微波爐烤枸杞多少度合適
『壹』 微波爐讓回潮的枸杞乾燥
可以。
枸杞干潮濕了,處理的方法很簡單,在太陽底下晾曬,或者直接放微波爐里烘乾。
最簡單的是:把受潮的枸杞,放太陽下晾曬一下,干透即可食用的。
枸杞只要不生蟲子、表面無黑色的斑點和裡面無霉變就可以繼續食用。建議今後將買回的枸杞在太陽光下晾曬半天之後,放入不漏氣的塑料袋中,將口用橡皮筋扎實,放在通風、乾燥、無陽光直射和無異味的地方保存就可以了,不要放入冰箱。
另外,用枸杞泡水或煲湯,只飲湯水並不能完全吸收,因為受水溫、浸泡時間等因素影響,只有部分葯用成分能釋放到湯水中,為了更好地發揮效果,最好將湯里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工,直接嚼服枸杞子對營養成分的吸收會更充分,可將枸杞用水沖洗干凈後嚼服,但服用量要減半。
『貳』 黑枸杞的功效與作用及正確吃法
雖然很多人還沒有了解過黑枸杞,但是當你了解了黑枸杞的功效與作用及黑枸杞的正確吃法之後,相信你會對它有一個全新的認識。那麼,黑枸杞有哪些功效和作用呢,下面,我為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。
黑枸杞的營養成份
根據權威機構的檢測發現黑枸杞富含蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。經科學檢測,其鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.6、16.7倍,而且含有豐富的黑果色素-天然原花青素(OPC),其OPC含量是藍莓的18倍以上,是迄今為止,發現OPC含量最高的天然野生植物。看到這里,你不會覺得黑枸杞被稱為滋補軟黃金一點也不為過那。
黑枸杞的功效與作用
黑枸杞和黑枸杞相比不僅具有紅枸杞所有的功效,而且還有很多紅枸杞沒有的功效,這是黑枸杞中所含的營養成分決定的。為了能夠讓大家對黑枸杞的功效和作用有更清楚認識,我們對黑枸杞的功效與作用進行了分類。主要是針對男性和女性兩大類分開介紹。
一、男性喝黑枸杞的功效與作用
因為黑枸杞也同時具有黑枸杞所有的功效與作用,所以黑枸杞對於男性的功效與作用有以下幾個方面:
1防脫生發
由於頭發的生長和腎臟、血液循環的健康息息相關,而黑枸杞恰好對於補腎和造血促循環方面有很好的作用,因此黑枸杞也是防脫生發的良葯之一。
2增強免疫
黑枸杞能夠全面增強人體的免疫能力,對於抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用,對於人體的五臟六腑、血液循環都有保健和促進作用。
3補腎提高性功能
唐代李梃《醫學入門》中的五子衍宗丸,就是用黑枸杞配合菟絲子等做成蜜丸,用淡鹽水送服,治療男子陽痿早泄、久不生育,須發早白及小便後余瀝不禁。現代醫學也用白鼠實驗表明,黑枸杞確實在促進腎功能方面有獨到的作用。
4抵抗衰老
黑枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸,還有一定量的Vc。最有意義的是其含原花青素,可以延緩人體細胞組織衰老,保持年輕狀態,延年益壽。
二、女性喝黑枸杞的功效與作用
花青素是目前用來抵禦女性的肌膚衰老最常見的葯物元素。這種現象在一些發達的歐美國家最為常見。而且黑枸杞也是目前發現含花青素最多的天然野生植物。花青素的作用不僅僅是抵禦肌膚衰老,它給人體帶來的好處是多樣的。根據研究發現花青素可以被人體100%的吸收,而且服用20分鍾後,就可以在血液中檢測的到,可以在體內維持長達27小時。花青素與其他的抗氧化劑有很大的不同之處,它不僅可以跨越血腦屏障,還可以保護大腦中樞神經系統;而且還能夠增強血管彈性,改善循環系統和增進皮膚的光滑度,抑制炎症和過敏,改善關節的柔韌性。
