廚房切菜多少尺寸合適
A. 廚房切菜的檯面要多大
檯面寬度最好是600mm,這樣的寬度一般的水槽和灶具是安裝尺寸都可以滿足,謹判挑選祥敬改餘地比較大。600mm寬的檯面使用起來也很舒服,洗菜做飯都很方便。如果廚房面積較窄,寬度可以是500mm,但是不能稿咐再窄了,否則選水槽和灶具會很困難,操作起來也不方便。
B. 廚房砧板選擇多大尺寸的好
由於廚房的砧板有各種類型的尺寸,購買時需要考慮實際情況而定。那廚房砧板選擇多大尺寸的好?PChouse帶大家一起了解下吧。
家中常用的小菜板尺寸一般為20X30到40X60厘米,更大一點的菜板在北方家庭用的較多,尺寸為40X60到80X100厘米之間。而在飯店或工廠食堂,常見的裁板尺寸能超過80X100厘米。
1、在一般的家庭中,最常用的就攜脊培是小尺寸菜板,大概尺寸在20*30到40*60厘米左右,適合大部分家庭,而且能滿足大部分的日常切菜需要,較小的尺寸也比較容易掌控以及儲存。小菜板用木製、竹製和塑料三種,其中以竹木砧板和塑料菜板最常見。
2、中尺寸菜板在北方地區使用的家庭較多,尺寸野旦一般在40*60到80*100厘米之間,因為面積大,所以常常用於麵食的處理,主要拿來擀麵。中尺寸菜板因為面積的限制,基本上採用木製為主。木製菜板是採用實木製成的,面板較厚,而且韌度很強,即使是用大力來剁或切堅硬的食物,也不會有太大的損傷,是比較萬能的菜板。
3、大尺寸菜板是指尺寸超過80*100厘米的超大菜辯唯板,這樣的尺寸一般的家中廚房是沒有合適的地方來放的,其主要還是在飯店和工廠常見,用來高強度地加工大批量的食物,材質為鋼化玻璃。
C. 廚房長寬分別多少米最佳
這樣,所有的功能需求都在廚房裡完成,非常節省時間。具體尺寸如下:水槽區:800毫米;切菜區:600毫米;烹飪區:900毫米;其他區域:400毫米;檯面深度:520毫米~ 650毫米;吊櫃深度:320~350mm。
02廚房布局
I型布局:櫥櫃、水槽、炊具和儲物裝置安裝在一面牆上,所有操漏弊作都成直線完成,節省了空間。通常在空間狹小、走廊狹窄的條件下採用返中族,是小型公寓類型的首選。
L型布局:L形布局充分利用了櫥櫃角落的死角。最常見的做法是在廚房的兩個相鄰的培培牆上擺放櫥櫃。然而,角落區域的使用是有限的,並且很容易感到堵塞。
D. 160身高切菜檯面多高 切菜檯面多高比較合適
房子在裝修的時候,廚房的設計是非常的重要,廚房是煮飯的場所,如果沒有好好的設計,是會影響到我們煮飯的心情。廚房檯面是不可缺少的一部分,檯面的高度多少合適呢?這是很多業主在裝修時會咨詢的問題之一。160身高切菜檯面多高?切菜檯面多高比較合適?
房子在裝修的時候,廚房的設計是非常的重要,廚房是煮飯的場所,如果沒有好好的設計,是會影響到我們煮飯的心情困孫坦。廚房檯面是不可缺少的一部分,檯面的高度多少合適呢?這是很多業主在裝修時會咨詢的問題之一,其實不同業主的身高不同,設計出來的檯面高度自然也就不同。那麼,160身高切菜檯面多高?切菜檯面多高比較合適?
