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1斤黃酒泡多少枸杞合適

發布時間: 2022-09-05 19:49:51

『壹』 枸杞泡酒的比例

枸杞泡酒的比例為枸杞:黃酒:赤冰糖2:6:1。

枸杞泡酒的做法具體如下:

食材准備:枸杞200g,黃酒600g,冰糖100g。

1、枸杞備用。

『貳』 枸杞泡酒一斤酒一般要多少枸杞

一般浸泡葯材用酒的比例在10:1左右,一斤白酒可以浸泡50克枸杞子,酒精度調整在40度左右,浸泡20天後就可以喝了,喝的時候可以適量添加些糖分調味。
根據以上比例來看,一斤黑枸杞需要泡十斤白酒,過多或過少的效果都不好。

『叄』 枸杞泡酒每斤酒加多少

你好,枸杞和酒的比例上一般是一斤白酒放20到50克枸杞,或者依個人體質或酒量來適當加減用量。

枸杞泡酒方法

1、選用在50度左右的白酒,或者選擇好的高粱酒,在枸杞和酒的比例上一般是一斤白酒放20到50克枸杞,或者依個人體質或酒量來適當加減用量。

2、在挑選枸杞的時候要注意,枸杞的種類很多,一般最好選擇寧夏枸杞,建議到葯店進行購買。數量的話大概3斤左右即可。枸杞不需要進行過分清洗,以免洗掉本身的葯性。

3、選用一些可以和枸杞搭配的葯材一同泡酒,如人參,紅棗等,將所有葯材放入酒中之後,便可以加入冰糖調味,冰糖量根據個人喜好適當增減。

枸杞泡酒的不同方法

枸杞蟲草酒的泡法

材料:冬蟲夏草10克,枸杞子60克,白酒500毫升。

做法:將枸杞子,冬蟲夏草洗凈晾乾,放入酒瓶中,用白酒浸泡,封緊瓶蓋,每日振搖1次,半個月後可以開始飲用,每天早晚可以各飲服15到20毫升。

功效:補虛益精,驅寒助陽,適宜於調理腎虛氣喘,或咳嗽聲低,或頭暈目眩,腰膝酸軟,遺精等症。

芝麻枸杞酒的泡法

材料:炒熟的黑芝麻,生地黃各300克,枸杞子500克,火麻仁150克,酒麴120克,糯米1500克。

做法:將黑芝麻和所有葯材加工粉碎,放置於砂鍋中,加水3000毫升,煮至2000毫升,取汁候冷。將糯米蒸熟,放涼後置於容器中,加入葯汁和酒麴拌勻,密封好容器,將酒瓶放置在保溫處,14日之後啟封,濾掉酒渣,每日飲服3次,每次30到50毫升。

功效:滋肝腎,補精血,適宜於調理肝血不足所導致的腰膝酸軟,遺精,視線模糊,須發早白等症。

杞菊麥冬酒的泡法

材料:枸杞子50克,麥冬30克,杜仲15克,菊花10克,白酒1500毫升。

做法:將所有葯材碾碎,放入酒壇中,注入白酒,密封好放置在陰涼處,隔日晃動酒壇兩次。釀制3周後即可飲用,每天早晚各飲用15毫升。

功效:補腎益精,養肝明目,適宜於調理腰背疼痛,陽痿遺精,頭暈目眩,視線模糊等症。

杞菊地術酒的泡法

材料:枸杞子120克,生地黃200克,白術150克,五加皮100克,菊花80克,甘草60克,糯米3000克,細曲250克。

做法:將細曲研為粗末,其他葯材加工研碎放置在砂鍋中,加水煮至4000毫升左右,去渣取汁,倒入酒壇中,將糯米洗凈煮熟,冷卻後放入細曲末,然後倒入酒壇中,同葯汁一起攪拌均勻,加蓋密封,放置於保溫處,21天後取出,去掉酒渣,可三餐時佐膳飲服。

功效:養肝明目,滋陰補腎,健脾和胃,適宜於調理肝腎陰虛所致的腰膝酸軟,兩足無力,筋骨酸痛,肢體麻木不仁,頭暈眼花,雙目干澀,視線模糊,視力減退,迎風流淚,須發早白,脾胃氣虛所致的食慾缺乏,胸腹脹滿,便溏泄瀉等症。

益陰酒的做法

材料:女貞子60克,枸杞子60克,生地黃30克,胡麻仁60克,冰糖100克,白酒2000毫升。

做法:將胡麻仁水浸,去掉浮物,洗凈後蒸煮研爛,女貞子,枸杞子,生地黃搗碎,同胡麻仁同用細紗布袋包好,扎緊口袋備用,將冰糖放入鍋中,加水適量,用文火加熱融化,趁熱用干凈細紗布過濾一遍,將白酒裝入小壇子中,放入葯袋,放置於爐上用文火煮沸,待冷卻後密封,置放於陰涼處,隔日搖動數次,14日後開封,去掉葯袋,加入冰糖和500毫升涼開水攪拌均勻,靜置過濾,每日早,中,晚各空腹飲用10到20毫升。

