一天攝入多少脂肪合適
① 人一天需要多少脂肪
青少年每天攝入的脂肪能量占總能量的25%至30%。成人:每天膳食脂肪的攝入春喚量比例不大於30%,一般以20%至30%為宜。
脂肪對於身體的作用就像汽油對於汽車的作用一樣,可見,人們對於脂肪的依賴是很高的,適量的脂肪能夠幫助人們生活的更加輕松,但是過量的脂肪會導致身體肥胖不堪,因此,人們在生活中應該注意成人脂肪攝入量,不能過量也不能缺乏。
脂肪多的飲食原則:
1、少吃豬肉,適當增加脂肪含量較低的肉類。豬肉的脂肪含量較高,人們應該控制豬肉的食用量,可改為魚、雞肉、兔肉等脂肪含量較低的肉類,這樣就可以較少脂肪扒森握量的攝入。
2、多食瓜果蔬菜。水果蔬菜內纖維豐富,對人體有許多好處,能有效防止脂肪飽和。但是經常吃蔬菜,要增加一些含鋅較多的食物,如豆類、乳製品和海產品等。
(1)一天攝入多少脂肪合適擴展閱讀:
最容易囤積脂肪的部位
1、大腿內側。大腿內側囤積脂肪的情況在女性身上十分常見,有時也會發生在男性身上。而導致女性此處更易囤脂的原因在於女性盆骨的寬度較男性更大。
2、大腿外側。這個區域是春慶最容易形成凹陷或者「棉絮」狀脂肪團的地方,常被稱為「馬褲」。此處集中的脂肪常與大腿內側和臀部的脂肪組織混合存在。
② 脂肪每天的攝入量最合適
1、青少年期:青少年每天攝入的脂肪能量占總能量的25%至30%。
2、成人時期:每天膳食脂肪的攝入量比例不大於30%,以20%至30%為宜。
在攝人多少脂肪的問題上,我國的營養專家提出每天攝入的脂肪產熱應占總產熱量的20%。也就是說,每個人應該攝入的脂肪是和他的一天總攝入的熱量有關。
適量的脂肪能夠幫助人們生活的更加輕松態行,但是過量的脂肪會導致身體肥胖不堪。因此,人們在生活中應該注意成人脂肪攝入量,不能過量也不能缺乏。
(2)一天攝入多少脂肪合適擴展閱讀:
脂肪攝入誤區
誤區一:高脂肪食物全都不健康。人們拒絕高脂肪食物的原因之一是它會導致肥胖。事實上,有些食物中富含的不飽和脂肪酸多吃反而有益。瑞典一項長達兩年的試驗證實,高脂肪、低碳水化合物的飲食不僅能達到最好的減肥效果,還能降低心血管疾病的風險。
誤區二:降低膽固醇攝入,就會少得病。很多人為了降膽固醇,幾乎不吃肝臟、蛋黃等高膽固醇食物。尚未有任何研究證明,膽固醇的攝入量與動脈粥樣硬化等心血管疾病有直接的因果聯系。
澳大利亞一項研究發現,將心臟病患者飲食中的人工黃油改為天然黃油,盡管總膽固醇降低了13%,死亡率卻有所上升。
誤區三:「控制攝入」就是一點不能吃。國人飲食正在陷入一個怪圈:「控制」等於一點不吃。比如,很多人不吃豬油是因為其含量高達40%的飽和脂肪酸,但事實上,讓游豬油中所含的「好脂肪」單不飽和脂肪酸也高達40%。
③ 正常人每天需要攝入多少脂肪
一、正常人每天攝入多少脂肪
1、青少年期:青少年每天攝入的脂肪能量占總能量的25%至30%。
2、成人時期:每天膳食脂肪的攝入量比例不大於30%,一般以20%至30%為宜。
在攝人多少脂肪的問題上,我國的營養專家提出每天攝入的脂肪產熱應占總產熱量的20%。25%,也就是說,每個人應該攝入的脂肪是和他的一天總攝入的熱量有關。
適量的脂肪能夠幫助人們生活的更加輕松,但是過量的脂肪會導致身體肥胖不堪,因此,人們在生活中應該注意成人脂肪攝入量,不能過量也不能缺乏。
