嬰兒奶粉含銅多少合適
❶ 奶粉銅超標對小孩身體怎麼樣
奶粉中所添加的銅是屬於礦物質類營養,是奶粉中不可缺少的,也是嬰幼兒成長所需的礦物質中,一般嬰幼兒配方奶粉中的銅是不會超標的,符合安全食品標准范圍內,但如果超標而且經常食用會引起重金屬超標。日積月累殘留在體內身體內的臟器造成負擔,對肝和膽損壞其嚴重。
❷ 嬰兒奶粉中的各種元素含量的多少有無一個國家的標准
根據GB10765-2010《食品安全國家標准 嬰兒配方食品》對六種微量元素的含量進行了規定:
嬰兒配方奶粉在即食狀態下:
每100毫升所含的能量應在60~70千卡范圍內。
其中鐵含量 (0.42~1.51毫克/100千卡);
鋅含量(0.50~1.51毫克/100千卡);
銅含量(35.6~121.3微克/100千卡);
錳含量 (5.0~100.4微克/100千卡);
碘含量(10.5~58.6微克/100千卡);
硒含量(2.01~7.95微克/100千卡)。
1、乳基嬰兒配方食品:
指以乳類及乳蛋白製品為主要原料,加入適量的維生素、礦物質和/或其他
成分,僅用物理方法生產加工製成的液態或粉狀產品。
適於正常嬰兒食用,其能量和營養成分能夠滿足
0~6月齡嬰兒的正常營養需要。
2、 豆基嬰兒配方食品:
指以大豆及大豆蛋白製品為主要原料,加入適量的維生素、礦物質和/或其
他成分,僅用物理方法生產加工製成的液態或粉狀產品。
適於正常嬰兒食用,其能量和營養成分能夠滿
足0~6月齡嬰兒的正常營養需要。
根據《食品安全國家標准嬰兒配方食品》,嬰兒奶粉應符合以下規定:
一、嬰兒配方食品每100kJ (100 kcal) 所含蛋白質、脂肪、碳水化合物的量應符合表2的規定。
為改善嬰兒配方食品的蛋白質質量或提高營養價值,可參考附錄A中推薦的嬰兒配方食品在氨基酸含量值添加單體L型氨基酸。
如果在產品中添加除表5和附錄B之外的其他物質,應符合國家相關規定。
❸ 中國嬰幼兒奶粉標准 每100g 多少 鐵
嬰兒奶粉微量元素標准: 母乳中可測出部分微量元素的含量如下:鐵含量(0.1毫克/100毫升),鋅含量(0.28毫克/100毫升),銅含量(0.03毫克/100毫升)。對於半歲以內嬰兒最理想的食物是母乳,在母乳不足或無母乳時可選用嬰兒配方奶粉。
❹ 嬰兒奶粉含鐵量標准值是多少
嬰兒奶粉微量元素標准:母乳中可測出部分微量元素的含量如下:鐵含量(0.1毫克/100毫升),鋅含量(0.28毫克/100毫升),銅含量(0.03毫克/100毫升)。對於半歲以內嬰兒最理想的食物是母乳,在母乳不足或無母乳時可選用嬰兒配方奶粉。
❺ 奶粉國家標准
今天,我們就看看「如何從配方看出奶粉好不好?」,相信媽媽們看了一定受益匪淺。
牛奶必須按照一定的配方,調整其營養素種類和配比,才能成為母乳的替代品。因此,一款奶粉好不好,配方是關鍵,選奶粉必須要學會看配方,也就是奶粉的營養成分表。
營養成分表一般包括以下幾項內容(如下圖):
一是營養成分的名稱,二是營養成分的含量(分別是每100ml奶液、每100g奶粉和每100kJ中的含量)。看配方主要就是看營養成分的種類、含量和配比。那是不是營養成分越多、含量越高,配方就越好呢?並不是。你不僅要知道奶粉中都添加了哪些營養成分,這些營養成分的含量是否在合理范圍之內,還要知道哪些營養成分確實對寶寶生長有益,哪些只是商家的營銷策略。
表:XX奶粉營養成分表
基礎配方:必須添加的一個都不能少
我國最新的嬰兒配方奶粉國家標準是GB10765-2010(《食品安全國家標准嬰兒配方食品》),2010年3月26日發布,2011年4月1日開始實施。這一標準是依據和參考國際食品法典委員會(CAC)相關標准與中國母乳研究數據制定的,對嬰兒配方奶粉中的各種營養物質含量、配比有強制性規定,只有符合該標準的奶粉才允許在中國大陸銷售。
* 奶粉詞典 *
嬰兒配方食品包括乳基嬰兒配方食品和豆基嬰兒配方食品兩種。乳基嬰兒配方食品即以乳類及乳蛋白製品為主要原料,加入適量的維生素、礦物質和/或其他成分,僅用物理方法生產加工製成的液態或粉狀產品。適於正常嬰兒食用,其能量和營養成分能夠滿足0~6月齡嬰兒的正常營養需要。豆基嬰兒配方食品即以大豆及大豆蛋白製品為主要原料,加入適量的維生素、礦物質和/或其他成分,僅用物理方法生產加工製成的液態或粉狀產品。適於正常嬰兒食用,其能量和營養成分能夠滿足0~6月齡嬰兒的正常營養需要。
