本溪大鵝高度多少合適
A. 大鵝的飼養方法
鵝是食草性為主的家禽，具有出生發育快、吃草長肉、消耗精料少、肉類肥嫩、抗病力強、飼養周期短、資金周轉快等特點，下面是我精心為你整理的大鵝的飼養方法，一起來看看。
大鵝的飼養方法
一、雛鵝的培育
雛鵝是指孵化出殼到一個月齡內的小鵝，雛鵝的培育是整個飼養管理的基礎，其飼養管理的好壞，直接影響雛鵝的生長發育和成活率，繼而影響養鵝的成敗，是大鵝養殖過程的關鍵環節。
1、育雛前的准備
(1)品種及季節的選擇
現本地飼養的品種有黑龍江大白鵝、雁鵝、疤拉眼鵝(又名五龍鵝、豁眼鵝)、均為優良的地方品種;引進品種有萊茵鵝等。產蛋性能及生長速度都很好，但就肉用性能及毛色品質說來，養殖戶及市場上受歡迎的是黑龍江大白鵝，四月齡育成體重8—10斤，毛色潔白;雁鵝為中型鵝品種，毛色為灰羽色，銷售價格低;疤拉眼鵝在遼寧、吉林及我省南部縣份如雙城、延壽飼養較多，為小型鵝品種，產蛋較高，但育成體重為6—8斤，體重偏小，當為肉仔鵝用途飼養時，養殖戶不願養。
在育雛季節的選擇上，我省由於受季節性因素的影響，考慮到溫度、出售時的羽絨品質以及經濟效益等諸多因素，育雛季節多選擇在五月下旬至七月初最為適宜，飼養4—5個月，10月中下旬溜完秋茬下小雪後出欄。
(2)育雛方式
在規模飼養超過百隻的情況下，一般多採用地面平面育雛方式，搭地炎龍人工給溫。
(3)育雛舍的維修，對漏風的牆壁要修補好，以保證室內沒有賊風進入;對老鼠洞要堵嚴，以防老鼠咬死鵝雛;對門窗封閉不嚴的要用塑料布封好，以利雛舍保溫;對照明用的線路要安裝好，燈泡個數及分布按每平方米3W的照度安排，燈泡度數以45度為宜;對鵝雛飲水所用的以塑料飲水器為好，育雛時不能用寬口的飲水槽;同時備好採食用的塑料布。
4、育雛舍的消毒，育雛室內外在接雛前2—3天應進行徹底的清掃消毒。地面及牆壁消毒要用3%火鹼水徹底噴灑消毒，新利用的雛舍可用3%來蘇兒水溶液消毒，育雛室門口要沒有白灰消毒槽，但不可以用白灰粉用於地面消毒。
(5)墊料的准備，在地面育雛的情況下，在消毒後的地面上鋪8分厚的墊料，從經濟實用方面，可採用乾燥無霉爛的稻殼做墊料。
(6)飼料的准備。要保證雛鵝進入育雛舍能吃到營養而易消化的飼料，所備飼料有：小米、玉米面，雞蛋黃(煮熟去清每100隻1個)苦買菜，同時要准備投料喂飼時用的塑料布(每張為1.5m×1.5m)。
(7)預溫。進雛前一天要對地火龍試燒預溫，主要目的是看能否達到育雛時所需28—27℃，同時，要看舍內是否保溫，溫度計要放置於能代表舍內平均溫度的位置，從天棚上用線垂到距墊料上距溫度計下緣8—10火處，以鵝頭頂不上為准。
(8)不同日齡鵝雛占舍面積參改系數(凈面積)。1—10日齡15—20隻/m2;11—20日齡10—15隻/m2;21—30日齡8—10隻m2;每10m2應用尼龍網隔成一個圈欄，可容納3周齡以內的鵝雛100隻，育雛時每個舍的飼養數量應根據舍內的有效面積(凈面積)來計算，在這樣規范的飼養系數范圍圈內，鵝雛才能生長發育快，否則密度過大，鵝群擁擠，表現生長發育遲緩，嚴重時出現相互啄羽、啄趾、啄肛現象;密度過小，會造成房會浪費而增加成本。
2、雛鵝的運輸
這是一項非常重要的工作，若途中照料不周，雛鵝易引起受涼、受熱、受擠壓，從而常引起雛鵝生病，甚至窒息死亡，造成經濟上的很大損失。因此，在運輸雛鵝過程中必須注意以上幾點。
(1)盛放鵝雛的用具必須干凈，不受污染即要保溫又要透氣，每箱盛放鵝雛的數量要適中，不要過多，以免悶死、壓死，運輸車上要有覆蓋牧及防曬用具。
(2)在買鵝雛時必須加以選擇，挑選健康鵝雛，這直接關繫到雛鵝的育雛成活率和生長發育。合格的雛鵝應該是：健壯活潑，眼睛靈活而有神，個體大，絨毛潔凈，握在手中強壯有力。
(3)起運的時間要待出殼的鵝雛胎毛已干，能站立行走後才可裝箱起運，運輸途中要開箱檢查注意溫度狀況，鵝雛表現，發現異常及時處理，天氣熱時，可在早晚趕路。
3、雛鵝的飼養
(1)及早開水，當鵝雛運回後，立即進入育雛室。此時的育雛室應已預熱溫達到28—30℃，放完鵝雛稍事休息後，就要准備給鵝雛飲水，一般說來，鵝雛最佳飲水時間是出殼12小時左右開始給水，如果是較遠距離運輸回來的鵝雛，則宜首先飲用5%—10%的葡萄糖水，其後可改用普通清潔水;如果是較近距離運輸回來的鵝雛，在飲水中可加入VC，其比例為100毫升水加10毫升VC，飲用一次後可改用清潔水;這兩種做法，在實踐中證明育雛成活率高，是一種行之有效的做法。鵝雛飲水時間宜早不宜晚，否則會引起“嗆水”暴飲現象，造成生理上酸鹼平衡失調引發“水中毒”，死亡率極高。一經開水後，以後就不能斷水，保證雛鵝隨時都能喝到水。初次飲水也叫：“潮口”，一定要在開料之前進行，否則影響雛鵝的生產發育。
(2)適時開食。開食必須在第一次飲水後當鵝雛行走自如，並表現有啄食行為時進行，一般是在出殼後24—36小時內開食。
(3)喂飼方法
1—3日齡，將煮成八成熟的小米(有硬心)，撈出控干水分亮涼，每100隻鵝雛0.5斤，玉米面0.5斤，新鮮苦賣菜1斤要切成細絲狀，再加一個熟雞蛋黃，將其混合後拌成不幹不粘的程度，均勻撒在塑料布上讓鵝自由啄食，日喂5次，其中夜間喂1次，每次喂飼時間約為半個小時左右，到第3日齡時，要加大一倍喂量，每百隻喂量為1斤小米、1斤玉米面、2斤苦賣菜，同時要給以充足我飲水。
4—10日齡，可喂給混合飼料，其配方是：苦賣菜64%、玉米面30%、浸泡豆餅2%、貝粉1%、骨粉1%、食鹽0.25%，苦賣菜切成細絲狀，喂飼次數每日可喂6—8次，其中晚向要喂2次，喂飼量以每次8成飽為宜，並從第4日齡開始，在每個飲水器旁邊四周，要放置一些沙粒，大小以鵝雛能吃下去即可。
11—20日齡，雛鵝的消化能力有所增強，此時應轉為以青菜為主，精飼料與青菜的比例為1：8—9，每天喂飼次數為6次，其中晚上喂2次。
21—30日齡，如天氣晴暖，中午時分可以開始放牧，讓鵝自由採食青草，放前不喂料，放牧時間不要過長，以後可逐步延長放牧時間，同時減少舍飼喂飼次數到每日4次，白次3次，晚上1次。
4、雛鵝的管理
雛鵝的管理是育雛成敗的關鍵之一，對提高成活率和增重有很大的影響。俗話說，“育雛如育嬰”，“四分飼料，六分管理”，雛鵝的管理有以下幾個內容：
一是合適的溫度，第一周28—27℃;第二周26—24℃;第三周23—20℃，以後可常溫飼養。我縣近幾年來一些養殖戶失敗的原因多為育雛溫度不夠，鵝雛著涼，拉稀死亡較多，因此說溫度是決定育雛成敗的關鍵所在。對養殖戶說來一定要抓好溫度這一關。
二是適宜的濕度。鵝雖然屬於水禽，但確怕圈舍潮濕，尤其是30日齡以內的雛鵝，俗語說：“養鵝無巧，窩干吃飽，潮濕對雛鵝的健康和生長影響很大，因此育雛室要具有通風條件和透光條件，室內相對濕度的具體要求是：0—10日齡時，相對濕度為60%—65%;11—21日齡時相對濕度為65%—70%。
三是正確的光照，每平方米3W燈泡，安裝在棚頂，第一天可採取24小時光照，以後每2天減少1小時，到4周齡時採用自然光照。
四是加強對鵝雛的晝夜看護，防止夜間人工給溫不足，舍溫降低，鵝雛出現”扎堆“現象。要在前兩周晝夜看好爐子，保證育雛的合理溫度，防止扎堆壓死，是提高育雛成活率的重要一環。
五是防止應激，育雛室的內外環境應保持安靜，嚴禁粗暴操作，大聲喧嘩，易引起驚群扎堆;光線不宜亮，只要鵝雛能看見飲水吃料就行，燈泡以暗色較好，可防止雛鵝啄毛癖的發生，而且對鵝眼睛的刺激較為溫和。
二、中鵝的飼養管理
中鵝，也叫育成鵝，是指31—90日齡內的鵝。這個階段鵝的特點是：鵝的消化道容積增大，消化力和對處界環境的適應性及抵抗力增強鵝骨骼、肌肉和羽毛生長最快，並能大量利用青綠飼料，根據這一特點，中鵝的飼養管理的重點是採取以放牧為主，補飼為輔的飼養方式放牧的時間剛開始短點，晚出早歸，以後隨著日齡的增長要早出晚歸，一般每天放牧9小時左右，放牧時要選擇有草有水的地方。讓鵝吃飽玩好。放牧與歸牧時，要用牧鵝竿配合以3隻3隻的清點鵝數，同時趕鵝速度要慢不要快，特別是歸牧吃飽了的鵝群，放牧時要注意觀察鵝群中是否有病鵝和掉隊的，要抓住檢查隔離飼養或治療。
當遇到天熱，日光強烈時，放牧不宜過遠，上午早放，下午晚放，同時要注意避免鵝曝曬雨淋。游泳在鵝的生活中很重要，能增加鵝的運動，促進新陳代謝，以適應鵝的生活習性，還要注意在放牧時避開噴過農葯的田間地頭，以防中毒，剛放牧時，回來後夜間要補飼一次，以後可以不補飼。對規模飼養鵝群較大的情況下，個體間的生長發育會出現不整齊，需將鵝群分成“大、中、小”三群，實行控料飼養，對小的鵝群要適當增加夜間補飼一次以提高營養水平，形成整齊群體質量，其中鵝補飼的飼料配方為：玉米46.70%，糠麩15%，豆餅5%，青菜30%，骨粉1%，貝粉2%，食鹽0.3%。
