江菜薹生長溫度是多少

㈠ 請問芥藍生長對溫度要求

芥藍喜溫和的氣候，耐熱性強，其耐高溫的能力是甘藍類蔬菜中最強者。種子發芽和幼苗生長適溫為25℃-30℃，20℃以下時生長緩慢。葉叢生長和菜薹形成適溫為15℃-25℃，喜較大的晝夜溫差。30℃以上的高溫對菜薹發育不利，15℃以下時生長緩慢，不同熟性的品種其耐熱性及花芽分化對溫度的要求有差別。& lt;br/& gt;  早中熟品種較耐熱，在27°C-28℃的較高溫度下花芽能迅速分化，降低溫度對花芽分化沒有明顯促進作用。晚熟品種對溫度要求較嚴格，在較高溫度下雖能進行花芽分化，但時間延遲，較低溫度及延長低溫時間，能促進花芽分化。
供參考

㈡ 菜薹生長對環境條件的要求是怎樣的

1.溫度

菜薹不同生長期對溫度的要求不同，種子發芽的適溫為25～30℃，葉片生長的溫度稍低，約20～25℃，在此溫度范圍內，菜薹發育較快，只需10～15d便可收獲，但菜薹細小，質量不佳。菜薹形成期以15～20℃左右（日溫15～20℃，夜溫10～15℃）最適宜。菜薹對溫度的適應范圍很廣，在月均溫3～28℃條件下都可栽培，在晝溫為20℃，夜溫為15℃，菜薹發育良好，約20～30d可形成質量好、產量高的菜薹。但溫度在20℃以上時生長緩慢，30℃以上則生長較困難，在25℃以上發育的菜薹質量低劣。菜薹冬性較弱，很容易滿足春化低溫需要而抽薹開花，氣溫過高嚴重影響花粉發育和受粉，采種量減少。溫度影響抽薹快慢，低溫促進現蕾開花，但是最適宜的溫度為15～25℃。

2.光照

菜薹屬長日照植物，多數品種對光周期的要求不嚴格，其長短對菜薹的抽薹開花影響不大。但整個生長發育過程都需要較充足的陽光，光照不足，影響光合作用，菜薹生長細弱，產量降低，品質差。

3.土壤

菜薹對土壤要求不很嚴格，只要肥水解決了就能獲得高產，一般以保水保肥能力強、有機質豐富的壤土或沙壤土較好，同時也要注意到菜薹的生長速度較快，每次澆完水後，要進行鬆土增加土壤的通透性，防止土壤板結，以利於植株生長。

4.水分

菜薹根系淺，主要分布在深3～10cm土層中，吸水力弱，但植株耗水多，需經常澆水，保持土壤濕潤。水分與菜薹的形成有著密切的關系，尤其是早熟品種更需保證前期肥水的供給，如此期長時間乾旱，則將導致提早抽薹，並使菜薹品質下降；而水分過多，田間積水，植株雖較耐濕，也易引起爛根。

5.養分

菜薹對礦質營養的吸收量，以氮最多，鉀次之，磷最少。吸收氮、磷、鉀之比為3.5：1：3.4。每生產1000kg菜薹需吸收氮2.2～3.6kg、磷0.6～1.0kg、鉀1.1～3.8kg。追肥時一般多以氮肥為主，但磷、鉀肥後期需求明顯，也可酌情加施磷鉀肥。菜薹是需氮量高的作物，氮素對菜薹的生長發育起著十分重要的作用。但氮肥的效果和增產效應與肥料品種和用量有關。徐躍進等（1997）對不同氮素水平和密度條件下3個紫菜薹品種（系）的光合速率進行了研究，結果表明，光合速率日變化為「午休型」，葉綠素含量、葉面積指數以及比葉重與光合速率成正相關，增施氮肥和降低密度有助於提高光合速率。吳朝林等（1993）研究了紫菜薹對磷的吸收與利用，試驗結果表明，紫菜薹在蓮座葉生長期磷吸收量較少，進入主薹生長期後磷吸收量較大幅度增加。但以子薹生長期磷吸收量最多。全植株含磷量平均為植株干物重的0.18%，在植株各部分中，以薹含磷量較多，葉和根含磷量較少，主薹單位乾重含磷量比葉、根高70%以上，而子薹含磷量比葉、根高80%以上。菜薹生長期短，生長量大，需肥多，但對高濃度的土壤溶液忍耐力弱，因此，基肥需充分腐熟，追肥要勤施、薄施。姚建武等（2002）的研究發現，不同基因型綠菜薹的硝酸鹽積累存在較大差異，在鑒定的品種中，四九油青、遲花29號和2號遲菜心硝酸鹽積累的總體水平較低。