該標准首先對嬰兒奶粉所應提供的能量和必須添加的營養物質進行了規定。標准規定,在即食狀態下每100ml標准奶液所提供的能量應在250~295kJ(60~70 kcal)范圍。能量的計算是按每100ml標准奶液中蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量,分別乘以能量系數(17kJ/g、37kJ/g、17kJ/g,膳食纖維的能量系數按照碳水化合物能量系數的50%計算)相加得到的。嬰兒奶粉中蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量應符合如下規定。
表:蛋白質、脂肪、碳水化合物指標
除了能提供的能量和蛋白質、脂肪、碳水化合物等供能營養素外,該標准還規定嬰兒配方食品必須含有以下13種維生素(維生素A、維生素D、維生素E、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、葉酸、泛酸、維生素C、生物素)和12種礦物質(鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅、錳、鈣、磷、碘、氯、硒),並對這些營養物質的最小添加值和最大添加值進行了規范。所以對於那些聲稱添加了鐵、鋅的嬰兒配方奶粉,千萬不要覺得配方有多優秀,其實只是所有嬰兒配方奶粉都必須含有的基礎成分。
表:維生素指標
表:礦物質指標
看配方首先要看以上這些國家標准規定的營養物質種類全不全、添加量夠不夠、各種營養素之間的配比是否合理。下圖是某奶粉的營養成分表,大家可以看到第一項標注的就是能量,每100ml奶液提供能量272kJ,符合國家標准,蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量也在國家標准范圍之內。在能量和產能營養素之後列出了很多礦物質和維生素的名稱和添加量,包括了國家規定必須添加的12礦物質和13種維生素,添加量均在國家規定的范圍之內。
升級配方:可選成分也要符合國家標准
仔細觀察會發現,在必須添加的營養物質之外,該款奶粉還額外添加了膳食纖維、二十碳四烯酸(ARA)、二十二碳六烯酸(DHA)、膽鹼、肌醇、牛磺酸、左旋肉鹼、核甘酸等營養物質。雖然這些營養物質並不是國家強制要求添加的,但如果添加了也需要符合相關的國家標准,如前文提到的GB10765-2010(《食品安全國家標准嬰兒配方食品》),以及GB14880-2012(《食品安全國家標准食品營養強化劑使用標准》,2012年3月15日發布,2013年1月1日開始實施)。
之所以在國家標准中將二十二碳六烯酸(DHA)等許多營養元素列入可選擇項,主要因為在保證合理營養攝入後對成品奶粉的成本考量,避免硬性加入後成本高企導致奶粉零售價過高,滿足各類消費群體自主選擇的需要。
表:可選擇成分指標
——上表內容引自中華人民共和國國家標准GB10765-2010(《食品安全國家標准嬰兒配方食品》)
《食品安全國家標准食品營養強化劑使用標准》(GB14880-2012)明確指出,食品營養強化劑是指為了增加食品的營養成分而加入到食品中的。該標准規范了營養強化劑允許使用的品種、范圍及用量,比如核苷酸的添加標準是0.12~0.58g/kg(以核苷酸總量計)。標准還規定,不應該通過使用營養強化劑誇大某一營養成分的含量或作用誤導和欺騙消費者。比如說DHA,雖然是可選添加成分,但是基本已經成為所有嬰兒配方奶粉的標配了,家長仔細看看營養成分表,千萬別對聲稱添加了某個營養素的配方奶粉輕易動心。
特殊配方:滿足寶寶的特殊需要
如果你的寶寶在消化、免疫或代謝方面有特殊情況,比如過敏、乳糖不耐受、早產等,就需要考慮選擇特殊配方奶粉,只有特殊配方奶粉才可以讓他們健康成長。比如針對特殊體質嬰兒設計的低敏配方奶粉,這類奶粉在加工時將牛奶中的蛋白質完全分解或者分解一部分,以降低過敏概率,但並不影響蛋白質的營養價值,還能緩解寶寶便秘、脹氣、腹瀉等消化問題。
