電飯煲上汽氣體溫度有多少

㈠ 燃氣蒸飯車背面的煙囪排出的氣體溫度高嗎，大概多少度如果燃燒不充分會從這里排出嗎

是的，是比較熱的，一般來說蒸飯車背面的煙囪溫度是比較高的，是隨著蒸箱內溫度升高而升高的，水開以後是最高的，實際沒有測量，個人認為蒸飯車後背煙囪溫度應該會超過八十度的，燃燒不充分是會從煙囪排出來的。

㈡ 高壓鍋工作所產生的氣體溫度

不同壓力鍋，它的排氣壓力各有不同，但一般都在0.7--0.9個大氣壓時開始排氣。根據水的飽和蒸汽壓和溫度的關系表的，0.4個大氣壓時開始排氣的壓力鍋為110度開始沸騰，0.7個大氣壓開始排氣的沸騰的為115度；1個大氣壓開始沸騰的為120度。

㈢ 電飯煲保溫狀態下費電嗎

電飯煲保溫狀態下當然會耗電，但不會很高，比不上做飯耗電量。任何電器，只要插在插座上，都會有一定量的耗電。

1、電飯鍋一直插著插頭不僅耗電。而且因為電飯鍋的功率較大，電流也大，會使線發熱,線皮融化，造成觸電或起火等事故。

2、電飯煲的主要發熱元件是發熱盤，保溫狀態發熱盤仍會工作當然在耗電。發熱盤是一個內嵌電發熱管的鋁合金圓盤，內鍋就放在它上面，取下內鍋就可以看見。

3、充分利用電熱盤的余熱可以省電。當電飯鍋中的米飯沸騰時，可關閉電源開關8至10分鍾，充分利用電熱盤的余熱後再通電。當電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮時，表示鍋中米飯已熟，這時可關閉電源開關，利用電熱盤的余熱保溫10分鍾左右。

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電飯鍋的使用注意：

1、電飯鍋做食物，把內膽放入外殼後要左右轉動幾次，使內膽與電熱板緊密接觸。

2、內膽與電熱板表面要保持干凈以免接觸不良。

3、只有在煮飯時才會自動跳閘，如果燉其他食物，要煮到水干時才會自動斷電。所以應掌握火候，適時拔掉電源插頭。

4,內鍋可用水洗滌，但外殼及發熱盤切忌浸水，只能在切斷電源後用濕布抹凈。

5、不宜煮酸、鹼類食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方。

參考資料:網路-電飯煲 網路-電飯鍋

㈣ 標准狀態下氣體溫度多少

溫度273.15K（0℃）。

氣體的標准狀態分三種：

1、1954年第十屆國際計量大會(CGPM)協議的標准狀態是：溫度273.15K（0℃），壓力101.325KPa。世界各國科技領域廣泛採用這一標態。

2、國際標准化組織和美國國家標准規定以溫度288.15K（15℃），壓力101.325KPa作為計量氣體體積流量的標態。

3、我國《天然氣流量的標准孔板計算方法》規定以溫度293.15K（20℃），壓力101.325KPa作為計量氣體體積流量的標准狀態。

高中物理氣體標准狀態取1atm，0℃。

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注意事項：

由於標准態只規定了壓力p，而沒有指定溫度，所以與溫度有關的狀態函數的標准狀態應註明溫度。為了便於比較，國際理論和應用化學聯合會（IUPAC）推薦選擇298.15K作為參考溫度。

需要注意的是，在1982年以前，IUPAC曾經採用101.325kPa作為標准狀態的壓力。從手冊或專著查閱熱力學數據時，應注意其規定的標准狀態，以免造成數據誤用。

化學中曾一度將標准溫度和壓力（STP）定義為0°C（273.15K）及101.325kPa（1atm），但1992年起IUPAC將「標准壓力」重新定義為100 kPa。

㈤ 電飯煲使用方法及注意事項

電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為內能的炊具，使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。下面我來給大家介紹電飯煲使用方法及注意事項，希望對大家有幫助!

