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燒鴨飯多少寸合適

發布時間: 2023-04-29 14:14:27

㈠ 一隻燒鴨多少斤,可以做幾份燒鴨飯

一隻燒鴨2斤左右,可以做10份燒鴨飯。

材料

燒鴨肉100克,大米,皮蛋,橄欖油,鹽

做法

1.1可以用自己做的燒鴨,也可以買外賣的燒鴨烤鴨,切片備用。

2.2按平時家裡煮粥的用量把大米洗凈泡一會,加水裡加幾滴橄欖油或是香油。這樣煮出的粥更爽口且容易熟

3.3把米和水放入鍋里,先放一部分皮蛋塊與米同煮,先大火燒開,再最小火煮。如果是電飯鍋就按提示用煮粥檔進行即可。

4.4在出鍋前十分鍾放鹽,雞粉,再放另一半的皮蛋塊和鴨片拌勻煮十分鍾。

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