蘑菇菌種適宜溫度是多少

㈠ 平菇的味道很好，一般是生長在大棚內，多少的溫度最合適

溫度控制是大棚栽培平菇的關鍵，直接關繫到平菇的品質和產量。溫度控制有利於培養基的生長、菌絲的生長和衰老、子實體的大小和肉質、產量以及病蟲害的管理。平菇是一種低溫蘑菇，菌絲生長的溫度應在7 ~ 30℃之間，最適宜的溫度為24 ~ 27℃。平菇培養基中產卵的最高溫度不應超過30℃，否則菌絲容易過早老化衰退，影響產量。子實體形成溫度為7 ~ 22℃，最適溫度為15 ~ 18℃。平菇是一種變溫食用菌。出菇時，加寬晝夜溫差可促進子實體的分化、形成和生長，有效提高平菇產量。平菇在0 ~ 7℃下能耐受生長，抗寒性強。在-1 ~ 5℃時生長緩慢，在-30℃時菌絲不會死亡。

㈡ 種植平菇,溫度應該保持什麼溫度最高是多少

你好，最適宜的溫度應保持在15~18℃之間，最高不能超過30℃。

平菇屬於低溫菇，菌絲生長的溫度適應在7～30℃范圍之內，最適宜的溫度是24～27℃。

平菇在0～7℃能夠忍耐，能夠生長，耐寒性較強，在零下1～5℃還能緩慢生長，在零下30℃時，菌絲不會死亡。

平菇種植中，碳、氮及礦質元素是平菇生長發育必須的營養元素，可施海和威海餐沃水溶肥，非激素，使用安全系數高。

㈢ 蘑菇的生長環境是什麼

生長環境：

1、營養

蘑菇生長需要大量營養，但是真菌並不像一些植物的葉片有綠葉光合作用製造營養，所以只能依靠施肥來轉化成蘑菇的營養，一般蘑菇種植需要配置 培養基料，一般由家畜糞肥和棉籽殼、鋸木屑一起組成，一般培養基料酸鹼度在6.8到7.5之間。以後也可以適量施肥，施一些腐熟有機肥。

2、溫度

菌絲生長的溫中山度在5—33℃之間，其最適溫度為23—25℃，低於5℃生長緩慢，高於25℃菌絲生長雖快，但纖細無力，容易衰老，超過32℃菌絲易衰或發黃含粗、倒狀，以至於停止生長。子實體在7—22℃均可形成，以15—18℃為最適宜。

3、水分

蘑菇生長跟外界植物一樣需要水分，而且需要大量水分，在子實體生長階段需要大量水分，因為子實體大部分都是水分組成。如果水分不足會影響子實體的談培鎮生長。一般培養基料水分大概是60%左右，空氣濕度70%的樣子。環境乾燥蘑菇失水，環境濕度太大，空氣不流通。

4、光照

食用菌類都不進行光合作用，但是有的食用菌會需要接受一些光照，對生長有利，但是蘑菇不需要光照，在黑暗環境也可以生長，生長上要這遮蔽光照培養，不要被強光照射影響生長，對生長不利。

5、空氣

蘑菇生長要注意空氣，一般都在草屋內種植，也是一個封閉環境，如果不開門通風換氣，室內空氣很難流通，所以一般要定時通風換氣。它需要足夠氧氣生長，一般吸收氧氣，釋放二氧化碳，一定要定時把二氧化碳放出去，換氧氣進來。

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蘑菇種植技術：

一、選擇容器、基質

可以使用廢舊的魚缸，或是玻璃容器等用來培育蘑菇，在容器中製作蘑菇營養床，來供它生長為它提供營養。混合床的物質可以自己購買，也可以自己動手製作，可以用棉籽殼、玉米芯、木屑、蓮子殼等配製，在基質的底部撒上少量的石灰可以對它的生長起到很大的幫助。

二、種植方法

將蘑菇的孢子種到營養基質5厘米左右的深度就可以，然後要將溫度保持在21℃左右，等到大約3周的時間，培養基質上就會出現薄薄的像蛛網一般的白色菌絲，在這個時候就要把溫度降到16℃左右，然後覆蓋上2到3厘米的盆栽土壤。

