女人每天吃多少豆類合適

① 每天喝多少豆漿對女性身體最佳

祖國醫學早就肯定了豆漿的保健作用。認為豆漿性質平和，具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。現代醫學研究認為，中老年女性喝豆漿對身體健康、延緩衰老有明顯好處。豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素，還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素"黃豆苷原"，該物質可調節女性內分泌系統的功能。婦女喝豆漿一個月，每天300—500毫升即可起到調整內分泌的作用，可以明顯改善心態和身體素質。 臨床上還發現，常喝豆漿能有效地預防乳腺癌和子宮癌的發生。研究人員讓參加實驗的婦女每天喝400毫升豆漿連喝兩個月，在喝豆漿期間及喝豆漿之後，分別檢測其體內雌激素的水平，結果表明：每天喝豆漿可以調節婦女體內雌激素與孕激素水平，使分泌周期變化保持正常，能有效預防乳腺癌和子宮癌、卵巢癌的發生。研究人員還認為豆漿對女性的保健作用是獨特的，好處明顯高於男性。常喝豆漿的女性顯得年輕。 日本的學者認為，女性應以喝豆漿為主，喝牛奶為輔，這樣可以對身體健康起更好作用。 1、強身健體。每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。 2、防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。 3、防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。 4、防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的復發率可降低50%。

② 吃黃豆吃多少才可以增加女性雌激素呢

人體正常的需求
是一天30粒黃豆就足夠了
每天喝1~2杯豆漿
喝一段時間
身體就慢慢恢復了。
要注意保暖
不要經常吃涼的喝涼的
沒事就拿暖手寶暖暖腰
暖暖肚子
暖暖手
這樣更有助於吸收和排濕！

③ 為什麼說女人多吃豆類好呢

豆類食物含有豐富的營養物質，如蛋白質、維生素和礦物質等。豆類食物還有抗衰老、美容養顏、減肥和防病抗病的功效，所以尤其適合女性吃。
1.健脾豆——蠶豆
蠶豆性味甘平，有健脾利濕的成效，格外合適脾虛拉肚子者食用。但蠶豆不行生吃，也不行多吃，以防腹脹。格外需求注意的是，少數人吃蠶豆後會發作急性溶血性貧血，也即是俗稱的「蠶豆黃病」，應趕快送醫院救治。
2.通便豆——荷蘭豆
荷蘭豆豆莢含有豐富的B族維生素和維生素C，有祛火補水、美容亮膚的功效。除了富含維生素外，荷蘭豆中還含有豐富的膳食纖維，能降低膽固醇，促進大腸蠕動，能清腸通便。
3.護心豆——毛豆
毛豆富含植物性蛋白質、鉀、鎂、B族維生素和膳食纖維等營養素，同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，對於保護心腦血管和控制血壓很有好處。
4.清熱豆——綠豆
從中醫的角度講，綠豆性涼味甘，具有潤喉止渴、清熱益氣、解毒利水等功效。炎炎夏日，暑氣襲人，喝上一碗綠豆湯，頓時神清氣爽。另外綠豆還可以清腸胃之熱。
5.減肥豆——芸豆
芸豆營養豐富，蛋白質、鈣、鐵、B族維生素含量都較高。值得注意的是，芸豆中皂甙類物質能促進脂肪代謝，其中還含有能夠阻止糖類吸收的成分，是減肥的理想食品之一。
6.降脂豆——黃豆
黃豆中的大豆蛋白質和豆固醇，都能明顯改善血脂和膽固醇，從而降低患心血管疾病的幾率。另外，大豆中還含有大量的植物雌激素，可以降低女性罹患與激素相關的癌症。
7.消腫豆——紅豆
紅豆性平，能清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫。到了炎熱的夏天，人體極易出現水腫，喝一碗紅豆湯就可以有效緩解水腫。
8.護眼豆——豌豆
豌豆顆粒圓潤鮮綠，十分好看。豌豆可不是只以外貌取勝，它含有豐富的維生素A，有護眼的食療功效；另外，其維生素C含量比干豆要高得多，好吃又有助於提高免疫力。
9.養胃豆——豇豆
豇豆分為長豇豆和飯豇豆兩種。長豇豆即咱們說的長豆角，常作為蔬菜食用；飯豇豆能夠和大米一同煮粥或製造豆沙餡。豇豆性味甘平，有健脾和胃、補腎止帶的成效，格外合適脾胃衰弱所致使的食積、腹脹以及腎虛遺精、白帶增多者食用。

