芹菜小拱棚溫度和濕度多少

1. 大棚芹菜種植技術

大棚芹菜種植技術

大棚芹菜種植技術如下：
一、選用良種
大棚芹菜要選擇前期耐高溫，後期耐低溫、耐弱光，且生長較快的品種。如：夏芹、冬芹、美國文圖拉西芹、美國百利西芹等。
二、苗床准備
苗床應選擇地勢平緩無積水，比較肥沃的沙壤田，苗床做成長6－7米，寬1.2米，深10－15cm的高畦，每栽1畝芹菜需苗床面積120㎡ ，苗床土整細整平並撒施殺蟲劑治地下害蟲。
三、播期
秋芹菜播種於5月上旬至6月上中旬，越冬芹菜於7月中下旬播種；栽植1畝地需種35－60克左右。
四、浸種浸芽
把種子放入15－20℃的溫水中浸泡24小時，浸種後用手輕輕搓洗干凈，拌上2－3倍清潔過篩細沙，裝入布袋或瓦盆中，放在15－20℃的陰涼環境中催芽，催芽期間每天用清水淘洗一次，3天後種子露白即可播種。
五、播種
先將苗床澆透水，水滲下後再撒一層伴有防病防蟲的細沙土，再把催好芽的種子摻適量細紗土均勻撒播在苗床，隨後蓋上一層0.5cm厚伴有殺菌殺蟲劑的細沙，然後用舊薄膜在苗床上搭起四周露腳的涼棚，上蓋草簾或遮陽網，避免雨打和陽光直射。
六、苗期管理
播種後經常保持床土溼潤，齊苗後，隨著氣溫變化靈活掌握小拱棚及覆蓋物，及時進行間苗1－2次，拔除弱苗、病苗、過密苗及雜草，苗距保持2cm為宜，當苗高達8－10 cm，5－6片葉時便可定植。苗期每10天左右噴一次殺蟲、殺菌劑防治苗期病蟲害。
七、整地施肥
結合整地每畝施腐熟有機肥5000－8000公斤深翻細耙，做成1米寬的硬埂低畦，畦埂寬20cm。
八、定植苗子標准
苗子標準是5－6片葉，苗齡兩個月，苗高10cm，莖粗、色綠、根系發達，沒有病蟲害。
九、定植方法及密度
將苗子大小分類移栽便於管理，栽植密度行距15－20cm株距15cm，每畝栽苗3.5－4萬株，深度以秧苗在苗床的入土深度為標准，將根全部舒展載入土中。
十、定植後管理
1、 溫度管理：白天15－20℃，夜晚10－15℃，白天超過20℃應降溫，夜間低於5℃應加強保溫。
2、 肥水管理：緩苗前保持充足水分利於緩苗，緩苗後追一次肥水，然後中耕蹲苗，約10－15天後進行肥水管理，每畝追施人糞尿800－1000公斤，促進芹菜快速生長，每隔15天左右追肥一次，水分以保持土壤溼潤為准。
十一、病蟲害防治
芹菜主要有斑枯病、斑點病、軟腐病、根結線蟲病、蚜蟲等危害較重的病蟲害。防治方法：斑枯、斑點病可用百菌清、硫˙乙磷鋁、芹菜葉斑凈等葯防治，蚜蟲可用滅殺斃、樂果清明、敵敵畏、功夫乳油、滅掃利等農葯進行防治。 中國有機農業網

大棚芹菜種植技術和種植時間, 大棚秋延遲芹菜種植技術

大棚秋延遲芹菜的播種期一般在7月上、中旬、苗期正處在高溫多雨季節，對育苗極為不利。為了保證出齊苗，可採取瞎正野以下措施： (1)覆蓋地膜：播種後在畦面上蓋地膜保溼，使種芽在溼潤條件下出土一致；待大部分幼苗出土時撒掉地膜，以防徒長。 (2)搭棚遮蔭防雨：播後在畦面上插上小棚骨架，扣上塑料薄膜，綁緊壓膜線，將四周薄膜捲起-20～30厘米，以利通風降溫。在小棚上搭蓋草簾或竹簾遮蔭，降低光照強度，將土溫控制在20℃以下，避免高溫影響出苗，以利出齊苗、出壯苗。—下雨天，將四周薄膜放下，嚴防熱雨進入畦內造成死苗。 (3)平畦育苗：播後蓋地膜的，在膜上用稻草或玉米秸、高粱秸等遮蔭，直到二葉期撤掉遮蔭物。播後不蓋地膜的，在畦面上直接蓋遮蔭物，播後兩天澆第一次水，其後見土皮發白就澆水，始終保持畦面溼潤。雨天及時排水，並立即採取「澇澆園」措施，用井水進行灌溉，使土壤降溫、透氣，有利於出苗。

