榴槤運輸溫度多少

1. 鮮榴槤運輸的濕度

榴槤運輸時冷藏車溫度要求：7℃~10℃。
冷藏車運輸榴槤在運輸過程中也需要時刻關注車廂溫度，如果溫度過高，需要進行「打冷」降低溫度，如果溫度過低則需要調高溫度，不可馬虎。
根據運輸貨物對溫度的要求，對車廂進行提前預冷，直至其達到合適裝貨的溫度。如果箱體內濕氣比較重，可以手動或自動除霜，一般可以通過溫度控制器來進行控制。裝貨前查判纖看蒸發風機等車廂內部裝備是否有保護裝備，以防裝卸貨時不小心對其造成損傷。
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冷藏車裝貨注意事項
1、盡量將車門不要開的太大，減少熱氣和濕氣的進入，行動盡量迅速一些。
2、裝貨掘羨仿時注意不要遮擋住蒸發器的進風口和出風口。
3、根據運輸貨物的不同，在車廂中預留出一些空間，貨物和車頂以及車廂前方預留出一些距離，保證冷派陵氣可以充分流動。
4、在貨物和車廂地板間放置貨物托盤，保證底部冷氣可以循環流動。

2. 可以快遞榴槤 嗎

可以。

以順豐為例，截至2021年，順豐寄水果一公斤省內12元，省外22元，每超過1公斤，省內加2元，省外加8－12元之間。

順豐在國內大部分地區快遞收費：50-55元。在國內大部分地區(省外)收費：首重20元/公斤；續重10元/公；續重5元/公斤。

順豐快遞寄5斤水果要多少52.61元，5公斤快遞收費：首重20元+10元x4=60元，回議價譽喊梁50-55元可以搞定。如果是邊遠地區收費就貴些，如果是同省快遞要便宜。

水果保鮮方法：

1、與有冷庫的快遞公司合作。很多快遞公司都有冷庫和一整套冷鏈，保證水果的新鮮度。

2、低溫貯藏運輸，是使用汽車車廂保存，一般溫度控制在1－5攝氏度，一些慶運水果可以適當用一些防腐劑。但是一般的水果都是用普通汽車運輸的，注意通風，避免水果過多的放在裡面溫度過高就可以了。

3、保鮮紙箱：用一種「硅鈣石」（一種硅酸鹽岩石）作為紙漿的添加劑。

4、運輸前加入食用水果防腐劑。防腐劑可以在蔬菜和水果表面形成一層「密封膜」滲做以保持新鮮。

3. 冷藏車拉榴槤溫度打不下去該怎麼解決

冷藏車拉榴槤溫度控制在0~10度。

運輸水果和蔬菜時，沒有預冷貨，打冷到1-2小時時，必須打開後門放三到五分鍾，也就是所謂的放風。間隔2小時打開一次，這樣冷溫就容易降下來了。這是因為水果和蔬菜都是裡面產生熱氣。機組打冷時冷氣和熱氣有沖突，溫度就不容易降下來，打開後門把熱氣液洞櫻放出來，溫度就容易降下來了。

冷藏車裝冰水果和蔬菜時，就不用打冷了，溫度控制在2-3度就好。香蕉打冷溫度控制在13-15度最合理。拉橘子更加註意溫度了，必須2小時放一次風。就是打開後門3-5分鍾。如果超過4個小時不放風，橘子會變質。切記，切記。冷裝聖女果，溫度調到零下一度打冷，車廂溫度在2-3度就好。海南聖女果裝車時溫度高，裝好車先打一小時冷，冷打下來要放風三分鍾左右，這樣聖女果就好控制溫度了。買冷藏車的老闆注意了，荔枝開始上市了，如果裝膠箱加冰荔枝就不用打冷，如果有些老闆要求打冷，最多打冷半個小時就行，把溫度拉0度就行，一定要關機，以後不要打冷了，否則荔枝會變黑，一定，一定切記。如果裝泡沫箱荔枝，打冷到零下5度，泡沫就會進冷氣了。如果車箱里放冰進去了，可以問問老闆要不要打冷。要就打零下5度，不要就不用打冷了。

預防冷藏車裝貨過程中貨物變質方法：裝貨時，不要將貨物堆的太高，一定要保證裝貨高度不高於出風口的平面高度。如果出風口前面被貨物擋住或離貨物太近，不但會影響貨物的儲運溫度，還會影響冷凍機組的正常工作。

由於出風口被貨物堵塞，冷氣（或熱氣）不能正常在車廂內循環，因而使貨物局部溫度升高。

另一方面，由於冷凍機組的除霜設計有些是採用空氣感應除霜。當貨物與出風口太近，機組蒸發器內的盤管會快速結霜（或冰），空氣感應開關隨即動作，機組會迅速進入除霜狀態；當盤管溫度回升至9度（設計溫度）左右，除霜立即結束。其實是由於貨物裝的太高（多）所致。

冷藏顫襪車一般裝貨鬧叢前都必須先預冷，看貨物是什麼樣的。比如凍品，30分鍾就可以，要是豬肉新鮮，直接就1個小時，根據實際情況操作。

4. 帶殼榴槤速凍儲存: 要進口帶殼榴槤，溫度要求在多少度可以長期儲存不變質

進口帶殼榴槤主要是泰國產地，馬來西亞的榴槤自然熟透掉落，是肉質速凍至-35度，冷藏運輸。泰國是在在採摘時候在刀缺口處抹上防腐葯汁，採摘時候也是6-8成熟，前期運輸很多不保鮮，減少運輸成本，到分揀中心分離出不同等級，在冷藏處理。。。進口帶殼榴槤主要是泰國產地，馬來西亞的榴槤自然熟透掉落檔渣滾，是肉梁春質速凍至-35度，冷藏運輸。泰國是在在採摘時候在刀缺口處抹上防行余腐葯汁，採摘時候也是6-8成熟，前期運輸很多不保鮮，減少運輸成本，到分揀中心分離出不同等級，在冷藏處理。。。

5. 冬天怎樣從南方往北方運榴槤

北方冬天榴槤存放溫度一般在6℃-10℃左右， 榴槤存放在冰箱里,可以放一周左右,榴槤肉放在冰箱里可以放3-4天。

成熟的榴槤放冰箱一個星期是沒問題的，開了殼的榴槤放冰箱一般能放3天左右，加了保鮮膜或者保鮮盒一般能放5天左右，保鮮盒的保密性對榴局弊蓮的保鮮影響很大，一般選怎保鮮效果好的安扣保鮮盒存裝，還能防止榴槤在冰箱內串味。

榴槤是熱帶著尺卜名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴槤在泰國最負有盛名，被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。

有個附會傳說，中國古代明朝的時期，航海艦隊到達今東南亞，品嘗當地特產果實時，鄭和對這種水果大為贊賞，然而果實只能一年一熟，故命名留戀，後人取其諧音，稱作榴槤。.貨物必須是新鮮的，沒有加工過的，不易保存的。如香蕉、火龍果、荔枝等.

2.不能混裝，例如：把新鮮的黃瓜和火龍陵臘穗果一起混裝，在過收費站時就不能免費通行，黃瓜也屬於蔬菜.

3.要滿載。滿載的概念是要達到百分之八十以上，但如果拉的是比較佔分量的貨物，體積達不到百分之八十以上，能出示貨單證明載重達到了車輛核定載重的百分之八十以上也可以。

4.必須攜帶有效期內的營運證。

5.在行駛有綠色通道路段的收費站時，一定要走綠通專用車道才能免費，一般都是靠外側的較寬車道，會有提示牌要注意看。