點外賣蝦尾多少顆合適

㈠ 麻辣龍蝦尾做法竅門

全家都比較喜歡吃蝦尾，以前經常叫外賣，但是外面的畢竟不是太干凈，自己又非常喜歡動手做菜，享受其中的樂趣，所以就到超市買了蝦尾回來自己研究，沒想到味道比外面買的還要好吃，也許是心情不一樣吧。
主料未知
龍蝦尾一斤
輔料
薑片5—6片
麻椒適量
辣椒粉適量
桂皮適量
料酒適量
鹽少量
郫縣豆瓣醬依個人口味
香葉3—4片
糖適量
啤酒1聽
蒜一頭
花椒適量
干辣椒適量
蔥白段適量
步驟1麻辣龍蝦尾的做法大全
蝦尾買回來解凍，解凍完成後找一個小刷子把蝦尾挨個刷干凈、去蝦線，備用
步驟2麻辣龍蝦尾的做法圖解
蝦尾洗干凈後放到開水鍋中焯水2—3分鍾，這樣可以把臟東西更好的處理干凈，焯好後撈出瀝干水分備用
步驟3
蔥白適量切段、姜切片、蒜拍碎、干辣椒切段、花椒、麻椒根據個人口味適量、香葉幾片即可、桂皮適量、郫縣豆瓣醬
步驟4麻辣龍蝦尾的家常做法
坐油鍋，多放一些油，油溫不要太高，放入麻椒、花椒、干辣椒段嗆鍋，然後加入蔥姜蒜一起翻炒出香味，然後放入郫縣豆瓣醬炒出紅油，開大火放入蝦尾迅速翻炒大約半分鍾，這時味道已經出來了
步驟5麻辣龍蝦尾的簡單做法
往鍋中倒入適量的啤酒，啤酒沒過蝦尾即可，然後放入香葉和桂皮，喜歡辣一些的可以再放一些辣椒和辣椒粉，轉中火燉制湯汁被蝦尾吸收，時間大約10分鍾左右即可，放少許的糖，糖有提味的作用，這樣蝦尾的味道會更好，喜歡口味重一點的這個時候可以放一些鹽。然後大火收汁
步驟6麻辣龍蝦尾怎麼吃
湯汁收好後香噴噴的麻辣蝦尾就做好了，出鍋裝盤
成品圖

烹飪技巧
家裡沒有啤酒的話也沒有關系，加點熱水也是可以的

㈡ 我想知道大家一次性能吃多少蝦尾

每個人體質狀態不一樣。見過一頓吃400隻的。

㈢ 麻辣蝦尾一份58元放多少冰凍的蝦尾

麻辣小龍蝦

小龍蝦是存活於淡水中一種像龍蝦的甲殼類動物,小龍蝦的蛋白質成分很高，氨基酸組成比肉類優質，含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸，小龍蝦的脂肪含量很低,而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成，易被人體消化和吸收，並且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。含有人體所必需的礦物成分，其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷，含量比較重要的有鐵、硫、銅等。龍蝦中礦物質總量約為1.6%，其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高，也比對蝦高。經常食用龍蝦肉可保持神經、肌肉的興奮性。含有豐富的脂溶性維生素，維生素A、維生素C、維生素D，陸生動物在這點上就略顯遜色。

小龍蝦,洋蔥,姜,紅辣椒,料酒,花椒粉(花椒),十三香,鹽

1:將小龍蝦浸泡在清水裡3個小時左右反復沖洗, 用牙刷清潔蝦身去除污垢, 剪去蝦須, 蝦尾中間擰拉一下除去蝦腸清洗干凈

2:洋蔥切碎, 姜切片, 干辣椒洗凈備用

3:炒鍋燒熱放油, 放入姜, 干辣椒炒香,放入小龍蝦翻炒待蝦身變紅,放料酒, 洋蔥翻炒,加水(與小龍蝦持平)大火燒開,放十三香, 花椒粉,小火煮20分鍾左右, 放適量鹽,中火收濃湯汁即可