芹菜種植技術 怎樣種植芹菜 芹

芹菜性喜冷涼、溼潤的氣候，屬半耐寒性蔬菜，不耐高溫。乾燥，可耐短期零度以下低溫。種子發芽最低溫度為4℃，最適溫度15~20℃，磨喊15℃以下發芽延遲，30℃以上幾乎不發芽，幼苗能耐-5~-7℃低溫，屬綠體春化型植物，3~4片葉的幼苗在2~10℃的溫度條件下，經過10~30天通過春化階段。西芹抗寒性較差，幼菌不耐霜凍，完成春化的適溫為12~13℃。 芹菜的種子小，幼芽頂土力弱，出苗慢。播種在高溫、土壤板結、畦內積水的地塊，均不利出苗，種子在有光條件下容易發芽。芹菜幼苗生長緩慢，苗期長，易受雜草危害，育苗中要加強管理。 (1)栽培季節 芹菜在華北地區露地栽培，秋季適宜芹菜生長的氣候最長，所以產量、質量、栽培面積也最大。芹菜還能在多種保護地內栽培，實現周年供應。一般春季栽培1~2月在溫室內育苗，3月下旬至4月中定植，5月下旬至7月採收，秋季栽培，6月中旬至7月上旬播種育苗，8月上、中旬至9月中旬定春植，10月~12月收獲。一般保護地內栽培多在7月上、中旬至8月上旬播種育苗，9~11月定植在改良陽畦或日光溫室，1月~3月收獲。 (2)播種與管理 芹菜出苗較困難，應選擇地勢較高、排灌方便、土質疏鬆、肥沃的沙壤土作育苗畦。要施足腐熟底肥，為使土壤疏鬆要多施些圈肥。為達到出苗快、全、齊，播前7~8天，可進行浸種催芽。6月中、下旬播種，先用冷涼水12~14℃浸泡12~24小時，將種子淘洗干凈，放風涼處晾一會，待種子表面乾燥，用溼毛巾包好，放冷涼處(15~20℃)見光催芽，每天用冷水清洗1次。待種子露芽即可播種，多採用溼播法，即先澆底水，水滲後摻沙撒播。苗畦上搭遮蔭棚，降溫、防曬、防暴雨。 播後覆土要薄要均勻，苗畦要保持溼潤，一般可隔1~2天早、晚時澆一小水，直到苗出齊，春、秋播種可不搭遮蔭棚，要勤燒小水，以利出苗。為減少雜草危害，可在播種後出苗前用25%可溼性除草醚0.75~1Kg/畝，加水80~100Kg，均勻噴灑於畦面。幼苗2片葉時間一次苗，苗距1cm。幼苗3~4片時 分一次苗，苗距8~10cm見方，苗活後，要進行中耕，促進秧苗發根和葉子的分化，可追施尿素10Kg/畝，並撤除所有覆蓋物，以利秧苗鍛煉。待秧苗長到5~7片時，苗高15~18cm時，即可定植。注意防治蚜蟲、斑枯病等的危害。
三、主要品種及特性

