開水溫度多少

『壹』 開水是幾度的水

一般來說，開水就不是科學上的講法，科學上的稱呼為沸水，就是沸騰的水，根據氣壓的不同，氣壓高沸點高，氣壓低沸點低，一個標准大氣壓下的沸水溫度為100攝氏度。平常生活中的人說的開水就是沸水，其實水只要到70攝氏度，溫度降下來後就可以正常飲用了。

『貳』 一般喝的開水的溫度是多少度

一般喝的開水，溫度在40到50度之間，但是35°到40°才是最比較貼合人體自身的體溫的溫度。

不過對於人體來講，溫開水才是比較對人體比較好的，如果喝的水太燙，對口腔以及腸胃粘膜都有比較大的傷害。

『叄』 開水的溫度是多少

標准大氣壓下，水的沸點是100℃，因此，開水是100℃。
水要燒沸3分鍾才能飲用，因為常喝沒有徹底燒開的水容易得癌症。煮開沸騰3分鍾的新鮮開水不但無菌，水中的氯氣及一些有害物質也蒸發掉了，同時又能保持水中人體必需的營養物質。
研究證明，鹵代烴、氯仿含量與水溫變化及沸騰持續時間長短密切相關。水溫達到90℃時，鹵代烴含量由原來的每升53微克上升到191微克，氯仿由每升43.8微克上升到177微克，均超過國家標准2倍。當水溫升到100℃，鹵代烴和氯仿的含量分別下降到110微克和99微克，仍超過國家標准。如果繼續沸騰，持續3分鍾後，鹵代烴和氯仿含量分別降至9.2微克和8.3微克，此時才成為安全的飲用水。
當然，開水也不是燒得越久越好，因為燒得時間越久，水中無揮發性的有害物質和亞硝酸鹽，會因為水的蒸發而濃縮，含量相對增高，喝了這樣的水，同樣對身體有害。

『肆』 開水多少度才算燒開

開水燒開時是100度，當液體沸騰時，在其內部所形成的氣泡中的飽和蒸汽壓必須與外界施予的壓強相等，氣泡才有可能長大並上升，所以，沸點也就是液體的飽和蒸汽壓等於外界壓強時的溫度。
但水的沸點與大氣壓有關，大氣壓越高，其沸點也就越高。所以，開水的最高溫度，要看燒水的地方，燒水容器的密封情況而定。在家裡普通鍋里燒水開水的溫度一般在95—99攝氏度左右。而在高壓鍋內水開溫度可達120攝氏度左右。
像高原地區比如拉薩的沸點大約78.5-80攝氏度，因為氣壓低，所以那邊煮飯大都是使用高壓鍋才能煮熟。

『伍』 開水燒開是多少度 開水燒開是幾度

1、開水100度才算燒開。水的沸點與大氣壓有關，大氣壓越高，其沸點也就越高。所以，開水的最高溫度，要看燒水的地方，燒水容器的密封情況而定。在家裡普通鍋里燒水開水的溫度一般在95至99攝氏度左右。而在高壓鍋內水開溫度可達120攝氏度左右。

2、白開水又名涼白開、凍滾水，是平常生活中人們喝得最多的食用水。它清淡無味，極其普通，但對人體的生理機理具有很重要的調理作用。

3、晨空腹喝上一杯溫熱的白開水對身體百益而無一害，對中老年人來說，不僅能稀釋血液，降低血粘稠度，促進血液循環，還能減少血栓危險，防止心臟病「高峰期」的心腦血管疾病的發生。

『陸』 一般開水是多少度

在一個標准大氣壓下，100攝氏度的沸水算是開水。

在北緯45度的海平面，標准大氣壓下，水的沸點是100℃，也就是說就是加熱到100℃時水就開了。

但水的沸點隨氣壓的降低而降低。海拔越高空氣越稀薄，大氣壓力越低，水沸騰的溫度就越低。

海平面為大氣壓壓力1個大氣壓，沸水溫度為100度（鹽水高於100度），海拔低於600M的大陸地區大氣壓一般低於1個大氣壓，沸水溫度一般98~100度之間。

(6)開水溫度多少擴展閱讀：

水的沸點與水所承受的壓力有關。

在高山地區,由於地勢高,大氣壓力小,燒水一般不用一網路水就開了。所以日常生活中我們用高壓鍋煮東西,其目的就是希望增加鍋內壓力,提高水的沸點,使所煮食物早點熟(因為水到了沸點後,水溫恆定,那麼在水中食物溫度也就恆定,單位時間內,當然是溫度高的更容易更早熟了)。

因此,開水有多少度是相對的,是與氣壓有關的。

參考文獻：網路-水

『柒』 開水的溫度是多少

標准大氣壓下剛燒好的開水溫度是99.974℃（100℃已經修改）。

1988年國際度量衡委員會推薦，第十八屆國際計量大會及第77屆國際計量委員會作出決議，從1990年1月1日起開始在全世界范圍內採用重新修訂的國際溫標，這一次取名為1990年國際溫標，代號為ITS-90。

1990國際溫標（ITS-90）對攝氏溫標和熱力學溫標進行統一，規定攝氏溫標由熱力學溫標導出，0℃=273.15K，劃分不變。因此冰點並不嚴格等於0℃（1/10000級才有區別），水的沸點不嚴格等100℃（0.01級才有區別）

註上修改原因：

1990國際溫標，取消了「實用」二字，因為隨著科學技術水平的提高，這一溫標已經相當接近於熱力學溫標。和舊國際溫度標准（IPTS-68）相比較，100℃時偏低0.026℃，即標准狀態下水的沸點已不再是100℃，而是1標准大氣壓下99.974℃。