二、脂肪的作用
1、提供和儲存能量。人體內的脂肪在需要能量的時候會逐漸把長鏈脂肪酸分解,而分解的過程中就不斷產生能量供給人體使用,為人體的「基礎代謝」提供必需的能量。而當人體不消耗能量時,攝入的能量就會以脂肪的形式在人體內儲存起來。
2、保護身體的臟器。脂肪以為身體內的各種臟器「保駕護航」。
3、身體閉毀中的脂肪可以保溫,抵禦嚴寒。皮膚下面的脂肪層越厚,抵禦寒冷的能力越強,因為脂肪可以保溫禦寒。
(3)一天攝入多少脂肪合適擴展閱讀:
脂類是油、脂肪、類脂的總稱。食物中的油脂主要是油和轎物備脂肪,一般把常溫下是液體的稱作油,而把常溫下是固體的稱作脂肪。脂肪由C、H、O三種元素組成。脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯,其中甘油的分子比較簡單,而脂螞喚肪酸的種類和長短卻不相同。脂肪酸分三大類:飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。
存在於人體和動物的皮下組織及植物體中,是生物體的組成部分和儲能物質。
參考資料:脂肪-網路
④ 人每天基本需要攝入的脂肪量是多少
每姿納人每天脂肪攝入量為:公斤體重數×0.45(克)。
也就是一個體重60公斤的人每天跡薯沒脂肪攝入量不應超過27克,
吃巧克力要選可可脂含量高的,(堅決手御不要吃含「代可可脂」的),黑巧克力比較不會發胖。
⑤ 普通人和減脂人群每天吃多少脂肪才合適
普通人,也就是既不考慮增肌也不減脂的人,對普通人群來說,脂肪攝入可以說是“無下限”,也就是說,普通人每天最少應該吃多少脂肪,目前還沒有明確的建議量。
因為營養學界目前對普通人群脂肪攝入的最低量還沒有共識,原因在於,絕大多數脂肪都不是健康必需的,而人體又能合成絕大多數我們需要的脂肪酸,只有兩類脂肪酸屬於必需脂肪酸,就是n-3和n-6系列,但人體對這兩類脂肪酸的需要量又很少。
所以,對於普通人群來說,只要盡可能低脂肪飲食就可以了,一天中植物油20-25克,肥肉不吃吃瘦肉,大油做的東西不吃,高脂肪加工食物不吃,可以喝全脂牛奶,全蛋每天1個,豆製品別吃太多,這樣吃的話,根本不用擔心脂肪吃不夠,你就算使勁低脂肪,偶爾享受點美食,平均起來,每天的脂肪攝入量也能到約30%每日熱量,這就很好了,基本滿足脂肪熱量攝入的建議。
⑥ 脂肪每天的攝入量最合適
脂肪占總熱量的20%-30%(成人適宜攝入量)。而其中飽和脂肪、單不飽和脂肪及多不飽和脂肪的比例為1:1:1。
每日飽和脂肪的攝取量宜占總熱量的10%以下。
每日單不飽和脂肪的攝取量約占總熱量的10%左右。
每日多不飽和脂肪的攝取量以不超過總熱量的10%為宜。
膳食中的OMEGA-6脂肪酸與OMEGA-3脂肪酸的總體比例應在4-6比1之間為宜。
⑦ 人體每天所需脂肪幾克
中國營養學會推薦:
蛋白質:成年男子,輕體力勞動者:75g/日
成年女子,輕體力勞動者:65g/日
成年男子,中體力勞動者:80g/日
成雀殲年女子,中體力勞動者:70g/日
成年男子,重體力勞動者:90g/日
成年女子,重體力勞動者:80g/日
占總能量攝入量的10%~12%
脂肪:50g/日,占鬧鉛總能量攝入量的20%~30%。
碳水化合物:參考攝入量為占總能量攝入量的55%~65%