芹菜種植技術

西芹原產於地中海沿岸的沼澤地帶，屬淺直根系蔬菜，大部分根系分布在10cm左右的表土層中，側根生長快且發達，葉片直立，葉柄長且肥大，是主要食用部分，脆嫩可口，香味獨特。因芹菜中還含有較多的纖維素，被稱為「胃腸清道劑」，西芹還有降血壓的功能。
西芹植株生長前期慢後期快，生長期一般在100-120天。西芹屬半耐寒植物，喜冷涼、溼潤的氣候條件，對光照要求不嚴格。種子發芽緩慢，發芽適溫15-20℃，生長適溫15-22℃，高於25℃病害較重，芹菜產量低、品質差。營養生長期怕強日照，強日照會使纖維增多。西芹對水肥要求較高，適宜在富含有機質、保水保肥力強的壤土或粘壤土中栽培。肥料以氮肥為主，前期需磷多鉀少，後期需磷少鉀多，微量元素以鈣、硼為主，缺氮則葉少、葉小且易空心老化；缺磷抑制葉柄伸長；缺鈣易引起心腐病；缺硼則葉柄易開裂。
1.選好品種
目前全國大部分地區以顏色黃嫩、葉柄長、纖維少的西芹比較受消費者喜愛，市場暢銷且價格也高。河南及周邊省份種植面積較大的品種有新生代西芹、黃玉西芹、鳳凰西芹、才子西芹等，這些品種的共同特點是生長速度快、葉柄顏色黃嫩、口感脆爽無渣，是西芹中的上等品，市場上最暢銷。
小芹菜脆嫩可口，清香味濃郁，已成為一種新型高品質葉菜，近幾年在各地發展較快。由於其管理簡單、生長期短，易調茬，價格不受大棵芹菜行情影響，單價往往是大棵芹菜的幾倍且供不應求，種植者積極性較高。適合的品種有脆爽西芹、翡翠小香芹、自由女神等。
2.適時播種
以11月中旬-2月初上市的大棚(中拱棚)芹菜為例，應在6月中旬-7月底遮陽育苗，苗齡60-70天。栽一畝地西芹約需苗床50平方左右，大苗床有利於培育壯苗。
3.低溫催芽
夏季高溫往往造成西芹種子發芽比較困難，出苗慢、出苗率低。因此，西芹夏季育苗不宜干籽直播，建議催芽後再播種。首先要對種子進行低溫處理，打破休眠，可用涼井水浸泡24小時左右，或用50ppm的赤黴素（920）浸種12小時，然後搓洗凈種子並漂出種皮，撈起後晾10-20分鍾，使種子之間不粘連，最後將種子放在18-20℃條件下（可在冰箱、陰涼的牆角、地窖催芽，也可吊在水井中離水面1米處）保溼催芽。也可將低溫處理並浸種的種子與溼潤的沙土混合後放置在冷涼處催芽。催芽過程中每天觀察一次，露白即可播種，太長易傷芽。經催芽的種子即使處在高溫天氣下，也可迅速出苗。
4.苗床遮陰防雨
夏季高溫多雨，苗床要選擇陰涼、排水方便的地塊，施足底肥翻耕後、耬平。播種時種子摻適量的沙子，以利播種均勻，種子覆土0.5cm為宜，注意厚薄一致，以保證出苗整齊。播後澆水，並在3天內及時用「惡草酮」300倍液封閉除草效果最好。隨後在苗床上方搭拱棚，棚膜四周捲起40cm高通風，上覆遮陽網，做好降溫、防雨工作。出苗前及整個苗期，苗床要經常保持溼潤，不能缺墒，一般播後10-15天即可齊苗。從播種到8月中旬，始終讓幼苗在遮蔭保護狀態下生長，8月下旬逐漸撤去遮陽網。
5.拉大苗間距
西芹培育壯苗必須給幼苗足夠的營養面積。2葉1心時進行第一次間苗，使苗間距1-1.5cm；3葉後進行第二次間苗，苗間距保持4-5cm。芹菜幼苗根系淺，抗旱能力差，每次間苗後可灌一次小水壓根，並用「好意＋健植寶」500倍液噴灑苗子，可防治苗期多種病害，有利於培育壯苗。
6.苗子分級，合理密植
8月底-9月初，選株高20cm左右、具5-6片真葉的壯苗定植。定植時一定要對苗子分級，一般分為大苗、中等苗和小苗，大苗的比例一般不超過3%-5%，中等苗佔75%左右，小苗佔20%。如果中等苗夠的情況下就全部用中等苗，盡量不用大苗，因為大苗中雜株苗生長快，要剔除。近幾年不少農戶出現栽植大苗過多而出現雜棵多的現象，影響產量和效益。近幾年試推廣的溼栽法更簡便，溼栽法就是整好畦後，先澆透水，用按行距寬自製的釘耙順畦劃線，將芹菜苗按株距栽於劃過線的溼泥中。溼栽法定植快，緩苗快，發根好，優於傳統干土定植。根據市場需要來確定栽培密度：喜大棵(2-3斤左右)的按30cm×30cm，中等棵型（1-2斤）30cm×20cm或25cm×20cm，小棵形(1斤左右)按20cm×20cm或15cm×20cm。
7.肥水管理