㈢ 菜心種植時間和方法

1、種植時間

菜心的最佳種植在每年春季的三到四月份、秋季的八到九月，此時氣候溫度能穩定在十五到二十五度之間,且陽光充足、柔和,有利於種子的萌發生芽，此外要選擇透氣肥沃、排水優良的土壤進行栽種。

2.選種催芽

選擇高產、早熟且抗病性良好的菜心品種進行播種，例如青菜心、柳葉菜心、紅菜心等,然後將顆粒飽滿、無病害的種子放入溫水中浸泡四到六小時，進行催芽處理，有利於縮短種子的發芽時間，提高種子的發芽率。

3、播種定植

將處理好的菜心種子均勻地撒播土壤上，然後覆蓋一層薄土，並澆水保持土壤濕潤,注意保持行間距在二十到二十五厘米，此外在菜心幼苗的生長期，要每隔半月施加一-次磷鉀肥，促使植株生長繁茂。

菜心又名菜薹，十字花科芸薹屬，一、二年生草本植物。菜心為十字花科芸薹屬芸薹種白菜亞種中以花薹為產品的變種。根系淺，抽薹前莖短縮，綠色，葉寬卵圓或橢圓形，葉緣波狀，葉片綠或黃綠；葉柄淺綠。抽生的花莖橫切面圓形，黃綠或綠色，花莖葉較小，卵圓，花莖下部的花莖葉葉柄短、上部的無葉柄。

適合播種在南方溫暖的地區，是中國南方的特產蔬菜之一。一年四季均可播種，現世界各地均有引種栽培。

菜心在中國江南地區為食用習慣極廣的大路蔬菜。在中國北方地區生產面積很小，消費量也很小，屬稀特蔬菜行列。

㈣ 32度氣溫下如何種植菜心

32度氣溫下不適宜種植菜心。
菜心喜涼爽溫和氣候，溫度過高或過低，會導致菜薹纖細，產量低，質量差。
菜心對環境溫度的要求如下：
菜心不同的生長時期對溫度要求有所不同，種子發芽及幼苗生長適溫25~30°C，葉片生長適溫20~25°C，菜薹形成期適溫為15～20℃。在晝溫為20℃，夜溫為15℃時，菜薹發育良好，約20～30天可形成質量好、產量高的菜薹。在20～25℃時，菜薹發育較快，只需10～15天便可收獲，但菜薹細小，質量不佳。在25℃以上發育的菜薹質量更差。菜心開花授粉的最適溫度為15~24°C。
對照上面菜心生長環境溫度說明可知菜心在32度下無法種植，如果非要種植，在幼苗時期要時常注意給菜心降溫，多次撒少量水，如果太陽大還需要遮陽。

㈤ 菜心的種植方法和時間 菜心的種植方法介紹

1、種植時間

（1）一般每年的3月和8月初至9月上中期這兩個時間段進行播種，這個時期種植的菜心品質較好。

（2）菜心發芽與幼苗適宜的生長溫度在25-30℃左右，葉片生長與菜薹形成的適宜溫度為15-20℃左右，可根據不同地域，季節氣候選擇種植時間

2、選擇品種

目前菜心的品種比較多，比如青菜心、柳葉菜心、白菜心、四九菜心、紅菜心等等，可以根據播種時間、市場需求、當地氣候來選種植的品種，比如早、中熟品種六十天特青大概60天左右可以上市，四九菜心大概35天左右可以上市。