熱量: 成年男子,輕體力勞動者:2400千卡/日
成年女子,輕體力勞動者:2100千卡/日
成年男頃彎沖子,中體力勞動者:2700千卡/日
成年女子,中體力勞動者:2300千卡/日
成年男子,重體力勞動者:3200千卡/日
成年女子,重體力勞動者:2700千卡/日
每克蛋白質產生熱量4千卡,脂肪9千卡,碳水化合物4千卡。
因此,脂肪攝入量高,產生的熱量也就多,當過多的熱量消耗不掉,人就容易胖。
⑧ 人一天攝入多少脂肪不容易胖
人一天攝入多少脂肪不容易胖
病情分析:
正常人一日的攝入脂肪量一般不超過100克的,平時每天攝入55克為宜,可以維持正常的生理需要,偶爾的吃100克的脂肪一般不會發胖的。
指導意見:
建議在平時每天攝入50克脂肪,適當增加體育鍛煉,一般認為是不會發生肥胖的。
人一天最多可攝入多少克脂肪?
你好, 一般來說,一位體重中等水平的成人,全日應攝入蛋白質75克,脂肪60克,糖類240-300克,熱量7.53-8.37兆焦。
不攝入脂肪能減肥嗎 減肥一天攝入多少譽舉譽脂肪
。。。。為什麼總有人這么。。。無知。。。你能做到不攝入脂肪?正常人的飲食幾乎不可能。除非你只喝水
什麼肉含的脂肪少,吃了不容易胖?
任何瘦肉的主要成分都是蛋白質,脂肪含量極少,均可以答猜吃
人一天需要攝入多少蛋白質,脂肪,糖,熱量?
蛋白質:90g
糖類:300-500g
脂肪:不超過25g
熱量我就不知道拉
我是讀初一的,初一下冊生物北京師范大學出版社的書有講到合理膳食,所以我的答案不會錯,相信我
六歲小孩一天要攝入多少脂肪
對於小孩脂肪攝入
現今的父親母親終於不再以小孩超重為自豪了。但又浮現一種表象,便是將脂肪視作洪水猛獸,以為小孩應當像成人同樣保持低脂肪的身體健康飲食框架,如許均可降低他們將來得心臟病等種種疾病的時機。原本,如許的意識是不關於的。
普通而言,2歲-5歲小孩在正常的飲食中,50%至60%的熱量應當來自脂肪(適當於母乳中所含的量)。真相上,在餐桌上咱們不用像關於待成人那樣嚴厲訴求小孩,這不僅僅是因為低脂肪飲食的創議仍有可商量的當地,更因為低脂肪飲食給小孩帶來的害處再通大於益處。
真相1低脂肪飲食關於臃腫尚未預防效果
和傳統理念相反,人們的體重是無法憑據攝入的脂肪量來判斷的。臃腫同攝入以及消量的卡路里有關,和脂肪尚未關聯。可是,現今大人和小孩都過錯地以為少吃某些脂肪就能瘦身,進而增大熱量的攝入,變得更胖。還生存一個非常大的異常,假設父親母親太過把持小孩的日常飲食,為小孩的脂肪攝入量設定一個特殊的指標,小孩就無法得到他們所需求的食品,也無法採取自動學會承受和喜好種種差別食品。
真相2低脂肪飲食不會減少小孩的膽固醇水準
關於於體重正常的小孩而言,保持低脂肪飲食關於於減少膽固醇水準並不起什麼大效果,即便付出了許多努力和精神,眾多隻是在浪費歲月。
真相3高膽固醇不會使小孩喪命
高血脂並非直接的殺手,即便關於成人而言也會如此。低脂肪飲食的確會傷害小孩體內的脂質水準,但不可減少脂肪水準不會解救絲毫生命,差不多有再通需求付出代價。
真相4太過受脂肪困惑易使小孩患飲食方面疾病
小孩在最小的時分就關於飲食有了自我把持認識,他們曉得脂肪和膽固醇是很差的東西,並想防止它們。到了10歲上下的時分,他們開端掌握「垃圾食物」是很差的,但不可他們仍然喜好吃,一並感到愧疚和罪惡感。大人為一些食物貼上的禁忌的標簽從長遠而言關於小孩是有害的,有再通使小孩養成飲食方面的不良適應,差不多得了疾病。