④ 每人每天大豆及豆製品的建議攝入量為多少

大豆、豆製品營養高，但攝入量也要適量，吃多了容易造成血壓高、膽固醇、肥胖等問題，一天500克就行了了。而正常人不食用大豆、豆製品也可以通過其他食品補充日常所需，比如青菜、肉類等。

豆腐的功效與作用如下：1、豆腐有很好的補鈣功效，因為豆腐當中鈣質的含量非常豐富，並且鈣、磷比例合適。通過吃豆腐可補鈣，預防骨質疏鬆，防治腰膝酸軟、腰腿疼方面的作用會非常明顯；2、豆腐當中還含有豐富的蛋白質，通過吃豆腐補充蛋白質能夠有很好的預防肌肉衰減症的作用，老年人適當吃一些豆腐補充優質蛋白，能夠增加肌肉的量和含量；3、豆腐裡面還含有豐富的大豆異黃酮，而大豆異黃酮有類似於雌激素的作用，處於更年期的婦女吃豆腐有很好的平穩度過更年期的功效。

⑤ 女性每天喝多少豆漿合適

300ml即可。

女性每天喝300ml的豆漿就可以起到防癌治癌的作用。女性患乳腺癌很大程度上是因為女性雌激素紊亂造成的。而大豆中特有的大豆異黃酮能平衡女性的雌激素，有效的預防乳腺癌。

豆漿中含有豐富的氨基酸，青年女性飲用豆漿，能夠調節身體內分泌，令皮膚白皙潤澤，容光煥發。對於中老年婦女說，喝豆漿夠改善更年期綜合症，使女性看起來更加年輕健康，也能一定程度上改善中老年女性的皮膚狀態，使皮膚更緊致。

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喝豆漿的禁忌：

1、不要過度加熱

豆漿加熱到八十度以上的時候，會出現大量的白色泡沫，其實這些泡沫都是豆漿中的蛋白物質以及一些重要的氨基酸，過度加熱會讓豆漿的營養質量大幅度下降，豆漿中很多人體所必需的礦物質，都會隨著加熱大量流失。嚴重加熱的豆漿，營養價值會下降一個等級。

2、不要喝的太多

豆漿雖然好處很多，但豆漿時也要有所節制，豆漿喝的太多了，容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹腹瀉等症狀，生活中有很多人不僅喜歡喝豆漿，對於長期放置的豆漿衛生狀況也不在乎，豆漿很容易招致細菌的繁殖，長時間放置的豆漿千萬不能喝。