三、育肥鵝的飼養管理
育肥鵝是指91日齡—120日齡，此期的飼養管理的特點是：逐漸減少放牧時間，增加舍飼精料給量，蓄積能量增加脂肪。目前北方的育肥方法多採用放牧加舍飼育肥法，即進入育肥期後開始留秋茬，半個月後，大部分鵝就可以達到出欄體重而上市，剩下的一些育成鵝雖然體重較大，但卻比較瘦，這部分鵝就需要進行舍飼育肥達到出欄體重，舍飼育肥要提高日糧的營養水平，以能量飼料為主，適當補充蛋白質飼料，育肥舍內採用閉光飼養，弱光照明喂飼，限制活動減少體內養分消耗，保持安靜環境，盡量減少一切應激因素產生，此期的飼料配方為：玉米面45%、豆餅5%、糠麩29%、青菜20%、貝粉1%、食鹽0.3%，另外添加適量沙子。
四、疫病防治
1、小鵝瘟
小鵝瘟是一種急性、敗血性傳染病，其臨訂症狀是精神萎頓、廢食，嚴重瀉下和出現共濟失調等神經症狀，本病絕大多數發生於7—20日齡的雛鵝，一旦發病會導致雛鵝全部覆滅，用各種抗菌素治療無效，必須搞好預防注射，一是在種母鵝產蛋前一個月注射小鵝瘟疫苗。做100倍稀釋，每隻鵝肌肉注射1毫升，二是小鵝出殼3天注射小鵝瘟疫苗，做20倍稀釋，每隻小鵝股內側皮下注射0.2毫升。
2、禽霍亂
本病主要對成鵝危害較為嚴重，是一種由巴氏桿菌引起急性敗血性傳染病，常伴有惡性下瀉症狀及搖頭、張口呼吸，慢性病例多呈關節炎症，以春秋兩季多發，發病急死亡率高，因此，成鵝一定要春秋兩季進行預防注射禽霍亂蜂膠滅活菌，免疫效果好，反應小，安全可靠，一旦發病可用磺胺增效劑與磺胺嘧啶按1：5比例混合，按飼料量的0.002%與飼料混合均勻喂服，或用復方敵菌凈每隻鵝一次1—2片口服，每日2次，連用2天，或肌肉注射鏈黴素10萬IU(100mg)，每日2次，連續2天，效果較好。
鵝的營養分析
鵝肉含蛋白質，脂肪，維生素A、B族維生素，煙酸，糖。其中蛋白質的含量很高，同時富含人體必需的多種氨基酸以及多種維生素、微量元素礦物質，並且脂肪含量很低。鵝肉營養豐富，脂肪含量低，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利。
同時鵝肉作為綠色食品於2002年被聯合國糧農組織列為21世紀重點發展的綠色食品之一。具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。適宜身體虛弱、氣血不足、營養不良之人食用。還可補虛益氣，暖胃生津，凡經常口渴、乏力、氣短、食慾不振者，可常喝鵝湯，吃鵝肉，這樣既可補充老年糖尿病患者營養，又可控制病情發展，還可治療和預防咳嗽病症，尤其對治療感冒和急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫;治肺氣腫、哮喘痰壅有良效。特別適合在冬季進補。
B. 天鵝的飛行高度是多少
天鵝是飛高冠軍，飛行高度可達9千米，能飛越世界最高山峰——珠穆朗瑪峰。
天鵝雌雄結成終生配偶。求偶行為包括以喙相碰或以頭相靠。由雌天鵝孵卵，雄天鵝在附近警戒；有的種類雄性亦替換孵卵。幼雛頸短，絨毛稠密；出殼幾小時後即能跑和游泳。自然界中天鵝能活20年，人工圈養可活50年以上。
因為天鵝身體很重，所以起飛時它們要在水面或地面向前沖跑一段距離。天鵝夫婦終生廝守，對後代也十分負責。為了保衛自己的巢、卵和幼雛，敢與狐狸等動物殊死搏鬥。
天鵝性成熟時間為3～4年，性成熟後一年繁殖一次，卵的體積較大，幼鳥為早成雛。天鵝求偶的行為豐富，雌雄會趨於一致的做出相同的動作，還會體貼地互相梳理羽毛。
(2)本溪大鵝高度多少合適擴展閱讀
繁殖期主要棲息於開闊的湖泊、水塘、沼澤、水流緩慢的河流和鄰近的苔原低地和苔原沼澤地上，冬季主要棲息於多蘆葦、蒲草和其他水生植物的大型湖泊、水庫、水塘與河灣地方，也出現在濕草地和水淹平原、沼澤、海灘以及河口地帶，有時甚至出現在農田原野。
以中國為例，天鵝主要在中國的北部和西部繁殖，在華中及東南沿海越冬。每隻天鵝保持著一種稀有的「終身伴侶制」。
在南方越冬時不論是取食或休息都成雙成對。雌天鵝在產卵時，雄天鵝在旁邊守衛著。遇到敵害時，它拍打翅膀上前迎敵，勇敢的與對方搏鬥。它們不僅在繁殖期彼此互相幫助，平時也是成雙成對，如果一隻死亡，另一隻也確能為之「守節」，終生單獨生活。
C. 養殖大鵝大棚怎麼建
使用簡易大棚僅僅是處於以下原因：
1、資金比較緊張而且稍有規模的投資者，因為大棚的建造比較便宜。
2、飼養場地不固定，有可能一年或兩年更換場地的，比如放養等等!!這類鵝苗棚也可以使用大棚，畢竟移動方便。但從技術角度講大棚養鵝苗存在不少弊端，一般情況下不推薦使用大棚養鵝苗：
1、大棚往往採用塑料紙封閉，因此透氣性差，棚內的濕度往往難以控制，濕度大是養鵝苗的大忌。
2、不少養殖戶往往是因為圖便宜和省事而使用大棚養鵝苗的，所以大都地面都是泥地，問題就在這里，泥地再加上大棚的透氣性差共同導致大棚內地面往往比較潮濕，甚至雨天會比較爛，這些是養鵝苗的最大隱患。
3、大棚的保溫性能差，而且牢固性不夠。從技術角度講大棚養鵝苗的可行性比較差，但畢竟建造起來便捷而且投資少因此還是有不少投資者會採用這種方案，特別是投資生態養殖的客戶更是會考慮大棚，為了幫助這類客戶我們在考慮養鵝苗技術因素的基礎上對大棚的建設做個詳細介紹，在設計和建造上力求揚長避短，取得相對好的效果，我們以放養鵝苗的大棚為例進行說明。
二、大棚鵝苗舍的材料選擇
1、大棚架。
大棚架一般都是採用鋼結構的，這個當地的應該都有賣，和蔬菜大棚的結構一樣，高度上要有所要求，至少人能正常進出管理。
2、大棚封閉材料：
比如塑料膜(這個採用得比較多)、稻草簾(保溫用)、壓膜線(加固塑料膜和草簾用)、大棚內的承重木或柱、木頭或毛竹(搭棲架用)
三、大棚的建造注意點
1、面積大小每個大棚的建造面積不宜過大，建議每棚容納不超過4000隻為好(個人建議)，容量過大很容易造成突發事件到時候追悔莫及。如果是4000隻鵝苗的規模建議建造面積為250平方米。
2、地面要求地面最好鋪設磚結構或用網，無論如何都要保證地面的乾燥，如果沒有這樣的條件那麼在管理上一定要多下功夫確保鵝苗舍內盡量乾燥。
D. 大鵝養殖
大鵝飼養的關鍵從雛鵝開始，下面惠農網小編就為大家帶來雛鵝飼養的過程管理！
第1天
1、接雛，點數分群，抽樣稱重。
2、保溫32-35度，室溫為25-28度；室溫低於18度時須及時提高。
3、飲水：雛鵝飲用復合維生素水溶液或紅糖水，飲水器放在保溫傘周圍，或地下煙道育雛室育雛圍欄內適當分散放置。
4、開食：使用全價小鵝料開食，也可以用飯粒嫩菜絲開食。喂料盆放置在保溫傘熱源下，或在地下煙道育雛室育雛欄內與飲水器間隔分散放置。
5、全天24小時光照。
特別注意：
1、做好交接和分群記錄工作。
2、觀察鵝雛動態，重點是對溫度的適應性。
3、保證每隻鵝雛行走接雛後2小時後飲水。
4、確認生個鵝雛都已經吃到飼料，否則要專門訓別喂。
5、在寒冷天氣時，防止賊風或穿堂風直接吹到鵝雛身上。
第2-3天
1、觀察育雛溫度是滯適宜。
2、觀察鵝雛動態，包括精神、動作、呼吸、排泄等方面。
3、每天更換飲水2次，並給予高錳酸鉀或土黴素溶液，有強健身體、預防消化道疾病的作用。
4、每天加料5-6次，少給勤添，盡量使每個鵝雛採食均勻。
5、全天24小時光照。
6、注射副黏病毒小鵝瘟二聯高免血清，每隻皮下注射0.5毫升。
特別注意：
1、早、中、晚在室外觀察鵝雛動態。特別注意觀察有無聚堆、喘氣異常情況。
2、確認所使用的飲水清潔和開食鵝料的型號正確。
3了解和發現有無疾病、死亡情況，及時處理。
第4天
1、寒冷季節保溫32-31度，炎熱季節保溫30-29度。在保溫的前提下注意通風。
2、換水、換料。
3、加墊料、或更換潮濕的墊料。
4、23小時光照。
特別注意：
1、仍須注意防止賊風或穿堂風直接吹到鵝雛身上。
2、其他事項同3日齡。
第5天
1、早、中、晚觀察鵝雛動態。
2、換水，加料。
3、23小時光照。如發現鵝雛有病，要認真查明情況，了解發病率、嚴重程度，盡可能弄清原因，注意及時防治。
第6天
1、早、中、晚觀察鵝雛動態。
2、可在飲水中加入復合維生素，幫助鵝雛抗應激。
3、做好稱鵝准備工作。
特別注意：
1、制定全批鵝的免疫程序，按規定貯存疫苗，定期使用有關疫苗，稀釋疫苗用冷開水，飲疫苗用井水。自來水含氯不適宜稀釋疫苗。