所以綜上所述黑枸杞對於女性的功效與作用表現在以下幾個方面:
1、淡斑抗皺,白皙嫩滑功效;
2、天然防曬,抵抗輻射功效;
3、對抗過敏,增強體質功效;
4、清除自由基,預防老化;
5、減輕更年期症狀;
6、改善睡眠。
介紹完黑枸杞的功效與作用我們來看一下黑枸杞的正確吃法
(1)泡水:第一次沖泡要迅速的沖洗一下,沖泡水溫建議建議60度以下(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素),事等待5分鍾左右即可飲用,可反復多次沖泡;
(2)直接嚼服:把黑枸杞放在鍋里蒸數分鍾或者微波爐烘烤數秒(時間不宜過長)每日早晚直接嚼服;
(3)煮粥或蒸米飯:在煮粥或蒸米飯時,將洗凈的枸杞放入,等數分鍾之後在開始加熱,煮熟後即可食用,色香味俱全;
(4)泡酒:枸杞可浸泡於黃酒或白酒內,七天後即可服用;
(5)煲湯、燉肉 時加適量枸杞,既增加了色、香、味,又起到了食補的作用;
相關知識:什麼是黑枸杞
黑枸杞屬於最近兩年最新發現的枸杞的一種,屬於茄科枸杞屬。最先發現黑枸杞是在青海的柴達木盆地的沙漠化地區和戈壁灘地帶。在2008年的時候當地農林科技工作者在對當地的野生枸杞資源的調查中,發現一種珍稀的野生黑色枸杞。經過檢驗發現,野生色黑枸杞的葯用價值大大高於普通紅枸杞,一時間備受廣大喜愛保健養生人士的大力追捧,被譽為“滋補軟黃金”。而且見過黑枸杞的人都知道黑枸杞的外形和紅枸杞有很大的不同之處。黑枸杞的整體外形呈扁圓型的,而紅枸杞是橢圓形的,並且黑枸杞的個頭比紅枸杞小很多,但是它所含的營養成分不僅比紅枸杞多而且還含有很多紅枸杞沒有的營養成分。
『叄』 潮濕的枸杞怎麼弄乾
枸杞幾乎每戶人家家裡都會備的東西,枸杞可以用來泡茶或是熬湯等。枸杞袋子打開要是很久沒用或是袋子的口子沒有封好,很容易受潮的。那麼枸杞受潮變黏了該怎麼辦好?下面就來看看讓枸杞變乾的方法。
枸杞受潮變黏了怎麼辦,教你變乾的方法 三聯
枸杞變潮了該怎麼辦好?
1、陽光曬干
當枸杞返潮粘在一起,不要用手一個個去分開,直接把枸杞放在陽光下曬,直到曬干為止。
把曬乾的枸杞裝進一個自封口的袋子里,放入冰箱的冷藏室,24小時後取出。
不用把袋子打開,隔著袋子用手輕輕一掰,原來粘在一起的枸杞就會一個個分開了。
2、微波爐
將枸杞平鋪在烤盤上,烤箱溫度控制在60攝氏度,將烤盤放入烤箱,直到烤箱中的枸杞變得足夠干之後,可以關火,將枸杞留在烤箱中晾涼,降至室溫之後裝袋保存即可。
平時儲存枸杞,最好用能封口的袋子,或者是有蓋的容器存放在冰箱冷藏室,這樣枸杞才不易變質。
枸杞怎麼保存?
①乙醇保管法:將枸杞子用乙醇噴霧拌勻,然後用無毒性的塑料袋裝好,排除空氣,封口存放,隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀,又可以使其色澤鮮艷如鮮品。
②塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存。應用此法,需隨時檢查,防止漏氣。另外,石灰不可過多,應視枸杞子含水量和其它情況而定。
③冷藏法:將枸杞子葯材置於冰箱或其它的冷藏設備中0~4℃保存,此法是簡單、實用的一種貯藏方法。
枸杞受潮變黏了怎麼辦,教你變乾的方法 三聯
枸杞怎麼吃效果好?