西芹棵型大小除與品種及密度有關外，底肥量也起非常重要的作用，種植大棵型西芹要求畝施優質有機肥5-6方。肥水管理可按芹菜的生長時期進行：①緩苗期：應勤澆、淺澆，保持土壤溼潤，並降低地溫。②蹲苗期：緩苗後氣溫逐漸降低，植株開始生長，但生長量不大，需水量不多，應短期控水防止徒長，採用中耕的方法蹲苗10天左右，以利根系生長。蹲苗後地皮顯干就應及時澆水，防止蹲苗過度。蹲苗後高溫天氣已過，進入芹菜適宜生長季節。③營養生長旺盛期：是產量形成和增產的關鍵時期，俗語說「芹菜畦，養魚池」。此期應加強肥水供應，不間斷地均勻供水，保持土壤溼潤，確保芹菜高產優質。缺水生長速度減慢，纖維增多，品質變差，產量降低。從9月中旬-10月下旬約50天的時間是芹菜的第一個生長高峰期，要抓緊追肥澆水。每隔10-15天，每畝隨水沖施一次尿素20kg，每5-7天澆一水。每7天用「健植寶+好意」500倍液噴灑西芹全株，可防治多種病害。④注意微肥的補充：土壤乾燥易使硼肥吸收受到抑制，葉柄常發生開裂現象，可噴施「旺立旺」液體硼肥600倍液，或0.3%硼砂溶液防治。芹菜缺鈣易造成心腐病，可在生長中後期葉面噴施「蓋立蓋」液體鈣肥或0.5%的氯化鈣(硝酸鈣)溶液防治。
8.保溫防凍
若是保護地栽培，當棚內出現0℃低溫，芹菜就會受凍，所以加強後期加強防寒。11月氣溫漸冷，尤其是夜間的低溫已不利芹菜生長，此時應該覆膜保護，白天棚室溫度不超過25℃，夜間關閉風口，延長適溫時間。11月下旬當外界最低氣溫出現-3℃的低溫時，單層棚內就會降至0℃，這時大棚內要進行二層覆蓋，中拱棚外面要加蓋草苫或棉被等保溫。如若不加保護，就會發生凍害，尤其是緊靠棚邊的受害更為嚴重。芹菜一旦凍裂、凍倒，就失去食用價值。此時露地芹菜已結束，保護地芹菜的價格往往很好。
9.西芹常見病害防治
（1）芹菜葉斑病：芹菜斑點病又名芹菜早疫病，是芹菜上的重要病害，主要危害葉片和葉柄。病初葉片產生黃褐色水浸狀圓斑，以後擴大成不規則大病斑，病斑無明顯邊緣；葉柄和莖稈受害，呈橢圓形稍凹陷病斑，病株易折斷倒伏。潮溼時病斑上著生灰色霉層，發病嚴重時葉片乾枯，植株死亡。晝夜溫差大、缺肥缺水、大水漫灌、空氣溼度大、植株生長不良等易發病。
葯劑防治：用好意、聖克百菌清、露速凈、興農妥凍、烯醯嗎啉等殺菌劑噴霧防治。
（2）芹菜斑枯病：又稱葉枯病、晚疫病，俗稱「火龍」，是北方保護地芹菜生產上一種常見病害，對芹菜的產量和質量都有很大的影響。主要危害葉片，其次是葉柄和莖。老葉先發病，從外向里。病斑初為淡褐色油浸狀的小斑點，邊緣明顯，以後發展為不規則斑，顏色由淺黃變為灰白色，邊緣深紅褐色，且聚生很多小黑粒，病斑外常有一圈黃色的暈環。葉柄、莖部病斑褐色，長圓形稍凹陷，中間散生黑色小點，嚴重時葉枯莖爛。
葯劑防治：用世澤、丙硫唑、統好、攏總好、翠生、氟矽唑·多菌靈等殺菌劑噴霧防治。或用45%百菌清煙劑薰棚。
（3）芹菜病毒病：又稱花葉病，苗期至成株期均可感病，以苗期感病受害最重。病毒在多年生寄主體內或隨病殘體在土壤中越冬，依靠蚜蟲和汁液傳播。高溫乾旱，缺乏肥水，植株生長勢弱以及田間蚜蟲猖獗危害的情況下發病重。
葯劑防治：用70%陣風吡蟲啉、10%馬達烯啶蟲胺、20%諾吉啶蟲脒、10%金掌門等殺蟲劑防治蚜蟲、白粉蝨等蟲害傳播病毒。用康潤二號、阡毒令，配合健植寶或海生素等葉面肥防治病毒病。
（4）芹軟腐病：主要發生於葉柄基部。發病初期出現水浸狀小斑點，淡褐色，很快擴充套件形成紡錘形或不規則形的凹陷斑，顯溼腐狀，後期變黑發臭，僅留表皮。有時從莖部發病，造成整株腐爛。
葯劑防治：用華北農用鏈黴素、溴硝醇、凈果精、中生菌素、熒光假單胞桿菌、可殺得3000等殺菌劑噴霧防治。
（5）芹菜菌核病：可為害葉片、葉柄和莖。一般葉片首先發病，呈暗色污斑，潮溼時表面密生白色霉層。然後向下蔓延引起葉柄和莖發病。受害部位呈褐色水漬狀，不及時控制即形成軟腐，表面長出白色菌絲，最後莖組織腐爛呈纖維狀莖內中空，形成鼠糞狀黑色菌核，農戶一定要高度注意該病，做到早發現，早防治，減輕損失。
葯劑防治：用菌核凈、藍潮、興農悅購、凱美潤等殺菌劑噴霧防治。
10.適時收獲
若是露地栽培11月就應採收上市，最遲不能晚於立冬；單層覆蓋的12月初收獲結束；大棚雙層覆蓋12月下旬收獲；若大中拱棚有草苫保護或是保溫效能好的溫室，可根據市場行情隨時收獲，甚至可延遲到春節上市。

