電磁爐煎草葯煎多少溫度
⑴ 煎中葯用電磁爐什麼溫度最合適求回復!!!
你好,熬中葯煎頌宏禪野塵葯時間應根據葯性而定,一般葯為30分鍾。解表葯、清熱葯、芳香類葯物不宜久煎,沸後煎15-20分絕汪鍾。滋補葯先用武火煮沸後,改用文火慢煎40-60分鍾。煎葯時要攪拌葯料2-3次。每劑中葯一般煎二次,第二次煎時間可略短。
⑵ 怎麼用電磁爐熬中葯
不能用電磁爐熬中葯,會影響葯效。專家指出,在家自行煎制中葯時,最好選擇柴火、炭火或煤氣灶點燃的明火或專業煮葯器具熬中慶模伍葯。用電磁爐熬中葯會影響葯效。
中葯講究「水火共製法」,雖然電磁爐、微波爐等現代化的家用電器完全可以達到上述明火的熱量,但它們對中葯材的有效成分有不同程度的破壞。
(2)電磁爐煎草葯煎多少溫度擴展閱讀:
水是煎煮中葯湯劑的最常用溶媒,一般宜選用潔凈的冷水,如自來水、井水、蒸餾水等。用水量應視葯物的重量、體積、吸水能力、煎煮時間、火候及所需的 葯量等因素來決定,一般以水漫過葯物半寸左右為宜。
煎葯的用水量應一次加碼旦足,不要中間數次加水,更不能把葯煎幹了再加水重煎,煎乾的葯應棄掉。煮中葯有「武火、文火」之分,急火煎之為「武火」,慢火煎之為譽或「文火」。
一般先武後文,即開始用大火,煎沸後改用文火。不同的方劑需用不同的煎煮時間。治療外感表證的發汗解表葯煎煮時間宜短,治療虛證的滋補葯煎煮時間宜長。
⑶ 電磁爐放上不綉鋼鍋熬中葯可以嗎火候和時間怎麼控制呢
理論上可以,但實際上,還是砂鍋比較好。因為不銹鋼鍋和鋁鍋等,經過高溫,容易和葯物內的某些成分產生化學反應,從而影響葯效。
一般市場上買的砂鍋,有的電磁爐上沒法用,你去市場上買那種適合電磁爐的砂鍋熬葯。
葯放進容器內,加水,戚歷唯浸泡半小時。然後開火,開始火可以大一些,然後葯開了以後,就再把火調小,在熬20分鍾到半小時就行了。大火,在電磁爐上溫度可以是那種爆炒程序的溫度差不多上下,小火就是熬粥程序溫爛激度上高培下吧。。
連續熬兩次,然後把兩次的葯混合在一起,分兩次喝。這樣做是因為頭煎濃度,二煎就稀了,把兩次合在一起,調勻了。
⑷ 熬中葯的文火在電磁爐上應該是多少度
電磁爐主要是利用電磁感應原理將電能轉換為熱能的廚房電器,當電磁爐在正常工作時,由整流電路將50Hz的交流電壓變成直流電壓,再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHz的高頻電壓,電磁爐線圈盤上就會產生交變磁場在鍋具底部反復切割變化,使鍋具底部產生環狀電流(渦流),並利用小電阻大電流的短路熱效應產生熱量滑拆直接使鍋底迅速發熱,然後再加熱器具內的東西。
那麼就意味著您肯定要用鐵鍋熬中葯!那麼您就要面對兩個或更多的未知因素
1,熬中葯通常忌諱用金屬鍋,尤其是鐵、銅、鋁鍋,因為在加熱過程中特別容易與葯物發生未知化學反應,減輕葯力葯效、改變葯性、產生毒副作用·······
2,電磁爐使用中產生極高頻的交變電流,產生的磁場很強,具體會對葯物造成怎樣的改變,未知!
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以上只是作為一個負責人的人對您的建議,當然,如果你的條件限制的話,我也無話可說,葯物的煎煮方法和服用的方法對療效的影響是特別大的,而通常人們都忽略了
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至於文火和武火,古人沒有給出多少度的標准
通常情況下,泡葯半小時左右後開始用武火,簡單點就是大火,把葯煎煮至沸騰大滾;然後用文火徐燒15到20分鍾,文火的火力比較小,維持葯液的輕微沸騰狀態,不用使其大滾,水面能看見小滾即可
這只是通常情況,至於不同的葯物煎葯的方法時間是有區別的,有特帆讓殊的葯物,醫生會給你說明的,希望信轎棗我的回答可以幫到你,祝你身體健康,心情舒暢