大部分的重金屬集中於蝦鰓和內臟中，肌肉的含量很低,小龍蝦體內含有大量細菌和寄生蟲，基本都在頭部內。所以食用時一定要去除頭和蝦線，它兩鰓里的臟東西要清除，因為鰓毛裡面吸附了很多細菌，最好是把鰓剪掉，蝦殼最好用刷子刷洗,清洗小龍蝦要仔細，認真,烹飪時間要足夠，不能小於20分鍾,小龍蝦蛋白質含量高，而蛋白質腐爛後對人體健康會帶來很大損害，建議小龍蝦做好後，一定要一次吃完。吃小龍蝦也不要過量，因為攝入過多的蛋白質也容易引起消化不良,看小龍蝦是清水是渾水，看背部，紅亮干凈，再翻開看它的腹部絨毛和爪上的毫毛，這里如果是白凈整齊，基本上是干凈水質養出來的。小龍蝦畢竟是吃腐殖動物屍體的，細菌和毒素只會越來越多地積存在體內，所以盡量要買剛剛長大的龍蝦，老龍蝦或紅得發黑或紅中帶鐵青色，青壯龍蝦則紅得艷而不俗，有一種自然健康的光澤。再剛用手碰碰它的殼，鐵硬鐵硬的是老的無疑，像指甲一樣有彈性的才是剛長大才換殼的。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等症狀

㈣ 蝦尾每斤多少個算大的

一斤龍蝦尾有10隻-20隻。當然具體情況還是需要看是多大的小龍蝦，如果是個頭大一點的，估計一斤大概能有10個。如果是小一點的一斤能有20個左右。

㈤ 酒館點一份蝦尾一般多少錢蘭州西固

蘭州哪裡都差不多，一般燒烤餐館在40多到70多不等，高檔一點的都在100往上

㈥ 盒馬上的蝦尾多少個

200-240個。
天貓紅小廚旗艦店49、9元，拍6件立減99、8元，點此領取100元優惠券，實付99、6元包郵，到手6件共200-240隻，去頭麻辣蝦尾，凈重3斤。
全網蝦類銷量第一品牌，入駐盒馬鮮生，品質有保障。大個麻辣熟食小龍蝦製作而成，5斤整蝦才剝出1斤蝦球，活蝦現制，色澤美艷紅亮，香味撲鼻，麻辣鮮美，香甜嫩肥，全程冷鏈配送。凈含量：250g/份。

㈦ 150克蝦尾有多少只

150克蝦尾有15隻左右。
一隻基圍蝦體重均為4～50克，成年基圍蝦一般在30-50克。
基圍蝦即刀額新對蝦屬節肢動物門、甲殼綱、十足目、游泳亞目、對蝦科。最大體長可達19cm。近岸淺海蝦類，它具有雜食性強、廣溫、廣鹽和生長迅速、抗病害能力強等優點，而且能耐低氧，具有潛底習性。
基圍蝦和近緣新對蝦均為經濟蝦類中的中小型對蝦。基圍蝦體長一般為 7.5～16厘米，近緣新對蝦體長為8～15厘米。兩種蝦體重均為4～50克。廣東沿海的河口海區產量較高，且體肥殼薄，是新對蝦屬中經濟價值較高的兩種蝦。

㈧ 200克蝦尾大約有多少只

200克蝦尾大概是十幾二十隻吧，當然要看你選的蝦尾是多大一隻的，如果像那種特別小一個的那可能就有二三十個的樣子吧，你要是買的是大個一點的，那剝出來可能最多就十幾個，像我們一般在外面吃都是二三十隻龍蝦，但是剝出來只有一點點，最多二十隻。吃蝦尾還是比較奢侈的，要不就買澳龍蝦，吃個飽，要麼那種小蝦尾就不要買了，我覺得劃不來。當然還是看自己的意思呢