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驢肉縮水多少合適

發布時間: 2023-03-11 04:08:14

❶ 一斤生驢肉40,煮熟變7量,賣80一斤,一斤賺多少錢

每斤斤賺28元,計算過程是7兩也就是一斤500g賣80元,生驢肉煮熟後如果還是一斤500g,那麼是賺了80-40=40元,但煮熟後一斤500g變為350g,縮水150g,這樣計算下來每斤80-40-(150/500)X40=80-40-12=28元

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