大棚芹菜種植技術亮度不夠怎麼辦

大棚芹菜種植技術亮度不夠注意合理施肥，芹菜為傘形花科芹菜屬草本植物。芹菜是蔬菜中要求土壤肥力較高的種類之一，適宜有機質豐富、保水保肥能力強的壤土或粘壤土。芹菜生長周期大致可分為苗期和旺盛生長期兩個階段。
一般來說，芹菜每1000k *** 量需吸收氮(N)2.55kg，磷(P2O5)1.36kg，鉀(K2O)3.67kg，吸收比例為1∶0.5∶1.4。
芹菜屬於綠葉菜類速生蔬菜，在生長過程中對養分的吸收量與生長量的增長是一致的，不同養分的吸收量雖然不同，但吸收動態是一樣的，即隨著生長量的增加，養分吸收量增加。芹菜生長發育還需要鈣、硼等中微量元素，芹菜對硼的需要量很大，在缺硼的土壤或由於乾旱低溫抑制吸收時，葉柄易橫裂，即「莖折病」，嚴重影響產量和品質，因此生產上應注意補施硼肥。
施肥技術
芹菜全生育期每畝施肥量為農家肥2500-3000kg（或商品有機肥350-400kg），氮肥（N）13－16kg、磷肥（P2O5）5－6kg、鉀肥（K2O）6－9kg，有機肥做基肥，氮、鉀肥分基肥和追肥，磷肥全部作基肥，化肥和農家肥（或商品有機肥）混合施用。
1.基肥。基肥施用農家肥每畝2500-3000kg（或商品有機肥350-400kg），尿素4-5kg、磷酸二銨11-13kg、硫酸鉀4-5kg。
2.追肥。心葉生長期追肥：在緩苗後心葉生長期畝施尿素6-8kg，硫酸鉀3-4kg。
旺盛生長期追肥：植株進入葉叢生長盛期時，葉面積迅速擴大，葉柄迅速伸長，這時要多次追肥。旺盛生長前期，可畝施尿素8-11kg、硫酸鉀3-5kg。旺盛生長中期，可畝施尿素6-8kg，硫酸鉀3-4kg。
3.根外追肥。芹菜定植後30-60天期間是產品器官形成期，也是養分吸收高峰期，可葉面噴施0.5%尿素或磷酸二氫鉀水溶液2-3次。如果土壤中鈣、硼養分不足，可用0.3%-0.5%硝酸鈣或氯化鈣進行葉面噴灑，葉面噴施硼肥可在一定程度上避免莖裂的發生，可以葉面噴施0.2%硼砂或硼酸溶液。設施栽培可增施二氧化碳氣肥。

十二月份大棚直播芹菜種植技術

1、選種：不同芹菜品種生育期的長短差別很大，多數在120天以上，市場上西芹較受歡迎，西芹生長較為緩慢，生育期比較長，多數需160-180天。目前適應大棚栽培的芹菜品種有津南實芹、開封玻璃脆、美國西芹等。 2、育苗：育苗期間要採用遮光、降溫、防雨等措施，每畝苗床播種1kg左右，播種前用水澆透苗床，播種後覆蓋2mm細土，再搭建蔭棚遮光，幼苗出土時灑一次水，2天後苗可出齊。苗出齊後撤去蔭棚，不要大水澆灌，小水澆灌，保持苗床土壤溼潤即可，在3-4片葉時可追施一定的氮肥，4-6片葉時可定植，定植前把苗床澆透水，以便起苗。 3、定植：每畝施用農家肥5000kg、磷肥50kg、碳酸氫銨25kg，耕翻耙勻，先開溝再栽植，後澆水，單株行距10cm-10cm定值，定值的深度以「淺不露根，深不蓋苗心"為宜。 4、苗期管理：芹菜定植後要保持土壤溼潤，常澆水，芹菜葉心變綠，長出新根後控制水量，鬆土保墒，每畝追施硫酸銨25kg,每3天澆一次水。 5、病蟲害防治：斑枯病是芹菜的常見病，用75%百菌清或70%甲基托布津600倍液每5天噴一次，可防治斑枯，蚜蟲和紅蜘蛛是芹菜的最大蟲害，可用三氯殺蟎醇1000倍液防治。
（中國有機農業網oa360）

大棚菠菜種植技術

大棚菠菜栽培技術 菠菜在北方地區是常年性的綠葉菜。按不同季節和食用方式分為：越冬大根茬菠菜、越冬小根茬菠菜、埋頭菠菜、火葉菠菜、湯菠菜、青頭菠菜、紅頭菠菜等。 在北方廣大地區，主要是春季3～4月份上市的越冬大、小根茬和埋頭菠菜，種植面積大、數量多，是春淡季蔬菜主要供應品種之一。用地膜或舊農膜覆蓋栽培越冬根茬菠菜，防寒保苗、促早熟，增產的效果較好。北方地區生產調查證明可大大減少越冬凍害造成的死苗問題，增產30%以上。其做法：入冬後，土地封凍前，即日消夜凍、澆水能滲下時，給菠菜澆1次凍水；認真用葯劑防治蚜蟲，以防蚜蟲在菠菜地里越冬，選用幅寬適宜的地膜（或舊農膜），直接覆蓋於整個畦表面，膜邊埋實，防止大風刮跑。東北廣大地區，於翌年2月底至3月初，氣溫回升，土地開始化凍，菠菜表現返青生長時，經幾天通風煉苗後即可撤掉地膜，轉變為露地栽培。 採用此技術要注意以下幾個問題： 一是遇上冬暖天氣，蓋膜後仍有較長時間不能按正常季節凍地，菠菜繼續生長，不能進入休眠時，要開啟畦兩頭的蓋膜，通風換氣，避免捂爛苗。再補澆1次凍水，彌補蒸發和生長消耗的水分，防止越冬期土壤缺水造成裂地傷根等。 二是把握好撤膜時機，菠菜性喜冷涼，生長適溫17～20℃，春天覆膜後溫度常超過25℃，易導致菠菜生長速度快，植株長得細高、黃弱，葉柄細長，葉片又小又薄，降低質量和產量。 三是充分利用舊膜，覆蓋越冬根茬菠菜後的地膜，只要沒變成破爛不堪，就可移到早春小菜、露地春播茄果瓜豆類蔬菜上，用作短期覆蓋或作小高畦地膜覆蓋栽培用，能節省材料和降低生產成本，挖掘增產潛力。