3、播種方法

（1）菜心的生育期比較短，根系比較淺，吸收能力較差，需施入充足的底肥，每畝可施入腐熟的有機肥1500-2000千克左右。

（2）菜心可採用直播、條播以及育苗的方法進行移栽，育苗移栽，可按照行間距30-35cm左右，株間距20-25cm左右進行移栽。

（3）直播：首先在整好的地上均勻撒施種子，等到出苗之後即可進行間苗、補苗，可按照行距20-30cm進行間苗，每株留兩顆苗即可。

（4）條播：可按照行間距30 cm左右左右，挖一個深3-5cm左右，寬10cm左右的小溝，然後在溝中均勻撒入種子，覆土，等到出苗之後可按照25cm左右的間距進行補苗、間苗。

4、田間管理

（1）菜心種植以後需加強管理，及時施肥、澆水、除草，這樣更有利於其生長。

（2）在定植之後可進行施肥，在菜心開始形成時可以進行追肥，另外每次採收之後也需施入肥料，為了減少養分流失，可以結合除草一起進行，這樣有利於養分吸收利用。

（3）菜心在生長過程中需水量比較大，田間水分需保持在70％左右，如沒有下雨的情況下，每隔7天左右需澆水一次，在多雨季節需及時進行排水。

5、防治病蟲害

（1）菜心的抗性比較好，病害比較少，主要蟲害有卷葉蟲、菜蚜蟲、菜蛾，可使用敵百蟲或樂果乳進行防治。

（2）注意為了保證菜心質量，在採收前15天左右不能施葯，以免產生葯害。

㈥ 菜心在什麼溫度會春從

菜心又稱菜薹，菜心營養價值高,高蛋白,低脂肪,富含胺基酸、維生素、糖、鐵、鈣、磷、鎂等人體必須的多種微量元素,有很強的保健功能。對身體大有裨益。被譽為"蔬品之冠"，是廣東省栽培面積最大的蔬菜作物，其風味獨特，質嫩味佳，食用方便，品種繁多，適用性廣，生長迅速，栽培簡單。現在隨著人們的推廣菜心逐漸往全國推行開來。

菜心根系不發達，分布淺。種子發芽的適宜溫度為24～26℃，種子萌發後如遇較低溫度（3～15℃）就能通過春化階段。適於菜心葉片形成和生長的溫度為15～20℃，15℃以下葉片生長緩慢，30℃以上則生長較困難。

㈦ 菜心在多少度以上才發芽

菜心生長發育的適溫為15～25℃。不同生長期對溫度的要求不同，種子發芽和幼苗生長適溫為25～30℃；葉片生長期需要的溫度稍低，適溫為15～20℃，15℃以下生長緩慢，30℃以上生長較困難。菜薹形成期適溫為15～20℃,在晝溫為20℃，夜溫為15℃時，菜薹發育良好，約20～30天可形成質量好、產量高的菜薹;在20～25℃時，菜薹發育較快，只需10～15天便可收獲，但菜薹細小，質量不佳。在25℃以上發育的菜薹質量更差。

㈧ 菜心在市場上很受歡迎，種植要掌握什麼技術呢

長短而已，菜心品種也非常之多，現屬於冬季，菜心最容易抽苔開花，菜地必須先施足基肥，播種的話差不多要40多天左右開採摘，株苗移栽的話有十幾天就可以採摘菜花了，管理期間應溫為25~30℃;葉片生長期需要的溫度稍低，適溫為15~20℃，15℃以下生長緩慢，30℃以上生長較困難。菜薹形成期適溫為15~20℃,在晝溫為20℃，夜溫為15℃時，菜薹發育良好，約28℃的環境下均可以種植，最適宜生長的溫度是在15～25℃。

也適宜在較冷涼的氣候條件廣東菜心比較好栽培，根系不深小毛根多。播種後5-8天子葉展開，14至18天是幼苗期，萌芽期和苗期生長溫度最好是25-30度，7-21天到了葉片生長期。到了菜心形成期，適宜的溫度最廣東菜心是廣東廣西一帶的特產，一年四季都可以種植，生長周期短，品質脆嫩，風味獨特，營養豐富，我家基本上天天都炒一盤。畝用種量在6-10干克、播種一般釆用條播、行距27厘米左右株距17厘米左右、每穴占播3-4粒播後覆土之後澆水、7一9天既可出苗、也可以撒播。