然後經常向土壤噴水保濕，等到菌蓋沒有完全打開的時候就可以收獲了。

㈣ 種植蘑菇需要那些條件

1、選用優良菌株

保證產量的同時盡量減少病蟲害的發生，首要的是選用優良菌株。如菌株36的特點是子實體大，出菇密度小，菌株20的特點是子實體小，出菇密度大。

2、優化栽培技術

雙孢蘑菇採用層架式立體栽培，床架上安裝塑料網，用來鋪放培養料，能充分利用菇房內空間。

3、建堆發酵

將玉米芯（當年或上年無霉病）粉碎至花生粒大小，按100m²栽培面積配料。

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蘑菇從菌絲體逐漸生長成子實體，最終成為食用菌，在適合的環境中才能更好更快地生長。

蘑菇屬於腐生真菌中的一種，其體內並沒有葉綠素的存在，因此不能直接在光照下進行光合作用。

蘑菇生長過程中，主要是將培養料中的各類營養物質作為伏早做營養來源，從而實現生長缺衡發育。

蘑菇的生長主要分為菌絲生長以及子實體生長兩個階段，在不同的生長階段睜桐，蘑菇對溫度的要求也是不同的。在菌絲生長階段，最合適的溫度范圍為18~20℃。

在蘑菇的各階段生長中，溫度的控制至關重要，若溫度過高，菌絲的發育會加快，但非常細弱，這種菌絲易老化以及早衰，生長到子實體時會極易開傘。

㈤ 蘑菇的生長環境條件

蘑菇的生長環境條件如下
1．營養
蘑菇在高溫條件下正常生長發育,新陳代謝旺盛,生長速度快,產量高,除了需要充足的碳源外,所需要的速效氮素營養較雙孢菇為多.
2．溫度
菌絲體生長的溫度范圍為20～38℃,最適溫度為26～32℃.子實體生長發育的溫度范圍為24～38C,最適溫度為26～31℃左右.菌絲體生長和子實體生長發育的溫度幾乎相同,而且菌絲體由營養生長轉化為子實體的繁育階段,不需要降溫的溫差刺激,這與雙孢蘑菇的特性不同.
3．水分
因生長溫度高,生長速度快,產菇多,需水量較一般品種為多.發菌期間堆肥的含水量65%左右.出菇期間覆土層(菜園砂質壤土)的含水量為22%左右.子實體生長期間空氣相對濕度為90%左右.
4．空氣
蘑菇由於生長溫度高,呼吸作用旺盛,濕度大,為了滿足其生長所需要的氧氣和防止雜菌的產生,必須特別注意培養環境的通風換氣.
5．酸鹼度
蘑菇在高溫條件下生長發育,自身代謝產生的酸性物質多,同時在高溫高濕偏酸性的環境中,有利於雜菌的生長.因此,美味蘑菇適合於偏鹼性的環境中生長,堆肥和覆土層的酸鹼度應調節在pH7.5左右.
6．光線
蘑菇在菌絲體和子實體生長發育的整個階段都不需要直射光線.

㈥ 冬季的蘑菇適合在多少溫度下生長

蘑菇的生長主要分為菌絲生長以及子實體生長兩個階段，在不同的生長階段，蘑菇對溫度的要求也是不同的。在菌絲生長階段，最合適的溫度范圍為18~20℃，子實體階段最合適的生長溫度為12~16℃。

在蘑菇的各階段生長中，溫度的控制至關重要，若溫度過高，菌絲的發育會加快，但非常細弱，這種菌絲易老化以及早衰，生長到子實體時會極易開傘。若是溫度在4℃以下，菌絲和子實體都會停止生長。

蘑菇不需要進行光合作用，在實際栽培種不需要接收光照，即便是處於絕對黑暗的環境中，子實體仍會保持原本的生長發育狀態。若是光線過強，反而對子實體的生長和發育造成負面影響。

(6)蘑菇菌種適宜溫度是多少擴展閱讀：

蘑菇從菌絲體逐漸生長成子實體，最終成為食用菌，在適合的環境中才能更好更快地生長。蘑菇屬於腐生真菌中的一種，其體內並沒有葉綠素的存在，因此不能直接在光照下進行光合作用。