2. 大棚蔬菜濕度多少最佳

對於不同作物，同一作物不同生長期，所需的濕度都會不同，應該掌握調控措施。 濕度是保證冬季大棚作物生長所需的栽培條件之一，下面介紹幾種調節大棚濕度的方法：

一、改變溫度：根據大棚中濕度變化的特點，如需增減相對濕度時，可在不影響濕度要求的前提下，適當改變棚中的溫度。方法是：棚內濕度為100%，棚溫為5℃時，氣溫每提高1℃，濕度約降5%；在5℃～10℃時，每提高1℃，濕度則降3%—4%；棚溫提高至20℃時，濕度為70%；棚溫為30℃時，濕度為40%。相反，如果溫度下降到18℃時，相對濕度則可升到85%，溫度下降到16℃時，相對濕度幾乎可達100%。因此，可採用升溫、降溫的辦法來掌握棚中濕度。

二、通風換氣：通風是最簡單的大棚降濕方法，一般每次灌水後，在不影響溫度的情況下，都要加大通風量，換入外界的乾燥空氣，降低棚內空氣的相對濕度。通風換氣不能盲目進行，必須根據需要來確定換氣量。作物要求空氣濕度低些，而土壤濕度要適當高些，所以，是開天窗，還是開地窗，開大還是開小，開的時間長短，都要分析和掌握。

三、田間管理：在播種前或定植後，都需要充分澆水，水滲下去以後，就可以利用中耕和覆土的辦法，保持適宜的土壤溫度而降低空氣的相對濕度。若想空氣的濕度變化較小，又要達到蔬菜對土壤水分的需要，可採取開溝、開穴澆水或滴灌等辦法，避免大水漫灌。灌後覆土或地面鋪草、塑料薄膜覆蓋等方法，也可減少水分蒸發，保持土壤的一定濕度。當空氣溫度小，需盡快提高濕度時，可直接向地面灑水或噴霧。

3. 芹菜生長適宜溫度是多少

芹菜生長溫度一般在二十五度左右。
芹菜在不同的生長發育時期，對溫度條件的要求是不同的。發芽期最適溫度為15~20℃，低於15℃或高於25%，則會延遲發芽的時間和降低發芽率。
適溫條件下，7~lOd就可發芽。芹菜在幼苗期對溫度的適應能力較強，能耐一4~一5℃的低溫。幼苗生長的最適溫度在15-23℃。此期生長的最適宜溫度為15-20℃。
溫度超過20℃則生長不良，品質下降，容易發病。芹菜成株能耐一7~一10℃的低溫。
可是芹菜的種植對於環境有著一定的要求，接下來小編就和你們說說芹菜的種植都需要啥樣的環境。
首先咱們先來說種植的土壤，水肥流失少、含有的腐殖質豐富的粘性土壤最適合芹菜生長。要是種植在沙質的土壤中，由於水肥流失大，芹菜就會出現空心的情況，還有就是土壤的酸鹼度保持在7左右，不能過酸更不能過鹼，否則會對芹菜的生長帶來嚴重的影響。
最後要確保土壤中營養物質的含量豐富，任何一種營養物的缺失都會使芹菜的生長受到阻礙。對於即將種植的土壤中要是缺失某些營養物的話，我們需要在底肥中添加，這樣才能使芹菜健康的生長，從而將質量與品質提升上來。

4. 芹菜適宜生長溫度是多少，附種植方法和管理方法

適合芹菜的生長溫度是18-28℃之間，適合幼苗生長的溫度是20℃，葉叢生長最佳溫度是18-24℃之間，地溫在10℃以上根系正常生長，溫度達到13-15℃長勢變快。

一、芹菜適宜生長溫度是多少

1、適合芹菜的生長溫度是18-28°C左右，適合幼苗生長的溫度是20°C，葉叢生長最佳溫度為18-24°C左右，地溫在10°C以上根系可以正常生長，溫度達到13-15°C長勢就會變快。芹菜比較喜歡富含有機質、保肥性好的土壤，它非常喜歡光照，保證光照充足可以使芹菜長勢良好，一定要及時補充水分，維持土壤濕潤。

2、芹菜是傘形科植物，品種非常多，在我國有悠久的種植歷史和大范圍的種植面積，是日常生活中常吃的蔬菜之一，其裡面富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等芹菜。

3、芹菜對土壤的要求非常高，需要肥沃、疏鬆、通氣性良好、保水保肥力強的壤土或黏壤土。沙土以及沙壤土容易導致缺水缺肥，如果想要避免芹菜葉柄出現空 心的情況，一定要給其使用較完全的肥料。