2、疫苗應當天稀釋當天使用，用不完的經消毒處理後廢棄。
第7天
1、抽樣稱重一次，了解鵝雛生長發育情況。
2、在飲水中加入復合維生素，幫助鵝雛抗應激。
3、寒冷季節保溫29-30度，室溫降至24度。炎熱季節晚上保溫27-28度，白天可以脫溫。
4、有副黏病毒病遊行地區，每隻鵝皮下注射0.25毫升副黏病毒滅活苗。 抽樣應具有代表性，可抽取30-50隻，逐只稱重並做好記錄，與本周目標活重對照，如發現增重偏慢或過慢，要找出原因及時調整飼料種類與喂料量。
第8天
1、早、中、晚觀察鵝雛動態。
2、每天仍換水2次，投料改為4-5次，任食，可以開始放牧。 1、注意炎熱季節脫溫後的小鵝動態。
2、開始放牧時間不宜太長。
第9天
寒冷季節保溫27-28度，炎熱季節白天脫溫，晚上保溫24度。
第10天
1、擴大小鵝活動范圍（擴大育雛圍欄面積），更換中號飲水器和中號料槽。
2、開始放置沙槽，先投放小沙粒。 1、沙粒應先經陽光曝曬或者煮沸消毒。
2、注意保持欄舍的清潔、乾燥。
第11天
寒冷季節保溫25-26度，室降至20度。炎熱季節看情況可以全天脫溫，改為自然光照。
第12天
1、搞好全場衛生消毒工作，及時更換或翻曬墊料，進行欄舍內帶鵝消毒。
2、觀察鵝群動態，特別注意糞便變化情況。
第13天
1、做好稱鵝准備工作。
2、日常管理工作同上。
第14天
1、抽樣稱重，必要時進行大小分群。
2、正確計算育雛圍欄面積，及時調整飼養密度，可以考慮撤去圍欄。根據稱重結果調整飼料量。做好大小分群工作與提高肉鵝上市整齊度有很大關系。
第15-20天
1、早、中、晚觀察鵝雛動態。
2、視情況喂復合維生素或抗球蟲葯，連用2-4天。
特別注意：
1、寒冷季節仍維持育雛溫度25-26度。室溫20度。
2、保持欄舍的清潔乾燥，注意通風。
第21天
1、抽樣稱重，按體重大小調整分群，撤去育雛圍欄，擴大小鵝活動范圍，調整喂料量。
2、寒冷季節在天氣較好時可以脫溫。 保持欄舍的清潔、乾燥、通風。
第22天
搞好全場清潔衛生，更換或翻曬墊料，進行欄舍內帶鵝消毒。
第23-25天
1、觀察小鵝動態。
2、防治細菌性疾病。
第26天
1、可以全天脫溫，改為自然光照。
2、籌劃好轉群換料工作。
第27天
1、如需要轉群，應及時清理中鵝舍，事先我做好清潔消毒工作。
2、做好轉換中鵝料和轉群用具的准備工作。
特別注意：
1、轉群工作會對中鵝造成天下一定程度的應激反應，要小心進行。
2、轉料要有2-3天過渡期，按照喂料量，第一天用中鵝料1/3，小鵝料2/3,混勻後投給，第二天用中鵝料2/3，小鵝料1/3，混勻後投給；第三天才全部投給中鵝料。
第28天
1、進行全群點數，統計育雛率。
2、抽樣稱重，與目標體重比較，如果生長偏慢或過慢，要認真分原因，及時採取針對性措施。
3、選擇天氣晴好的晚上轉群，抓鵝時要輕捉輕放，晝減少應激反應。
4、不論是否轉群，都要做好大小分群工作。
第29-35天
1、觀察鵝群動態，了解轉群後的瓜，及時採取相應措施。
2、檢查飼養密度，水、料、砂槽位置，墊料及門窗、通風情況。
3、喂飲0.01%高錳酸鉀溶液或喂飲0.1%土黴素溶液，預防消化道疾病。
4、換水、加料，可採用自動食槽，全天自由採食。
5、每天定時巡欄三次。及時發現和處理問題。
6、全場進行一次清潔衛生工作，進行欄舍內帶鵝消毒。
7、35日齡抽樣稱重。
特別注意：
1、全面回顧育雛階段的工作，分析育雛記錄，總結經驗，發現問題，吸取教訓，以便改進下一批育雛工作。
2、以後每周最後一天均抽樣稱重，計算平均重、整齊度、耗料量、肉料比和育成率等實績，及時改進飼養工作。
第36-42天
1、每天定時巡欄3次，觀察鵝群動態，及時發現和處理問題。
2、按照鵝只大小調整鵝群，對弱小鵝只加強飼養。
3、調整飼料量。
4、全場進行一次清潔衛生工作，進行欄舍帶鵝消毒。
5、42日齡抽樣稱重。
E. 我想養大鵝。 養大鵝具體有什麼說到
家庭養鵝技術
一、概述 鵝全身是寶，綜合綜合利用價值很高，飼養簡單，投入產出比高，飼養風險小和經濟效益優於養雞、鴨，一個致富的好門路。養鵝是以草換肉，鵝吃百草，能利用大量青綠飼料和一些粗飼料。這是由鵝生理特點決定的，鵝的肌胃壓力比鴨大半倍比雞大1倍，依靠這種強力運動和其中砂石研磨，鵝的盲腸中含有較多的微生物，能使纖維素發酵分解成低級脂肪酸，能使纖維素易於溶解和吸收。鵝對青草中粗蛋白質的吸收率達76%。養鵝飼料來源廣、價格便、成本低。鵝適應性好、抗病力強，對舍環境條件要求不高，不需要太好的房舍，除雛鵝舍外，冬季舍內溫度只要保持0℃以上就可以。鵝的疾病很少，對養禽威脅較大的傳染性疾病，按自然感染性病率種類，鵝比雞少1/3。鵝生產周期短、見效快。一般從初生到宰殺上市為一個生產周期，在草食畜禽中，一般牛是18個月，肉羊是5－6個月，肉兔是3－3.5個月，鵝生產周期最短為2－3個月，我國目前大部分鵝種肉鵝生產周期為70－80天。鵝合群性好、便於管理。鵝性情溫順，不亂跑亂跳，便於放牧和庭院管理，不一定佔用壯勞力，老、弱、婦均可飼養。
二、鵝的品種
品種是決定效益的內因，好種出好苗，好苗結好果，好果才有好效益。養鵝品種問題，可以說我國鵝資源豐富，僅列入全國家禽品種志上的就有12個，還有一些品變種。如廣東省習慣飼養當地灰鵝獅頭鵝、烏宗鵝、馬崗鵝等肉質好。安徽喜歡養雁鵝、皖西白鵝，雖然產蛋少30－40個，但種鵝分3－4個產蛋期，可四季產蛋孵化生產肉鵝。江蘇省習慣飼養太湖鵝，產蛋較多（60個以上），喜歡仔鵝2㎏左右上市，肉質較嫩。東北喜歡養豁眼鵝、籽鵝，年產蛋均在100個以上。浙江省飼養浙東白鵝，優點開產日齡早約150天，可四季產蛋孵化生產肉鵝，60日齡體重可達3.5㎏。湖南飼養漵浦鵝，雖然年產蛋量較少30個左右，但出肉率高半凈膛為87.3%－88.6%，60日齡體重3㎏以上，肥肝性能較好可達600克。四川省喜歡養四川白鵝，產蛋、產肉、產毛性能均衡，是一般規模養殖的首選品種，年產蛋60－80個。新疆由於氣候條件差，他們養伊犁鵝，粗放飼養，大多白天飛走自己覓食，晚上回來補料，是我國鵝種中唯一由灰雁進化來的鵝種，此鵝如改變飼養環境條件，生產性能潛力較大，粗放飼養年產蛋10－20個。養什麼品種，要看生產目的和經濟效益結合當地自然條件來選擇鵝種。如以生產肥肝及肥肝醬為主，則應飼養獅頭鵝、漵浦鵝和法國的朗德鵝或其雜交種，如專門生產鵝肥肝出口，應以飼養朗德鵝為主。如以生產鵝肉為主，則應用雜交鵝，
三、鵝舍場地的選擇
1、有充足的水源；
2、有飼料生產基地，以便種植綠色飼料。優質的牧草可以供鵝60%~80%的日糧營養。
3、環境清靜，空氣清鮮，有樹木遮蔭；
4、遠離村鎮，利於衛生防疫；
5、鵝舍應建在地勢高燥、平坦或緩坡地帶，南向或東南向，土質以透水性好的沙嚷為宜，這樣陽光照好並利於排水，同時利於防熱、防潮與防寒。既可搭建簡易棚舍，周圍用竹籬笆或粗網圍護飼養，也可利用溝、河等流動水源將棚舍建在溝、河邊圍養。採用轉木結構的鵝舍要特別注意夏季通風散熱問題，前後牆需要設置上下兩排地窗，下排窗戶的下緣以距地30厘米為宜。
四、鵝舍修建
1、育雛舍。要求舍內保溫良好，空氣流通，乾燥而無賊風，窗的採光面積與地面積為1：10～15。育雛舍以每平方米育20日齡以下的雛鵝5～15隻為宜。
2、育肥舍。舍內設棚架，分單列式和雙列式兩種，分小欄，每欄約10~12平方米，可容納中等體型的中成鵝60～80隻。
五、鵝的飼料
1、飼料分類：
能量飼料：谷實類包括玉米、稻穀、大麥、小麥及麥秕，糠麩類包括米糠，麩皮、玉米糠等，塊根、塊莖和瓜類如馬鈴薯、南瓜、胡羅卜、紅薯等。蛋白質飼料：蛋白質飼料是指粗蛋白質的含量在20%的飼料，可分為植物性蛋白質飼料和動物性蛋白質飼料，植物性蛋白質飼料包括豆類，豆餅類和油餅等，動物性蛋白質飼料包括魚、蝦、骨肉粉和羽毛粉等。礦物質飼料：包括骨粉、貝殼粉、蛋殼粉、石灰石（不含氟）、食鹽等。維生素飼料：青飼料包括幼嫩的青草、水草、白菜、青菜、苦蕒菜、包菜，以及無毒的野菜，藻草類含有豐富的維生素和礦物質，主要有蝦藻（柳葉藻）、金魚藻、水青草、稗草、此外還有水浮蓮、水葫蘆以及人工栽培的牧草等，葉粉類如紅薯葉、松針葉等。其它飼料：刺激性飼料如蔥、姜、蒜、辣椒等，有增進血液循環，改善消化，增進食慾以及驅蟲殺菌等作用，添加劑包括多種不同用途的飼料添加劑，如維生素添加劑、礦物質添加劑、氨基酸添加劑、抗生素添加劑。
2、飼料的加工調制：
