和牛牛排點多少合適

A. 牛排幾分熟最好吃呢為什麼要全熟的人很少

牛排的熟度只有單數，也就是說1,3,5,7,9這5個等級，等級越大，牛排越熟，但是同樣的，肉質也會比較老。很多正經的外國西餐廳店做牛排的大師傅，是不喜歡顧客點9分熟的牛排的，他覺得那樣的人是不會吃的，把香嫩的藝術品做成了啃不動的「皮鞋」。

牛排分為這么多熟度，是因為不同的牛部位肉質不同，比如最嫩的菲力牛排，店家一般會推薦給你3分熟，否者吃起來會老；當如果是紐約客牛排，則建議吃7分熟，否者太軟。像我們國家的人，吃慣了全熟的東西，如果吃3分熟的牛排，很容易就會壞肚子，腸胃適應不了，所以去吃牛排的時候，大多數人都會選擇吃7分或者是9分熟的。

如果你是帶著女伴去吃的，就要顯得自己有逼格一點。到了西餐廳不要說要全熟的牛排，要說要7分或者是9分才專業，不然容易被人看不起，丟人。出於對我們身體健康的考慮，小編建議大家最好還是點7分或者是9分熟的牛排吧，不過如果你的腸胃可以適應的話，你也可以嘗試一下肉質非常嫩的3分牛排！牛排幾分熟最好？內行人說：別點全熟牛排，不然被人「看不起」！