日本大葉芹須要多少溫度才能生長

㈠ 大葉芹的養殖方法及注意是什麼

1、在光照較強的時候,需要掛上遮陽網,能防止日燒病,同時還能保證菜的新新鮮脆嫩。
2、然後根據天氣情況,對它進行適量的澆水,每次澆水必須要澆透。同時在管理的過程中,要時刻保持好地表的濕潤度。
3、在羨悶歷生長過程中,也要對其進行除草和鬆土等工作,鬆土的時候深度大概為3厘米左右,切忌不能過深,免得傷到根部。
4、大葉芹在整個生長過罩好程中都需要控制好它的溫度。如在地面葉片枯萎之後,它將進入生理性休眠期,這時候需要低溫才能解除,所以這個時候需要對它進行扣盆膜處理,在適當的時間進行兄搜升溫。

㈡ 大葉芹不同栽培方式對產量和品質的影響

大葉芹（Spuriopimpinnellabrachycarpa（Kom．）kitagawa）別名山芹菜，假茴芹，明葉菜（鞍山），蜘蛛香（吉林），禪那木正猜爾（朝語譯音）。傘形科（Umbelliferae）多年生草本植物。主要分布在我國的東北部和俄羅斯遠東地區，其嫩莖葉可食，翠綠多汁，清香爽口，營養豐富，是色、香、味俱佳的山野菜之一。經中國科學院應用生態研究所測定，每100g樣品中含維生素A 105mg、維生素E45．3mg、維生素C65．88mg、維生素B2 22．3mg、蛋白質2160mg、鐵30．6mg、鈣1280mg。另含多種氨基酸及維生素，全株及種子含揮發油。野生的大葉芹現為我國千噸級以上大宗出口的綠色產品之一。
一、特徵特性
大葉芹株高50～100cm；根狀莖短而粗，地上莖直立，單一，具棱條；葉片較薄，通常三出；復傘形花序，頂生，通常單一；花5瓣，白色；黑褐色雙懸果，近圓形；花期7～8月份，果期8～9月份。大葉芹為林下蔭性植物，多生長在針、闊混交林及雜木林下蔭濕處，喜土層深、腐殖質豐富、含水量高但不積水的偏酸性腐葉土，其抗寒性強，可通過-30～-25℃低溫而安全越冬。
二、人工栽培技術
近年來，由於人為掠奪式採集，野生資源大幅度減少，現有不少地區已開始進行人工栽培。
1．繁殖方法 有種子和根莖繁殖兩種，以種子繁殖為主。
（1）根莖繁殖 據通化市園藝所試驗，每年春季4月初～5月中旬，將野生大葉芹母根挖出種植在空地上。種植前將土壤深翻30cm左右，耙細，施足底肥（最好是腐熟的農家肥），每667m2施肥量8000kg左右。採用壟栽或畦栽，壟栽株行距5cm×30cm，畦栽5cm×10cm。
（2）種子繁殖 每年秋季7～8月將大葉芹種子採回，立即播入苗床中。播種前將土壤翻好耙細，作1m寬的苗床，整平，開溝深 2～3cm將種子均勻播入土中，覆蓋1cm左右的細土並踩實。此時土壤田間持水量控制在60％左右，然後用草簾覆蓋在苗床上保濕。翌年春季3月份扣小拱棚，種子萌發後，待苗長到5cm，2～3片真葉時，開始移栽。據中國農業科學院特產研究所報道利用種子繁殖培育大葉芹實生苗，如進行春播，在4月初進行，種子需經低溫貯藏處理，出苗率在90％以上。
2．栽培要點 露地或保護地栽培，人工培養幼苗。根據中國農業科學院特產研究所試驗表明露地栽培大葉芹應選擇郁閉度在0．6左右，土壤潮濕，空氣濕度大的地方。6月上中旬移栽幼苗定植，每穴栽植3～4株，株行距5cm ×10cm，在正常管理條件下，翌年產量可達 1633～1720kg。在保護地條件下，鮮菜採集後至6月幼苗重新定植前，還可生產一季春菜。因大葉芹在較低溫度條件下可生長發育，利用保差鉛護地栽培可提早上市。
3．病蟲害及其防治 主要病害為斑枯病，每年6～7月發生，發病前可用500～800倍代森錳鋅噴灑防治，7～10天1次，全年3～5次；主要蟲害是蚜蟲，可用1000倍氧化樂果進行防治。
三、採收與加工
1．採收 選株高20cm以上的植株採收嫩莖葉，除去雜質，紮成小捆，避免揉搓。
2．加工 為方便貯運，長期保存，可以鹽漬或作罐頭加工。
（1）鹽漬 在容器（缸、桶、池）底部撒1層約2cm厚的鹽，再放1層菜，之後再1層鹽1層菜依次裝滿，上面再放1層約2cm厚的鹽，上壓石頭並加蓋。每50kg鮮菜約用鹽17kg，鹽多利於舉慶型保持綠色，一般在鹽漬70天後把含有雜質的鹽水去掉，進行第2次鹽漬，方法同第1次，用鹽量略少。
（2）罐頭加工 一般選取鹽漬好的大葉芹為原料，通過以下工藝流程：原料→清洗→脫鹽→復綠→熱燙→冷卻→切段→裝罐→真空封口→殺菌→冷卻→成品。

