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餛飩皮切梯形高多寬多少合適

發布時間: 2023-03-13 10:09:28

⑴ 餛飩皮的具體製作方法是什麼

  1. 麵粉加少量鹽,和成比手擀麵的面團稍軟些。用濕布蓋上醒面。

  2. 醒好的面團灑上澱粉,面團不要太大,太大厚薄擀不勻。面團灑多一點澱粉。

  3. 把面擀成麵皮,擀薄一點。

  4. 切成長條。

  5. 然後切成自己喜歡的形狀。

  6. 混沌皮做好了。

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