特殊配方奶粉在歐盟國家已經發展得比較完善了,各種特殊配方奶粉都可以在超市或葯店買到。中國目前只有少數幾種特殊配方奶粉,這其中部分原因在於之前針對嬰兒配方奶粉的國家標准制定得太嚴格,沒有為特殊配方奶粉留出餘地。很多特殊配方奶粉被國家標准一卡,都屬於不合格。好在專門針對特殊配方奶粉的國家標准(《食品安全國家標准特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》)已經頒布並開始實施了。
❻ 嬰兒奶粉六大基礎配方
嬰兒奶粉六大基礎配方
嬰兒奶粉六大基礎配方 不管是哪一款嬰兒奶粉,它的成分一般都會有2大方面,一個是基礎配方,另一個是強化配方,讓我們看看嬰兒奶粉的六大基礎配方。 嬰兒奶粉六大基礎配方
嬰兒奶粉六大基礎配方1
嬰兒奶粉六大基礎配方如下:
1、能量。 我國營養學會在2000年建議:0~12個月嬰兒,能量攝入量均為95kcal(kg.d)。
2、 蛋白質: 對於牛乳喂養的嬰兒來說,每天需要的蛋白質是3.5g/kg。
我國規定,0-6個月嬰幼兒奶粉的蛋白質含量必須達到12-18g/100g,6-36個月嬰幼兒奶粉的蛋白質含量必須達到15-25g/100g。但是,蛋白質含量不可過高,有使寶寶變胖的風險。
3、 脂肪: 我國營養學會建議,0~6個月的寶寶,脂肪提供的能量要佔總能量的45%~50%;6個月以後,脂肪提供的能量要佔總能量的35%~40%。
4、 碳水化合物: 嬰兒時期,碳水化合物提供的能量應占總能量的30%~60%。其中,乳糖占碳水化合物的總量應≥90%,不得使用果糖。
5、 13種維生素: 維生素A、維生素D、維生素E、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C、煙酸(煙醯胺)、葉酸、泛酸、生物素。
6、 12種礦物: 鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅、錳、鈣、磷、碘、氯、硒。
嬰兒奶粉六大基礎配方2
嬰兒奶粉六大基礎配方如下:
1、α-乳清蛋白
α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸組合,提高蛋白質的生物利用度,降低蛋白質總量, 從而有效減輕腎臟負擔。同時α-乳清蛋白還含有調節睡眠的神經遞質,有助於嬰兒的睡眠,促進嬰兒的大腦發育。
2、DHA和AA
奶粉中DHA具體成分是二十二碳六烯酸,又稱腦黃金;AA具體成份是指花生四烯酸。 DHA、AA屬多元不飽和脂肪酸,在體內由必需脂肪酸亞油酸、亞麻酸轉化而成,對嬰兒腦部及視力的發育有重要作用。 促進大腦發育,促進胎兒和嬰兒正常發育,調節免疫系統,保護肝細胞,促進消化,預防心腦血管疾病等。像能健樂奶粉裡面的DHA和AA就是這樣的作用。
3、維生素A、D、鐵、鋅
鈣磷比例2:1;同時添加維生素D,促進鈣的吸收,預防嬰兒佝僂病。適量的鐵可以預防嬰兒缺鐵性貧血。但如果嬰兒長期攝取維生素A含量超高的奶粉,就會引起一些皮膚疾病,甚至出現頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等不良反應。
4、核苷酸
吃母乳的嬰兒抵抗力好,是因為母乳中含有重要的物質——核苷酸,科學家從經過十多年的潛心研究發現,母乳中可以為寶寶吸收利用的核苷酸含量為72毫克/升,在眾多奶粉品牌中,添加核苷酸的為數不多,紐貝滋奶粉是其中一個。
5、亞油酸、亞麻酸
喝母乳的.寶寶聰明活潑,是因為寶寶合成了足夠的DHA/AA。如果寶寶的奶粉中含有充足的亞油酸和亞麻酸,就可以在體內根據寶寶的需要,自然合成DHA和AA,讓寶寶腦部發育更好。如果不能提供充足的比例適當的亞油酸、亞麻酸,可能需要額外添加DHA和AA,但添加DHA和AA易氧化,氧化後配方奶的味道會有所改變。因此,嬰幼兒配方奶粉中添加足量的亞油酸和亞麻酸是關鍵。
6、牛磺酸