電飯煲使用方法

1.使用電飯煲要輕拿輕放，不要經常磕碰電飯煲。因為電飯煲內膽受碰後容易發生變形，內膽變形後底部與電熱板就不能很好吻合，導致煮飯時受熱不均，易煮夾生飯。

2.使用電飯煲時，注意鍋底和發熱板之間要有良好的接觸，可將內鍋左右轉動幾次。

3.清洗電飯煲內膽前，可先將電飯煲內膽用水浸泡一會，不要用堅硬的刷子去刷內膽。清洗後，要用布將電飯煲擦乾凈，底部不能帶水放入殼內。外殼及發熱盤切忌浸水，只能在切斷電源後用濕布抹凈。

4.飯煮熟後，電飯煲按鍵開關會自動彈起，此時不宜馬上開鍋，一般再燜10分鍾左右才能使米飯熟透。

5.在清潔電飯煲過程中，切勿使電器部分和水接觸，以防短路和漏電。

6. 電飯煲的鍋體材料有陶瓷、搪瓷、鋁合金和不銹鋼等。內鍋的內壁上通常噴塗一層聚四氟乙烯防焦塗層，使煮飯時不易糊，並且容易清洗。若鍋體材料是鋁合金，清洗時不要刷壞它的表面，因為材料中的鋁可能會進入飯中，長期使用會使鋁元素損害人的腦細胞，從而影響腦細胞功能，導致記憶力下降，思維能力遲鈍。

7.用完電飯煲後，應立即把電源插頭拔下，否則，自動保溫仍在起作用，既浪費電，也容易燒壞元件。

8. 電飯煲不適合煮酸、鹼類食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方。

9.使用電飯煲時，應將蒸煮的食物先放入鍋內，蓋上蓋，再插上電源插頭。取出食物之前應先將電飯煲電源插頭拔下，以確保電飯煲的使用安全。

美的電飯煲使用方法其實很簡單的，重要的是大家要注意日常情況下對電飯煲的清潔與護理，只有這樣才可以長久的使用。

使用電飯煲注意事項

1、電飯煲的電源插頭是專用的，用戶不要貪圖方便擅改兩線插頭。若電飯煲發生漏電，由此會釀成觸電事故。

2、內鍋的底部、邊緣和電熱盤均不能碰撞。煲底與電熱盤之間要保持干凈，不能有異物介入。

3、放置內鍋前，需用干布抹乾鍋底的水分，然後放在電熱盤的中央位置，不能傾斜，否則會造成電熱盤與鍋底接觸不良而影響使用效果，嚴重時由此導致燒壞電熱元件。

4、電飯煲嚴禁空燒。內鍋切忌盛放或煮食酸、鹼類食物。

5、切勿自行改裝、拆卸或修理本電飯煲。以免造成人為故障，若出現故障，應及時修理好才可繼續使用。取出內鍋時，請務必先將電源插頭拔掉。

6、電飯煲在使用中會升溫。請不要用手觸摸鍋蓋或將臉直接靠近從電飯煲里冒出的蒸汽。

拓展內容

電飯煲的選購技巧：

品牌：要根據自己的經濟實力來選擇一些優秀品牌的產品，好的品牌在優質服務以及售後保證方面做的都不錯，可以讓消費者買的放心。

多種功能：多種功能於一身的電飯煲，這樣不但可以節省開支，還可以有效的利用家居空間。現在的電飯煲不光有煮飯的功能，煮粥、燉湯樣樣精通，而且還可以做蛋糕，還有一些壓力煲可以無水煲雞。

耗電量問題：作為一個理智的消費者，在選擇電飯煲的時候，還應該考慮它的耗電量問題。

目前賣場中出現了很多採用紫砂內膽的電飯煲，雖然這種內膽的電飯煲仔煮湯和熬粥方面有一定的優越性，而且在在烹飪加熱過程中也不會產生有害物質，紫砂還富含有益人體健康的多種礦物質，但和電飯煲普遍使用的金屬內膽相比，紫砂內膽煮飯所需要的時間更長，耗電量相對來說也較大。

安全問題：

選擇電飯煲最重要的莫過於安全問題，在購買時一定要檢查產品是否有3C標志，包括插頭和電源線也應該具有此標志，再查看產品說明書，正規的說明書上面應該印有產品名稱、商標、型號、額定電壓、頻率、功率、製造商或銷售商，說明書印刷清楚，生產廠家、地址、電話、維修事項斗應清楚標明，還應配有保修卡、裝箱配件單、出廠合格證等。除此之外還要檢查電源線是否為雙層絕緣，線芯是否大於等於0.75平方毫米。

外觀：

檢查完以上事項，就要挑選一下電飯煲的`外觀，最好從不同角度觀察外表有無劃傷、變形等，各零部件的接合處是否光滑，內膽的塗層是否均勻，仔細檢查內膽塗層是否會脫落，脫落的塗層有致癌的可能，現在正規廠家出產的產品基本杜絕了這個問題，但安全起見還是要檢查清楚。然後先用手上下觸動幾次功能按鈕，看一下磁鋼吸合是否良好，正常情況下，按下去，拔上來時有清脆的「嗒」聲，最後接通電源，按下功能選擇按鈕，看一下指示燈是否發亮，用手摸發熱盤，感覺其是否發熱。

