泡好的飯豆一晚豆放多少水合適
㈠ 一碗飯豆放多少水呼
水沒過兩厘米
㈡ 燜黃米飯的做法放多少水
主料
大黃米300g
白豆100g
悶大黃米飯的做法
1.買來的大黃米前一天用冷水泡上。
2.飯豆也用冷水泡上。
3.第二天早上把泡好的飯豆放電飯鍋中。
4.再把大黃米倒鍋里。
5.加大約兩大碗水。
6.插上電飯鍋,按下飯閘。
7.大約半個小時左右,飯鍋跳閘,開蓋用飯勺攪拌一下飯,再蓋上鍋蓋悶10分鍾左右,即可。
㈢ 請問飯豆怎麼樣煮
主料:眉豆250g、排骨300g
輔料:鹽2勺、雞精少許、糖半勺、蔥少許、姜10g
1、把眉豆先泡用水上30分鍾。
㈣ 東北大碴粥怎麼做好吃,東北大碴粥的家常做
主料
玉米碴
500克
輔料
飯豆
適量
步驟
東北大碴粥的做法步驟1
1.飯豆提前一晚泡發
東北大碴粥的做法步驟2
2.玉米碴洗凈也泡了一宿
東北大碴粥的做法步驟3
3.將玉米碴放入電飯鍋內膽,加入足量的清水
東北大碴粥的做法步驟4
4.倒入泡好的飯豆
東北大碴粥的做法步驟5
5.放入電飯鍋,蓋上蓋
東北大碴粥的做法步驟6
6.按下煮飯鍵
東北大碴粥的做法步驟7
7.鍋開後用勺子翻動下,拔掉電源,蓋蓋燜二十來分鍾然後再通電煮開,這樣反復兩次就可以了
東北大碴粥的做法步驟8
8.大碴粥煮爛就可以了
㈤ 東北芸豆餡怎麼做好吃
1.芸豆清洗一下。
2.加水浸泡6-8小時。
3.泡好的芸豆。
4.清洗干凈,鍋中加水。
5.大火煮開轉小火,煮至軟爛。
6.用料理機打細膩。
7.分三次加入油,小火慢熬。
8.加糖。
9.小火繼續熬制。
10.不停攪拌至成團。
11.盛出晾涼。
㈥ 豆飯的做法大全 最美味的豆飯做法三則分享
1、三豆飯。
用料:
大米1.5杯、紅豆25克、綠豆25克、黑豆25克。
做法:
(1)按配料表准備好食材,紅豆用赤小豆替換更佳。
(2)豆類不易熟,最好浸泡4小時以上。
(3)黑豆容易脫色,最好把黑豆單獨浸泡。
(4)把浸泡好的雜糧放入飯煲,也就是平鋪在濾網上。
(5)加水沒過米粒,但是水位線不要超過米粒上方一厘米。
(6)蓋上蓋子,通電後選擇蒸飯的功能,自定義時間為22分鍾。
(7)程序結束後可以不用著急關閉電源,再燜一會米飯的味道會更好。
(8)打開蓋子,豆香撲鼻,滿滿的食慾。
(9)因為澱粉的減少,和最後是蒸制出的成品,煮好的米飯顆粒分明,特別好看。
2、家常豆飯。
用料:
原料:糯米1/2杯、大米1/2杯、干香菇4朵、香菇水100ml、蝦米8g、腰果25g。
調料:料酒3小勺、生抽2小勺、砂糖1/2小勺、香油1小勺、澱粉1小勺。
做法:
(1)材料准備。
(2)大米淘洗干凈後放一邊,香菇泡軟,糯米泡1小時(香菇和糯米提前可浸泡)。
(3)調汁備用(加入料酒,生抽,砂糖,澱粉,香油、鹽混合均勻)。
(4)將大米和瀝干水的糯米放入土鍋內,混勻。
(5)接著加入泡過香菇的水和半碗清水。
(6)將調好的汁加入鍋內拌均。
(7)最後加入其他材料。
(8)蓋上蓋子用中火加熱,沸騰後轉小火煮15分鍾左右。
(9)關火後燜5分鍾。
(10)出鍋擺盤。
3、簡單豆飯。
用料:紅豆1把、飯豆1把、大米2杯、清水適量。
做法:
(1)紅豆與飯豆清洗干凈,然後用清水浸泡3個小時以上。
(2)電飯煲里放入正好最低水位的清水,將紅豆與飯豆放到內膽里。
(3)蓋上電飯煲的蓋子,選擇蒸粗糧功能,上汽後計時15分鍾,再關火燜5分鍾,讓紅豆與飯豆變軟且不完全熟。
(4)此時來清洗大米,這里用了兩杯大米,把大米清洗干凈,瀝干水分,取出內膽,再加入適量的清水,至刻度3稍下一點的位置,然後把大米倒入內膽里。
(5)蓋好蓋子,選擇低糖飯,靜等好吃的豆飯出鍋吧,時間大約45分鍾左右。
(6)時間到,香噴噴的豆飯煮好了,快來品嘗吧。
㈦ 飯豆怎麼做好吃 飯豆吃法
1、飯豆提前用清水浸泡半天到一夜。
2、大米,糙米和飯豆混合在一起,淘洗干凈。
3、放入陶瓷煲里,加入適量水,中小火燒開,改用文火慢慢熬至粥熟至需要的濃稠度,中途注意稍做攪拌。
4、白豆,也叫眉豆,是豆科植物菜豆種子,球形或扁圓,比黃豆略大,也有狀如腰果的,又名飯豇豆、米豆、飯豆、甘豆、白豆等。
㈧ 怎樣煮豆飯豆爛得快
飯豆也叫眉豆,每年的8月左右成熟收獲,在超市也有曬幹了的飯豆賣。飯豆營養豐富,口感粉糯,豆香濃郁,不管是用來炒菜、煲粥還是煲湯等都是非常美味的食材。
學會了嗎?飯豆煮之前一定要先焯水,這樣煮飯豆又快又好吃。
㈨ 10斤豆子放多少水
如果是磨豆漿,十斤豆子,五斤水,如果是做水豆腐,十斤豆腐40斤水,
㈩ 怎樣煮豆飯豆爛得快
先將豆子提前浸泡一夜,煮的時候容易爛,天熱時可以放入冰箱冷藏室內浸泡。把經過浸泡的豆子沖洗干凈後,放入鍋里大火燒開後再小火燜煮,鍋里的紅豆很快就會被煮爛了。
具體步驟:
主料:黃豆15g、黑豆10g、綠豆20g、紅豆20g、薏米30g、紫米50g
輔料:紅糖適量
1、准備好豆原料。