長帝烤箱溫度偏高多少
Ⅰ 烤箱高火多少度
烤箱不同高火不同，大致范圍在200℃~300℃
溫度范圍:室溫~200℃（300℃）、溫度穩定度±0.5℃、溫度分布均勻度±2℃、升溫時間200℃約需50min
溫度：50℃——食物保溫、面團發酵
100℃——各類酥餅、曲奇餅、蛋撻
150℃——酥角、蛋糕
200℃ ——麵包、煎餃、花生、烙餅
Ⅱ 長帝電烤箱的溫度指示和實際溫度一致嗎烤箱溫度表測比指示數少20度,溫度表准還是烤箱指的溫度准呢
我也用的長帝烤箱。25B。
長帝的烤箱溫度有的偏高有的偏低一點。
溫度表的會比較正確一些。我每次做東西的時候溫度都會比食譜調低大概10到20度左右。
Ⅲ 用長帝電烤箱發酵時溫度調到多少度
一般酵母在高於38度的溫度就死亡,所以你最好調整在37度最佳。或者使用自動模式
新的長帝發酵功能是自動控溫的。不需要另外調節溫度。很羨慕你啊，我還是用的舊的型號呢，沒有發酵功能。
Ⅳ 長帝烤箱溫度似乎過於偏高，誰用長帝烤箱烤過披薩請教一下上下火的溫度。。
感覺還是可以的吧！
每個烤箱的溫度偏差都是不一樣的，感覺如果溫度過於偏高的話，那麼調低一點就可以的。
我烤的披薩溫度160度左右。
Ⅳ 長帝烤箱發酵功能超過50度怎麼辦,
我來回答你吧,長帝100度一下不是有5個分格么?大概每格代表20度,但是我感覺長帝烤箱的溫度要偏高些,所以你將指針指向第一個分格,也就是20度,溫度也就應該夠了.這是我用的方法.貝太上還有人使用另外一種方法:就是將烤箱溫度調到100度,預熱10分鍾,然後關掉,將面團放進去也可以,如果溫度降到太低,再重復以上步驟.這兩種方法都應該在下層放上烤盤,烤盤上加上熱水,有蒸汽更有利於發酵.
Ⅵ 用長帝30GS做9寸戚風蛋糕 ，該怎樣調溫度呢
長帝的烤箱溫度都是偏高的，我也是用的長帝的烤箱，不過型號跟你的不一樣，我烤8寸戚風是烤箱調140度（實際裡面溫度有160度），烤45分鍾。
推薦你買個或借個溫度計，在空烤或預熱的時候測一下烤箱內的溫度。
9寸的話大約
實際溫度
160度一小時左右。
Ⅶ 長帝烤箱，烤八寸上下165度，內有測溫儀顯示125度，溫差45度，請大神指教
說明烤箱的熱探頭壞了。如果設定各檔溫度均差45度，那就在使用時統一調高45度來用，否則送維修。
Ⅷ 長帝烤箱溫度偏高算質量問題嗎
許多家用烤箱採用的是機械式的溫控器。它的特點是結構簡單，壽命較長，成本低。這些因素決定了這種溫控器不會很精準。機械式溫度計，溫度偏高一些也是正常的，只要沒超過國家標准就行。可以實測一下，看高了多少，使用過程是個參考罷了。