電飯煲常見的故障以及維修方法

由於電飯鍋、多用鍋、電磁爐的一些常見故障，回來返修，不僅給我們增加了很大的售後壓力，同時也給雙方造成了很多來回運輸的摔碎、摔壞、往返運費等不必要的損失，所以我部特整理了一些常見故障的維修方法。

電飯鍋：

1.外殼癟、底座錯位：

翻過鍋、打開後蓋羅絲、再松開底座羅絲把錯位的底座復位，上緊羅絲即可，癟的地方，就需要用手或塑料勺慢慢從裡面騰出，騰出時，盡量不要騰出死折，然後一隻手在裡面騰著，另一隻手用塑料勺或鍋耳朵，把有折的地方慢慢刮平，刮的時候一定要慢慢、均勻的用力，如果刮完後有的地方還明顯，就貼一個漂亮的粘貼。以上情況修復完以後，一定要檢查一下觸點是否能夠按下鍵時合在一起，按鍵跳閘後能分開，如果不行一定要調整好。

2.飯不熟提前跳閘：

(1)米和水的比例不對，水放少了，由於米吸水量不同，不同的米放水量也不一樣。辦法：調整米、水比例再試。

(2)鍋膽變形或鍋膽變形後人為強加熱把發熱盤燒變形。辦法：平鍋膽，換發熱盤。

(3)磁鋼吸力不免或彈性不好。辦法：換新磁鋼。

(4)鍋膽與發熱盤間有米粒等異物或未放平鍋膽，使發熱盤與鍋膽不能吻合，造成發熱盤局部過熱面提前跳閘。辦法：淘好米，鍋膽放入鍋內再來回轉一下，膽與盤間如有異物就會知道。

(5)鍋膽不是此鍋上的，鍋膽與發熱盤弧度不一樣。辦法：換回原鍋膽再試。

注意：電飯鍋提前跳閘，說明肯定有某種原因或故障，一定要查明原因，而不要盲目按住按鍵強制加熱，那樣會燒壞發熱盤或引起其它危險。

3.糊鍋：

(1)以上提前跳閘原因造成跳閘後，人為強加熱造成。辦法：找出原因，解決提前跳閘。

(2)由於長時間超負荷使用或進水原因造成觸點已分不開、磁鋼沒有彈性，彈不起來而一直加熱造成糊鍋。辦法：高速觸點間距，如果無彈性或燒壞，換觸點：換新磁鋼。

(3)磁鋼跳閘溫度不對，不同大小的鍋用的磁鋼跳閘溫度不一樣。例如700W鍋用2500W鍋磁鋼就容易糊鍋。辦法：換相匹配的磁鋼。

(4)鐵質鍋膽由於傳熱、散熱等原因，很容易糊鍋、生銹、出沙眼，我們最好不要選用看起來又厚又重的鐵質鍋膽。

4. 燒壞發熱盤：

(1)淘米或盛飯時碰撞鍋膽底部變形後提前跳閘，而人為強加熱造成燒盤。

(2)長進間超負荷使用或進水所造成觸點分不開或磁鋼無彈性、吸力，不行換一個新磁鋼，再按原來線路裝上發熱盤，同時用萬用表量一下保險管是否能電，不行換保險管，發熱盤裝好後一定要檢查觸點是否能正常分、合開。如燒壞，換新觸點。如鍋膽不平，把鍋膽放在已換好盤的鍋內，用皮錘一圈圈慢慢敲打鍋膽底部，直到鍋膽與發熱盤弧度完會吻合，以至於發熱盤熱量能均勻、迅速的傳到鍋膽上，不會使發熱盤局部過熱而提前跳閘。