二、芹菜種植方法和管理方法

1、芹菜種植方法

（1）品種選擇

①芹菜常見種植品種主要是本芹和洋芹兩種，本芹的葉柄比較細，洋芹的葉柄寬而厚。

②葉柄主要分為白色和青色兩種，白色的種葉比較細小，多空心，生長周期很短，品質好。

③青色的高大強健，而且單株的產量大，容易豐產，所以一定要根據實際情況進行選擇。

（2）浸種催芽

①播種之前可以用清水浸泡24小時左右，然後再用清水洗干凈，揉搓後再用紗布包好，也可以放入冰箱的冷藏室內催芽。

②可以懸在井上40cm催芽，但是要注意必須每天清洗1次，然後等50%左右的種子都露白時就可以播種。

（3）整地施肥

①在播種之前一定要將畦床拍平，然後澆足量的底墒水，水滲透完全後就可以開始進行播種，一般每70平方米可以撒種100-150克，然後覆蓋上一層營養土。

②播種後一定要覆蓋1層地膜，注意管理，防止損壞幼苗。

③當出現高溫的時候，為了防止暴雨沖刷和大量雨水進入苗床，一定要對育苗地進行塑料膜大棚搭建，而且還要及時覆蓋遮陽網，防止暴曬苗種。

（4）定植

①在定植前面6-7天一定要去掉遮陽網，在移植幼苗前1周可以施加1次肥料，一般可以施加10-15公斤的硫酸銨，而且在定植的前1天必須要澆水，定植的過程需要帶土。

②一般晴天時可以在下午4點以後進行移栽，而且需要注意定植的深度必須達到不露出根系，不埋住心葉。

2、芹菜管理方法

（2）水肥管理

①種植後一定要對田間進行施肥，一般種植後10-15天，用小水多次進行澆灌，而且還要及時追肥碳基肥料5-10公斤，對其進行20天左右的蹲苗，遮陽可以使得根系向下衍生。

②當進入生長旺盛期時，一定要保持土壤濕潤，而且追肥第2次和第1次一樣，一定要保持邊追肥邊澆水的習慣。

③整個過程一定要以氮肥為主，不能使用人糞尿澆灌，遮陽容易出現爛根或者爛心的現象。

（3）病蟲害防治

①在生長過程中，一定要對芹菜的病蟲害進行預防，一般需要防治斑枯病和斑點病，可以使用百分之75的甲基托布津100倍液和使用百分之70的多菌靈600倍液交替使用。

②防止蚜蟲的侵害，可以使用百分之40的樂果100倍液，這樣能防止病蟲害。

5. 冬季大棚芹菜幾月份種植，什麼時候收獲

8月上旬到9月上旬播種，3月下旬4月上旬採收。

保護地越冬芹菜播種在8月上旬到9月上旬，3月下旬4月上旬前採收完，播種過晚生長期過短不易長成成株，商品性差。 春播保護地栽培芹菜於1月底至3月初播種。 露地播種育苗的，在4月中上旬選晴天播種為宜。 大棚育苗應提前覆蓋烤畦，畦內10cm地溫達到10℃以上即可播種。

春栽選用抽薹遲的品種。12月上旬至翌年2 月上旬播於大、小棚或冷床芹菜內，如採用電熱線育苗，播種期可推遲15~20d，等幼苗長到3~4片真葉時按 5cm×5cm苗距進行移苗；等幼苗長到6~7片真葉時，在3月下旬至4月上旬，可以帶葉進行定植。秋栽於6月下旬至8月旬播種。

(5)芹菜小拱棚溫度和濕度多少擴展閱讀

種植要點

1、適期播種

一般元月下旬至2月上旬在溫室內進行，3月下旬於陽畦或塑料拱棚內進行，露地育苗一般在4月中旬。各地可根據當地具體情況適期播種。

2、育苗

育苗時先整好苗床底土，再按園土：腐熟有機肥3∶1的比例配好營養土，鋪10～15 cm，澆足底水。

栽植667 平方米用種量75～100 g，先將種子用40℃左右溫水浸泡24 h（小時），然後用洗凈晾乾的細沙拌勻撒播在苗床上，蓋1 cm左右厚的細土，保持發芽適溫15～20℃，10～15 d（天）可出苗。

3、苗期管理

出苗後要經常保持畦面潮濕，2～3葉時進行間苗，一般間苗2～3次。施稀薄水肥5～6次，前期以氮肥為主，後期增施磷、鉀肥。苗長到3～4片葉，高6～7 cm時揭膜煉苗，要求控水促根。

苗齡一般60 d（天）左右，苗高10～15cm，4～5片葉，基粗3～5 mm，葉色鮮嫩，無黃葉，根系多而發白時，即可定植。

4、定植

結合耕翻整地施肥。選壯苗、大苗，從四周往裡栽，栽植深度以埋住根莖為宜。一般株行距為20～30 cm。各地可根據市場需求靈活確定種植密度。

5、肥水管理

定植時一定要澆透第1水，以後經常保持土壤濕潤，15～20 d（天）後保持土壤見干見濕，並進行中耕、鬆土、除草。定植後30 d（天）左右進入旺盛生長期，應進行大水大肥管理，5～7d（天）灌水1次，10～15 d（天）追肥1次，667 平方米每次追尿素20 kg，或磷酸二銨15 kg。

