榮事達納豆機溫度多少度
⑴ 酸奶機可以當納豆機用嗎
酸行斗奶機可以當納豆機用嗎？
納豆機可以做酸奶，酸奶機不可以做納豆。
通常酸奶機的發酵溫度在43----45°C，納豆機在40°C左右。納豆機能做酸奶棗燃說明納豆機的溫度沒有超過43°C，酸奶發酵劑可以發酵酸奶，相比酸奶機做酸奶時間稍微凳帶虛長點。酸奶機做不出納豆是因為酸奶機溫度高於40°C，不適宜納豆菌的發酵。
簡單地說，我們通常洗澡溫度在40°C左右，36----37°C也可以，當溫度在42--45°C時我們大部分就無法適應了。
另一方面，酸奶機不能做納豆，主要是因為酸奶機的發酵膽，沒有納豆機那樣的發酵裝置。酸奶機只能提供溫度和空氣，沒有一定的濕度。
⑵ 納豆機做納豆時用不用在鍋底放水
納豆製作方法
工藝過程：清洗黃豆→浸泡→蒸豆→拌基料→接種→發酵→鈍化→食用
1、選購黃豆所有黃豆均小粒黃豆更好
2、稱取黃豆500克（0.5公斤）（初次定要准確稱量今用杯子或小碗來計量）
3、浸泡黃豆用足量水(3倍上)浸泡黃豆冬天低溫12小時上夏天8—10小時即
4、蒸豆用高壓鍋蒸豆黃豆裝入盆（碗）直接放入高壓鍋高壓鍋內氣體快速噴出時蓋上壓力閥用小火蒸20—25分鍾（根據高壓鍋壓力選擇時間）
5、拌培養基料培養基料白糖和味精取2勺白糖和1勺味精倒入黃豆反復攪拌均勻黃豆從高壓鍋倒氏首出來馬上拌基料要把豆子放涼（便腔讓於攪拌把黃豆倒入大盆）
6、接菌種取1粒佰禾美牌納豆菌膠囊拔開膠囊帽把納豆菌倒入小杯用少量涼白開水（約10毫升用小酒杯）把納豆菌溶解溶解納豆菌散開倒入黃豆反復攪拌均勻接菌種時黃豆溫度應60℃上低於50℃接種影響納豆菌生長
7、把接種黃豆平均分配裝入7隻發酵杯
8、注水槽內倒滿白開水
9、發酵杯放入納豆機
10、發酵設定時間12小時設定溫度40℃
初次使用設定時間12小時請注意觀察納豆菌生長情況當納豆表面長出白色粘狀物納豆能拉出長絲即表明發酵已經完成納豆菌12小時內沒有生長好延長1—2小時記錄前3次發酵時間今只需要按此時間設定即
11、發酵完成發酵完成機器發出嘀嘀叫聲並自動伍核局斷電紅色小標開始慢速轉動
12、鈍化發酵杯納豆倒入密封杯旋緊杯蓋放入冰箱冷藏鈍化12小時即食用
吃納豆做納豆用紅元帥納豆機
⑶ 榮事達納豆機好嗎
榮事達納豆機上網查一下，資料有很多，我收集了一點供你參考。
榮事達納豆機是一款由榮事達小家電公司自主研配螞發的小型家用納豆機，其採用環繞加熱技術和恆溫控制技術，用於家庭製作納豆和酸奶。
在中國有7800萬家庭在吃納豆，但是我們調研發現，網上和市場上90%以上的納豆機都是歐美國家已經淘汰30多年的老式納豆機或者是雜牌子的納豆機，做出的納豆拉絲少、質量差，甚至很多人根本做不出納豆來！第二、咱們國內品牌家電企業做納豆機的榮事達是第一個，有售後服務的也是第一個。
我們榮事達品牌在全國有1800多家售後網點，15天包換，一年慎賣豎保修，終身維護。如果您買的這個雜牌子沒有售後服務，機器壞了需要返廠維修，非常麻煩，而且納豆機是一個新生的科技產品，普通家電維修沒有配件，根本沒有辦法維修。
榮事達納豆機上市近十年之久，在小家電中有一定的知名度和很好的口碑。納豆中含有70多種有益物質，例如各種氨基酸，礦物質，營養元素是普通豆製品7.6倍以上。對治療高血壓，糖尿病有很顯著的功效。同時對調節血栓，血脂，防止老年人的骨質疏鬆，抗癌助消化，都有很強功效。
只需兩個周期就可以看到效果，同時針對女性，長期食用納豆又有減肥不反彈，改善更年期綜合症的功效。納豆食用范圍很廣男女老少，老人小孩，各個年齡段都可以食用。它製作成本低廉，製作方法簡單，容易保存，只需四步就可將美味的納豆做出來，機器是全自動的無需擔心不會使用。