蘑菇生長過程中，主要是將培養料中的各類營養物質作為營養來源，從而實現生長發育。培養料一般由豬糞、牛糞以及磷肥、等各類物質組成。

㈦ 蘑菇生長環境，蘑菇種植需要注意哪些問題

溫度：不同的蘑菇生長階段需要不同的溫度，一般前期菌絲生長，需要的溫度是18-20°C左右。營養：蘑菇生長需要大量營養，但是真菌並不像一些植物的葉片那樣進行光合作用製造營養，所以需要施肥。水分：蘑菇生長時跟外界植物一樣需要水分，而且需水量大。光照：大部分食用菌類都不進行光合作用，生長時要遮蔽光照。

一、蘑菇生長環境

1、溫度：一般不同的蘑菇在生長階段會需要不同的溫度，在前期菌絲生長時，需要的最適宜溫度是18-20°C左右。在後期子實體生長時溫度就要調整到12-16°C，一般生長菌絲喜歡溫暖的環境，子實體喜歡涼爽的環境。溫度太高菌絲就會變老，子實體容易開傘，4°C以下菌絲就會不再生長。

2、營養：蘑菇生長需要大量的營養，但是真菌不像植物的葉片有光合作用製造營養，所以只能依靠施肥來轉化成營養。蘑菇種植時需要配置培養基料，培養基料主要由家畜糞肥和棉籽殼、鋸木屑組成，培養基料酸鹼度必須在6.8-7.5之間。

3、水分：蘑菇生長跟外界的植物一樣需要水分，而且需要很多水分，尤其是在子實體生長階段，因為子實體大部分都是水分組成，如果水分不足就會影響子實體生長。一般培養基料水分大概是60%左右，空氣濕度70%左右。環境如果太乾燥蘑菇就會失水，環境濕度太大，空氣就會不流通。

4、光照：大部分食用菌類一般都不進行光合作用，小部分食用菌會接受一些光照，這樣對生長有利。蘑菇不需要光照，它在黑暗的環境也可以生長，所以它在生長時要遮蔽光照，不要被強光照射影響生長，這樣對生長不利。

5、空氣：蘑菇生長要注意空氣，一般可以在並胡侍草屋內種植，這也是一個封閉環境。種絕吵植蘑菇時一定要通風，如果不開門通風換氣，室內空氣就會很難流通。蘑菇需要足夠的氧氣生長，它主要是吸收氧氣，釋放二氧化碳，一定要定時把二氧化碳放出去，換氧氣進來。

二、蘑菇種植需要注意哪些問題

1、在種植蘑菇之前要先將菇房准備好，現在比較常見的菇房就是大棚。搭建菇房的時候一定要選擇好地理位置，一般選擇在底稿較高，但是地勢比較平坦地方，同時周圍要比較空曠，通透性好，方便空氣流通。

2、蘑菇養料的堆制對蘑菇也十分重要。一般養料的主要成分就是家畜的糞便、麩皮、稻草秸稈之類的，在每年7月份左右就可以開始進行養料堆制。堆制養料之前，需要先將家畜的糞便曬干，其他的材料也要切段打碎，然後加入適量石膏，攪拌均勻。

3、在完成了養料堆制的工作後，一定要將菇房進行1次徹底的消毒殺菌，然後將養料放入菇房中，在菇床上鋪好養料。這時需要將菇房內的門窗還有卷簾都關好，將室內做遲的溫度升高到60°C左右，這個溫度持續3小時之後，就可以將溫度降低到50°C左右。

㈧ 室內蘑菇種植技術

蘑菇是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官。那麼，在室內要怎麼種植蘑菇呢? 下面是我精心為你整理的室內蘑菇種植技術，一起來看看。