⑥ 每天吃黃豆的量是多少

黃豆又被稱為大豆，是一種一年生草本植物。廣泛種植在我國北方地區，含有豐富的蛋白質、卵磷脂和異黃酮等，享有「豆中之王」的美譽。吃黃豆有著益血補虛、解毒、健脾的功效。那麼黃豆每天吃多少合適，讓我們根據調查研究了解一下吧。
黃豆每天吃多少合適
一.黃豆每天吃多少合適
成年男性的蛋白質攝入量：75克/日。 成年女性的蛋白質攝入量：60克/日。 大豆富含蛋白質高達36%，是豬肉、牛肉、魚肉的2倍，雞蛋的3倍，牛奶的12倍。 由於平衡膳食要求每天都要攝入獸禽肉類、魚蝦類、蛋類、奶類等食物，所以大豆的日攝入量以40克左右為宜。 40克大豆相當於100克豆腐乾，200克豆腐，800克豆漿。
二.大蔥炒大豆蛋白的做法
主料
大蔥125g 大豆蛋白45g
輔料
油適量 鹽適量 豆豉適量 生抽適量 白糖適量 雞精適量
步驟
1.准備好食材：大蔥、大豆蛋白(已泡軟)、豆豉
2.將大蔥請清洗一下。
3.放在案板上切開。
4.燒鍋倒油燒熱，下入適量的豆豉熗鍋。
5.接著，下入切好的大蔥翻炒一下。
6.然後，合入已泡軟的大豆蛋白，加適量的清水。
7.翻炒翻炒至大蔥斷生。
8.最後，加適量的生抽。
9.加適量的白糖。
10.加適量的鹽。
11.加適量的雞精。
12.調味炒勻，即可。
13.出鍋裝盤。
黃豆每天吃多少合適
三.花生黃豆大骨湯的做法
主料
大骨400g 花生45g 黃豆45g
輔料
鹽適量 料酒1勺 姜適量 花椒半勺
步驟
1.准備好大骨，焯水備用。
2.准備好黃豆和花生。
3.大骨加鍋里，黃豆和花生清洗一下加入。
4.加入清水。
5.加點姜，料酒和花椒。
6.電壓力鍋煮上20分鍾。
7.等氣放完了，加鹽調味。
8.盛碗享用。
四.大豆燒肉的做法
主料
五花肉600g 大豆200g
輔料
姜30g 蒜頭25g 大蔥25g 豆瓣醬15g 老抽1湯匙 醬油2湯匙 香醋1湯匙 八角2朵 香葉3片 `冰糖2g 雞精1g
步驟
1.准備好食材
2.大豆用清水沖洗干凈
3.五花肉冷水下鍋,煮至七成熟撈出
4.瀝干水分
5.冷卻後切成小方塊
6.下入鍋里煸炒
7.炒出油,加入冰糖,八角,香葉薑片繼續煸炒
8.這時出了很多油,加入豆瓣醬,醬油,老抽,香醋
9.翻炒均勻
10.加入沒過五花肉三分之二的水燒開再倒入電飯鍋.按下煮飯鍵
11.大概30分鍾後打開蓋子,倒入大豆,大蔥和蒜頭合上蓋繼續燜煮至跳到保溫檔.不要馬上開鍋.讓裡面的蒸氣燜5-10分鍾
12.調入雞精出鍋裝盤就可以了
黃豆每天吃多少合適
黃豆每天吃多少合適，成年男性、成年女性的蛋白質攝入量是不同的。那麼也就意味著黃豆的攝入量也是不同的。此外黃豆作為一種食材也有不同的做法，可以燒肉吃，也可以炒著吃，味道都很鮮美。適合在家作為家常小菜食用。

⑦ 豆腐一天吃多少合適 每天吃豆製品好嗎

豆腐營養價值高，但也不宜吃太多，每天攝取2塊豆腐乾的量最為合適，食用過量反而會造成植物蛋白攝入過量，對身體不利。營養專家認為，平均每天攝入40克左右干黃豆最健康，摺合成最常吃的豆腐乾則為120克(約2塊左右)。
豆腐乾作為黃豆類食品中的代表性食物，含有的重要元素就是植物蛋白，正常情況下，植物蛋白在人體內經過代謝變化，最後大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。但如果攝入過多的植物性蛋白質，勢必會使體內生成的含氮廢物增多，引起不同程度的疲倦、瞌睡等問題，嚴重者還會加重腎臟的負擔。因此，腎臟排泄廢物能力下降的老年人群和患有腎病、缺鐵性貧血、痛風病、動脈硬化的人都要盡量控制豆腐乾等黃豆類食品食用量，避免給身體增加額外的負擔。
小貼士：中醫認為，豆腐乾性偏寒，脾虛胃寒者，易出現腹瀉、腹脹、痛經的女性朋友也不宜食用過量，尤其應避免生食，可以將豆腐乾做成湯類煮食。此外，還有一些人對豆製品中的蛋白質過敏，如出現皮膚紅疹、發癢等過敏症狀，也應停止食用。