榮事達納豆機的售後系統很完善，要是有不會使用的地方或者機器在使用過程中有損壞的地方，撥打客服中心的電話他們會很熱心的為你解排疑問。總之納豆機是一款具備養生功能的現代化適用家電，值得每個家庭擁有。
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⑷ 納豆用納豆機做納豆的步聚有哪些要求
首先自己用納豆機首先要保證溫度一般要保持38-48度左右的，這個溫度下納豆菌才能發酵，第二，就是要保證空氣的流通一般的納豆機都沒有空氣流通磨缺襲系統，一般帶有空氣流通的的納豆機製作的納豆拉絲更多扮芹。
注意：就是在黃豆蒸煮好後要趁溫度50左右瞎兄的時候就要放到納豆機發酵，溫度太低就不易發酵。
自己做的納豆要注意保存，保存不易容易產生其他菌。影響健康。
⑸ 納豆發酵的溫度是多少
納豆發酵的溫度是28℃～32℃恆溫。
發酵豆豉的發酵，就是利用制曲過程中產生的蛋白酶分解豆中的蛋白質，形成一定量的氨基酸、糖類等物質，賦予豆豉固有的風味。
⑴洗豉：豆豉成曲表面附著許多孢子和菌絲，含有豐富的蛋白質和酶類，如果孢子和菌絲不經洗除，繼續殘留在成曲的表面，經發酵水解後，部分可溶和水解，但很大部分仍以孢子和菌絲的形態附著在豆曲表面，特別是孢子有苦澀味，會給豆豉帶來苦澀味，並造成色澤暗淡。
⑵加青礬，使豆變成黑色，同時增加光亮。
⑶浸燜：向成曲中加入18%的食鹽、0．02%的青礬和適量水，以剛好齊曲面為宜，浸燜12小時。
⑷發酵：將處理好的豆曲裝入罐中至八、九成滿，裝時層層壓實，置於28℃～32℃恆溫室中保溫發酵。發酵時間控制在15天左右。
豆豉是中國漢族特色發酵豆製品調味料。豆豉以黑豆或黃豆為主要原料，利用毛霉、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而製成。豆豉的種類較多，按加工原料分為黑豆豉和黃豆豉，按口味可分為咸豆豉和淡豆豉。
豆豉，古代稱為「幽菽」，也叫「嗜」。最早的記載見於漢代劉熙《釋名〃釋飲食》一書中，譽豆豉為「五味調和，需之而成」。公元2至5世紀的《食經》一書中還有「作豉法」的記載。古人不但把豆豉用於調味，而且用於入葯，對它極為看重。《漢書》、《史記》、《齊民要術》、《本草綱目》等，都有此記載，其製作歷史可以追溯到先秦時期。
據記載，豆豉的生產，最早是由江西泰和縣流傳開來的，後經不斷發展和提高，使豆豉成為獨具特色，成為人們所喜愛的調味佳品，而且傳到海外。我國台灣人稱豆豉為「蔭豉」，日本人稱豆豉為「納豉」，東南亞各國也普遍食用豆豉。
⑹ 榮事達納豆機，為什麼發熱板發熱而發孝缸里的溫度卻低於40度呢，是什麼原因
首先明確機器是否正常工作，如正常工作，缸內溫度租物低是因為感測弊搭液器靈敏度有關，缸內液體溫度未同步傳回溫度顯示器，屬枝敬正常現象。畢竟豆漿機和恆溫槽類加熱設備有區別
⑺ 榮事達納豆機怎麼用榮事達納豆機使用方法介紹
納豆是一種非常健康營養的食品，現在很多人都在吃納豆來進行保健。於是便出現了納豆機。今天小編要推薦的是榮事達的納豆機。榮事達納豆機是榮事達公司推出的一款小型的家用納豆機，適合在家裡自己製作納豆，也可以用來製作酸奶。榮事達納豆機上市已經有十年了，品牌不必再說，它的納豆機質量是有口皆碑的。下面我們來看看如何用榮事達納豆機製作納豆。
工藝過程:泡黃豆→蒸豆→拌入糖和味精→冷卻→溶解菌種→接菌種→發酵→鈍化
1.泡黃豆:
取干黃豆300~600克(能做出600~1200克納豆)用水反復沖洗干凈後用自來水浸泡12小時左右讓山轎