室內蘑菇種植技術

室內蘑菇的生長環境：

蘑菇隸屬於擔子菌綱，傘綱目，蘑菇科蘑菇屬，是世界上人工栽培最廣泛，產量最多，消費量最大的食用菌。蘑菇喜歡陰涼潮濕環境,比如樹林深處，人工的陰涼潮濕的環境。

蘑菇菌絲生長的溫度范圍是4-32℃，以20-25℃為最適宜。在20-25℃時，菌絲生長較快，濃密，健壯有力。高於25℃菌絲生長雖快，但稀疏無力，若 達30℃以上，則菌絲受害，生活力降低;低於15℃，菌絲生長緩慢。冬季可忍耐0℃低溫。子實體生長的溫度范圍是5-25℃，最適溫度為14-16℃之 間。在14-16℃時，子實體生長較快，菌柄矮壯，肉厚，質量好而產量高。高於18℃。子實體生長雖快，但菌柄細長，薄皮易開傘，質量差;低於12℃，於 實體生長緩慢。出菇後，如遇連續幾天23℃以上的高溫，會造成死菇現象，菌絲生活力降低。室溫在5℃以下，子實體停止生長，菌絲體生長也極其緩慢。蘑菇子 實體散落孢子的適宜溫度為18-22℃。溫度超過25℃時，即使其他條件適宜，也不散落孢子。一般經培養2天左右，即可落下孢子，待培養血內孢子已呈深咖 啡色時即可分離。孢子萌發的適宜溫度為23-25℃，溫度太高或太低，都會延長萌發的時間，甚至不會萌發。蘑菇是一種腐生真菌，不能利用太陽光能進行 光合作用，完全依靠培養料中的營養物質進行生長發育。在營養物質中以含碳物質為最重要，其次是含氮物質和無機鹽。

蘑菇菌絲適應的酸鹼度 較廣，在pH5-8.5之間菌絲均能生長，以中性偏酸(pH6.5-7.0)生長最好。但這樣的酸度對許多雜菌特別是黴菌也最為合適。如果調整到中性偏鹼 (pH7.0-7.5)，可以抑制雜菌的滋生，蘑菇的菌絲體也能正常生長，同時可以延緩隨著菌絲不斷生長培養料的逐步酸化。 此外，蘑菇菌絲體和子實體不需要光線。直射光會使菌絲產生淡黃色，影響菌絲的生長，也會使子實體變黃，表面硬化，品質變差。

蘑菇的生長環境往往缺少氧氣。因為菌絲在呼吸作用中不斷地吸收氧氣。放出二氧化碳，菇房中培養料的繼續分解也放出二氧化碳，所 以在蘑菇生長的環境中，容易積累二氧化碳，而缺少氧氣。菌絲體在培養料中若通氣不良，會逐漸退化。形成子實體時若通風不好，小菇會變黃死掉，正在生長的子 實體也會生長很慢，甚至死亡。種菇在成熟開傘階段氧氣不足，便不會落孢子，孢子在氧氣不足的情況下，也不會萌發。因此，在蘑菇的生長發育過程中，應加強通 風換氣，保證有充足的氧氣。

室內蘑菇的種植方法：

大棚、露地選擇及開畦

栽培蘑菇，現有的溫室大棚、大弓棚、中小棚均可栽培。若需建棚，在收過小麥的地里，弓棚南北走向，溫室東西走向。大棚用舊薄膜或黑薄膜，加草簾均可。一般棚長30-50米為宜。

⒈大棚開畦方法是

① 直畦：棚內鋪料一般三行料二行走道(4米的棚)，或四行料三個走道。兩邊畦放線鋪料各60厘米，中間畦放線鋪料1.2米，走道各70厘米。

② 橫畦：在棚內中央留一條寬70厘米的溝路兩邊作橫畦，每畦放線鋪料80厘米-1米，畦溝間隔40厘米，以此作完，算好棚長能做多少畦。不管那種開畦做法，把畦提前整平，雜草拔掉，鋪料前一天灌一次大水，濕度適宜，使棚內土壤手捏成片，一拽即散，便可進行鋪料播種，每畝地撒石灰25公斤。

⒉露地開畦方雹搜森法是 將畦子直開，畦寬1米，直道寬70厘米(兩邊各留10厘米作取土用)，畦深20厘米，是地下畦，畦高出地面20厘米是地上畦。把土壤水份灌好，後劃線鋪料、涼料排廢氣。

鋪料播種

鋪料播種應選在晴天和陰天進行，不能在雨天播種，因料被雨水淋後，一是會增加含水量，二是易感染雜菌。晴天中午強陽光下也不宜播種，以漏尺免曬死菌種。

⒈鋪料 將堆制發酵好的培養料從料堆上撤出放在撒有鮮石灰的畦面上，讓其散熱冷卻到30℃以下，然後抖散並混勻培養料後鋪在成龜背型的畦床上，鋪料厚度為20厘源畝米左右，料厚薄均勻一致。邊鋪料邊播種。

