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孕婦每天補充多少卵磷脂合適

發布時間: 2023-03-10 05:48:11

㈠ 孕婦如何補充卵磷脂

卵磷脂廣泛存在於多種食品中,正常人只要飲食多樣化、合理調配、葷素兼顧、不挑食、不偏食 ,一般是不會缺乏的。但孕婦孕育著的胎兒 ,正是一生中最需卵磷脂的關鍵時刻,故應在食補之外,適當進行葯補。 &5.(0c;, 百拇醫葯 卵磷脂對胎兒發育的作用 &5.(0c;, 百拇醫葯 醫學研究表明:從胎兒在娘肚裡起,卵磷脂就與每個人的一生結下了不解之緣。卵磷脂在大腦中合成乙醯膽鹼(信息素),它是一種神經遞質(即大腦內專管記憶、智力和傳遞信息的物質基礎)。足量的乙醯膽鹼能使大腦神經觸突迅速發達,加速大腦神經細胞信息傳遞速度,有助於提高大腦細胞活性,增強記憶力 。胎兒大腦內乙醯膽鹼含量越高,神經傳遞越快,人反應越敏銳,思維越快,記憶越牢固,即人的智商越高。簡言之,胎兒和嬰幼兒是大腦形成和發育的最關鍵時期,卵磷脂可以促進大腦神經系統與腦容積的增長、發育,為其一生的智力和創新力奠定堅實的基礎。 &5.(0c;, 百拇醫葯 為了胎兒的健康,孕婦應適量進補卵磷脂,並以食補天然的為佳。含卵磷脂豐富的食品有:蛋黃、大豆、動物腦和內臟、小麥胚芽、糠麩、苜蓿、蘑菇以及花生、芝麻和核桃等堅果類,還有牡蠣、烏賊、銀魚和青魚等。食補仍不足者可用葯補,目前已有商品型的卵磷脂供應, 療效較確切,因其由天然物質(主要是大豆)製成,故幾乎無副作用。 &5.(0c;, 百拇醫葯 &5.(0c;, 百拇醫葯 如今社會上卵磷脂品種繁多,不乏假冒偽劣葯品,平常百姓很難鑒別真偽。為安全保險起見,應去大葯店購買大品牌的產品。最好是卵磷脂咀嚼片,在反復咀嚼過程中與口腔唾液中的消化酶形成一種「微囊化」物質——脂質體。該脂質體不但極易被吸收,而且有助於促進脂溶性營養素的吸收(特別是孕婦必需的維生素E )。 &5.(0c;, 百拇醫葯 購買時,應看清產品包裝和說明書是否明確標明批准文號、生產廠家、生產日期、保質期,還有成分、含量等。高品質的大豆卵磷脂膠囊應該是棕色、澄清、透明、無任何沉澱或雜質,膠囊光滑、亮潔。警惕假冒、偽劣產品,如膠囊顆粒粘連,或有拉絲現象,或包裝中有液體滲出,則肯定是劣質產品。

㈡ 每人每天應該攝入多少mg的卵磷脂

我們不用過多去在意攝入多少毫克的卵磷脂,這是很難刻意為之的。只要保持正常健康的飲食就可以。

㈢ 卵磷脂有哪些成分,含量是多少

卵磷脂被譽為與蛋白質、維生素並列的「第三營養素」,然而,真正了解卵磷脂的人卻很少。1844年法國人Gohley從蛋黃中發現卵磷脂(蛋黃素),並以希臘文命名為Lecithos(卵磷脂),英文名為Lecithin,也自此揭開了其神秘的面紗。卵磷脂是生命的基礎物質,人類生命自始至終都離不開它的滋養和保護。卵磷脂存在於每個細胞之中,更多的是集中在腦及神經系統、血液循環系統、免疫系統以及肝、心、腎等重要器官。
目前我們食用磷脂的主要來源是大豆磷脂和蛋黃磷脂,而這兩種磷脂在本質上有什麼區別呢。

