烤箱做爆米花多少溫度
A. 怎麼用烤箱做爆米花
步驟如下:
材料:玉米50克,細砂糖40克,安佳黃油15克。
第一步:取出黃油,烤箱版爆米花,用微波爐解凍黃油。
拓展內容:
爆米花,一種膨化食品,是由玉米經過高溫而膨脹的。
很受年輕人歡迎,可作為日常零食,看電影也可食用。
爆米花有許多意想不到的變化,傳統的只加鹽和少許融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,還有與戈爾根朱勒乾酪混和的完美組合。
爆米花是令人驚喜的下酒零食,可在孩子的生日宴會,利用棒透了的食譜來做逗趣的點心。
B. 炸好玉米花用烤箱加溫到多少度不皮了
180度。爆米花並非38℃的氣溫就能形成,而是需要高溫高壓的條件。玉米粒放到鍋里或者微波爐里加熱,當溫度達到180℃左右,才會形成爆米花,烤出的爆米花也不會皮,反而香甜酥脆。
C. 電烤箱可以爆爆米花嗎
烤箱能不能爆爆米花 1 可以。烤箱爆米花的做法如下。 材料:爆米花玉米50克,細砂糖40克,安佳黃油15克。 步驟: 第一步:取出黃油,用微波爐解凍黃油。將玉米倒入黃油內且攪拌均勻,再加入細砂糖攪拌均勻,用長柄勺子將攪拌均勻的細砂糖放入烤籠內,也盡量放的均勻一些。 第二步:用烤叉穿過烤籠,安裝好後,置入烤箱內。 第五步:烤箱上下溫230度,聽到「啪啪「開爆的聲音後,可以略調低溫度至上下管180度。 第六步:待「啪啪」聲基本沒有時,就烤好了,這個時候應關閉烤箱,同時要盡快的戴上手套將烤籠取出來放在烤盤或是烤架等安全的位置,手動轉轉散溫。 烤箱烤爆米花危險嗎 2 正確使用烤箱烤爆米花不會產生危險的。 (1)使用電烤箱要注意安全。電烤箱是大功率的家用電器設備,應特別注意用電安全。應檢查電度表及電線的負載能力,電度表功率小於電烤箱功率不能使用,電線負載能力小或有破損也不能使用。電烤箱外殼應妥善接地。 (2)要烤制的食品應事先調制好,並按食品性質和烤制要求分別放入烤盤或烤網中,然後放入烤箱。參照說明書確定所用時間和溫度,把相應的旋鈕轉到適當的位置。 (3)烤制升溫有兩種方法。一種是箱內先升溫到一定溫度後,再放入食品;一種是將食品放入箱內,再升溫烤制。前者食品烤好後含水分較多,適於烤制外焦里嫩的食品;後者食品失水較分較多,適於烤制較脆食品。可據此選定升溫方法。 (4)注意通過電烤箱門上的玻璃觀察窗觀察食品烤制情況。有些電烤箱的托盤帶有微電機,可自動轉動使食品烤得均勻。有些沒有微電機,烤制食品需人工翻動,否則會一面烤焦了一面未烤熟。可通過觀察窗觀看,如看到一面已烤好,即斷電開箱,用叉子將食品翻動另一面。注意勿將水滴濺到玻璃窗上,以免爆裂。 (5)食品烤好後,應先切斷電源,取烤盤時,手不要碰觸箱內臟和管狀加熱器,防止燙傷。 (6)烤箱每次使用完畢,應對內膽、烤盤、烤網等進行擦試、清洗。內臟應用干布擦試,烤盤烤網可取出清洗,再用干布擦乾。箱門、箱殼也要擦試干凈 爆米花的玉米是普通玉米嗎 3 不是。 爆米花的主要原料是爆米花玉米,它是一種做爆米花專用的玉米,顆粒比較小,加熱到一定的溫度之後就會爆開成爆米花,製作的時候只需要加入奶油和糖即可。 而爆米花專用的玉米在一些大型的電商網站上可以買到,如果對網上的產品不信任的話,還可以直接去超市購買,在大型超市也是有爆米花玉米賣的,因為現在越來越多人選擇自製爆米花,因此這種專用的玉米很多地方都可以買到。
D. 怎麼用烤箱做爆米花
按下面的步驟操作:
1、烤箱220度預熱好;
E. 烤箱能做爆米花嗎
可以。
用料:微波爐用的爆裂玉米一小把
步驟:
1、將烤箱220度預熱好。
2、玉米粒鋪在油紙上,盡量鋪開爆米花。
3、看著玉米爆開,直到基本沒有爆裂的聲音爆米花。
4、完成爆米花。
小貼士:
這是沒有任何味道的爆米花,如果要吃焦糖的,可以熬糖水掛漿。
F. 請問用烤箱自製爆米花需要設置多久~
烤箱自製爆米花,你要的時間看烤箱的大小而定。但是會會爆的到處都是,而且不均勻,有的爆了有的沒爆,裝在袋子里就是防止到處崩。可以放在一有蓋子的容器中。
2
爆米花烤箱怎麼做
爆米花烤箱版的做法:
1、烤箱220度預熱好爆米花。
2、玉米粒鋪在油紙上,盡量鋪開爆米花。
3、看著玉米爆開,直到基本沒有爆裂的聲音爆米花,完成爆米花。
小貼士:這是沒有任何味道的爆米花,如果要吃焦糖的,可以熬糖水掛漿。
3
爆米花的熱量高嗎
現在的爆米花都是用微波爐或專用鍋做出來的,為了提升口感,加入了大量的原本不該有的物質,例如大量的黃油、糖漿和食鹽。如此一來,爆米花的口感就變得更加香甜了,但營養價值卻大打折扣。據調查,在電影院裡面的中號爆米花含1200卡路里熱量、60克飽和脂肪、980毫克鈉。如果給爆米花每加一大勺黃油澆頭,就等於加上200卡路里熱量和3克飽和脂肪。
如今的爆米花已經不再是健康的營養食品,相反變成了「垃圾食品」,所以說看電影時「閉嘴」觀影是最好的選擇,特別是愛美愛甜食的女生,吃太多爆米花,小心游泳圈又出來了哦!
G. 用烤箱自製爆米花時,需要注意什麼
材料:玉米50克,細砂糖40克,安佳黃油15克。
做法:
1、取出黃油,用微波爐解凍黃油。
2、將玉米倒入黃油內且攪拌均勻,再加入細砂糖攪拌均勻。
3、用長柄勺子將攪拌均勻的細砂糖放入烤籠內,也盡量放的均勻一些。
4、用烤叉穿過烤籠,(可以按照說明書)安裝好後,置入烤箱內。
5、烤箱上下溫230度,聽到「啪啪「開爆的聲音後,可以略調低溫度至上下管180度。
6、待「啪啪」聲基本沒有時,就烤好了,這個時候應關閉烤箱,同時要盡快的戴上手套,將烤籠取出來,放在烤盤或是烤架等安全的位置,手動轉轉散溫。
H. 電烤箱怎麼做爆米花呢
烤箱版爆米花
用料:
爆裂玉米
一小把
做法:
1、烤箱220度預熱好爆米花。
2、玉米粒鋪在油紙上,盡量鋪開爆米花。
3、看著玉米爆開,直到基本沒有爆裂的聲音爆米花。
4、完成,盛出即可。