⑧ 更年期女性一天吃多少豆製品為宜

意見建議：更年期是一個特殊的時期, 這時卵巢功能逐漸退化,雌性激素合成也日漸減少,要緩解更年期病症,一般，可考慮多吃些含有大豆異黃酮的豆製品,建議口服更年康+逍遙丸+谷維素 嚴重者可採用激素或中草葯來調理.

⑨ 男女每天豆類吃多少合適嗎

現在建議每天攝入黃豆30~50克。
男性過多的吃豆類是對腎有損傷的
更年期後的女性過多食用會發生雌激素不足的問題
所以說任何好的東西也不能多吃
營養達到均衡才是最好的。

⑩ 黃豆一天吃多少最好

黃豆，與青豆，黑豆統稱為大豆。它既可供食用，又可以榨油，由於它的營養 價值很高，只蛋白質一項就比瘦肉多一倍，比雞蛋多2倍，比牛乳多1倍，故被稱為「豆中之王「、」田中之肉「、」綠色牛乳「等，是數百種天然食物中最受營養學家推崇的食物。大豆發酵製品，包括豆豉、豆汁、黃醬及各種腐乳等，都是用大豆或大豆製品接種黴菌發酵後製成的。大豆及其製品經微生物作用後，消除了抑制營養 的因子，產生多種具有香味的有機酸、醇、酯、氨基酸，因而更易被人體消化吸收，更重要的是增加維生素B12的含量。功效：黃豆中的大豆蛋白質和豆固醇能明顯地改半吞半吐和降低血脂和膽固醇，從而降低患心血管疾病的概率。大豆脂肪富含不飲和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。大豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑製作用。這就是經常食用黃豆及其製品的人很少發生癌症的原因。黃豆中的植物雌激素與人體中產生的雌激素 在結構上十分相似，可以成為輔助治療婦女更年期綜合症最佳食物，不但經濟、有效，而且絕無副作用。大豆中還富含鈣質，對更年期骨質疏鬆也有療效，可謂一舉兩得。吃黃豆對皮膚乾燥粗糙、頭發乾枯大有好處，可以提高肌膚的新陳代謝，促 使機體排毒，令肌膚長葆青春，黃豆中的皂甙類物質能降低脂肪吸收功能， 進脂肪代謝，大豆纖維還可加快食物通過腸道的時間，想減肥者多吃黃豆一定會達到輕身的目的。青豆主要用以嫩食，有補肝養胃滋補強半之功效。黑豆蛋白質含量最高，有助於長筋骨，悅顏面，烏發明目，延年益壽。適合人群：一般人都可食用。是更年期婦女，糖尿病和心血管病患者的理想食品，也很適合腦力工作者和減肥的朋友食用。適合人群：一般人都可食用。是更年期婦女，糖尿病和心血病患者的理想食品，也很適合腦力工作者和減肥的朋友食用。適用量：每天40克特別提示：因為生大豆含有不利健康的搞胰蛋白酶和凝血酶，所以大豆不宜生食，夾生黃豆不也不宜生吃。健康紅綠燈：患有嚴重病、腎病、痛風、消化性潰瘍、動脈硬化、低碘者不宜食用。黃豆在消化吸收過程中會產生過多的氣體，造成脹肚，故消化功能不良，有慢性消化道疾病的人應盡量少食。

但相關研究表明：黃豆含有雌激素特質，過量攝入會提高機體雌激素水平，因而可能影響到男性性徵。男人不要多吃黃豆製品，男性食用的黃豆越多，精子的質量也會相應降低，特別是那些在生育方面已經有問題的男性，最好不要吃太多的黃豆。