除了放牧時讓鵝覓食外，其餘飼料都應根據實際情況粉碎、切碎、浸泡及蒸煮等加過調制，粉碎不宜過碎，太碎的飼料鵝不易採食和吞咽，一般粉碎成小碎粒即可。切碎後的青綠飼料不易堆積久放，以免腐敗變質，鵝食後容易生病或中毒，較堅硬的穀粒，如玉米、小麥等，經浸泡後可增大體積，增加柔軟度，鵝易於喜食也易於消化，但不是浸泡過久，好發酵變質，降低適口性。蒸煮後可提高適口性和消化率，但在蒸煮過程中也會破壞一些營養成分。
3、鵝的飼糧配合：
一般0－6周齡喂全價顆料配合飼料，但要加喂青綠飼料，與配合飼料比例最少應1:1。生長鵝進行放牧飼養適當補喂配合飼料。目前大部分農村養鵝不喂全價配合飼料，初生後即喂碎玉米加蛋黃，3日齡後用各種青嫩草、菜葉（切細算）加碎玉米。生長鵝階段（25日齡後），如無放牧條件可飼畏青貯玉米，每隻鵝每天可喂6－8兩（飼養群體小的可採集山野菜喂）和1兩左右玉米面。65－70日齡開始短期育肥，青綠飼料隨便吃，每天每隻鵝補喂全價肥合飼料約3兩。參考配方：玉米面55%（或有15%稻穀），麥麩19%，米糠10%，菜仔餅11%，魚粉3.7，骨粉1%，食鹽0.3%。有的地區育肥鵝就喂稻穀（帶殼）。所以養鵝要盡量利用青綠飼料，不加任何影響肉質的添加成份。成本既低，生產的肉等產品又屬綠色食品。
4、牧草種植需注意的幾個問題：
⑴、克服對牧草種植認識的誤區。一些人認為無論什麼地方都能種草，種草不需要什麼技術，種草就是為了放牧，撒上種子就是種上了草，牧草可以完全替精飼料，缺乏對牧草品種、特性、品質、產量、營養成分、適口性等諸多因素的全面了解。我們所說的種草是指種植經人工培養的優質牧草，而且要提高認識，學習和掌握種草技術和科學的養鵝方法，才能保證種草養鵝的經濟效益。
⑵、因地制宜，科學選種。對適合養鵝的優質牧草而言，不同的品種對土壤有不同的要求，種植牧草時，應根據土壤結構和水肥條件，選擇合適的草種。在選擇牧草品種方面，有些人存在著對多年生牧草的產量期望過大，為圖省事想種一次多年見效，但多年生的牧草都存著當年產量低，不能解決當務之急和不同的地區的越冬過夏問題。所以說初次種植牧草應選生長周期短，再生能力快，既優質高產又當年見效的品種。
⑶、配套輪作，合理混播。種草養鵝的實踐證明，因地制宜的選擇適應性強、營養豐富、品質優良的牧草品種，實行配套輪作，可以延長青飼料的供給周期。根據不同牧草品種的營養特點，對幾種品種進行合理混播，不但能起到多樣搭配，營養互補的作用，而且還能大大降低養殖成本，取得更好的經濟效益。在實際操作中，根據當地的氣候和土壤生態條件，選擇適應性良好的牧草品種混播，同時要考慮到牧草的利用年限和相容性，特別應做到豆科牧草和禾本科牧草的混播和組合的合理性，來達到優質高產的效果。
⑷、科學種植和利用。牧草有一整套科學的種植栽培技術，在種植過程中要嚴格執行。在利用方面，一般來說，15日齡內雛鵝宜利用葉類蔬菜或30厘米左右的幼嫩牧草，15～30日齡的鵝宜用50厘米左右的牧草，1月齡後的鵝可利用70厘米左右的牧草，因此牧草的割喂應根據鵝的大小及對粗纖維的利用能力來決定。
⑸、應選擇荒地、林果園地建造人工草場，種植具有耐瘠薄、耐踐踏、耐乾旱且青嫩柔軟、多汁、適口性好、營養豐富的紫花苜蓿、白三葉、紅三葉、墨西哥玉米、多年黑麥草、菊苣、魯梅克斯等植物。為了滿足常年養種鵝的需要，應該採用一年生牧草輪作模式來種植，例如，當年4月上旬播種墨西哥玉米，10月中旬結束後播種冬麥70黑麥草、多花黑麥草，生長到下一年5月中旬結束，如此循環往復輪作。
六、鵝的飼養管理
養鵝日常管理首先應注意日常管理要有規律，建立鵝的條件反射、減少各種應激反映。包括餵食、清掃圈舍、關、放鵝、下水洗浴、刷洗飲食用具、衛生消毒、光照及揀蛋等等操作時間順序，要規律化、制度化，程序一旦定下來不可隨意改動，但可隨季節晝夜長短變化逐漸調整。注意保證各日齡鵝的適宜溫度、密度。平時堅持「跟鵝養」，注意鵝的日糧搭配，觀察鵝群狀態，嚴格按大小、強弱分群，並人工配製飼料以補青料不足。發現異常情況，及時分析原因，採取對策。
1、雛鵝的培育。只對出殼後30日齡的小鵝的飼養，這是養好鵝，達到高產的關鍵階段。應抓好以下幾個環節：
⑴、「潮口」與開食：雛鵝第一次飲水稱為「潮口」，可促其食慾或使胎糞排除，一般是先「潮口」後開食，當雛鵝毛乾爽並行走自如有啄食手指和墊料時便可開始「潮口」。（一般在出殼後24 小時進行 ）可用飲水器邊盛水邊將雛鵝頭壓下，調教幾次後其就會自由飲水，外界氣溫升高時，可放小鵝到飲水器「潮口」，每次兩到三分鍾。當小鵝可自由行走，有啄食現象時既可開食，開食時應喂切碎的青精混合料，喂料時應撒在干凈的塑料布和竹席上，讓雛鵝自由啄食，等小鵝吃飽後及時將小鵝捉住或趕入鵝舍內，讓其休息。一周內的雛鵝白天喂料不少於7次，夜間補喂兩次，少喂勤添。隨著日齡的增長胃料的次數可逐步減少。在大群飼養時，對體質弱、發育緩慢的個體要及時分群喂養，多給一些青料好草，細心護理，等生長趕上後在合群飼喂。
⑵、飼料與喂養：雛鵝的飼料主要是精料和青料，精料和青料的配比是1：（2~3），並且要保證清潔、充足的飲用水，雛鵝多次飲水可促進生長。10日齡內的雛鵝每天喂9~10次，夜間補喂2~3次，以後每日喂4~6次。
⑶、放牧與游水：雛鵝在出殼後7~15天，晴天時可作段時放牧，讓雛鵝游水1~2次，每次15~30分鍾。以後時間逐漸延長，以促進鵝腳蹼發育，有利於雛鵝的生長發育。
⑷、防啄毛與驅蟲：由於喂水不當使雛鵝毛濕或不按時喂料，會發生3~15日齡的雛鵝有啄毛的現象，不利於其生長發育。預防方法是：避免雛鵝身毛潮濕；按時喂飼料，同時多喂青嫩飼料和礦物質飼料。雛鵝七日齡後每隔3~4天用煤油或花生油滴耳，可以驅蟲、殺蟲，夏季尤為重要。
⑸、夜間照明：在培育小鵝時，室內燈要通宵照明以防鼠害，並有利於小鵝夜間採食。光照要求是每40平方米鵝舍用一盞40W照明，距地面高度約1.5米處。30天後可逐步減少照明時間，直到停止照明。晚間應保持鵝群安靜。
⑹、分群與保溫：為提高成活率，應分群飼養，每群以20~30為宜，大群飼養每群以50~100隻。剛出殼的小鵝既怕冷又怕熱，所以1~2周內保溫要好，出殼7天內溫度要保持在30~32攝氏度，以後每天降低0.5~1攝氏度，直至常溫。即舍內溫度保持在15~25攝氏度。
2、中鵝的飼養管理
中鵝也稱仔鵝或稱青年鵝，指4周齡以上到種鵝或轉為育肥的鵝。中鵝採用以放牧為主，補料為輔的飼養方式。要選擇良好的牧地，白天以趕牧方式整天放牧，視牧草質量，採食情況和增重速度而補料，一般以糠麩，穀物為主，日糧中還要注意補充1%～1.5%的骨粉、0.3%～0.4%的食鹽，以促進骨骼正常生長，防止軟腳病和發育不良。青料的補喂按牧地採食情況而定，補料的次數按鵝的日齡、增重快慢、牧草質量和鵝的採食量靈活掌握，30~50天齡每天喂5~6次，51~80日齡每天4~5次。圈養中鵝日糧中加喂30~50%的青綠飼料，注意供足清潔飲水和礦物質及維生素添加劑。晴暖天氣可全天放牧，中午前在牧地補糧，傍晚回舍內後補糧。放牧時切記勿讓鵝群暴曬雨淋，炎熱天氣放牧易早出晚歸，中午讓鵝群在樹蔭下休息，收牧進舍前讓鵝進水，在舍外休息並補料，在炎熱夏天的晚上可以在舍外露宿。
七、育肥方法
1、放牧肥育法。放牧肥育法是最經濟的一種育肥方法，在農村採用較為廣泛。主要利用收割後茬地殘留的殘稻株落谷進行肥育。放牧肥育必須充分掌握當地農作物的收獲季節，預先育雛，制訂好放牧育肥的計劃。茬地放牧結束，必須用大量精料才能保持肥度，否則鵝群就會掉膘。
2、舍飼肥育法。舍飼肥育法比較適合於專業戶進行短期肥育。在光線暗淡的肥育舍內進行，限制鵝的運動，喂給含有豐富碳水化合物的谷實或塊根飼料，每天喂3～4次，使體內脂肪迅速沉積，同時供給充足的飲水，增進食慾，幫助消化，經過半個月左右即可宰殺。
3、填飼肥育法。填鵝方法和填鴨差不多，此法能縮短肥育期，肥育效果好，但比較麻煩。將粉料（最好是玉米粉）拌濕製成條狀食團，然後稍蒸一下，使之產生一定的硬度，用強制的方法將食團塞入鵝的食道，每天填3～4次，填後放在安靜的舍內休息，約經10天填飼，體內脂肪增多，肉嫩味美。
八、疾病預防
從大量實踐中發現，造成鵝群病傷死亡的主要原因是小鵝瘟、鵝副粘病毒病、雛鵝感冒、雛鵝脫水、雛鵝水中毒、雛鵝有害氣體中毒、飼料中毒、低溫環境中造成的擠壓、寄生蟲病、熱射病、日射病等。因此，應該徹底糾正那種認為鵝的抗並力強，粗放飼養管理也不會鬧病錯誤的觀念。在養鵝生產中還要注意衛生防疫，首先要消滅傳染病，其次是控制和減少普通病和寄生蟲病發生，降低發病率、減少死亡。疾病防治應從生產各個環節採取綜合防治措施。