⒉播種 播種方式有撒播、穴播和層播。麥粒菌種應採取分層撒播，不管大棚和露地栽培均可採取撒播。

每平方米用種1.5-2瓶，菌種要求菌絲濃白、粗壯、不吐黃水、沒有萎縮、無雜菌、無蟎蟲。先將菌種瓶在0.2%的高錳酸鉀水溶液里洗一遍，表面消毒後再用，將菌種瓶打碎，種塊放入干凈的盆中，用手掰碎，取三分之二的菌種，往料面上撒一遍，再用叉或手抓提培養料，讓菌塊落入料層中，整平料面，再將餘下的三分之一菌種均勻地撒在料表面，最後用木板或盆底稍壓平料面，緊跟覆蓋土壤。厚度4厘米左右，特別注意：撒種時面積不宜過大，應撒多少土蓋多少，另外大棚可採用播種7天後覆土。

覆土及管理

⒈覆土時間 播種後應立即覆土，有利於保溫保濕發菌，還可提早出菇，一般在播種25天左右就開始出菇。若料水份偏濕，可播種7天後才開始覆土，一方面讓水分蒸發，另一方面可看到菌種塊菌絲生長情況。播種後上面可蓋薄膜或草簾。

⒉覆土方法 栽培雙孢菇必須覆蓋土壤，不覆地是不出菇的。大棚、露地栽培勻從走道中直接取土。先將走道出挖處打碎，上面撒上少許磷肥、爐渣、石灰粉、拌勻，最大土粒不能超過2厘米，土濕度是手捏成扁並能搓成團、而不粘手為宜。邊撒種邊蓋土，露地播種的可直接蓋上一層地膜和草簾，畦要帶龜形，料面上土四周要蓋嚴，均勻4厘米厚左右;走道順便形成了一條地溝，地溝能放水，增濕、通風、保濕。

⒊覆土後的管理 大棚播種，覆土後料面可以不蓋草簾，為了預防土表面水分流失快，可以蓋一層地膜，前三天不要揭膜，以後每天揭一次，每次通風30分鍾，以增加菌床內新鮮空氣。若土表面干發白，可用噴霧器表面噴濕，若膜下菌絲已上土約15天左右，可去掉薄膜，增加濕度，讓氣生菌絲倒伏增粗，呈線狀橫向生長，使土內菌絲往土下長，往往因土層乾燥菌絲上不了土表面，可根據菌絲上土情況靈活管理，菌絲離表面土1厘米，料內全部長白，時間約20天左右;便可進入出菇期管理。

出菇管理

當氣溫降到20℃以下，保持13℃以上，上滿料的菌絲很快就會出菇，此時關鍵在於保持土層的水分。檢查土層菌絲是否離表面1厘米左右，菌絲邊低，出菇慢，菌絲在表層，出菇密而個體小，易(開傘)成薄皮菇，產量低。

⒈催菇 催菇即是誘導菌絲扭結形成原基。催菇的方法主要是用水來進行，此次噴水叫結菇水。當菌絲長到距土層表面1厘米時，噴一次重水，每平方米用水1.5-2.5公斤。噴水可根據土的干濕程度噴，宜在上午或下午棚溫20℃以下噴水，噴水後，要加大通風量，大棚兩側要打通風孔，兩頭要揭起，每天1-2次，每次30分鍾。噴水後，若溫度適宜，在土壤中便形成大量的小白點狀原基，此時不能再噴水，以免原基死亡，注意保溫保濕管理。

⒉子實體生長時間的管理 噴水後形成的原基，經過2-3天以後，便分化形成菇蕾，當其長到有黃豆粒大時，噴一次重水，增加土壤的濕度，滿足子實體生長所需水分，此次用水叫出菇水。噴水還要根據天氣、土壤濕度和菇蕾大小、多少而定。在晴天，土壤偏干發白，菇多，菇蕾大時，噴水量要大。要用噴霧器噴水，或者用灑水壺裝水淋下。在雨天和陰天，土壤濕潤，菇少、菇蕾小時，少噴水或不噴水。菇體表面光滑、潔白、無鱗片時，則表明分水不足，就要及時噴水增加濕度。出菇土的濕度仍是能捏扁並搓成圓形而不粘手為宜，菇蓋長到5厘米左右便可採收。