進入6、7月份高溫季節時，注意保持田間持水量，給芹菜營造一個潮濕、涼爽的生長環境。收獲前7～10 d（天）停止灌水。

6. 怎樣利用小拱棚或陽畦進行芹菜越冬栽培

越冬芹菜是在秋季播種磨氏育苗，於冬季至翌年早春供應市場的一茬芹菜。越冬芹菜一般在8月上旬至9月上旬播種（洋芹比本芹應提早20天左右播種），9月下旬至10月上旬定植，12月底至翌年2月上旬收獲。由於越冬芹菜收獲季節是在元旦和春配游橡節期間，所以是芹菜四季栽培中生產效益較高的一茬，栽培面積也較大。

播種育苗：因播種期處在炎熱多雨的季節，所以苗床應選擇地勢稍高、土質疏鬆肥沃的地塊。每畝苗床均勻施入腐熟搗碎有機肥3000千克，過磷酸鈣15千克，將肥料翻入土中，整平地面，做成寬1.2米的平畦或小高畦。因芹菜種子小，頂土能力差，所以苗床要整平，床土要細。

芹菜種子發芽需冷涼的條件及較長的時間，所以播種前應進行浸種催芽。將種子放在涼水中浸泡24小時，淘洗干凈後置於15～20℃的環境下催芽。可將種子用透氣濕布包好，放在地窖、山洞、地下室中，或吊在井水表面等陰涼處催芽。若條件允許，可將種子置於冰箱冷藏室內催芽。催芽期間每天用清涼水沖洗種子，使種子透氣、保濕，一般6～7天後胚根露出即可播種。

播種前在畦內澆透水，水滲下後、將摻有細沙或細土的種子均勻撒播於苗床，然後覆細土0.5厘米左右。每畝苗床播種量為1～1.5千克，1畝苗床可播3～4畝本芹，6～7畝洋芹。

播種後為防止苗床被烈日暴曬和雨淋，應採取降溫、保濕、遮陽措施。可用高粱秸、玉米秸、麥秸、稻草、水浮蓮等覆蓋在畦面上，也可用木桿或竹竿支架，頂部覆蓋廢舊農膜或有色遮陽沙進行遮陽、防雨、降溫。

幼苗出土後可在傍晚將畦表面覆蓋物撤掉，逐漸減少遮陽物，幼苗長出1片真葉時將所有遮陽物去掉。

芹菜出苗期長，播種後應保持土壤濕潤，若苗床乾燥則影響出苗，應每隔1～2天用噴壺噴灑苗床。出苗後至出現第四片真葉時，由於幼苗根系弱，吸水力差，應保持土壤濕潤。當4～5片真葉出現後，應適當控制澆水，保持土壤見干見濕，防止外葉徒長，促進幼苗發根。當苗高5～6厘米時可結合澆水每畝追施尿素10千克。

出苗後至定植前應進行2次間苗，第一次間苗是在幼苗長出1～2片真葉時進行，苗距2厘米，第二次間苗是在2～3片真葉時進行，苗距3厘米。

芹菜苗期較長，幼苗生長慢，應注意及時拔除田間雜草，防止草欺苗。

當本芹長出4～5片葉，苗齡50天左右時，洋芹長出7～8片葉，苗齡70天左右時即可定植。陽畦或小拱棚定植期一般在9月下旬至10月上旬。

定植及定植後的管理芹菜定植後生長快，生長量大，需肥多，定植前應施足底肥。每畝施腐熟圈肥5000千克，過磷酸鈣30千克，將肥料翻入地下15～20厘米，整平地面，陽畦寬度為1.6～1.7米，小拱棚寬度為1.5米。本芹定植密度為10厘米×10厘米，洋芹定植密度為25厘米×40厘米，定植後澆足底水。

定植初期氣溫較高，可不扣棚覆蓋。定植後2～3天進行一次中耕劃鋤，疏鬆土壤，促進新根生長。緩苗後結合澆水追施少量碳酸氫銨作提苗肥，以後保持土壤濕潤。當幼苗長至25厘米左右時進入旺盛生長期，應加強水肥供應，每隔10～15天順水追肥1次，每次畝施尿素20千克或腐熟人糞尿1000千克。5～7天澆1次水，保持較高的土壤濕度。收獲前10天可進行葉面施肥，促進植株生長。

扣棚覆蓋一般在10月中旬至11月上旬早霜培旁前後進行。扣棚前期應加強通風，保持畦內溫度在15～20℃，不能超過25℃。隨著外溫下降應注意保溫，夜間加蓋草苫，使夜間溫度保持在6～8℃，不低於0℃。

在溫度適宜的情況下，草苫應早揭晚蓋，盡量使植株多見光。

當植株高60～80厘米時，可根據市場需要進行採收。採收時可連根收獲，也可擗葉收獲，擗葉收獲是在市場價格較高的情況下進行的一種採收方法，目的是在擗收外葉後，使心葉繼續生長，連續收獲。