1、炒菜、做粥的時候放一把
枸杞富含多種微量元素和維生素,能滋陰,增強免疫力,但只有在堅持食用的情況下,才有葯物價值,偶爾吃一兩次是沒有效果的。
用枸杞泡水喝是最常見的,對健康養生有益,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。
我推薦把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時,或者是蒸包子、煮水餃時,放一點枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一樣吃
枸杞之所以對眼睛有好處,是因其富含胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵等營養元素,俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲 症,常使用枸杞。
枸杞受潮變黏了怎麼辦,教你變乾的方法 三聯
吃枸杞比較好的方法就是像普通食品一樣入粥飯、羹湯、菜餚里邊,不僅滋補,而且不會上火。不過,枸杞並不適合所有人,那些體質虛弱、抵抗 力差的人可多吃點。
但因其溫熱身體的效果挺強,一些感冒發燒、發炎、腹瀉的人就最好別吃了。此外,枸杞也有「保質期」,有酒味的枸杞已經變質,不能再吃 了。
3、打豆漿的時候放一些
枸杞是個好東西,最近英國人在研究中也發現了枸杞延緩衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,但我一般不這樣做。因為僅僅是簡單浸泡一下,枸杞中的維生 素、胡蘿卜素等很難完全被吸收。
4、直接嚼著吃效果更好
用枸杞子泡水或煲湯時,其中的葯效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響,枸杞子中只有部分葯用成分能釋放到水或湯中。
直接用嘴嚼,對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分,更有利於發揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。
『肆』 枸杞洗了之後用烤箱烘乾可以嗎
枸杞子潮濕怎麼弄乾呢?
枸杞子是一種滋補養生人體的東西,平常的主要用途也是十分多的,不但能夠葯用價值,還能夠用於泡水喝,有的人喜愛用枸杞子來煲湯或是是熬粥喝,味兒全是十分非常好的,並且營養成分也很高,枸杞子盡管營養元素豐富多彩,假如儲存的方式不善,是非常容易造成 枸杞子返潮的,那樣枸杞子就不可以在服用了。
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枸杞子潮濕怎麼弄乾呢
枸杞濕冷怎麼做干?
1、太陽晾乾
當枸杞子潮濕粘在一起,不必用力一個個去分離,立即把枸杞子放到陽光底下曬,直至晾幹才行。
把晾乾的枸杞子放進一個自密封的包裝袋裡,放進電冰箱的冰箱冷藏,24小時後取下。
無需把包裝袋開啟,隔著包裝袋用力輕輕地一掰,原先粘在一起的枸杞子便會一個個分離了。
2、微波爐加熱
將枸杞子鋪平在烘烤盤上,烤箱溫度控制在6零攝氏度,將烘烤盤放進電烤箱,直至電烤箱中的枸杞子越來越充足干以後,能夠熄火,將枸杞子留到電烤箱中放涼,降至室內溫度以後封袋儲存就可以。
平常存儲枸杞子,最好用能密封的包裝袋,或是是有蓋的器皿儲放在冰箱冷藏室,那樣枸杞子才不容易霉變。
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枸杞子潮濕怎麼弄乾呢
枸杞子怎麼保存?
血壓酒精存放法:將枸杞用酒精噴霧器翻拌,隨後用不含毒性的包裝袋裝好,清除氣體,密封儲放,隨時使用隨用。此類方式既可避免 生蟲,又可以使其顏色艷麗如生鮮。
血液包裝袋真空泵儲存法:在包裝袋中放進配有生石灰粉的小麻包,隨後將除去殘渣的枸杞放進包裝袋中,烤封包裝袋口,抽出來袋內氣體,置陰涼的地方存儲。運用此方法,需隨時隨地查驗,避免 漏汽。此外,石灰粉不能過多,應視枸杞水分含量和其他狀況而定。
補充冷藏法:將枸杞中葯材放置電冰箱或其他的冷庫設備中0~4℃儲存,此方法是簡易、好用的一種儲藏方式。
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枸杞子潮濕怎麼弄乾呢
枸杞怎麼吃效果非常的好?