160身高切菜檯面多高
如果你凱春指的是廚房下櫃的檯面,按傢具及裝修相關的標准,這個檯面的高度為750-820mm。按1.6米的身高,可以選擇這個標準的下限,即750-780mm。
切菜檯面多高比較合適
1.櫥櫃地櫃高度:身高的一半+(2~5厘米左右)
現在做櫥櫃基本都是找整體定製櫥櫃的比較多,自己木工打或者磚砌的已經比較少了。櫥櫃廠家默認的地櫃高度尺寸一般都會在75-85厘米之間,80厘米高的較多。
最科學的高度,應該是根據家裡主要用廚房的人的身高來確定檯面高度,一般是身高的一半再增加2-5厘米高度,太矮洗菜、切菜就沒那麼累了,彎腰彎到心累。
2.洗菜、洗碗檯面高,炒菜檯面低
當然具體問題具體對待才是最科學的裝修方式,為了洗菜洗碗、切菜不彎腰,是檯面按照身高的一半+(2~5厘米左右)來定,高一點更好;但是炒菜的灶台區域可以稍微低一些(低15cm左右),一方面是考慮鍋的高度,炒菜不用架著胳膊,更省力,另一方面也有朋友反映灶台太高,容易濺一臉的油,也很可怕。
3.檯面能高不能過矮
檯面高低首先是按照經常做飯使用廚房的人來決定的,但是也建議檯面能高不能過矮,畢竟矮的人可以穿有點跟的鞋,高的人不能鋸腿啊。
160身高切菜檯面多高?切菜檯面的高度是非常的重要,如果設計的太高了,那是會影響到煮飯人的心情,所以大家一定要按照煮飯人的身高來設計好檯面的高度?切菜檯面多高比較合適?雖然說切菜台汪桐面是比較不起眼,但是這些細節問題一定要重視。如果對於這些細節問題沒有重視的話,那後期使用出現問題,那要處理就很麻煩了。
E. 一般家庭做飯的案板是多大尺寸
根據廚房面積空間的大小來選擇,以60厘米為宜,最小不要小於55厘米,液指迅最大不要大鬧此於75厘米。切菜用的案板,一般30x45厘米合適。
使用砧板前,先用清水沖洗,將砧板上的灰塵洗掉。使用後再將砧板沖洗一次,並用抹布擦拭乾凈,將砧板吊掛在牆壁上或是使用YCZM專屬腳架直立陰干,以免砧板因受潮而變色或發霉。
請勿使用清潔劑清洗,因為清潔液會滲入砧板內,長期會導致砧板霉爛,用之處理食物頗不衛生。
(5)廚房切菜多少尺寸合適擴展閱讀:
使用塑料菜板時,最好不要用來切很燙的熟食,因為高溫會加速有害物質的析出;每次用過後,最好用50至60℃的熱水沖洗,洗完馬上晾乾。
而其他菜板也應在切菜後,及時洗干凈並把水擦乾,清洗後放在通風處豎放或掛起,不要緊貼牆放或平放,否則另一側晾曬不到,很容易滋生黴菌等致病菌。
木質和竹製的菜板每天切完菜後,也最好給菜板消消毒,可以採用以下方法:洗燙法,用硬刷和清水刷洗菜板,再逗氏用沸水燙一下,放在陽光下晾曬,不給細菌以棲息之地。
F. 廚房切菜檯面尺寸,廚房切菜檯面標准尺寸是多少
一般的櫥櫃檯面到吊櫃底和高的尺寸是60厘米,低的尺寸是50厘米。廚櫃的布局和工作台的高度應適合使用廚具的人的身高,櫥櫃檯面寬度不可小於90厘米×46厘米。
櫥櫃的寬度,是從人體的身高、手的長度的比例等因素來綜合考慮,平面操作區域的深淺,也就是櫥櫃的寬度,一般的以至50厘米左右為宜,同時還要充分考慮洗菜盆的寬度,以標准洗菜盆來計算,櫃體在含門板的情況下寬度為到55厘米左右,檯面寬度為60厘米,這樣的寬度是最合理的。
(6)廚房切菜多少尺寸合適擴展閱讀:
經過統計了解,按照中國女性160cm-165cm的標准、中國男性170cm-180cm的平均身高,一般灶台高度普遍在80-85cm之間。
在《傢具國家標准》中有這樣一條規定:燃氣灶台高度以距地面70cm為宜,一般灶台高度尺寸80-85cm。對於這樣的高度,陪同的開發商工作人員則解釋道:「鍋和爐本身的高度比較高,又放在石英石檯面下面,所以為了將就鍋和爐的高度,這是一個普遍的高度。」