牛磺酸是人體的條件必需氨基酸,對胎兒、嬰兒神經系統的發育有重要作用。
❼ a2至初奶粉配方營養表是什麼
以a2至初奶粉3段(12-36月齡)為例,其對應的配方營養表內容是每100克奶粉平均含有能量2014千焦;蛋白質含量17.8克;脂肪含量22.6克;米優酸含量4.65克;碳水化合物含量為50克。
同時維生素的具體含量是每100克奶粉中含有維生素A520ug;維他命D6.6ug;維他命E6.3ug;維他命K133ug;維生素B1394ug;維生素B21120ug;維生素B6290ug等。
礦物質的具體含量是每100克奶粉中含有鈉212毫克;鉀含量830毫克;銅含量295ug;鎂含量60毫克;鐵含量7.1毫克;鋅含量4毫克;鈣含量616毫克;磷含量448毫克等。
a2至初奶粉3段配方:
1、脫脂牛奶,生乳,乳糖,植物油(大豆油,葵花籽油,椰子油),乳清蛋白粉,脫鹽乳清粉,低聚半乳糖,花生四烯酸油脂,金槍魚油(DHA)。
2、礦物質(磷酸氫二鉀,檸檬酸鈉,碳酸鈣,氯化鎂,氯化鉀,硫酸亞鐵,硫酸鋅,亞硒酸鈉,硫酸銅,硫酸錳,碘化鉀)。
3、磷脂,氫氧化鈣。
4、維生素(L-抗壞血酸,dl-α-醋酸生育酚,醋酸維生素A,煙醯胺,維生素D3,D-泛酸鈣,鹽酸硫胺素,植物甲萘醌,鹽酸吡哆醇,氰鈷胺,核黃素,葉酸,D-生物素),氯化膽鹼。
5、核苷酸(5′ 單磷酸胞苷,5′-尿苷酸二鈉,5′ 單磷酸腺苷,5′-肌苷酸二鈉,5′-鳥苷酸二鈉),牛磺酸,乳鐵蛋白,檸檬酸。
以上內容參考 A2至初官網-a2至初奶粉3段(營養信息)
❽ 孕婦奶粉為何里邊不含銅
正常情況下,孕婦不需要額外補充銅劑,銅過量可產生致畸作用。 成年人每天需要銅0.05~2毫克,孕、產婦和青、少年(少年食品)的需要量還要多些。足月生下的嬰兒體內含銅量約為16毫克,按單位體重比成年人要高得多,其中約70%集中在肝中,由此可見,胎兒的肝是含銅量極高的器官。從妊娠開始,胎兒體內的含銅量就急劇增加,約從妊娠的第200天到出生,銅含量約增加4倍。因此,妊娠後期是胎兒吸收銅最多的時期,早產兒易患缺銅症就是這個原因。孕婦體內銅的濃度在妊娠過程中逐漸上升,這可能與胎兒長大體內雌激素水平增加有關。
❾ 在給孩子選擇奶粉的時候,一般要查看哪些指標
蛋白質
蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分,參與製造肌肉、骨骼、血液、皮膚,為骨骼的構建提供甘氨酸、賴氨酸等營養成分,它們是骨膠原蛋白的主要組成成分。蛋白質也是免疫系統的物質基礎,還是與免疫力有關的許多微量營養素吸收與轉運的載體。為了增強寶寶免疫力,家長要選擇富含優質蛋白的食物。奶粉中蛋白質含量的國家標準是每100kJ奶粉,應該含有蛋白質0.45-0.70g。在標准中,還有一個十分重要的指標,那就是乳清蛋白以及酪蛋白的比例,達到6:4是最佳的狀態。
還需要說明一點的是,在給寶寶選擇奶粉的時候不要只看成分,還需要看奶粉的產地,進貨渠道等等。
❿ 1一6個月嬰兒奶粉量
1一6個月嬰兒奶粉量為:剛出生嬰兒奶量可按嬰兒每公斤體重計算,每日給100—200毫升。
嬰兒15天到滿月,如消化正常,可吃純奶,近每公斤體重100—150毫升,每頓約吃60—100毫升。嬰兒滿月後到兩個月,奶量按體重逐漸增加,每日喂6—7次,每次間隔3.5—4小時,每頓約吃80—120毫升左右。最多可吃到150毫升。
嬰兒兩到三個月,每天喂5—6次,每隔四小時一次,每次吃奶150—200毫升。嬰兒三到六個月,每天喂5次,每隔四小時一次,每頓餵奶量為:3—5個月吃150—200毫升。
(10)嬰兒奶粉含銅多少合適擴展閱讀:
嬰兒奶粉量介紹如下:
5—6個月吃200—250毫升,應掌握吃奶總量,每天不超過1000毫升,每頓奶量不超過250毫升。四個月開始在吃奶前喂輔助食物。嬰兒六到九個月,每四小時喂一次奶,每次吃200—250毫升。
每天由四頓奶改為三頓奶,逐漸上輔助食物從代替半頓開始到代替一頓奶。中糖量逐漸減少。嬰兒九到十二個個月,全天由吃三頓奶減到吃兩頓奶,每次250毫升,仍掌握隔四小時吃一次,其他頓全吃輔食。每兩頓奶中間要喂水。