5.燈不亮、不加熱：

(1)檢查電源線是否通電。

(2)檢查保險管是否通電。

(3)檢查有無其它脫落或燒斷的電線。

6.燈不亮、加熱。燈壞、換燈板。

7.燈亮、不加熱：

(1)鍋內電線接錯或脫落。辦法：重新接好線。

(2)按下加熱鍵，觸點合不上。辦法：調整觸點間距。

(3)發熱盤內加熱管燒壞，辦法：換新發熱盤。

8.電子煲(鍋)撲鍋：

(1)放水太多。

(2)接水盒已滿。

(3)煮粥時把電子檔放到了做飯檔上。

9.做飯慢。 用萬用表量一下看發熱盤中是否燒壞了一組發熱管。辦法：如發熱盤問題，換新盤。

10.漏電：

(1)接錯線，辦法：對照其他新鍋檢查，布線。

(2)發熱盤內加熱管漏電。辦法：換盤。

(3)進水或受潮。辦法：晾曬。

(4)使用的電源是否有三相接地線。

注意：因電器都有感應電，不要用電筆上的燈亮與否來判斷是否漏電。

11.電線與鍋體上的品字插座因進水或長時間來回拔間隙過大面造成的打火燒壞。換好插座後最好同時把電線換掉，繼續用原來電線很容易再次燒壞。

電飯煲工作原理

1、發熱盤：

這是電飯煲的主要發熱元件。這是一個內嵌電發熱管的鋁合金圓盤，內鍋就放在它上面，取下內鍋就可以看見。

2、限溫器：

又叫磁鋼。它的內部裝有一個永久磁環和一個彈簧，可以按動，位置在發熱盤的中央。煮飯時，按下煮飯開關時，靠磁鋼的吸力帶動杠桿開關使電源觸點保持接通，當煮米飯時，鍋底的溫度不斷升高，永久磁環的吸力隨溫度的升高而減弱，當內鍋里的水被蒸發掉，鍋底的溫度達到103±2C時，磁環的吸力小於其上的彈簧的彈力，限溫器被彈簧頂下，帶動杠桿開關，切斷電源。

3、保溫開關：

又稱恆溫器。它是由一個彈簧片、一對常閉觸點、一對常開觸點、一個雙金屬片組成。煮飯時，鍋內溫度升高，由於構成雙金屬片的兩片金屬片的熱伸縮率不同，結果使雙金屬片向上彎曲。當溫度達到80C以上時，在向上彎曲的雙金屬片推動下，彈簧片帶動常開與常閉觸點進行轉換，從而切斷發熱管的電源，停止加熱。當鍋內溫度下降到80C以下時，雙金屬片逐漸冷卻復原，常開與常閉觸點再次轉換，接通發熱管電源，進行加熱。如此反復，即達到保溫效果。電飯煲是怎樣工作的。

4、杠桿開關：

該開關完全是機械結構，有一個常開觸點。煮飯時，按下此開關，給發熱管接通電源，同時給加熱指示燈供電使之點亮。飯好時，限溫器彈下，帶動杠桿開關，使觸點斷開。此後發熱管僅受保溫開關控制。

5、限流電阻：

外觀金黃色或白色為多，大小象3W電阻，按在發熱管與電源之間，起著保護發熱管的作用。常用的限流電阻為185C 5A或10A(根據電飯煲功率而定)。限流電阻是保護發熱管的關鍵元件，有能用導線代替。在電飯煲的底部有一個圓形中間帶孔的鋁底板 它是電飯鍋的主要發熱元件 米飯就是好他做熟的，在發熱盤的中間有一個薄鋁片，下面是個彈簧，裡面有種磁鐵，它就是磁鋼，它是緊貼在內鍋的鍋底上，它有個物理特性 在常溫下裡面磁鐵是有磁性的 當它的溫度達到104度是就沒有磁性了，電飯煲中就利用了這種原理 他在電路中帶動一個開關從而來控製做飯時間，在電飯煲剛工作時開關接通 發熱底盤開始對電飯煲加熱 當電飯鍋底盤溫度達到104度時 磁鋼失去磁性，彈簧動作使得開關斷開 這是電飯煲里的米飯恰到好處。

㈥ 電飯鍋蒸菜的時候過內蒸汽可以達到多少溫度

與當地大氣壓有關，但常壓電飯鍋肯定不會超過100℃。若是壓力電飯鍋，則與壓力有關。

㈦ 電飯鍋的表面屋是什麼

電飯鍋的表面主要就是特氟龍，也就是聚氯乙烯，這就是不粘鍋的表面塗層。
電飯鍋是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛生，沒有污染，省時省力，是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。
電飯鍋的發熱元件，有電熱管式發熱板及P.T.C.元件發熱板。電熱管式發熱板具有良好的絕緣性、耐蝕性、導熱性和機械強度，壽命長和效率高；P.T.C.元件發熱板具有正溫度電阻系數和自動控制溫度的特性，效率高，無明火
電飯鍋的溫度控制元件有雙金屬片溫度控制系統和磁性材料溫度控制系統，前者不如後者安全可靠。電飯鍋按鍋體的結構形式分為組合式和整體式；按使用時鍋內壓力分為低壓式(0.04MPa)、中壓式(0.1MPa)和高壓式(0.15～0.2MPa)；按加熱食物的方式分為直接加熱式和間接加熱式。
鍋體有內、外兩層或內、中、外3層。內鍋體用來盛裝欲烹制的食物，常以鋁合金和搪瓷或不銹鋼製作，其內表面塗覆聚四氟乙烯以防止食物粘鍋；外鍋體起安全防護和保溫作用，一般均用薄鋼板製作，表面噴漆或塗搪。內外兩層鍋體之間可以是空氣夾層，也可以填充絕熱材料。三層鍋體是在內外兩層鍋體間加有中鍋體，形成蒸鍋並起雙重保溫作用。