G. 廚房檯面的高度要怎麼確定什麼樣的高度切菜做飯最舒服
灶台的高度在一定程度上決定了操作者的使用,當我們做飯時,如果檯面高度一致,那麼就會使我們在不同的烹飪步驟中導致不同的彎曲角度,使整個烹飪過程變得更加費力。廚房的檯面也應該根據高度來調整。以做中餐的鐵鍋為例,和做西餐的平底鍋為例,工作台的高度差要求為10厘米。雖然做飯的地方不宜太低,但也不宜太高。
如果安裝了集成灶,集成灶的高度也可以在80cm至85cm之間調節。合理安排安博瑞底腳高度,可根據實際需要設計。製作安博瑞底腳的材料是優質的,種類繁多,有石料底腳、不銹鋼底腳、密度板底腳等,可以根據家庭安裝的需要選擇。安博瑞是套裝拉籃,根據其寬度不同,有150、200、400、600的櫃體寬度,HEARTH PULLS BLUE有700、800和900的櫃體寬度。
H. 廚房切菜的地方留多寬
廚房好用的秘訣在於裝修尺寸把握得好!經常下廚房做飯的人一定知道,彎腰洗碗有多累,炒菜架著胳膊有多酸,而這些問題的出現,都是因為廚房裝修時,尺寸設計的不對。所以,想要裝修出一個好的廚房,一定要知道廚房的重要尺寸。
廚房尺寸涉及到櫥櫃、水槽、吊櫃等方面,到底什麼樣的尺寸才能設計出方便好用的廚房呢?老馮告訴你。
櫥櫃的長度最少要2.8米,才能滿足各個區域的使用需求。高度可以按照使用人的身高來設計,參考這個公式:身高÷2+(5-10厘米)。如果櫥櫃上方有吊櫃,櫥櫃檯面與吊櫃的距離要保持50-60厘米,這樣才不容易碰頭。櫥櫃檯面還要分區,主要區域為烹飪區、准備區、清洗區。
烹飪區說的是灶台,灶台的高度不要超過60厘米,否則做飯時架著胳膊,會很累。寬度不能小於一米,灶台兩邊還要各留出30厘米的距離,這樣炒菜的時候,旁邊的地方可以放鍋蓋和剛出鍋的菜。灶台上方的抽油煙機,最好選擇側吸式的,抽油煙機有效的吸煙距離是80厘米,側吸的抽油煙機距離灶台更近,吸煙效果更好。如果選擇頂吸的抽油煙機,安裝時建議距離檯面52-62厘米,既能保障油煙被吸走,做飯也不會撞頭。
准備區,就是切菜的區域,做飯時需要提前准備好食材,把要用的切菜板、碟子放在這個區域。所以,切菜的區域要留出70-80厘米,這個距離做菜最方便。如果小於這個距離,做飯的同時還要去櫥櫃里拿東西,檯面容易亂。
最後就是洗菜區。為了洗菜方便,水槽的高度也用這個公式計算:身高÷2+(5-10厘米)。老馮建議單槽選擇65*44、58*43厘米的尺寸;雙槽尺寸建議為78*43、76*42厘米的尺寸。深度>18厘米,高度88-91厘米,這樣設計的水槽,洗菜時不用彎腰,水也不會濺出來弄濕檯面和地面。
所以,櫥櫃檯面分區的尺寸高度,清洗區高於准備區,准備區高於烹飪區。
如果櫥櫃安裝擋水條,也要注意尺寸。櫥櫃前擋水條高度1.8厘米,寬度3厘米;靠牆擋水條高度4厘米,寬度2厘米。
廚房裡的冰箱一定要遠離水槽和灶台,同時要注意,頂部距離吊頂至少要留出25厘米的空間,兩旁距離其它家電5厘米,冰箱距離牆壁5-8厘米,太近的距離會影響冰箱的排熱功能。廚房裝修,還要注意過道的寬度。裝修時,至少要留出1米3左右的寬度,這樣一人在廚房做飯時,不會影響另外一個人在廚房走動。
I. 廚房的最佳長寬尺寸 廚房設計要點有哪些
裝修是很有講究的,客廳,卧室,廚房,裝修的要點都是不一樣的,很多都是細節上的問題。廚房的最佳長寬尺寸,我們要根據實際的廚房面積來合理的劃分區域。案台的設計也要根據實際使用的方便度來調整高度寬度。
裝修是很有講究的,客廳, 卧室 ,廚房,裝修的要點都是不一樣的,很多都是細節上的問題。廚房的長寬尺寸,我們要根據實際的 廚房面積 來合理的劃分區域。案台的設計也要根據實際使用的方便度來調整高度寬度。 廚房設計 要點有哪些,家裡的廚房和飯店的廚房,規劃布局更定是不一樣的,根據實際面積來規劃設計才能有效果。
