乙醇的汽化溫度是多少

① 蒸餾乙醇溫度應控制在多少

蒸餾乙醇溫度應控制在77℃－79℃。

乙醇液體與蒸氣平衡時的溫度為77℃－79℃，溫度過高，乙醇揮發過快，且一些大分子版雜質含在其中，權影響蒸餾純度。一般乙醇為水和醇的混合液，溫度為77℃－79℃蒸餾時，水未達到汽化溫度，醇被蒸餾出，但水保持也液態狀，故不易蒸干。

分類介紹

蒸餾可以分為有塔蒸餾和無塔蒸餾。

從世界蒸餾發展史看，3000--5000年前，酒類生產中，就有了分離提純要求。

但長期酒的含量在15--20度左右，經歷了無數發明家攻關，雛型分離裝置面世，42--56度含量乙醇是一個提純高峰，也就是現在白酒的含量范圍。

200多年前，法國發明家採用蒸餾豎塔，生產出了95%含量乙醇，獲得了蒸餾界的公認記錄，30多年後，英國發明家在蒸餾豎塔基礎上，發明了精餾塔，生產出了99-99.9%乙醇，第一次產生了「酒精」一詞，含義是酒的精華。

以上內容參考：網路-蒸餾

② 酒精的汽化

常溫常壓下，酒精的沸點是78°C，也就是說酒精汽化後，溫度會高於78°c。如果繼續加熱，氣態酒精的溫度會繼續提高，但是由於越來越多的酒精汽化，瓶內氣壓會升高，接著酒精的沸點降低，又有一部分酒精由於溫度低於沸點而重新液化成液態。所以，整個瓶內的氣態和液態的酒精是處於動態平衡的狀態，瓶子不會暴。酒精的溫度高於78°C，低於100°c。

③ 酒精的汽化溫度是多少

68°C 注意是常壓下 氣壓上升沸點上升 氣壓下降沸點下降