1、加強飼養管理。飼料營養要合理，青綠飼料要滿足，增強鵝體抵抗力，管理要精心如育雛1－3日齡要有專人看護。
2、做好衛生防疫工作，嚴格衛生防疫制度。門前設消毒池和消毒箱，來往人員要消毒（1%火鹼水、生石灰等），飲、食用具每天要定時清洗，至少每周消毒1次。圈舍至少每月消毒1次，每日定時清掃。消毒葯品很多，如百毒殺、過氧乙酸、恩諾沙星、環丙沙星等。不準將來路不明的鵝帶入本場，本場售出的鵝一經離場，不準再回本場。平時飼養人員要認真觀察鵝群，做到有病早發現、早診斷、早隔離治療。糞便、墊草、污物放於偏僻地方發酵處理。屍體要埋掉。
3、做好預防接種。對養鵝威脅較大的傳染病「小鵝瘟」，應在種鵝開產前1個月，給種鵝肌肉或皮下注射種鵝用「小鵝瘟」疫苗（按1:100稀釋）每隻鵝1毫升，15天後產生免疫力。如果種鵝未打過預防針，則應在小鵝出雛後18小時內皮下或滴鼻0.1毫升雛鵝用「小鵝瘟」疫苗5天後產生免疫力。預防流行性感冒，可將土黴素碾成粉，按萬分之二的比例拌入飼料飼喂。治療可用青黴素按每公斤體重2萬單位肌肉注射。此外，用蒜泥加糖水灌服也可預防和治療。預防"搖頭瘟"（巴氏桿菌病），有飲水免疫和注射免疫兩種。飲水免疫：1010禽霍亂活菌苗是專供水禽口服免疫的。在免疫前後3天，均不能使用治療禽霍亂的葯物。待免疫的鵝必須在服苗前停濕料4～6小時。第1次服苗後4～5天，在服苗1次，一般在第二次服苗後3天便能產生免疫力，免疫期可達8個月。注射免疫：每瓶CV系禽霍亂弱毒凍干苗，用氫氧化鋁稀釋劑100毫克溶解稀釋，每隻成鵝在皮下注射0、5毫升，間隔2周再進行第2次免疫接種，弱毒苗只能在非疫區作預防注射，一般注射7天後開始產生抗體，免疫期約3個月。如果滅活菌苗，每隻成年鵝2毫升，在胸部肌肉注射，注射後3～5天即有免疫力，免疫期3個月。一般來說，注射疫苗後，鵝均有反應，有一定影響。治療方法是：先用大劑量的抗生素肌肉注射1～2次，同時在飼料中投飼磺胺葯，繼續治療3～5天。必要時，磺胺葯的首次量可加倍。治療用葯必須持續一個療程，即停止發病死亡後不能立即停葯。
4、葯物預防治療。雛鵝1～3日齡或梅雨季節易發生腸道疾病的中鵝，可在飼料中加入萬分之三痢特靈治療量、萬分之五或千分之三土黴素等葯物，預防腸道疾病。平時可不定期的用環丙沙星或恩諾沙星飲水預防或治療腸道疾病（按使用說明稀釋）。發生小鵝瘟疫情後，對雛鵝用抗小鵝瘟血清進行緊急防治，每隻雛鵝皮下注射抗小鵝瘟血清0.5毫升，保護率可達98%，對發病雛鵝每隻注射1毫升，15日齡以上每隻注射2毫升，隔日重復注射1次，治癒率為70%～85%。中鵝育肥前或生產鵝肥肝填飼前要驅蟲，驅絛蟲，葯物有：吡喹酮，按每千克體重5～10毫克，一次投服。硫雙二氯酚，按每千克體重150～200毫克一次投服。丙硫咪唑按每千克體重25毫克一次投服。
九、適時養鵝和賣鵝
當前仍以傳統方式養鵝為主，順應自然氣候，靠天養鵝的情況普遍存在。一般情況下，活鵝銷售市場可分為7～9月分低價期，10～12月份為中價期，1～4月為高價期三個大階段，不同的價格差別較大，其效益也差別明顯。所以現在養鵝應該是養反季鵝，即每年的9月下旬開始養鵝到來年4月底連續養3～4批肉仔鵝，出欄時正是活鵝的高價期，效益高。而傳統養鵝是2月底或3月上旬開始飼養，一直養到6月底，出欄時正值低價期，所以養鵝要緊跟市場。肉鵝也要適時銷售，例如，1隻中型鵝70～80日齡，活重達4千克左右，羽毛長成，就應及時出欄，若延長飼養期，耗料不少，增重卻很少，導致微利或虧損。
家庭養鵝技術
鵝全身是寶，綜合利用價值很高，加上飼養簡單，投入產出比高，近年來，由於養鵝飼養風險小和經濟效益優於養雞、養鴨，已成為農民致富的好門路。專家提示：不過養鵝的投入要因地制宜，量力而行，肯花力氣學技術，錢多錢少都行。
舍場地的選擇，一般要滿足以下條件：
（一）、有充足的水源；
（二）、有飼料生產基地，以便種植綠色飼料；
（三）、環境清靜，空氣清鮮，有樹木遮蔭；
（四）、遠離村鎮，利於衛生防疫；
（五）、鵝舍場地應略高並稍向南或者東南傾斜，這陽光照好並利於排水，同時利於防熱、防潮與防寒。
一、育雛舍，要求舍內保溫良好，空氣流通，乾燥而無賊風，窗的採光面積與地面積為1：（10—15）。育雛舍以每平方米育20日齡以下的雛鵝5~15隻為宜。
二、育肥舍，舍內設棚架，分單列式和雙列式兩種，分小欄，每欄約10~12平方米，可容納中等體型的中成鵝60~80隻。
三、種鵝舍，舍內窗的採光面積之比為1：（8~12），每平方米可容納種鵝2.5~4隻。舍內一角設產蛋間，舍外設陸地和水上運動場。專家提示：鵝常舍周圍最好有水上運動場。此條件可作為確定場地的主要條件。
飼養的品種:
可供養殖的品種很多，主要有白鵝和灰鵝兩大系統，大部分在我縣均可養殖（以後會給大家介紹）。
鵝的飼料:
鵝是以草為主的水禽，飼料來源很廣，按營養成分通常分為五大類：
一、能量飼料
（1）、谷實類
包括玉米、稻穀、大麥、小麥及麥秕。
（2）、糠麩類
包括米糠，麩皮、玉米糠等。
（3）、塊根、塊莖和瓜類
如馬鈴薯、南瓜、胡羅卜、紅薯等
二、蛋白質飼料
蛋白質飼料是指粗蛋白質的含量在20%的飼料，可分為植物性蛋白質飼料和動物性蛋白質飼料。植物性蛋白質飼料包括豆類，豆餅類和油餅等，動物性蛋白質飼料包括魚、蝦、骨肉粉和羽毛粉等。
三、礦物質飼料
包括骨粉、貝殼粉、蛋殼粉、石灰石（不含氟）、食鹽等。
四、維生素飼料
（1）青飼料：包括幼嫩的青草、水草、白菜、青菜、苦蕒菜、包菜，以及無毒的野菜。
（2）藻草類：含有豐富的維生素和礦物質，主要有蝦藻（柳葉藻）、金魚藻、水青草、稗草、此外還有水浮蓮、水葫蘆以及人工栽培的牧草等。
（3）葉粉類：如紅薯葉、松針葉等。、
五、其它飼料
（1）、刺激性飼料：
蔥、姜、蒜、辣椒等，有增進血液循環，改善消化，增進食慾以及驅蟲殺菌等作用。
（2）、添加劑：
包括多種不同用途的飼料添加劑。如維生素添加劑、礦物質添加劑、氨基酸添加劑、抗生素添加劑。
飼料的加工調制：
除了放牧時讓鵝覓食外，其餘飼料都應根據實際情況粉碎、切碎、浸泡及蒸煮等加過調制，粉碎不宜過碎，太碎的飼料鵝不易採食和吞咽，一般粉碎成小碎粒即可。切碎後的青綠飼料不易堆積久放，以免腐敗變質，鵝食後容易生病或中毒，較堅硬的穀粒，如玉米、小麥等，經浸泡後可增大體積，增加柔軟度，鵝易於喜食也易於消化，但不是浸泡過久，好發酵變質，降低適口性。蒸煮後可提高適口性和消化率，但在蒸煮過程中也會破壞一些營養成分。
鵝的飼糧配合：
配合飼料應至少選用三種以上的飼料配合，選擇來源方便、價格低廉、品質與適口性較好的飼糧配合，飼糧配合要相對穩定及不能變質腐敗。
配合飼料比例
飼料種類 比例 飼料種類舉例
穀物類 45~70 玉米35~65
稻穀20~30
碎米30~50
糠麩類 10~25 糠5~10
麥麩5~15
植物性蛋白飼料 10~25 豆餅等10~25
動物性蛋白飼料 3~7 魚粉、骨粉3~7
礦物質飼料 5~7 貝殼蛋殼粉3~5
骨粉磷酸鈣1~1.5
食鹽0.3~0.5
維生素飼料 各種青草30~50
維生素添加劑1
專家提示：若採用棚式養鵝，不要盲目套用以配合飼料為主的棚室養鴨技術。提供新鮮的青草料對鵝來說相當重要。
鵝的飼養管理：
一、雛鵝的培育，只對出殼後30日齡的小鵝的飼養，這是養好鵝，達到高產的關鍵階段。應抓好以下幾個環節：
（1）、分群與保溫：為提高成活率，應分群飼養，每群以20~30為宜，大群飼養每群以50~100隻。剛出殼的小鵝既怕冷又怕熱，所以1~~2周內保溫要好，出殼7天內溫度要保持在30~32攝氏度，以後每天降低0.5~1攝氏度，直至常溫。即舍內溫度保持在15~25攝氏度。(4)、放牧與游水：雛鵝在出殼後7~15天，晴天時可作段時放牧，讓雛鵝游水1~2次，每次15~30分鍾。以後時間逐漸延長，以促進鵝腳蹼發育，有利於雛鵝的生長發育。
（5）、防啄毛與驅蟲：由於喂水不當使雛鵝濕或不按時喂料，會發生3~15日齡的雛鵝有啄毛的現象，不利於其生長發育。預防方法是：避免雛鵝身毛潮濕；按時喂飼料，同時多喂青嫩飼料和礦物質飼料。雛鵝七日齡後每隔3~4天用煤油或花生油滴耳，可以驅蟲、殺蟲，夏季尤為重要。
（6）、夜間照明：在培育小鵝時，室內燈要通宵照明以防鼠害，並有利於小鵝夜間採食。光照要求是每40平方米鵝舍用一盞40W照明，距地面高度約1.5米處。30天後可逐步減少照明時間，直到停止照明。晚間應保持鵝群安靜。
中鵝的飼養管理