功效:滋陰補血,烏須黑發,延年益壽。適宜於調理肝腎陰血虧虛所致的腰膝酸軟,頭暈目眩,兩眼乾澀,視線模糊,視力下降,耳鳴失聰,須發早白,頭發稀疏脫落,老年習慣性便秘等。

杞菊地冬酒的做法

材料:枸杞子40克,菊花40克,生地黃30克,麥冬30克,冰糖60克,白酒1500毫升。

做法:將生地黃,麥冬搗碎,枸杞子拍爛,同菊花共裝入細紗布袋,扎緊口備用;冰糖放入鍋中,加適量水開火融化,視其將變成黃色時,乘熱用干凈紗布過濾一遍,將酒倒入酒壇內,放入葯袋,加蓋密封,置放於陰涼乾燥處。每日搖動數次,14日以後開封,去掉葯袋,加入冰糖和800毫升涼開水攪拌均勻,靜置過濾後飲用,每天早晚各溫飲10到20毫升。

功效:滋陰補腎,養肝明目,適宜於調理肝腎陰虛所致的腰膝酸軟,頭暈目眩,兩眼乾澀,視力減退,視線模糊,迎風流淚,精液稀少,盜汗遺精,乾咳少痰,消渴便結等症。

『肆』 枸杞泡黃酒怎麼泡

黃酒泡枸杞的做法:
1、枸杞子洗凈晾乾。2、准備好幾斤黃酒,也可用白酒、米酒。
3、玻璃瓶清洗干凈,抹乾水分,可用少許酒消毒;
4、枸杞、黃酒、冰糖的比例1:1:0.2,也就是一斤枸杞加一斤酒放二兩糖;也可以不用加糖。
5、把枸杞倒入瓶中,緩緩注入酒,蓋上瓶蓋密封,放置陰涼處,泡製後,定期搖勻。一個月後即可飲用。

『伍』 1斤黃酒泡多少枸杞合適

1斤黃酒泡二兩枸杞合適,再加上二兩桂圓肉。清肝明目,疏風散熱,肝虛白內障,迎風流淚酒又叫疏風明目酒。

『陸』 枸杞子和酒的比例是多少

10斤酒泡2斤枸杞。

通常來說酒與枸杞的比例是1:5,因此10斤酒應該放2斤枸杞。

(6)1斤黃酒泡多少枸杞合適擴展閱讀

中醫學認為:枸杞具有滋補虛弱、益精氣、去冷風、壯陽道、止淚、健腰腳等功能,常飲筋骨強健,延年益壽,現代科學研究證明枸杞有效成分為枸杞多糖,主要成分為阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增強肌體免疫力,抗腫和抗老作用,另外還有明顯的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲勞等作用,可加工成枸杞酒和其它枸杞飲料。枸杞酒的造法主要有浸泡法和釀造法兩種。

參考資料:網路-枸杞酒

『柒』 枸杞泡酒比例應該是多少比如一斤酒放多少枸杞

【配方】海',萃,人'參15克,枸杞200克,熟地10克,冰糖40克,白酒1kg

【功效與作用 】海''萃,人'參有強腎助陽作用,加配枸杞子、熟地黃又能補陰血,烏須發,壯腰膝,強視力;用酒浸葯,有效成分溶出更全,且能活血通經;冰糖調味,又能清熱生津,緩酒熱性。

用於諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等症頗有較好療效。本方宜於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病患者使用。無病常飲,亦有強身益壽之功。

【泡製方法】

1、冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾去渣備用。

2、白酒裝入酒壇內,將裝有海『』萃『參、枸杞布袋放入酒中,加蓋密閉浸泡10~15天,每日攪拌一次,泡至葯味盡淡,用細布濾除沉澱,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。

(7)1斤黃酒泡多少枸杞合適擴展閱讀

現代醫學研究證明:枸杞有免疫調節、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、 排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷等十六項功能。另外,還能起到美白作用,這是因為,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力。

枸杞在是傳統名貴中葯材和營養滋補品。枸杞子能夠有效抑制癌細胞的生成,可用於癌症的防治。枸杞除了當中葯使用外,也是國家衛生部規定的既是食品又是葯品的物品。任何滋補品都不要過量食用,枸杞子也不例外。

一般來說,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適;治療用可增至30克。枸杞要常吃,不可一次大量食用。另外,枸杞子含糖量較高,每100克含糖19.3克,故對糖尿病患者的枸杞子用量應權衡利弊,仔細斟酌,糖尿病者要慎用,不宜過量。

現在,很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明,枸杞子是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以長期食用。枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。

參考資料來源:人民網-枸杞子泡酒DIY指南看看你真的做對了嗎?

參考資料來源:網路-枸杞泡酒

『捌』 杞子泡黃酒要怎樣製作

杞子泡黃酒:材料:枸杞子250克,黃酒適量。

操作:①將枸杞子擇洗干凈,置於黃酒中密封浸泡。

②每日搖動數次,2個月後即可飲用。

作用:養肝明目,疏風清熱。適用於高血壓,高血脂症等症。

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