通常所說的磷脂泛指大豆磷脂,以大豆磷脂物為主體,並含有中性油和其他非磷脂成分,如色素、糖分、半乳糖苷、腦苷脂類。磷脂是一類脂的統稱,含有多種含磷成分,大豆磷脂或稱大豆卵磷脂含有卵磷脂、腦磷脂、心磷脂、磷脂酸(PA)、磷脂醯甘油(PG)、縮醛磷脂、溶血磷脂等。其多種營養成分對人體均有很大的裨益,加上其成本價格的低廉。所以市場上銷售的多為大豆卵磷脂。

說起蛋黃磷脂還有一段淵源。磷脂「Lecithin」一詞源於希臘語的蛋黃「Lekithos」,1846年Gobley從蛋黃中分離出含磷脂肪物質,並命名為磷脂。蛋黃磷脂屬動物胚胎磷脂,含有大量的膽固醇和甘油三酯及許多人體不可缺少的營養物質和微量元素。蛋黃卵磷脂可將膽固醇乳化為極細的顆粒,這種微細的乳化膽固醇顆粒可透過血管壁被組織利用,而不會使血漿中的膽固醇增加。毋庸質疑,蛋黃卵磷脂是目前同類產品中營養價值最高的。但是很多人不知的是,蛋黃卵磷脂由於其萃取技術、工藝的限制和成本的考慮,成功製取的量非常的少。即使有,價格也是相當的昂貴的。希望人們能對目前市場上那些堂堂的打著蛋黃卵磷脂的旗幟的假貨明辨。

卵磷脂的神奇食效

時 間: 2002-3-6

1996年9月在布魯塞爾召開的第七屆卵磷脂國際會議上,醫葯學家和營養學專家們研討證實,卵磷脂(大豆磷脂)作為營養品,在增進健康及預防疾病方面所起到的重要的作用。早已贏得了世界營養專家、葯物學家和醫學家的普遍認同。卵磷脂作為一種功能性的健康食品,雖然不是立即見效,但有著全面、長遠、穩定的效果,同時又沒有葯物的副作用,因此醫學家們本著其特性,經過大量的研究表明,其對以下疾病的預防都有非常好的作用。

·肝臟病:長期以來,營養學家和醫學家們公認卵磷脂對人與動物的肝功能具有保護作用。澤瑟爾博士在一項試驗中發現,在試管中生長的肝細胞會因為缺乏卵磷脂而死亡。他還在動物實驗研究中發現,進食缺乏卵磷脂的飲食僅數星期,肝功能就會出現異常,而且患肝癌的比率顯著提高。他還在研究中發現,隨著現代文明病的日益增多,酒精和高膽固醇成為脂肪肝、肝硬化的兩個重要因素。而卵磷脂的解酒作用和它強大的乳化作用,可以充分保護肝細胞,同時還可以促進肝細胞的活化和再生,增強肝功能,從而有效降低酒精性肝硬化、脂肪肝等疾病的患病率。

·心臟疾病:在20世紀60年代,科學家們就發現卵磷脂可能具有保護心臟的作用,在進一步的研究中,終於證實卵磷脂對心臟健康有積極作用。這是因為它能調節膽固醇在人體內的含量、有效降低膽固醇、高血脂及冠心病的發病率。

·促進大腦發育,增強記憶力:美國北卡羅來納州DUKE大學心理學教授葯學博士沃倫來克在報告中提到:用卵磷脂飼育懷孕的大鼠,其後代在智力測驗(迷宮測試)中,記憶力顯著優於未飼育卵磷脂的大鼠的後代。北卡羅來納大學營養學部教授及主任,會議的首席專家,醫學博士、葯學博士史蒂文·澤瑟爾在大會賀詞中說:「總結有關卵磷脂的所有研究成果,我們應當特別建議懷孕婦女服用適量的卵磷脂,這對於她們的嬰兒的智力發育是很重要的。」美國食品與葯物管理委員會(FDA)規定,所有嬰兒食譜中都要適量補充卵磷脂。

·動脈硬化症(高血壓、心肌梗塞、腦溢血):據資料表明,動脈硬化的患病率幾乎與人的年齡同步增長。通常,動脈硬化是從中年開始的,但是隨著人們大量攝入肉食和脂肪,動脈硬化的發病有年輕化的趨勢,而且男性多於女性,動脈硬化患者通常都患有高脂血症,膽固醇含量較高,同時高血壓、冠心病、心肌梗塞、腦溢血的患病率也相應較高,實驗表明,食用卵磷脂能顯著降低高血脂、高膽固醇,從而預防動脈硬化。