㈢ 野生大葉芹什麼時候種

野生大葉芹種植的時間，最好在九月到十月之間為好。不過若是能御氏凱很好的控制溫度，四季都可種植。春季種選在三核槐四月月份，夏季種選在六七月份，冬季則要大棚種植。想要它更好的生長，還要注意種植的方鎮喚法以及後期的管理，盡量提供利於生長的環境。

㈣ 大葉芹人工栽培技術

 芹菜的營養生長期經歷發芽期、幼苗期、外葉生長期和心葉肥大期；生殖生長期經歷花芽分化期、抽薹開花期和種子形成期。
 1、發芽期 從播種到2片子葉出土展開。真葉頂心，需10～15d。
 2、幼苗期 從子葉展平真葉頂心至形成第一葉序環（5片真葉），需45～60d。
 3、外葉生長期 從定植至心葉開始直立生長（立心），需20～40d。主要是 根系恢復生長。
 4、心葉肥大期 從心葉開始直立生長至產品器官形成收獲，需30～60d。
 5、花芽分化期 從花芽開始分化至開始抽薹，約2個月。芹菜為綠體春化型。當芹菜幼苗長到3～4片葉以後，如遇到10～20d 10℃以下的低溫，可完成春化。
 6、抽薹開花期 從抽薹至全株開花結束，約2個月。
 7、種子形成期 從開花至種子全部成熟收獲，約2個月。
栽培技術
1、品種選擇
 冬茬：耐寒性強，葉柄充實，不易老化，豐產，抗病。 如：馬廠芹菜、津南實芹1號、美國西芹等
 春茬：耐熱，抽薹晚，抗病，優質高產。 如：馬廠芹菜、津南實芹1號、鐵桿青等
2、育苗
 （1）種子處理 ：消毒、浸種、搓開種皮、催芽
 育苗場地的選擇
 冬茬應選擇地勢高燥、排水良好的砂壤土地塊、搭遮陰棚。
 春茬利用溫室的東西山牆和前底腳溫度較低處。
 做床
 一般一畝芹菜需苗床面積為50～60m2。
 冬茬做畦，春茬做平畦。
 步驟：淺翻10～15cm，施基肥（腐熟農家肥10kg/m2，還可增施尿素0.02kg/m2、過磷酸鈣0.05kg/m2），耙平待播種
 （3）播種方法
 1、打足底水，待水滲下後找平畦面。
 2、撒種
 冬茬：可摻細砂撒播，播量0.025～0.03kg/10m2
 春茬：可用營養土塊（3cm2）或128孔塑料穴盤，每穴3～4粒。
 3、覆土
 蓋土厚度0.7～1.0cm，或覆蓋細砂1.0～1.5cm。
（4）苗期管理
 冬茬芹菜
 冬茬芹菜苗期正值高溫季節，苗期管理以降溫為主。
 播種至出苗前（5～7d）：搭陰棚、防高溫、避強光，既通風、又避雨。
o 1）保濕潤、控土溫：播後2～3d，畦面土表發白，早晚用噴壺澆水。土溫控制在20 ℃以下。
o 2）防雜草：播種蓋土後，每平方米苗床用40％除草醚可濕性粉劑6～7g，加水1.2～1.5kg噴灑
 出苗後至定植前（苗齡50～60d）
o 1）揭陰棚：苗出齊後，早晚揭開，中午強光蓋上，2～3葉，可全部揭去。
o 2）溫度控制：土溫控制在15～20 ℃，畦面平鋪秸稈，出苗後去掉。
o 3）水分調節：苗出齊後，每隔3～友襲4d灌水，在早晚進行。5～6片葉控水，防徒長。
o 4）追肥：4～5片葉可隨水追施尿素0.008～0.01kg/平方米
o 5）間苗：1～2葉期進行，苗距3cm左右
o 6）防蚜
 春茬芹菜
 春茬芹菜苗期處於低溫季節，管理應以高溫為主。
 白天保持18～20 ℃，漏洞夜間不低於5 ℃
 2月份（定植前），白天如超過25 ℃，要及時放風。
3、定植
 培育壯苗：具有肥大的根和短縮莖
 1）定植前的准備（冬茬）
 定植期的確定：河北、山東9月下旬～10月上旬，遼寧（土溫為18～20 ℃）的9月中下旬。
 修好溫室，清除前茬作物殘株和雜草。
 施基肥、整地，每平方米散施腐熟農家肥10kg，磷酸二銨0.02kg，深翻20～25cm，使糞土均勻。
 作畦
 春茬定植遼寧地區為2月上中旬。
 2）定植方法
 定植前1～2d將苗床澆透水，起苗時多帶土，不掐葉、不去根。
 定植步驟：
 開溝（挖穴）：深挖溝、淺蓋土
 移苗：栽苗時淘汰病苗、弱苗，大小苗分開栽
 蓋土：不宜太厚，避免埋住心葉
 灌水：滲透畦面，使根系與土壤緊密結合，防止「架空」根系而死」
定植密度
3）定植後的管理
冬茬芹菜
 緩苗期管理
 定植後2~3d後連灌兩次水，降低土溫，好搜兄促進生根，灌水後應鬆土。
 溫度管理
 霜凍前（10月上中旬）外溫白天10 ℃，夜間低於5℃，扣棚膜。
 初期放對流風（18～20℃/13～18℃）
 氣溫較低時縮小放風口，室溫低於10～8℃，加草苫、紙被等。
 肥水管理
 扣膜前灌透水，隨水追尿素10～15kg/畝。
 進入生長旺期，勤灌水，並隨水再追尿素20kg/畝（第二次）
 每次灌水後要加強通風排濕
 保持畦面濕潤
 生長後期（嚴冬），減少灌水量和灌水次數。
春茬芹菜
 緩苗期管理
 外溫較低，光照少，要採取多層覆蓋提高土溫和氣溫。
 不灌水，心葉變綠時鬆土，促進生根。
 溫度管理
 生長中期天氣變暖，撤去小拱棚等。
 溫度超過25 ℃時，進行放風（<22℃/10℃）
 生長後期適當提高室溫，白天20～25℃，促進生長，提高產量
4）採收
 冬茬栽新年春節期間採收，一般葉片高50～60cm，每株成葉5～6片時。
 春茬在3月末至4月上旬採收，長成後立即採收，當芹菜5～7片葉時開始抽薹。