2.蒸豆:
泡好的黃豆用鍋蒸熟(高壓鍋30分鍾，普通鍋60分鍾左右。用拇指與食指能輕輕地將黃豆捏扁即可)。
3.拌入糖和味精:
取3勺白糖和2勺味精，拌入蒸好的黃豆。(白糖和味精是基料和調味料，可多可少，不喜歡者或血糖高者可以不放)。
4.冷卻:
黃豆蒸好後，從蒸鍋將其移入開水消毒後的容器中，冷卻至50攝氏度以內。此時，在納豆機發酵缸內倒入適量白開水或純凈水(水位不能超過篩網狀的發酵杯底部)。
5.溶解菌種:
拿出一個玻璃杯，用開水沖洗兩遍，再用開水浸泡3分鍾，杯中倒入大約15~30毫升涼白開水或是純凈水，拿出一小包納豆菌，將菌粉倒入水中，全部溶解。
6.接菌種:
將菌液均勻噴灑在黃豆上，在用筷子攪拌均勻(筷子要先用開水燙過),此時黃豆溫度為50攝氏度以內，感覺熱氣微微燙手。接種後迅速將黃豆倒入篩網狀的納豆發酵杯中，蓋上外蓋(注意:納豆發酵杯是篩網狀的)。
7.發酵:
接通電源，按「納豆」鍵，「納豆」指示燈亮，數碼管顯示12(小時)並自動進入倒計時工作。
8.鈍化:
工作完成後，有提示音，最後數碼管顯示「Ed」。拿出發酵杯，將納豆倒入封閉式保鮮盒中，旋緊杯蓋(杯蓋用開水浸泡後使用)，移入冰箱冷藏(不能冷凍)8小時，即鈍化。高品質納豆製成，享用時，克根據個人愛好加入少量醬油、精鹽、蔥花、香菜等。
納豆的營養豐富，它當中含有各種氨基酸、微量元素、礦物質等對人體有益的元素。它比普通豆類製品的營養價值要高出很多，可以治療高血壓、糖尿病等疾病。老年人經常使用納豆，可以調節血脂，防止骨質疏鬆，助消化，還唯襪有抗癌的作用。女性朋友們食用納豆可以減肥美容，還坦肆能改善更年期症狀。用榮事達納豆機製作納豆，全自動操作，操作過程簡單，容易保存，是居家保健的良品。
⑻ 榮事達納豆機怎麼樣免費發放
榮事達納豆機是小型家用酸奶納豆機，可用於酸奶和納豆的製作。屬於榮事達旗下一款小家電。那麼，榮事達納豆機怎麼樣呢?下面來看看吧。
榮事達納豆機怎麼樣
榮事達納豆機是榮事達集團旗下榮事達小家電的一款產品。納豆機是一種製造納豆的機器。納豆是通過對大豆進行特殊環境的發酵而成。榮磨含答事達納豆機很好的為納豆的發酵提供了場所而且榮事達納豆機還提供了酸奶機的功能。榮事達納豆機是一款在小家電知名度瞎慧較高的一款產品，隨著對納豆的健康認知，使得榮事達納豆機熱度一再提高。只需要四步，就可以將納豆製作出來，是一款體現現代舒適家居的小家電。榮事達納豆機採用全自動、智能控溫、控式系統，一鍵操作，輕松做出精品納豆。個性化設計，LED顯示控制面板，外觀時尚，做工精細。採用微電腦控制，命令快速接受，操作得心應手，自動定時，隨心所欲做美食，納豆酸奶，滿足一家人健康需求。
榮事達納豆機特點：
1、超強補氧效果：充足的氧氣能使得納豆充分的受到納豆菌的發酵。
2、溫控精準：因為納豆的製作需要在特定的環境溫度下才能製作出適宜的納豆。榮事達通過家電控溫的經驗，研製出具有精準恆溫的納豆機，使得溫度保持在44℃℃，偏差不超過0.2℃。
3、保濕鎖水：考慮到納豆的製作過程中的濕度需要掌控，榮事達納豆機保證了納豆生長的濕度，靈敏的監控，讓納豆的濕度保證在一定程度內，不斷的保持濕度，360度環繞加熱，全自動不銹鋼發熱盤全自動智能控制，直到納豆製作完成。
榮事達納豆機製作的納豆須知：
1、各個年齡段可以食用
2、香豆素葯物不能與納豆一起食用
榮事達納豆機免費發放是真的嗎
網友回答：
1、騙人的兩包納豆菌就要五百五，機器也就百十元，納豆菌在網上買著也不貴，所以別信送納豆機這廣告。
2、騙人的!榮事達的納豆機賣不出才說免費!然後要你買高價納豆菌!才有的送!不要上當!!
