烤葵瓜子的溫度是多少

『壹』 烤箱烤 瓜子的溫度和時間

烤箱160度烤30分鍾，以下是用烤箱烤南瓜子的方法：

主料：南瓜子500g 輔料：鹽適量

步驟一：老南瓜切開。

『貳』 用烤箱怎樣烤瓜子

烤瓜子烤箱版的做法

1、生的南瓜子倒入烤盤中。

『叄』 空氣炸鍋烤瓜子需要幾分鍾

空氣炸鍋烤瓜子需要8分鍾,中間可以翻一下。烤瓜子時空氣炸鍋需先180°C預熱5分鍾再烤。出鍋,放涼後口感更好。空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行「油炸」的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油,讓食物變熟;同時熱空氣還吹走食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果。

空氣炸鍋使用注意事項：

1.使用前注意用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃和煎鍋，然後用濕布擦拭空氣炸鍋的內部和外部。

2.注意將空氣炸鍋放在穩固、水平且平坦的表面，同時插頭插入有接地的電源插座。

3.空氣炸鍋一般需要預熱5分鍾，如果不預熱就放進食物，會影響食物的口感，甚至造成粘鍋。

4.某些食材在烹調過程中需要中途翻動，以免出現粘鍋的情況。在烹制的過程當中，如果你想翻動一下食材，請不要直接用手去碰，而是抓住手柄，把煎鍋取出來再翻動。翻動後，再把它滑動到炸鍋中就可以。

5.每次使用後都應立即清潔空氣炸鍋，以免形成頑固污漬無法清洗干凈。

『肆』 瓜子烘乾溫度

瓜子熟化溫度是110度，當我設定好溫度後，即使功率全開瓜子也不會溫度增加到115度，因為115度後瓜子進入熟化焦糊狀態，溫度不夠速度自動降低到溫度上升到合格溫度為止，所以我只需要設定好加工工藝後，轉速會自動便快或者變慢達到滿足溫度要求）還適用於炒貨領域大批量的各種乾果類。如：核桃、板栗、杏仁、開心果、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、薯片土豆片膨化。瑞典人發現「一些富含澱粉的食品，經過煎炸烤等高溫加工處理後會產生含量不等的丙烯醯胺」，其中土豆製成的薯條或薯片含的丙烯醯胺最多。然而丙烯醯胺是致癌，按照世界衛生組織制定的標准，每個成年人每天從飲水中吸收的丙烯醯胺量不應超過1微克，而每公斤薯條中平均含丙烯醯胺1000微克。可現在薯條、薯片還是很多人的零食摯愛，它香脆、熱量高、食用方便。