㈨ 想要種植的菜心高產量，要採用什麼栽培法呢

栽種菜心要根據當地的氣候條件和栽培季節來選擇菜心的品種。主要是因為不同屬性的菜心品種對於溫度的感應不同而引起的。在同樣的低溫的條件下，比較早熟的品種是容易通過春化的階段分。菜心對溫度的適應范圍很廣，平均溫度3一28℃的條件下都可栽培，但不同熟性的品種對溫度的適應范圍有明顯的區別。菜心形成期以15℃左右(日溫15一20℃，夜溫10一15℃)最適。

㈩ 菜薹的生長發育周期是怎樣的

菜薹的生長發育周期又可分為種子發芽期、幼苗期、葉片生長期、菜薹形成期和開花結莢期五個時期。菜薹一生經歷的時間因品種、氣候條件、栽培條件不同而異。

1.發芽期

自種子萌動至子葉展開為發芽期，一般約需5～7d。土壤細碎，水分充足是齊苗的保證。

2.幼苗期

自第1真葉開始生長至第5真葉展開為幼苗期。綠菜薹的幼苗期一般歷時14～18d；紫菜薹幼苗期歷時15～20d。

3.葉片生長期

從第6真葉開始生長至植株現蕾。綠菜薹的葉片生長期一般為7～21d；紫菜薹的葉片生長期為15～25d。此時期主要表現為葉片數和葉面積的增長，而植株重量和葉面積大小與花莖重量呈顯著的正相關。葉數和生長時間長短因品種和栽培條件而異。早熟品種，如四九心-19號菜薹，在較高的溫度（25～30℃）和充足的肥水條件下生長快，有8片葉左右就開始抽薹開花，生長量大，產量高，但它對低溫敏感，在15℃以下播種，25d左右，有6片葉就可以抽薹開花、花莖細小，商品價值差。過密和乾旱亦促進上述現象的發生。遲熟品種，如遲心2號，要求有一定時間的低溫條件，才能正常抽薹開花，高溫（25～30℃）下，只長葉而遲遲不能開花，遲菜心發育慢，一般要有10片葉以上才能現蕾抽薹，生長期長，株型大，產量高。

4.菜薹形成期

從現蕾到菜薹採收為菜薹形成期。一般綠菜薹歷時14～18d，紫菜薹歷時40～60d。植株在幼苗期或葉片生長期分化花芽，花芽分化早晚因品種與播種期不同而異。花芽分化對溫度要求不很嚴格，光照長短也無明顯影響。如武昌早熟品種於8月14日播種（氣溫在25℃左右），播後30d，大部分植株已分化花芽。種子經0～12℃春化處理5d以上能提早現蕾。花芽分化是菜薹發育的開始，過早或過遲花芽分化對菜薹形成不利。現蕾以前以葉片生長為主，菜薹發育緩慢；現蕾後，菜薹加速生長，節間迅速伸長和增粗。菜薹形成期的長短因品種和氣候條件而異。在適宜條件下，有些品種主薹採收後還能抽生側薹，側薹採收多少因品種、栽培季節及栽培條件而異。

5.開花結果期

初花至種子成熟，約需50～60d。菜薹種子的質量直接影響下一代植株的生長發育，從而影響產品的產量和質量。

李錫香等（1995）就紫菜薹種子大小和種皮顏色對種子發芽勢、發芽率、簡化活力指數以及紫菜薹植株的熟性、株平均薹數、單株薹重、單位面積薹產量的影響進行了研究，結果表明：大粒種子的簡化活力指數、植株平均薹數、薹重及單位面積的薹產量均顯著或極顯著高於小粒種子，而且，大粒種子植株現蕾比小粒種子早4～5d，但種子大小對發芽勢、發芽率無影響；深褐色種子的發芽勢、發芽率、簡化活力指數。均顯著或極顯著高於深紅色和灰褐色種子，但種皮顏色對植株熟性，每株平均薹數、薹重，單位面積薹產量沒有影響。