(7)開水溫度多少擴展閱讀：

沸水作為消毒水的方法，使其沸點在100°C（212°F），是最古老最有效的方式，因為它不影響味道，盡管有污染物或顆粒存在，它是有效的，是一個單步過程，消除了導致腸道相關疾病的大多數微生物在具有適當水凈化系統的地方，它不能去除化學毒素或雜質。

通過煮沸來消除微生物，遵循一級動力學。在高溫下，它可以在更短的時間內和更低的溫度下在更長的時間內實現。微生物的熱敏感性在70°C（158°F）時變化，賈第蟲屬（Giardia）（引起賈第蟲病）需要10分鍾才能完全滅活。

大多數腸道影響微生物和大腸桿菌（腸胃炎）需要不到一分鍾時間；在沸點下，霍亂弧菌（霍亂弧菌）需要十秒鍾，甲型肝炎病毒（引起黃疸症狀）一分鍾。

沸騰不能確保消除所有的微生物；細菌孢子梭菌可以在100°C（212°F）下存活，但不影響水分或腸道。因此，對於人體健康，不需要完全滅菌水。

沸水十分鍾的傳統，主要是為了額外的安全性，因為微生物開始在高於60°C（140°F）的溫度下消除，並使其沸點也是一個有用的跡象，沒有一個溫度計的幫助，這時候，水被消毒了。盡管沸點隨著高度的增加而降低，但還不足以影響消毒過程。

『捌』 溫開水是有多少度

溫開水一般指接近人體溫度，即37℃左右，40-50℃已經是熱水了。澡堂的水一般在45℃左右，已經能感覺到熱了；飲用的溫開水根據個人習慣不同，一般在25-37℃，超過人體溫度37℃，每上升1℃感覺都會比較明顯。

溫開水具有某些特殊的生理活性，是許多高級飲料無法取代的。溫開水容易透過人體細胞膜，具有特異的生物活性別有利於促進人體新陳代謝，增強免疫功能並加速消除疲勞。經常飲用溫開水有助於預防感冒、咽喉炎、腦溢血、心肌梗塞和某些皮膚病。

喝白開水的好處：

一、喝白開水最大的好處就是解渴。同時能補充體內的水分，可以促進新陳代謝，對於身體的各種活動都有一定的好處。

二、多喝白開水能夠降低血液黏稠度，促進血液循環、減少血栓危險，防止心臟病等心腦血管疾病的發生。

三、多喝白開水還可以起到排石、利尿的作用。有腎結石的患者一定要多多喝白開水，以促進結石的排出。

『玖』 開水是多少度

嗯,正常大氣壓下開水的沸點是100攝氏度,但是像是在高原地區,空氣稀薄,開水的溫度沸點就很低的,有的低至70、80多,人們為了達到正常氣壓或更高氣壓所以燒開水會蓋上蓋子燒的.當然開水最好是燒開100攝氏度,並保持10~30秒的沸騰再喝,那樣最衛生,也最含有礦物成分的.
總之,才燒開的開水一般溫度是100攝氏度左右,放在開水瓶溫度會有所下降大概在90度左右.

『拾』 開水是多少度

標准大氣壓下，水的沸點是100℃，因此，開水是100℃。

水要燒沸3分鍾才能飲用，因為常喝沒有徹底燒開的水容易得癌症。煮開沸騰3分鍾的新鮮開水不但無菌，水中的氯氣及一些有害物質也蒸發掉了，同時又能保持水中人體必需的營養物質。

研究證明，鹵代烴、氯仿含量與水溫變化及沸騰持續時間長短密切相關。水溫達到90℃時，鹵代烴含量由原來的每升53微克上升到191微克，氯仿由每升43.8微克上升到177微克，均超過國家標准2倍。當水溫升到100℃，鹵代烴和氯仿的含量分別下降到110微克和99微克，仍超過國家標准。如果繼續沸騰，持續3分鍾後,鹵代烴和氯仿含量分別降至9.2微克和8.3微克，此時才成為安全的飲用水。

當然，開水也不是燒得越久越好，因為燒得時間越久，水中無揮發性的有害物質和亞硝酸鹽，會因為水的蒸發而濃縮，含量相對增高，喝了這樣的水，同樣對身體有害。

(10)開水溫度多少擴展閱讀

白開水又名涼白開、凍滾水，是平常生活中人們喝得最多的食用水。它清淡無味，極其普通，但對人體的生理機理具有很重要的調理作用。

早晨空腹喝上一杯溫熱的白開水對身體百益而無一害，對中老年人來說，不僅能稀釋血液，降低血粘稠度，促進血液循環，還能減少血栓危險，防止心臟病「高峰期」的心腦血管疾病的發生。對年輕人來說，能對因晚上睡眠後體內水分由於生理上的散發而減少起到解渴、利尿的作用，也能使皮膚變得光滑細嫩。

白開水將氧運送到血液；將體內代謝的廢物通過尿液或糞便排出體外。潤滑組織和關節；使眼睛、鼻子、嘴巴濕潤；使皮膚柔軟有彈性。調節體溫通過蒸發或出汗來調節體溫保持不變。水對人體十分重要，無論是營養素的消化、吸收、運輸和代謝，還是廢物的排出，或是生理功能及體溫的調節等等，都離不開水。如果把體內的水看成是一條河，生命的各種新陳代謝活動就在其中航行。如果沒有水，新陳代謝活動就不能進行，各種營養素就像散落在乾涸河床上沙礫。

根據中醫養生學，白開水是中性的物質，可以將體內的陰、寒、濕、毒帶走，通過排泄，排汗將這些身體的雜物帶出體外。在中葯學裡面成為百葯之首。