臭氧能量多少合適
㈠ 臭氧給果蔬消毒多大臭氧發生量為合適呢謝謝
首先,是要看你蔬菜是多少,一般是1到2克就可以,如果是食堂是話就5克左右,殺菌時間10分鍾,如果你的臭氧量大,時間就短。
㈡ 果蔬解讀,臭氧量多少合適
馬鈴薯
貯藏條件為:溫度6攝氏度-14攝氏度,相對濕度90%以上。在臭氧濃度15-18毫克/立方米下,對馬鈴薯處理6-10小時,可使馬鈴薯疫黴菌落停止生長,而馬鈴薯的顏色、味道、密度都沒有變化。在臭氧作用下,馬鈴薯的澱粉和維生素C含量增加,糖分下降。
蒜薹
蒜薹的貯藏,除了溫、濕度要求及氣體成分控制以外,應用臭氧重點是在空庫消毒,入庫預冷殺菌和換氣前後的殺菌。蒜薹入庫預冷完成後,可用2-4ppm濃度的臭氧,殺死蒜薹表面部分的微生物。
柿子椒
臭氧的充入以第一個月每天2-3次、濃度為5ppm左右,以後可每天1-2次。貯藏70天後的柿子椒商品率達80%以上。
雞蛋
美國自1930年就開始使用臭氧技術來貯藏雞蛋,當時就約有80%的冷庫裝有臭氧發生器,取得很好的效果。目前,美國在貯藏雞蛋的冷庫中利用臭氧主要有兩種方式:連續應用和間斷應用。連續應用的臭氧濃度為0.6ppm,濕度為90%,貯藏8個月,質量很好。
肉類
臭氧主要用於肉類屠宰後的成熟、嫩化過程的殺菌保鮮,其做法是每天用臭氧處理1-2次,每次持續2小時,臭氧的濃度是6毫克/立方米(空氣),溫度20攝氏度,相對濕度85%,在密閉的房間里可保持42-44小時。若是把溫度降低至6攝氏度則可保持20天。牛肉在臭氧濃度10-20毫克/立方米(空氣)的情況下,與單用冷卻相比,其貯藏期可提高30%-40%。
等等
㈢ 臭氧殺菌消毒的濃度多少合適多少mg/m3
GB19788-2008《食具消毒櫃安全和技術要求》對臭氧消毒櫃做了規定與限制:
a)一星級消毒櫃內臭氧濃度應≥20mg/m3,消毒時間應≥30min;
b)二星級消毒櫃內臭氧濃度應≥40mg/m3,消毒時間應≥60min;
c)臭氧濃度40mg/m3 ,持續時間≥10min的臭氧消毒櫃的門結構應裝有安全制動鎖,櫃內臭氧濃度下降至0.2mg/m3以下制動鎖才能被打開。
d)臭氧的泄漏量不允許超過0.2mg/m3
(臭氧有毒對人體有害,國家標准對此類產品嚴格限制,沒有加鎖的臭氧消毒櫃都是不合格產品;)
所以,最好不要用臭氧的。
㈣ 臭氧的濃度標準是多少
臭氧相關濃度標准
空間、器具、容具消毒、保鮮、除臭凈化空氣中使用臭氧參考濃度
空氣中使用臭氧參考濃度(1ppm=2.14mg/m³)
種類 濃度ppm 每m3每小時臭氧量mg/H 使用方法
醫用器具 20 50-100 20ppm消毒時間60min(國標YY0215.2-95)
冷庫 6-10 15-25 根據庫容和污染程度開機,主要殺滅黴菌
食品車間 1.0-1.5 2.5-3.5 每天班後開機送O3氣體
病房、手術室 2.5-5 5.5-15 需要消毒時開機,按標准檢查細菌總數
工作服消毒 10-20 25-50 相對濕度90%左右,衣服用衣架掛起
防毒保鮮 一般場所 1-2 2.5-5 定期開機
雞蛋 2-2.5 5-5.5 間斷供給O3氣體,每天開機2-3次
香蕉 2.5-3.5 5.5-8
蘋果 2.0 5
葉綠素少的蔬菜 1.5-1 3.5-2.5
魚、乾酪 0.5-1 1.5-2.5
除臭凈化 停屍房 3 7 有臭味即開機除臭
魚類加工廠 3 7 污染氣體進入處理管道,在管道內投入O3氣體氧化除臭。如車間內異味嚴重,應在車間進風口投加O3氣體,以嗅不到O3氣體為宜。
屠宰車間 2-3 5-7
脂肪酸類工廠 10 25
橡膠廠 3-10 7-25
垃圾廢物處理 10 25
污水處理廠 1-2 2.5-5
摘自:化學工業出版社,2003.3《臭氧技術及應用》
使用臭氧時應該注意事項:
1.我國衛生部1979年制定的《工業衛生標准》中規定,臭氧的安全標准為0.15ppm。 美國標准規定,人員可在0.1ppm濃度下工作8小時。(一般森林地區臭氧濃度即可達到0.1ppm) 國際臭氧協會規定,應用臭氧的專業室內,在0.1ppm濃度下,允許工作10小時。
2.引起人員一定反應的濃度為0.5-1ppm,允許接觸的時間是1.5小時,時間長了會感到口乾等不適。 濃度在1-4ppm會引起人員咳嗽,允許接觸時間為1小時。 濃度在4-10ppm會引起強烈咳嗽,允許接觸時間為20分鍾。
3.臭氧的半衰期為20-50分鍾,且最終的分解物為氧氣,所以對食品不會有殘留污染。
4.實踐證明,應用臭氧消毒防霉多年,沒有發現設備、裝置材料受損的情況。
臭氧運用---水處理
目前在世界范圍內,純凈水、天然水(山泉水、礦泉水、地下水等經過過濾等工序製成),已普遍採用臭氧消毒。在自來水臭氧凈化應用時,國際常規標准為0.4mg/L的容解度保持4分鍾,即CT值為1.6。下表為參考值。
類別指標
分質供水 純凈水 天然水 自來水 游泳池水
水中臭氧濃度0.1-0.3mg/L 0.2-0.4mg/L 0.4-0.6mg/L 0.4mg/L 0.2mg/L
臭氧添加量 1-2g/T 2-3g/T 3-5g/T 3-5g/T 1-2g/T
臭氧(O₃)又稱為超氧,是氧氣(O₂)的同素異形體,在常溫下,它是一種有特殊臭味的淡藍色氣體。臭氧主要分布在10~50km高度的平流層大氣中,極大值在20~30km高度之間。
1840年德國C.F.舍拜恩在電解稀硫酸時 ,發現有一種特殊臭味的氣體釋出 ,因此將它命名為臭氧 。在常溫常壓下,穩定性較差,可自行分解為氧氣。臭氧具有青草的味道,吸入少量對人體有益,吸入過量對人體健康有一定危害。不可燃,純凈物。氧氣通過電擊可變為臭氧。
臭氧可用於凈化空氣,漂白飲用水,殺菌,處理工業廢物和作為漂白劑。 在夏季,由於工業和汽車廢氣的影響,尤其在大城市周圍農林地區在地表臭氧會形成和聚集。地表臭氧對人體,尤其是對眼睛,呼吸道等有侵蝕和損害作用。地表臭氧也對農作物或森林有害。
㈤ 家用臭氧機出多少臭氧合適
我覺得七八十就夠了,太多了也不好,太少了也不行。
㈥ 臭氧殺菌消毒的濃度多少合適多少mg/m3
空氣中使用臭氧參考濃度(1ppm=2.14mg/m3)
空氣中使用臭氧參考濃度