1、燒菜、做粥的情況下放一把
枸杞子含有多種多樣營養元素和維他命,能補陰,提高免疫力,但僅有在堅持不懈服用的狀況下,才有葯品使用價值,有時候吃一兩次是沒有實際效果的。
用枸杞泡水喝是最普遍的,對養生健康有利,但枸杞子中常含的維他命大多數是水溶的,受熱非常容易被毀壞。
推存把干枸杞子略微泡一下,在燒菜、做粥時,或是是蒸饅頭、煮水餃時,放一點枸杞子作調料就可以了。
2、像一般食材一樣吃
枸杞子往往對雙眼有益處,是以其含有胡羅卜素、維他命、鈣、鐵等微量元素,別名「明眼人子」。各代中醫醫治肝腎陰虛、腎陽不足虛損造成的視力模糊眼昏和夜盲
症,常應用枸杞子。
吃枸杞比較好的方式便是像一般食品一樣入粥飯、湯羹、菜式裡面,不但滋補養生,並且不容易容易上火。但是,枸杞子並不宜任何人,這些體質虛寒、抵抗力差的人可多吃些。
但因其濕熱人體的實際效果很強,一些發燒感冒、炎症、腹瀉的人就最好是別吃完。除此之外,枸杞子也是有「保存期」,有酒氣的枸杞子早已霉變,不可以再吃完。
『伍』 新摘下來的枸杞可以用微波爐烘乾嗎
枸杞子為漿果,採摘下後不易保存。自然曬乾的方法往往受到天氣和周圍環境的影響.不僅乾燥時間長,乾燥程度不均勻,而且在天氣惡劣的條件下,會使部分採下的枸杞子由於乾燥不及時而發生腐爛,影響產品的質量和產量。微波乾燥是近幾年來發展很快的新技術,在乾燥過程中,微波透入物料內,與物料的極性分子互相作用而轉化為熱能,使乾燥物料內各部分在同一瞬間獲得熱量而升溫,因此,具有加熱速度快,能量利用率高,乾燥效率高,加工量大等優點.
具體時間還需慢慢控制吧。。。建議用中等的。。烤個3分鍾再看看
『陸』 用微波爐烘乾枸杞子嗎
本發明涉及一種微波爐烤焙枸杞的方法,其特點是,包括如下步驟:將枸杞乾果在85-90℃、重量百分含量2.5-3%的低聚異麥芽糖水溶液中沖洗1-2分鍾,撈出後放入設定溫度為98-100℃的微波爐里烤焙兩分鍾,再將溫度調至180-198℃烤焙一分鍾,出爐後噴灑重量百分含量7-8%的木糖醇水溶液,再放入設定溫度為100-108℃的微波爐里烤焙半分鍾後出爐即可。經本發明方法烤焙後,枸杞由生變熟,水分進一步減少,同時消毒徹底、衛生潔凈,又延長了保質期,烤熟的產品可以直接食用。
『柒』 黑枸杞的做法大全,黑枸杞怎麼做好吃
正確食用方法
(1)直接嚼服:把黑枸杞放在鍋里蒸數分鍾或者微波爐烘烤數秒(時間不宜過長)每日早晚直接嚼服。
(2)煮粥或蒸米飯:在煮粥或蒸米飯時,待水開後,將洗凈的枸杞放入,煮熟後即可食用,色香味俱全。
(3)泡水:將洗凈的枸杞放入杯中,事宜的水溫浸泡幾分鍾後即可喝水、吃果。
(4)泡酒:枸杞可浸泡於黃酒或白酒內,七天後即可服用。
(5)煲湯、燉肉 時加適量枸杞,既增加了色、香、味,又起到了食補的作用。
注意事項
(1)、用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素,建議50-75度水溫)沖泡。當營養成分和花青素釋放完之後,部分果實會呈略透明的白色。
(2)、黑枸杞在鹼性水中侵泡呈現藍色,在酸性水中侵泡呈現紫色,所以黑枸杞用自來水沖泡會是藍色,礦泉水沖泡是紫色。
(3)、黑枸杞沖泡後,彌漫著濃濃的藍色或者紫色,是富含極高的花青素的緣故。等待5分鍾左右即可飲用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。
『捌』 枸杞怎麼保存不受潮
保存枸杞還是裝起來放在冰箱冷藏最好,也不容易變質,也不易潮濕。
『玖』 枸杞在微波爐怎麼烘乾
放在微波爐專用盤攤開即可,開最小火,時間長些就可以