廚房的長寬尺寸
廚房應設置洗滌池、案台、爐灶及排 油煙機 等設施或預留位置,按炊事操作流程排列,操作面凈長不應小於2.10m。單排布置設備的廚房凈寬不應小於1.50m;雙排布置設備的廚房其兩排設備的凈距不應小於1.20m。單排布置的廚房,其操作台寬度為0.50m,考慮操作人下蹲打開櫃門、抽屜所需的空間或另一人從操作人身後通過的極限距離,要求凈寬為1.50m。雙排布置設備的廚房,兩排設備之間的距離按人體活動尺度要求,不應小於1.20m。
廚房設計要點有哪些
01、廚房的動線
廚房的基本動作是順時針或逆時針依次清洗蔬菜( 水槽 )→切蔬菜(檯面)→炒菜(爐灶)。
如果你的廚房足夠大,你也可以升級到:選擇蔬菜(檯面)→清洗蔬菜(水槽)→切蔬菜(檯面)→烹飪(爐灶)→烹飪蔬菜(檯面)
這樣,所有的功能需求都在廚房裡完成,非常節省時間。具體尺寸如下:水槽區:800毫米;切菜區:600毫米;烹飪區:900毫米;其他區域:400毫米;檯面深度:520毫米~650毫米;吊櫃深度:320~350mm。
02、廚房布局
I型布局: 櫥櫃 、水槽、炊具和儲物裝置安裝在一面牆上,所有操作都成直線完成,節省了空間。通常在空間狹小、走廊狹窄的條件下採用,是小型 公寓 類型的。
L型布局:L形布局充分利用了櫥櫃角落的死角。最常見的做法是在廚房的兩個相鄰的牆上擺放櫥櫃。然而,角落區域的使用是有限的,並且很容易感到堵塞。
II型布局:操作區布置在兩側的平行線上,烹飪區和食物准備區經常布置在一起以提高工作效率。
U型布局:靠牆作台豎立的“U”形有更多的存放空間。也是水槽、炊具和 冰箱 的經典“三角形”的理想選擇。
同時,廚房的中間區域預留了很大的空間,用戶可以在裡面自由移動活動自如,這是最實用的廚房布局。然而,為了設計成U形,面積必須足夠大,一般約為8㎡左右。
03、高低台設計
我們先來還原一下做飯的場景:因為水槽是一個凹槽,鍋和灶台向上占據空間,這將導致烹飪和洗碗時都要彎腰,烹飪時彎曲手臂,飯後不感到太累沒啥心情吃了。如果我們調高水槽的位置,降低灶台的面區,不管我們是洗還是炒,我們的身體都處於放鬆的狀態,這對喜歡烹飪的人來說是一種享受。
那麼,如何確定桌子檯面的高度呢?通常,灶台的高度為80-90厘米,水槽台的高度差約為10厘米差。為了確保更舒適的使用,我們可以根據家庭的身高定製最合適的身高。確定灶台高度的公式為:高度/2+5~10(厘米)。確保在烹飪過程中右臂可以伸展開,烹飪兩邊的每一側留出200毫米。
04、吊櫃和地櫃
吊櫃的高度由地櫃的高度、地櫃的深度和 業主 的高度決定。通常,設計時應至少滿足兩個條件:一般來說,吊櫃的深度是300-350毫米,距離灶檯面700毫米高。櫥櫃的高度離地面約850毫米,這由灶台的高度決定。地櫃一般有隔斷式和抽屜式,比抽屜式更方便。
05、廚房收納
收納原則是:頂部輕,底部重,中間普通常用。
06、油煙機設計
油煙機的設計位置應盡量離公共煙道不太遠,煙管的安裝應盡量不要轉彎太多,否則吸煙效果會大大降低。
07、燈光設計
廚房的燈不僅要滿足正常的照明要求,還要確保盤子被清洗和切菜時不會被它們的影子擋住。因此,一般廚房照明設計是:頂燈+操作台台燈+櫃內燈+踢腳燈(可選)
裝修廚房也要先規劃還空間,還是先找設計師制定出效果圖和方案,在動工裝修,廚房的長寬尺寸,如果廚房的面積交大,那麼更要合理規劃好面積的使用。廚房設計要點有哪些,上面也給大家介紹了一些細節的要點,其實裝修的時候一定要先規劃,再動工,之後就是一些細節的問題需要注意了。