榮事達納豆機價格
榮事達納豆機可採取訂購方式訂購具體詳情咨詢榮事達官網
榮事達納豆機價格市場價在120-250元左右，具體詳情咨詢商家。另外納豆菌也需要單獨購買。約為15元左右，進口的納豆菌則稍微貴一點，在50元左右。
榮事達納豆機使用方法
1、新鮮的黃豆，不能使用曬過的黃豆
2、普通農制大豆，不能使用轉基因大豆，轉基因大豆其實算是變異的黃豆
3、黃豆在製作納豆之前，需要進行適當的浸泡，具體的浸泡時間參考榮事達納豆機
4、浸泡過後最好用慢火蒸煮一下，使得大豆的軟度降低到一定程度能夠捏碎。
榮事達納豆機製作納豆的步驟
1、取適量干黃豆浸泡12小老鋒時左右(依據情況而定，至少浸泡10個小時以上)
2、將浸泡好的黃豆放入蒸鍋中蒸煮，然後放置冷卻
3、將納豆菌用純凈水稀釋，化開，然胡與黃豆攪拌均勻
4、倒入納豆內膽中，蓋上孩子，然後插上電源按納豆功能鍵
5、時間到後取出納豆食用。
⑼ 榮事達納豆機怎麼用啊啊
榮事達納豆機製作納豆的方法
工藝過程：泡黃豆→蒸豆→拌入糖和味精→冷卻→溶解菌種→接菌種→發酵→鈍化
1.泡黃豆：
取干黃豆300~600克（能做出600~1200克納豆）用水反復沖洗干凈後用自來水浸泡12小時左祥團右
2.蒸豆：
泡好的黃豆用含物鍋蒸熟（高壓鍋30分鍾，普通鍋60分鍾左右。用拇指與食指能輕輕地將黃豆捏扁即可）。
3.拌入糖和味精：
取3勺白糖和2勺味精，拌入蒸好的黃豆。（白糖和味精是基料和調味料，可多可少，不喜歡者或血糖高者可以不放）。
4.冷卻：
黃豆蒸好後，從蒸鍋將其移入開水消毒後的容器中，冷卻至50攝氏度以內。此時，在納豆機發酵缸內倒入適量白開水或純凈水（水位不能超過篩網狀的發酵杯底部）。
5.溶解菌種：
拿出一個玻璃杯，用開水沖洗兩遍，再用開水浸泡3分鍾，杯中倒入大約15~30毫升涼白開水或是純凈水，拿出一小包納豆菌，將菌粉倒入水中，全部溶解。
6.接菌種：
將菌液均勻噴灑在黃豆上，在用筷子攪拌均勻（筷子要先用開水燙過),此時黃豆溫度為50攝氏度以內，感覺熱氣微微燙手談宴液。接種後迅速將黃豆倒入篩網狀的納豆發酵杯中，蓋上外蓋（注意：納豆發酵杯是篩網狀的）。
7.發酵：
接通電源，按「納豆」鍵，「納豆」指示燈亮，數碼管顯示12（小時）並自動進入倒計時工作。
8.鈍化：
工作完成後，有提示音，最後數碼管顯示「Ed」。拿出發酵杯，將納豆倒入封閉式保鮮盒中，旋緊杯蓋（杯蓋用開水浸泡後使用），移入冰箱冷藏（不能冷凍）8小時，即鈍化。高品質納豆製成，享用時，克根據個人愛好加入少量醬油、精鹽、蔥花、香菜等