中鵝也稱仔鵝或稱青年鵝，指4周齡以上到種鵝或轉為育肥前的這段時間的鵝，中鵝採用以放牧為主，補料為輔的飼養方式。要選擇良好的牧地，白天以趕牧方式整天放牧，視牧草質量，採食情況和增重速度而補料，一般以糠麩，穀物為主，日糧中還要注意補充百分之一到一點五的骨粉，百分之零點三的零點四的食鹽，以促進骨骼正常生長，防止軟腳病和發育不良。青料的補喂按牧地採食情況而定，補料的次數按鵝的日齡、增重快慢、牧草質量和鵝的採食量靈活掌握，30~50天齡每天喂5~6次，51~80日齡每天4~5次。圈養中鵝日糧中加喂30~50%的青綠飼料，注意供足清潔飲水和礦物質及維生素添加劑。晴暖天氣可全天放牧，中午前在牧地補糧，傍晚回舍內後補糧。放牧時切記勿讓鵝群暴曬雨淋，炎熱天氣放牧易早出晚歸，中午讓鵝群在樹蔭下休息，收牧進舍前讓鵝進水，在舍外休息並補料，在炎熱夏天的晚上可以在舍外露宿。
專家提示：在適度規模內，養的越少越賣上價，多一些反而會引起中間商的注意，形成市場。目前鵝的消費空間很大，是幫助農民奔小康的好途徑。
（2）、「潮口」與開食：雛鵝第一次飲水稱為「潮口」，可促其食慾或使胎糞排除，一般是先「潮口」後開食，當雛鵝毛乾爽並行走自如有啄食手指和墊料時便可開始「潮口」。（一般在出殼後24 小時進行 ）可用飲水器邊盛水邊將雛鵝頭壓下，調教幾次後其就會自由飲水，外界氣溫升高時，可放小鵝到飲水器「潮口」，每次兩到三分鍾。當小鵝可自由行走，有啄食現象時既可開食，開食時應喂切碎的青精混合料，喂料時應撒在干凈的塑料布和竹席上，讓雛鵝自由啄食，等小鵝吃飽後及時將小鵝捉住或趕入鵝舍內，讓其休息。一周內的雛鵝白天喂料不少於7次，夜間補喂兩次。隨著日齡的增長胃料的次數可逐步減少。在大群飼養時，對體質弱、發育緩慢的個體要及時分群喂養，多給一些青料好草，細心護理，等生長趕上後在合群飼喂。
（3）、飼料與喂養：雛鵝的飼料主要是精料和青料，精料和青料的配比是1：（2~3），並且要保證清潔、充足的飲用水，雛鵝多次飲水可促進生長。10日齡內的雛鵝每天喂9~10次，夜間補喂2~3次，以後每日喂4~6次。
(4)、放牧與游水：雛鵝在出殼後7~15天，晴天時可作段時放牧，讓雛鵝游水1~2次，每次15~30分鍾。以後時間逐漸延長，以促進鵝腳蹼發育，有利於雛鵝的生長發育。
（5）、防啄毛與驅蟲：由於喂水不當使雛鵝毛濕或不按時喂料，會發生3~15日齡的雛鵝有啄毛的現象，不利於其生長發育。預防方法是：避免雛鵝身毛潮濕；按時喂飼料，同時多喂青嫩飼料和礦物質飼料。雛鵝七日齡後每隔3~4天用煤油或花生油滴耳，可以驅蟲、殺蟲．
F. 鵝肉怎樣做不柴
鵝肉怎樣做不柴
鵝肉怎樣做不柴？一聽到燉大鵝,相信很多朋友都流口水,但經常做菜的朋友都知道,大鵝的腥膻味很重,很多朋友都做不好,導致大鵝的肉發柴發腥,那鵝肉怎樣做不柴不腥呢？
鵝肉怎樣做不柴1
妙招1、大鵝不要焯水。
很多朋友燉大鵝，經常會把大鵝像雞塊一樣焯水，其實這樣是錯誤的，新鮮的大鵝不需要焯水，否則大鵝的香味和營養物質，都會隨著開水揮發
正確的做法是，將大鵝剁塊後，放在清水中淘洗上三遍以上，洗凈其中的血水，然後直接下鍋生炒三分鍾，這樣鵝肉會急劇收縮，保留住裡面的水分，吃起來才更不容易發柴。
妙招2、大鵝的調味也很重要。
咱們大家都知道，一般的大鵝都得個六七斤重，所以肉質比較緊實，吃起來容易發柴，所以咱們調味的時候，一定要中途再放鹽，切記不要大鵝剛下鍋就放鹽調味，這樣會越燉越柴，而且大鵝反倒不如味，這一點，大家一定要記好。
妙招3、一定要小火慢燉。
和雞肉鴨肉不同，大鵝要始終開小火慢燉，開大火的`話，鵝肉就一定會發柴，這一點有做飯經驗的朋友都知道。所以燉鵝肉一定要不要著急，小火慢燉或者用高壓鍋來燉。接下來就把正確的鐵鍋燉大鵝的步驟分享給大家。
鐵鍋燉大鵝的步驟。
1、首先將買來的大鵝，斬成麻將塊大小，放在清水中，清洗三遍以上，洗凈血水控干水分，然後將蔥姜蒜切丁，再准備好少許的花椒，干辣椒，和八角，接下來咱們開始上火製作。
2、首先鍋燒豆油，鐵鍋燉大鵝一定要用豆油燉才香，然後將蔥姜蒜，花椒八角干辣椒下鍋炒出香味後，將控干水分的大鵝直接下鍋翻炒三分鍾，翻炒至變色後，咱們開始調味。
3、放入東北大醬200克，生抽200克，蚝油50克，老抽50克，翻炒均勻上色提味，然後加入清水沒過大鵝一掌高，先燉半小時，半小時後再加入精鹽，雞精，味精調味，然後再燉一小時，即可食用啦。
鵝肉怎樣做不柴2
提示1。大鵝不應該把水漂白。燉大鵝的時候，很多朋友都會把大鵝像雞塊一樣燙一下。事實上，這是錯誤的。新鮮的大鵝不需要熱燙，否則大鵝的香味和營養會隨著沸水揮發。
正確的方法是把大鵝剁碎，在清水中洗三次以上，把血洗干凈，然後直接在鍋里煎三分鍾，這樣鵝會急劇收縮，保留水分，吃東西時不容易得到柴火。
提示2。大鵝的調味品也很重要。眾所周知，大鵝一般重達六七公斤，所以肉比較緊，很容易得到柴火。因此，當我們季節的時候，我們必須把鹽放在中間。
記住，大鵝一下鍋就不要把鹽放在調味汁里。這樣一來，燉得越多，燒得越多，大鵝的味道就越差。我們必須記住這一點。
提示3。一定要在小火上慢慢燉。與雞肉和鴨子不同，大鵝應該總是在小火上慢慢燉。如果他把火燒得很旺，鵝就會燒柴，有烹飪經驗的朋友都知道這一點。所以你不必擔心燉鵝。用小火或高壓鍋慢慢燉。接下來，我將與大家分享用鐵鍋燉大鵝的正確步驟。
在鐵鍋里燉大鵝的步驟。
1、先將買來的大鵝切成麻將大小，放入清水中，洗凈三次以上，洗凈血液，控制水分，然後將蔥、姜、蒜切丁，然後准備少許胡椒、干胡椒和八角。接下來，我們開始做飯。
2、首先，在鍋里煮豆油，在鐵鍋里燉大鵝。它必須和大豆油一起燉，才能嘗起來美味。然後將蔥、姜、蒜、胡椒和八角干辣椒放入鍋中，炒三分鍾。炒至變色，然後開始調味。
3、加入200克東北醬、200克生醬油、50克蚝油和50克老醬油，翻炒均勻，色香味俱全，然後加入水，水的高度小於大鵝的手掌高度。燉半小時，然後加入精鹽、雞精和味精調味，再燉一小時。
鵝肉怎樣做不柴3
紅燒農家大鵝的做法
把鵝洗凈，切塊，焯水，准備好調料
冰糖放入炒出糖色
一次放入焯水的鵝，大料，放入料酒煸香，大約6分鍾
放入生抽，老抽，加入熱水
鑄鐵鍋不太耗水，所以沒有沒過鵝肉，注意：其他鍋子要沒過
大火滾開轉中小火，80分鍾
完工，上桌。天天泡小河裡洗澡的鵝就是干凈，沒有養殖場的那股臭味
小貼士
根據自家鵝的重量適量添減，糖，鹽
G. 大鵝養殖
養舍要求
清潔和消毒。選擇保溫性能好的房屋作為育雛室。將雛鵝舍的地面、牆壁、門、窗等處打掃干凈，用熱石灰水粉刷牆壁，把洗凈的用具放入育雛室，用0.2%的百毒殺噴灑1次後，再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合，關好門窗密閉後熏蒸24小時以上。
墊料及保溫。進鵝苗前2天，在鵝舍鋪好細木刨花、碎新鮮稻草等墊料。准備好250瓦的紅外線燈、煤爐等取暖設備，並檢查舍內有無賊風進口，在牆壁上安裝抽風機以便換氣。
備好水盤、料盤。水盤和料盤按5羽雛鵝配1個均勻擺放，調好高度。
調節溫度。在雛鵝進舍前幾小時，預開取暖設施，使地面與雛鵝背部等高處的溫度達28～30℃，並保持恆溫。
飼養
1．育雛密度及濕度。為有效利用鵝舍設施，一般雛鵝的飼養密度為每平方米20～25隻，最好用高為35cm的圍欄將雛鵝分群，舍內濕度控制在60%～65%，濕度過高或過低，都會使雛鵝的體質下降，影響生長，所以應勤添墊草，換氣排濕，降低濕度。
2． 挑選雛鵝。挑選健壯的鵝苗，健鵝苗的特徵是卵黃吸收好，臍部收縮完全，腹部松軟，腿部粗壯有力，體重適中，精神活潑，眼睛有神，用力一抓感到其掙扎有力，有彈性。如發現卵黃吸收不完全，可用25瓦燈泡放在雛鵝腹部烘5～10分鍾，促進卵黃吸收。
3．雛鵝的飲水和開食。水盤中備好2%的葡萄糖水，0.03%高錳酸鉀水溶液和復合維生素水溶液，為緩解運輸過程中帶來的應激，可在水中加入抗菌素、恩諾沙星等。鵝苗進舍後，1～2小時內應先飲水，身體弱不會飲水的，應人工馴飲；2小時後，把准備好的小鵝專用飼料、切碎的嫩黑麥草、苦蕒菜放入料槽，任其採食，對個別不會食料的雛鵝，人工馴食1～2次。
4．飼喂方法。雛鵝的消化系統發育未完全，體積較小，雛鵝從食入到排出經過消化道的時間為2小時左右。因此飼喂雛鵝要做到少食多餐。1周齡前，每天可喂8～10次，其中2～3次在晚上喂，這是提高育雛成活率的關鍵；2周齡時每天可喂6～8次，其中晚上一定要喂1～2次；3周齡起鵝舍內放入砂盤，保健砂礫以綠豆大小為宜。