㈤ 大葉芹吃了有什麼好處

大葉芹可以補鐵，可散寒解表、祛濕止痛，防止動脈硬化、預防各種心腦血管疾病。適合涼拌、清炒。

短果茴芹口味鮮美，營養豐富。每100克鮮品中含蛋白質2.16克，維生素C含量可達209毫克，還含有一般蔬菜中所沒有的維生素E及多種氨基酸。

含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、B2等。其中胡蘿卜素的含量高出西芹38倍，維生素C的含量高出西芹五倍以上，鐵含量則是常見蔬菜的10-30倍。

(5)日本大葉芹須要多少溫度才能生長擴展閱讀

大葉芹形態特徵：一年生、二年鍵神孝生或多年生草本。須根或有長圓錐形的主根。莖通常直立，稀匍匐，一般有分枝。葉柄長於或短於葉片，或與葉片近等長，基部有葉鞘；葉片不分裂、三出分裂、三出式瞎改羽狀分裂或羽狀分裂，裂片卵形、心形、披針形或線形。

莖生葉與基生葉異形或同形，莖生葉向上逐漸簡化變小，莖上部葉通常無柄，只有葉鞘。復傘形花序頂生和側生，有或無稿稿總苞片及小總苞片，線形，稀披針形，全緣，偶有3裂；傘輻近等長、不等長或極不等長；小傘形花序通常有多數花，罕為2-4朵。