採收與管理

⒈採收 當菇蕾長到菌蓋直徑達到3-5，菌膜未破裂，菌褶沒有裸露出來時，就要採收。一般適溫下5-7天便可採收。採收時，采大留小，旋轉摘下，注意不要傷及周圍的幼菇。叢生的菇，用刀切取大菇，留下小菇繼續生長，采菇留柄1厘米，切口要平整，不破裂，切根時將開傘菇、畸形菇分別裝在一起，標准菇整菇裝在一起，要輕拿輕放，裝入塑料筐或桶中。採收同時，清理掉菌床上的死菇、病菇，用土填補好菇腳坑。

⒉轉潮管理 每批菇采完後，徹底清理去掉蓖床上的殘留根和死菇，修補好覆土層、填平菇腳坑，噴一次殺蟲葯，氯氰菊脂和殺蟎葯，然後噴一次重水，即稱轉潮水。過3-5天，下一潮菇又形成了。有的菌床連續出菇，一般出4-5潮菇，營養基本耗完。春節上凍前，若播種早，9月初下種，12月前可出2-3茬，晚了只出一茬，越冬，春季3月份後再出三茬。關中地區氣候乾燥，人為管理程度大，出菇潮數明顯，南方濕潤地區，連續出菇，沒有明顯潮次。秋菇質量比春菇好。

越冬管理

當氣溫低於10℃時，就極少有菇長出，此時停止噴水，做好越冬管理。其做法是：在畦料面上蓋上一層草簾或薄膜，保溫保濕管理，每周揭開1-2次，通風1小時，要在中午進行，若床上有菇，及時採收，檢查菌床土壤不能過干，保持土處於微濕狀態。

春菇管理

每年冬季玉米稈收獲後，在11-12月份可以發料播種。冬前越冬發菌，春季出菇，此批菇也叫春菇，秋菇播種未出完菇的春季溫度到12℃以上，即3月中旬，便進入春菇管理。此時揭去薄膜，噴一遍殺蟲葯，後再噴重水1次，澆濕透土壤，走道灌滿水。若土干，可分作2次上大水，直至土壤滲透，春季溫度上升快，菇長的快，5月天氣，每天要采2次，避免采大菇和開傘菇，後兩茬菇出來後，可噴營養素、菇大多等，以增加產量和質量。

病蟲害防治

在磨菇生長過程中，由於不適宜的環境條件，或沒有發酵的培養料，或是采菇後沒有及時清理等諸多原因，都會導致發生病蟲害，要求每個管理人員，一定要有嚴格、衛生、保量的完成每個操作過程，棚內場地常撒石灰，發料一定要熟透拌勻，覆土要干凈，用水要衛生，用清潔水，通風良好，棚內空氣新鮮，都會減少病蟲害發生。一旦發生有菌蠅、線蟲，用菇蟲凈、高效氯氰菊脂噴霧或灌食鹽水，蘑菇上表面出現斑點，要多通風，少上水，用噴重康寧或百菌清克霉靈噴霧，以便要做到早預防早治療，這樣病蟲害發生是完全可以控制的。

室內蘑菇種植要點

稻草、菜餅、尿素、菇樂素、過磷酸鈣、石灰.培養料採用二次發酵法，在室外堆制15天左右，其間翻堆3—4次，然後進菇房或菇棚，加溫至65℃左右保持6—8小時，後降溫至52℃保持3天，進行後發酵。如何種蘑菇，病蟲害控制。一潮菇結束後，用敵殺死4毫升加水25公斤噴打床面，同時加大通風量，使水分不淤積於菇體而造成色變、爛斑。採用二次撒播法。

即先把菌種量的2/3撒於料面，然後將菌種翻入料內，再把餘下的1/3菌種撒在料層表面，用木板輕輕拍平。如何種蘑菇，播種量為每平方米用麥粒種2瓶或棉殼種3瓶。出菇管理。覆土後約15天，菌絲開始扭結成原基，這時進行通風、噴水，使床面始終保持濕潤狀態，同時菇房(菇棚)內保持較高的空氣濕度，達到85%—90%。播種後以緊窗發菌為主，溫度高時適當通風。覆土。

當菌絲基本長到料層底部時進行覆土，覆土材料用細泥、礱糠灰或河泥、礱糠灰，龍糠灰與泥土的比例為20:1，用前噴甲醛消毒，水分掌握在捏得攏、撒得開，pH值為8左右。如何種蘑菇，覆土厚度3—4厘米，每平方米噴清水2.25公斤，緊窗，土層縫隙里有菌絲冒出時補土。