5．飼料和牧草。根據雛鵝的生理特點，應選用優質小鵝專用飼料（特殊情況下可用小雞料代替），這樣不僅可以滿足雛鵝的生長需要，而且可以提高育雛成活率，從而增加養鵝的經濟效益。牧草可選用嫩黑麥草、苦蕒菜等多汁青綠飼料，切碎後與精料拌和飼喂，供雛鵝自由採食，育雛期精料和牧草的比例為1：2。
6．光照和溫度。觀察雛鵝的叫聲和在舍內分布情況，根據天氣變化情況，適當調整溫度和光照。1周齡前要保持全天光照，舍溫28～30℃；2周齡保持晚間光照，舍溫24～28℃，以後逐步調低舍溫；4周齡前舍溫保持在20℃以上，晚上喂料時使用燈光照明。
7．分群、衛生及通風。隨著鵝體的長大，1周齡後每平方米養雛鵝20隻，2周齡後每平方米養雛鵝15隻，隨後視天氣情況，如果適宜可大圈飼養，但每群最好不超過200隻。雛鵝在生長過程中，每天從身上抖落的皮屑、羽毛較多，可在每天中午溫度較高時抽風換氣，沒有條件的可短時間開窗開門換氣。勤掃欄舍，清除糞便，勤換墊料，保證舍內空氣新鮮，同時搞好環境清潔衛生。
8．定期消毒育雛舍。每天打掃鵝舍，經常清洗飼料槽、水槽，每隔5～7天用0.2%的百毒殺噴灑1次。
9．嚴格執行免疫計劃。根據本地實際情況和免疫程序，及時、正確地進行免疫，加強雛鵝對疫病的抵抗力。飼養注意事項
鵝生長至4～10周齡，應離開育雛舍，轉入生長鵝舍。
一般每日飼喂4～5次，其中晚上加喂1次。喂料時可把牧草切碎和精料拌和後放在食槽內，精料和牧草的比例為1：4，精料可用自配料，其配方（%）為：玉米粉粒45，米糠15，麩皮10，豆粕22，魚粉4，骨粉 1. 5，貝殼粉1.6，微量元素和維生素添加劑0.5，食鹽0.4。
配合料用量應隨著飼養日齡逐日增加，牧草可切成1～2cm長喂鵝。如果沒有水上運動場，飲水器內要不斷清水，每天清洗2次。生長鵝舍每天打掃1次，勤換墊草，遇晴天，可在運動場上加喂牧草，吃完了就添加，保持環境清潔、衛生、安全，讓鵝充分生長。
適當調整鵝群，將體弱幼小的鵝集中在一起，單獨特殊照顧飼養。對鵝群抽樣稱重，分析鵝生長情況。若生長過慢，要找出原因。飼養期28～60日齡為生長高峰期，60日齡以後，生長開始減慢，70日齡可將群鵝出售上市。
飼養員必須加強巡欄，注意觀察鵝只狀態，發現早期病鵝及時隔離和治療。檢查和發現病鵝的最適時間是每天早晨天剛亮、中午、深夜及兩次喂料之間，此時鵝群正處於休息、睡眠中，病鵝容易表現出各種異常狀態，易於發現剛病或有輕微病症的鵝。
在飲水中加入抗菌葯物，如氟哌酸、恩諾沙星等，從1日齡開始，連用1～3天。能有效地控制慢性呼吸道病、大腸桿菌病等。
仔鵝25日齡用吡喹酮10毫克/公斤體重驅絛蟲。如果仔鵝水草食得多，應全群服用驅蟲葯1次。
做好消毒工作，減少禽出敗、黃麴黴菌病的發生。一旦發現病鵝應及時診斷，及時治療。
管理
人們常說：「春鵝好養，春雛難育。」規模生產中，0～21日齡的雛鵝死亡率較高，其中因環境條件惡劣、管理不科學所造成的死亡率占雛鵝死亡總數的60%以上。引起雛鵝死亡的環境因素如下：
溫度
鵝是恆溫動物，而雛鵝個體小，絨毛稀薄，體溫調節機能不健全，對低溫和溫度驟變的適應力很弱。雛鵝在26℃以下的低溫環境中擁擠扎堆，扎入堆裡面的雛鵝常因窒息而死亡。人工撥散擠堆的雛鵝，出汗多的雛鵝很容易著涼感冒，人走後鵝群重新紮堆、出汗。如此反復，不僅感冒的雛鵝增多，而且雛鵝多次出汗後易引起叨毛，形成僵鵝。
鵝舍溫度一旦超過32℃，雛鵝即精神不振，吃食少，喝水多，體溫升高，體熱散發受阻，從而影響生長發育，誘發疾病。長期高溫還可引起雛鵝大批死亡。
養育雛鵝的溫度要求適宜而均衡：0～7日齡的雛鵝要求舍溫在28℃左右，而後隨其日齡的增加每周下降2℃，但晝夜溫差不能超過2℃。
濕度
雛鵝對環境濕度的要求亦不能掉以輕心。實踐證明，當濕度超過80%，同時伴隨溫度不適時，雛鵝即出現精神不振、食慾減退、擠堆、呼吸困難、拉稀、絨毛松亂等症狀。這樣的雛鵝大多發育不良，生活力、抗病力減弱，日後容易成為僵鵝，失去飼養價值。高溫高濕的環境下病原微生物和寄生蟲容易滋生，飼料和墊料容易霉變，鵝群的發病率也隨之增高，同時還會引發雛鵝的熱射病。
飢餓與缺水
隨著體內剩餘卵黃逐漸被吸收，雛鵝的新陳代謝日益旺盛。因雛鵝的胃腸容積小，消化能力差，所以要求所供應的飼料品質好、易消化。飼養過程中要合理分群，料槽或料盤的大小、高低要適宜，擺放位置要適當，保證每隻雛鵝都能吃得好、吃得適中。
剛出殼的雛鵝機體含水分75%左右，如果24小時內不給雛鵝飲水，雛鵝就會因嚴重失水而迅速出現精神沉鬱、兩翅下垂、嗜睡、眼球下陷、局部皮膚皺縮等症狀。因此，對幼雛來說，及早供給清潔適溫的飲水比喂料更重要，而且一旦開始飲水，就不能無故中斷。
有害氣體
雛鵝對育雛室內的二氧化碳、氨氣、硫化氫等有害氣體十分敏感。當環境中二氧化碳的含量超過每千克0.51毫克、氨氣的含量超過每千克21毫克、硫化氫的含量超過每千克0.46毫克時，雛鵝就會出現精神沉鬱、呼吸加快、口腔黏液增多、食慾減退、羽毛松亂無光澤等症伏。如果有害氣體繼續蓄積，雛鵝則會出現眼角膜渾濁、眼瞼水腫、流淚、流鼻涕，進而食慾廢絕，並出現動作失調等神經症狀，最後仰頭、抽風、癱瘓而死。
造成雛鵝二氧化碳中毒的主要原因有室溫較高、育雛舍通風不良、雛鵝飼養密度過大等。引起雛鵝氨氣和硫化氫中毒的主要原因有育雛舍潮濕、通風不良、污穢的墊料和糞便等有機物沒有及時清除等。
葯物中毒
由於多用葯、濫用葯造成雛鵝中毒傷亡在養鵝過程中很常見。其主要原因是飼養戶缺乏現代飼養觀念，從雛鵝開食起就盲目地使用硝基呋喃類（痢特靈等）、抗生素類、磺胺類葯物等，引起葯物急性或蓄積性中毒。
鵝屬草食水禽，有獨特的生物學特性和生理特點。由於習慣於人們長期的傳統粗放飼養，鵝對葯物比較敏感，尤其是雛鵝。實踐證明，只要能經常保持育雛環境清潔、衛生、乾燥，溫度、濕度、光照、飼養密度適宜，個體分群合理，通風換氣良好，並定時定量喂給新鮮干凈的飼料和飲水，雛鵝就能健康成長，且不易發生普通病和寄生蟲病。至於小鵝瘟、雛鵝新型病毒性腸炎、鵝副黏病毒病等傳染病，採用葯物防治均無濟於事，唯有按照規定的免疫程序對種鵝和雛鵝定期進行免疫，才能避免發病，保證生產安全。
擠壓和鼠害
育雛室保溫條件不好、雛鵝突受驚嚇、雛鵝在裝運過程中遭受顛簸、不定時喂料飲水、飼養密度過大等常會引起雛鵝擠壓致死。
鼠害對3周齡內的雛鵝影響最大，不但會引起雛鵝死傷，還會傳染疾病，危害其他畜禽，必須嚴加防範。重點要堵塞育雛室的鼠洞，注意關閉門窗，嚴防老鼠進入。
流感防治
鵝流行性感冒是由鵝流行感冒賀氏桿菌引起鵝的一種急性傳染病。不同年齡的鵝都易發病，尤以幼鵝最易感染，常發生於春秋二季。
症狀：病鵝精神不振，吃食減少，體溫升高，縮頸卧地，呼吸困難，搖頭，流鼻液，為排除鼻液，病鵝常強力搖頭，把鼻液甩到很遠，有時頭腳發抖，死前下痢，嚴重者腳部麻痹，不能站立行走。
治療：可用磺胺嘧啶，第1次口服1/2片，以後每隔4小時服 1/4片。20%磺胺嘧啶注射液第1次肌肉注射1毫升，以後每隔4 小時注射0.5毫升。
預防：發現病鵝應進行隔離治療，嚴格消毒圈舍和用具，鵝舍要保持干凈通風。
H. 東北的大鵝有多高
東北的大鵝其實是小型鵝，身高大概在30-40cm。兩廣的鵝才是大型鵝。
在東北農村，幾乎每家都會養一種渾身潔白如雪的家禽，它與中華田園犬、大公雞並稱「農村三惡霸」，它就是大白鵝。
大鵝在「農村三惡霸」中表現得比較突出，雖然身形和其它兩種相比起來，鵝更笨拙一些，但是在兇猛程度上，大鵝隱隱有著能當上第一的勢頭，就連中華田園犬在小的時候都要對大鵝忌憚三分。
鵝的習性：
喜水性：鵝是水禽，喜愛在水中浮游、覓食、求偶、交配。
合群性：鵝天性喜群居生活，鵝群在放牧時會前呼後應，互相聯絡。
警覺性：鵝的聽覺敏銳，反應迅速叫聲響亮，性情好鬥。
耐寒性：鵝的羽絨非常厚且密，具有很強的隔熱保溫作用。
食草性：鵝是草食型家禽，以草為主食。
I. 大鵝型號怎麼看
步驟如下：
有沒有一個簡單的方法來確定自己最合適的尺寸呢？有，「加拿大鵝」的國外官方網站上提供了一個確定最適合尺寸的方法。不要擔心自己看不懂英文，小編 會全程翻譯的，而且只是用來確定尺寸，而不是買東西，步驟很簡單的。
打開瀏覽器，復制網址【www.canadagoose.com】粘貼到地址欄中，按Enter鍵執行，步驟截圖如下所示：
編就以這款羽絨服為例講解，反正我們的目的不在於挑選款式，而是確定最適合自己的羽絨服尺寸。點擊這款羽絨服進入，
點擊羽絨服右邊的【What's my size？】（我的尺寸是多少？），步驟截圖如下所示：
首先點擊右上方的按鈕，把數據單位切換為「CM」（厘米）和「KG」（千克，等同於「公斤」），