·皮膚病:卵磷脂是人體每一個細胞不可缺少的物質,如果缺乏,就會降低皮膚細胞的再生能力,導致皮膚粗糙、有皺紋。如能適當攝取卵磷脂,皮膚再生活力就可以保障,再加上卵磷脂良好的親水性和親油性,皮膚當然就有光澤了。另外,卵磷脂所含的肌醇還是毛發的主要營養物,能抑制脫發,使白發慢慢變黑。

�·老年痴呆症:腦部的神經傳導物質(乙醯膽鹼)減少是引起老年痴呆的主要原因,而「膽鹼」是卵磷脂的基本成分,卵磷脂的充分供應將保證機體內有足夠的膽鹼與人體內的乙醯結合為「乙醯膽鹼」,從而成為大腦提供充分的信息傳導物質,有效地防止老年痴呆症的發生。

.糖尿病患者的營養品:卵磷脂不足會使胰臟機能下降,無法分泌充分的胰島素,不能有效地將血液中的葡萄糖運送到細胞中,這是導致糖尿病的基本原因之一。如每天食用20克以上的卵磷脂,則對糖尿病的康復作用是相當顯著的。很多病人甚至可不必再注射胰島素。特別是對糖尿壞疽及動脈硬化等並發症患者更為有效。

·可消除青春痘、雀斑並滋潤皮膚:人體內含有許多毒素,特別是在腸道內。當這些毒素含量過高時,便會隨著血液循環沉積在皮膚上,從而形成色斑或青春痘。卵磷脂正好是一種天然的解毒劑,它能分解體內過多的毒素,並經肝臟和腎臟的處理排出體外,當體內的毒素降低到一定的濃度時,臉上的斑點和青春痘就會慢慢消失。卵磷脂還具有一定的親水性,並有增加血紅素的功能。如果每天服用一定量的卵磷脂,就能為皮膚提供充分的水份和氧氣,使皮膚變得光滑柔潤。

·能有效化解膽結石:體內過多的膽固醇會發生沉澱,從而形成膽結石,膽結石90%是由膽固醇組成。膽汁中的主要成分是卵磷脂,此外還有水份、膽固醇、礦物質及色素等,卵磷脂可以將多餘的膽固醇分解、消化及吸收,從而使膽汁中的膽固醇保持液體狀。如果每天攝取一定量的卵磷脂,可以有效地防止膽結石的形成,對已形成的膽結石也能起到化解的作用。

·良好的心理調和劑:人們長期處在緊張的環境和種種壓力下,易患焦慮、急躁、易怒、失眠、耳鳴等症,即植物神經紊亂,通常稱為神經衰弱。經常補充卵磷脂,可使大腦神經及時得到營養補充,保持健康的工作狀態,有利於消除疲勞,改善因神經緊張而引起的急躁、易怒、失眠等症。

·胎、嬰兒神經發育的必需品:正常情況下,孕婦體內的羊水中含有大量的卵磷脂。人體腦細胞約有150億個,其中70%早在母體中就已經形成。為了促進胎兒腦細胞能健康發育,孕婦補充足夠的卵磷脂是很重要的。嬰幼兒時期是大腦形成和發育的最關鍵時期,卵磷脂可以促進大腦神經系統與腦容積的增長、發育。因此,美國食品和葯物管理局FDA規定,在嬰兒奶粉中必需添加卵磷脂。

另外,吸煙的人應該多多的補充卵磷脂。他們為什麼應當多吃卵磷脂呢?吸煙者的肺部卵磷脂的含量只相當於不吸煙者的七分之一。肺泡為體內攝取氧氣的細胞,肺泡濕潤,吸入的氧氣容易溶解,反之則造成機體缺氧。卵磷脂具有很好的親水性,能使肺泡保持濕潤,從而提高機體氧氣的攝入量,吸煙的人一般肺泡乾燥,攝氧不足,而且運動,工作後更易因缺氧而疲勞,所以應當多補充卵磷脂。

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