痛風未發作嘌呤攝入多少合適
① 清清爾酸分享:痛風食療預防的方法
食療可以預防痛風,特別是尿酸不高的痛風人群,通過飲食干預可以大大降低痛風發作的風險。
痛風飲食干預最重要的就是忌口,同時也是痛風病人治療的重要一環,雖然很多醫生在給小白病人宣傳時,往往問診時間很短,只告訴病人忌高嘌呤食物,這搞得不少病人矯枉過正,只敢做一隻吃草的小白兔,生活質量大打折扣。另外一種情況,病人往往容易顧此失彼,只注重飲食中低嘌呤的攝取,忽視其它營養的補充,長期下來導致營養不良症狀,身體免疫力下降,肌酐過低等等。
那麼今天就給大家介紹一下,痛風飲食中,真正需要注意的要點有哪些。簡單歸納為「三低兩多」就可以了。
1、低嘌呤飲食;盡管對痛風病人來說,低嘌呤飲食是必須做的,但是對痛風病人來說,對他們不同時期的嘌呤攝入有不同的要求。
普遍認為:
痛風發作期:每天的嘌呤攝入量應控制在100 mg-150 mg,以減少不必要的嘌呤攝入量。
痛風緩解期:每天嘌呤的攝入量可放寬至300mg-400mg,在此期間,痛風病人可適量食用肉、魚等食物,以補充身體的營養。
痛風發作期每日只允許有150mg的嘌呤,所以在配料上最好選用奶蛋、蔬菜、米飯等低嘌呤的食物,肉類全部忌食。在這種情況下,每天可以多吃150g左右的肉或其它中嘌呤食物。這樣算來,是不是覺得即使痛風了,飲食上其實也沒那麼難受。
2、低熱量;臨床上發現,大多數痛風病人的日常卡路里攝入量都有超標,這可能是因為他們經常赴宴或飲食習慣所致。但是,一項研究表明,對13例未患糖尿病的痛風患者實施熱量和碳水化合物攝入量限制後,16周以後,痛風關節炎發病率下降71%,因此,超重或肥胖的痛風患者,應該吃8成飽,同時減少卡路里的攝取。
3、低鹽;對痛風病人來說,限制鈉鹽的攝入量有三個重要方面:一是防止鈉離子濃度過高,造成腎內尿酸結石沉積。其次,尿中鈉離子濃度過高,會增加腎臟對尿酸的重吸收,使血尿酸升高。第三,低鹽飲食,對預防高血壓、冠心病等一系列心血管疾病有很好的效果,可謂好處多多。
4、飲用水充足;痛風病人每天的飲水量約為2000-3000 ml,而尿量約為1500-200 ml。汽水、礦泉水或其它高級水都不重要,重要的是在喝足量的同時,不要喝得過多。
5、多吃水果蔬菜;食用蔬果的益處其實不言而喻,除了有助鹼化尿液外,蔬果中所含的大量鉀元素,也有助於體內排泄尿酸鹽。根據中國居民均衡飲食塔的建議:每人每天要吃400-500克的蔬菜。痛風病者應多吃蔬菜,一餐不少於200克。
6、多吃可以鹼化尿液的食品,比如無糖天然蘇打水可以鹼化尿液,再比如檸檬、橙子裡面含有枸櫞酸(別名檸檬酸),堅持服用可以鹼化尿液,有利於痛風和尿酸高人群。
市面上有一些含有這類成分的飲品,也非常不錯。清清爾酸檸檬風味固體飲料就是選擇檸檬酸、檸檬酸鉀、赤蘚糖醇、福橙原粉、安賽蜜、甜菊糖苷作為原料。口感好,食品級原料長期飲用才更高枕無憂。
② 痛風患者尿酸高,他們的飲食原則是什麼
痛風患者飲食原則很多,歸結起來有以下12點,希望對於健康有幫助。1,控制總熱量。痛風與肥胖、糖尿病、高脂血症、高血壓等疾病關系密切,因此應限制熱量,減輕體重,最好能使自己的體重低於理想體重10%~15%。
痛風患者的熱量攝入需根據情況而定,休息時每日所需的熱量按照每千克體重84~105千焦攝入,體力勞動時每日所需熱量按照每千克體重126~167千焦攝入,對於肥胖或者超重的患者,需要採取低熱量飲食,按照每千克體重42~84千焦攝入,不可過多吃零食,也不可每餐吃得過多、過飽。
對於這些痛風患者健康飲食原則,希望大家好好遵守。如果你有任何問題,歡迎你的留言。
③ 草魚,鯽魚是不是高嘌呤食物
草魚,鯽魚不是高嘌呤食物,屬於中嘌呤食物。
草魚嘌呤含量140.3mg/100g,鯽魚嘌呤含量:137.1mg/100g,所以建議痛風病人在病情發作時少吃或不吃。因為痛風急性發作期每日嘌呤攝入量控制在100~150mg之間。痛風穩定期可適當放鬆,每日嘌呤攝入量控制在300mg左右。