薺菜在多少溫度種植出苗最快

1. 薺菜什麼時候種

薺菜春、夏、秋3季都可以種植。

薺菜栽培技術

種植季節

薺菜在長江流域可春、夏、秋3季栽培，春季栽培在2月下旬至翌年4月下旬播種，夏季栽培在7月上旬至8月下旬播種，秋季栽培在9月上旬至10月上旬播種，如利用塑料大棚栽培，可於10月上旬至翌年2月上旬隨時播種。

選地整地

種植地選擇排水良好、肥沃、雜草少的地塊，避免連作。播前施腐熟有機肥22.5至30.0t/公頃，淺翻、耙細，做成平畦。

田間管理

⑴澆水：薺菜種子細小，易受土壤水分影響。在出苗前，一定要注意澆水保濕，澆水時間以早晨露水未乾時比較好，澆水要掌握「輕澆、勤澆」的原則，不能一次澆透，每隔1至2天澆一次。

⑵除草：薺菜植株矮小，往往雜草叢生，化學除草困難，影響薺菜品質，故管理中應經常中耕拔草，做到拔早、拔小、拔了，勿待草大壓苗。

⑶施肥：一般秋播後3至4天出苗-春播後6至15天出苗。當苗有2片真葉時，進行第1次追肥，施0.3%尿素液15t/公頃，第2次追肥於收獲前7至10天進行。以後每收獲1次追肥1次，施肥濃度可適當提高。秋播薺菜的採收期較長，可追肥4次，每次施肥量同春播薺菜。

採收管理

薺菜是分次採收的，每次採收時應采大留小，采留植株要均勻適當，早秋播種薺菜，在真葉10至13片時即可採收，約9月上旬供應市場，從播種到採收為30至35天，以後分期收獲4至5次，至翌年3月下旬採收結束，10月上旬播種的秋薺菜，隨著氣溫逐步降低，生長變得緩慢，45至60天後才採收，以後可繼續採收2次，2月下旬播種的春薺菜，4月上旬採收供應市場，而4月下旬播種的，5月下旬採收，春播薺菜一般採收1至2次。

2. 薺菜催芽通常用多少度的溫水

薺菜屬耐寒蔬菜，喜冷涼氣候。種子發芽的最適溫度為20～25℃，營養生長的最適溫度為12～20℃。幼苗或萌動的種子，在2～5℃下經10～20天，便可通過春化階段

3. 芥菜種植時間生長期最適宜溫度

播種適期為10-11月。適宜生長的溫度為15-22℃。

芥菜喜冷涼濕潤的環境，忌炎熱乾旱，不耐霜凍，需較強光照條件，孕蕾、抽蔓、開花結實需要經過低溫春化和長日照條件。其根系發達，主側根分布在約30cm土層。喜肥，對氮、磷和鉀肥需求量較大。芥菜生長期較短，從播種到採收約30天，10-12片葉時即可採收。適宜生長的溫度為15-22℃，當溫度高於25℃時，會出現生長遲緩，影響菜品質量;當溫度低於12℃，會抑制植株生長。

在適宜溫度范圍內，溫度越高生長越快，生長期越短，反之則生長緩慢。芥菜對土壤條件要求不十分嚴格，但適宜在土壤肥沃、土層深厚、灌排水條件良好、光照充足、通透性較好、保水保肥的中性壤土種植。

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水分管理：定植後2-3天早晚各淋水一次，視天氣情況，以後每隔3-5天灌溉一次。前期根須弱，生長慢，易受澇害，以輕灌為主；中後期根須發達，生長較快，需水量較多，可逐漸重灌，但灌水不過畦面為宜；收菜前5天停止灌溉，以利貯運和加工。

合理施肥：芥菜追肥以氮肥為主，但在苗期和本田期應適當增施磷鉀肥，以提高抗病能力，增加產量。定植成活後（植後一周）開始長出新根，應薄施人糞尿水1次，然後隔7天左右追施1次，份量逐步加重，第二次追肥可在10天後開始，追施復合肥7.5公斤加尿素2.5公斤。

第三次追肥在植後17天進行，追施復合肥10公斤加尿素2.5公斤；植後24天畝施尿素12.5公斤，另加氯化鉀5公斤；然後在芥菜結球形成時施一次結球肥，畝用復合肥12.5公斤加尿素2.5公斤，促球莖增粗增重。為彌補芥菜根系吸收養料的不足，在生長後期，還應噴施1-2次葉面肥，可用1%-3%的過磷酸鈣加營養型核苷酸1小包噴霧。

4. 薺菜種植的生長環境是什麼樣的要注意什麼問題

野生薺菜的對生長環境要求不嚴，自家花草田間，現在生長著許多薺菜，不是人工種植的，是自然而生的，因為是自家的花草就是耐旱的中草葯類植物，平常對它們沒有過多的管理，自然生長，也不施肥和澆水，只採收。野薺菜就生長在株行之間的地面上，對外界有著較強的抵抗力，口味鮮美，但是莖葉植株矮小，產量不高。

希望我的回答可以幫到你。