㈧ 蒸鍋里蒸汽的溫度大概是多少

一般蒸汽溫度和壓力有直接關系，一般普通蒸鍋在105-120度左右，高壓鍋要看其壓力的大小，能支持多大的壓力。

當水的溫度超過100攝氏度時（或說超過沸點時），水分子因為吸收了足夠大的內能，從而使其轉換成脫離分子束縛的斥力，分子之間的距離開始變大，水便從液態轉變為氣態水。這種氣態水中不含有任何其他物質，是理論上的蒸餾水，也稱水蒸氣。

蒸鍋使用注意事項

1、自動給水式電蒸鍋應檢查供水水壓是否符合生產廠家的要求，進水閥是否開啟，排污閥是否關閉。人工注水式電蒸鍋排污閥是否關閉。

2、檢查自動給水式電蒸鍋的水位是否基本浸沒電熱管，人工注水式電蒸鍋供水是否達到水位標記。

3、應關緊箱門以免蒸汽泄露，否則既浪費了能源，又容易造成操作人員燙傷。

4、當電蒸鍋發生故障時，由於其為金屬外殼，應先關閉電源，再檢查故障。最好通知專業人員檢修，以免發生危險。

以上內容參考：網路-蒸汽

㈨ 新買的電飯煲存放在什麼溫度下最適合

新買的電飯煲最好存放在零上5度~20度以下的環境，保持乾燥。下面我詳細介紹一下新買電飯煲的初次使用電飯鍋應該注意:
使用電飯鍋的時候，電飯鍋的內膽要輕拿輕放，最好不要用電飯鍋的內膽淘米，洗菜，因為在使用的過程中，即使再注意，再小心，也難免會磕碰到電飯鍋的內膽。把電飯煲的內膽從電飯鍋的外殼上拿出時，一定要先拔掉電源，再拿出內膽，因為把電飯鍋的內膽拿出後，就等於在空燒，這樣很容易損傷電飯煲的電路，縮短電飯鍋的壽命。把裝有米和其他食物的內膽放進電飯煲的外殼的時候，在插上電源以後，要讓電飯煲的內膽緊貼著外殼底部底板轉動幾下，讓電飯煲的內膽和底板徹底吻合，然後再按下煮飯開關。使用電飯煲的時候，如果發現電飯鍋的電源線由於長期使用，被磨損或損壞，要及時更換一根新線，以免在做飯的時候，由於不小心，發生漏電，引起事故。使用電飯煲的時候，盡量不要把水滴落在電飯煲的底板上，如果把水滴落在電飯煲的底板上，會縮短電飯鍋的使用壽命。並且還要把電飯鍋的底板上的掉落的食物、灰塵等清潔干凈。電飯鍋的外表面出現污物時，要及時清洗，在清洗時，不要把水滴入到電飯煲線路的內部，以免造成短路，引起電飯鍋的損害。在清洗電飯煲的外部的時候，可以用濕抹布輕輕擦洗，如果污物不易洗掉，也可以加用一些中性的洗潔精。
電飯煲第一次使用要怎樣做才最正確
1、第一次使用的電飯鍋，最好先煮一鍋開水。燒開後5--7分鍾，磁鋼限溫器不失磁落下，不僅說明電飯鍋性能正常，而且能把新鍋洗刷干凈。2、使用電飯鍋時，注意鍋底和發熱板之間要有良好的接觸，可將內鍋左右轉動幾次。3、飯煮熟後，按鍵開關會自動彈起，此時不宜馬上開鍋，一般在燜10分鍾左右才能使米飯熟透。4、不宜用電飯鍋來煮酸、鹼類食物，一旦煮過，要盡快把內鍋洗刷干凈。內鍋的鍋底遇碰撞變形後，應換用新的，它與電熱板不吻合，會影響傳熱效果。5、在清潔過程中，切勿使電氣部分和水接觸，以防短路和漏電。內鍋清洗後，要用布擦乾凈，底部不能帶水放入殼內。6、使用完電飯鍋後，應立即把電源插頭拔下，否則，自動保溫仍在起作用，既浪費電力，也容易燒壞元件。不用時，應放置在乾燥和沒有腐蝕性氣體的地方。