拖動滑竿到自己的身高和體重，下面的松緊度保持默認的「AVERAGE」（平均）即可，點擊下面的【FIND MY SIZE】按鈕，
選擇腹部的形狀，小編這里就選擇「Average」（平均）了，讀友根據自己的情況選擇，
選擇胸膛的形狀，小編的胸膛比較單薄，就選擇「Slimmer」（較薄）了，讀友根據自己的情況選擇，：
最後是年齡，拖動滑竿到自己的年齡，點擊下面的【ADD AGE】按鈕，
J. 大鵝如何飼養
鵝，被認為是人類馴化的第一種家禽，它來自於野生的鴻雁或灰雁。下面是我精心為你整理的大鵝飼養技術，一起來看看。
大鵝飼養技術
雛鵝的培育
雛鵝是指孵化出殼到一個月齡內的小鵝，雛鵝的培育是整個飼養管理的基礎，其飼養管理的好壞，直接影響雛鵝的生長發育和成活率，繼而影響養鵝的成敗，是大鵝養殖過程的關鍵環節。
1、育雛前的准備
(1)品種及季節的選擇
現本地飼養的品種有黑龍江大白鵝、雁鵝、疤拉眼鵝(又名五龍鵝、豁眼鵝)、均為優良的地方品種;引進品種有萊茵鵝等。產蛋性能及生長速度都很好，但就肉用性能及毛色品質說來，養殖戶及市場上受歡迎的是黑龍江大白鵝，四月齡育成體重8?10斤，毛色潔白;雁鵝為中型鵝品種，毛色為灰羽色，銷售價格低;疤拉眼鵝在遼寧、吉林及我省南部縣份如雙城、延壽飼養較多，為小型鵝品種，產蛋較高，但育成體重為6?8斤，體重偏小，當為肉仔鵝用途飼養時，養殖戶不願養。
在育雛季節的選擇上，我省由於受季節性因素的影響，考慮到溫度、出售時的羽絨品質以及經濟效益等諸多因素，育雛季節多選擇在五月下旬至七月初最為適宜，飼養4?5個月，10月中下旬溜完秋茬下小雪後出欄。
(2)育雛方式
在規模飼養超過百隻的情況下，一般多採用地面平面育雛方式，搭地炎龍人工給溫。
(3)育雛舍的維修，對漏風的牆壁要修補好，以保證室內沒有賊風進入;對老鼠洞要堵嚴，以防老鼠咬死鵝雛;對門窗封閉不嚴的要用塑料布封好，以利雛舍保溫;對照明用的線路要安裝好，燈泡個數及分布按每平方米3W的照度安排，燈泡度數以45度為宜;對鵝雛飲水所用的以塑料飲水器為好，育雛時不能用寬口的飲水槽;同時備好採食用的塑料布。
(4)育雛舍的消毒，育雛室內外在接雛前2?3天應進行徹底的清掃消毒。地面及牆壁消毒要用3%火鹼水徹底噴灑消毒，新利用的雛舍可用3%來蘇兒水溶液消毒，育雛室門口要沒有白灰消毒槽，但不可以用白灰粉用於地面消毒。
(5)墊料的准備，在地面育雛的情況下，在消毒後的地面上鋪8分厚的墊料，從經濟實用方面，可採用乾燥無霉爛的稻殼做墊料。
(6)飼料的准備。要保證雛鵝進入育雛舍能吃到營養而易消化的飼料，所備飼料有：小米、玉米面，雞蛋黃(煮熟去清每100隻1個)苦買菜，同時要准備投料喂飼時用的塑料布(每張為1.5m×1.5m)。
(7)預溫。進雛前一天要對地火龍試燒預溫，主要目的是看能否達到育雛時所需28?27℃，同時，要看舍內是否保溫，溫度計要放置於能代表舍內平均溫度的位置，從天棚上用線垂到距墊料上距溫度計下緣8?10火處，以鵝頭頂不上為准。
(8)不同日齡鵝雛占舍面積參改系數(凈面積)。1?10日齡15?20隻/m2;11?20日齡10?15隻/m2;21?30日齡8?10隻m2;每10m2應用尼龍網隔成一個圈欄，可容納3周齡以內的鵝雛100隻，育雛時每個舍的飼養數量應根據舍內的有效面積(凈面積)來計算，在這樣規范的飼養系數范圍圈內，鵝雛才能生長發育快，否則密度過大，鵝群擁擠，表現生長發育遲緩，嚴重時出現相互啄羽、啄趾、啄肛現象;密度過小，會造成房會浪費而增加成本。
2、雛鵝的運輸
這是一項非常重要的工作，若途中照料不周，雛鵝易引起受涼、受熱、受擠壓，從而常引起雛鵝生病，甚至窒息死亡，造成經濟上的很大損失。因此，在運輸雛鵝過程中必須注意以上幾點。
(1)盛放鵝雛的用具必須干凈，不受污染即要保溫又要透氣，每箱盛放鵝雛的數量要適中，不要過多，以免悶死、壓死，運輸車上要有覆蓋牧及防曬用具。
(2)在買鵝雛時必須加以選擇，挑選健康鵝雛，這直接關繫到雛鵝的育雛成活率和生長發育。合格的雛鵝應該是：健壯活潑，眼睛靈活而有神，個體大，絨毛潔凈，握在手中強壯有力。
(3)起運的時間要待出殼的鵝雛胎毛已干，能站立行走後才可裝箱起運，運輸途中要開箱檢查注意溫度狀況，鵝雛表現，發現異常及時處理，天氣熱時，可在早晚趕路。
3、雛鵝的飼養
(1)及早開水，當鵝雛運回後，立即進入育雛室。此時的育雛室應已預熱溫達到28?30℃，放完鵝雛稍事休息後，就要准備給鵝雛飲水，一般說來，鵝雛最佳飲水時間是出殼12小時左右開始給水，如果是較遠距離運輸回來的鵝雛，則宜首先飲用5%?10%的葡萄糖水，其後可改用普通清潔水;如果是較近距離運輸回來的鵝雛，在飲水中可加入VC，其比例為100毫升水加10毫升VC，飲用一次後可改用清潔水;這兩種做法，在實踐中證明育雛成活率高，是一種行之有效的做法。鵝雛飲水時間宜早不宜晚，否則會引起“嗆水”暴飲現象，造成生理上酸鹼平衡失調引發“水中毒”，死亡率極高。一經開水後，以後就不能斷水，保證雛鵝隨時都能喝到水。初次飲水也叫：“潮口”，一定要在開料之前進行，否則影響雛鵝的生產發育。
(2)適時開食。開食必須在第一次飲水後當鵝雛行走自如，並表現有啄食行為時進行，一般是在出殼後24?36小時內開食。
(3)喂飼方法
1?3日齡，將煮成八成熟的小米(有硬心)，撈出控干水分亮涼，每100隻鵝雛0.5斤，玉米面0.5斤，新鮮苦賣菜1斤要切成細絲狀，再加一個熟雞蛋黃，將其混合後拌成不幹不粘的程度，均勻撒在塑料布上讓鵝自由啄食，日喂5次，其中夜間喂1次，每次喂飼時間約為半個小時左右，到第3日齡時，要加大一倍喂量，每百隻喂量為1斤小米、1斤玉米面、2斤苦賣菜，同時要給以充足我飲水。
4?10日齡，可喂給混合飼料，其配方是：苦賣菜64%、玉米面30%、浸泡豆餅2%、貝粉1%、骨粉1%、食鹽0.25%，苦賣菜切成細絲狀，喂飼次數每日可喂6?8次，其中晚向要喂2次，喂飼量以每次8成飽為宜，並從第4日齡開始，在每個飲水器旁邊四周，要放置一些沙粒，大小以鵝雛能吃下去即可。
11?20日齡，雛鵝的消化能力有所增強，此時應轉為以青菜為主，精飼料與青菜的比例為1：8?9，每天喂飼次數為6次，其中晚上喂2次。
21?30日齡，如天氣晴暖，中午時分可以開始放牧，讓鵝自由採食青草，放前不喂料，放牧時間不要過長，以後可逐步延長放牧時間，同時減少舍飼喂飼次數到每日4次，白次3次，晚上1次。
4、雛鵝的管理
雛鵝的管理是育雛成敗的關鍵之一，對提高成活率和增重有很大的影響。俗話說，“育雛如育嬰”，“四分飼料，六分管理”，雛鵝的管理有以下幾個內容：
一是合適的溫度，第一周28?27℃;第二周26?24℃;第三周23?20℃，以後可常溫飼養。我縣近幾年來一些養殖戶失敗的原因多為育雛溫度不夠，鵝雛著涼，拉稀死亡較多，因此說溫度是決定育雛成敗的關鍵所在。對養殖戶說來一定要抓好溫度這一關。
二是適宜的濕度。鵝雖然屬於水禽，但確怕圈舍潮濕，尤其是30日齡以內的雛鵝，俗語說：“養鵝無巧，窩干吃飽，潮濕對雛鵝的健康和生長影響很大，因此育雛室要具有通風條件和透光條件，室內相對濕度的具體要求是：0?10日齡時，相對濕度為60%?65%;11?21日齡時相對濕度為65%?70%。
三是正確的光照，每平方米3W燈泡，安裝在棚頂，第一天可採取24小時光照，以後每2天減少1小時，到4周齡時採用自然光照。
四是加強對鵝雛的晝夜看護，防止夜間人工給溫不足，舍溫降低，鵝雛出現”扎堆“現象。要在前兩周晝夜看好爐子，保證育雛的合理溫度，防止扎堆壓死，是提高育雛成活率的重要一環
五是防止應激，育雛室的內外環境應保持安靜，嚴禁粗暴操作，大聲喧嘩，易引起驚群扎堆;光線不宜亮，只要鵝雛能看見飲水吃料就行，燈泡以暗色較好，可防止雛鵝啄毛癖的發生，而且對鵝眼睛的刺激較為溫和。
鵝的食療作用
鵝肉性平、味甘;歸脾、肺經。具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。
1.適宜身體虛弱.氣血不足，營養不良之人食用。
2.補虛益氣，暖胃生津。凡經常口渴、乏力、氣短、食慾不振者，可常喝鵝湯，吃鵝肉，這樣既可補充老年糖尿病患者營養，又可控制病情發展。
3.還可治療和預防咳嗽病症，尤其對治療感冒和急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫;
4.治肺氣腫、哮喘痰壅有良效。
5.而鵝血、鵝膽、鵝肫等製成的鵝血片、鵝血清、膽紅素、去氧鵝膽酸芋葯品，可用於癌症、膽結石等疾病的治療。