但這也並不意味著小孩均可吃無 *** 的脂肪食物。小孩天天的脂肪攝入量應當是適中的,不高也不低,占天天吸取熱量的30%到40%。孩子和學步兒童天天攝入的熱量中將近一半應當來自脂肪,這才是正常的。
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以上是本站為您介紹對於小孩脂肪攝入,希望能對您有所幫助!如果發現不適症狀,建議及時到醫院做檢查,一方面不會加速病情滋長,另一方面,早發現早治療,節約費用。您的健康,是我們共同的期待!
青少年一天應攝入多少脂肪
看運動量,,運動量大的話可以多補充一些。一般每餐吃4-6塊肉,處於青春期,所8-10快肉。
脂類是油、脂肪、類脂的總稱。食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常溫下是液體的稱作油,而把常溫下是固體的稱作脂肪。脂肪由C、H、O三種元素組成。 脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯,其中甘油的分子比較簡單,而脂肪酸的種類和長短卻不相同。脂肪酸分三大類:飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。 脂肪可溶於多數有機溶劑,但不溶解於水。是一種或一種以上脂肪酸的甘油脂C3H5(OOCR) 3
減肥期間一天最少攝入多少脂肪
減肥期間當然不要攝入脂肪啊~~ 你在減脂肪哪有還要攝入脂肪的道理。減肥期間一天最少攝入熱量1200卡路里,這是國際營養協會的標准數據。你說的攝入脂肪應該是不飽和脂肪酸。中國這方面的數據我沒看到過。國外的數據是每天攝入卡路里的20%為」脂肪「攝入量。平時炒菜用的油(菜籽油、橄欖油)、調味用的香油,一些水果、酸奶、堅果都有不飽和脂肪酸。如果減肥期間這些都戒了,每天吃一粒魚油,就夠用了。
每天脂肪攝入多少為好
在世界上,各國對脂肪的攝入量規定不一樣,在發展中國家一般是占總熱量的10%~20%,發達國家一般是35%~45%,脂肪的消耗隨收入增加而增加,美國是43%。美國人由於攝入過多的脂肪,隨之而來的肥胖病和心血管疾病增加。
在攝人多少脂肪的問題上,我國的營養專家提出每天攝入的脂肪產熱應占總產熱量的20%。25%,也就是說,每個人應該攝入的脂肪是和他的一天總攝入的熱量有關。我們在前面能量部分已介紹了每日每人能量供給量,如果一個人每天應攝入2000千卡熱量,我們又知道每克脂肪產熱是9千卡,那末這個人一天應攝入的脂肪是2000*25%/9=55克。實際上一般正常人應攝入的脂肪在50克—80克之間。嬰幼兒和兒童攝入脂肪的比例高於成年人,6個月嬰兒脂肪產熱量佔45%,6~12個月嬰兒脂肪產熱量佔40%,1~17歲兒童及青少年佔25~30%,成年人脂肪產熱量佔20%~25%。在一般熱量攝人情況下,一天除去攝入的動、植物食品中所含脂肪外,攝入25克左右為宜。
⑨ 一個人每天攝入多少脂肪才健康
脂肪是人體必需的營養物質,可以為人體提供能量,而每日脂肪攝入量標准並沒有準確數值,一般是按照每日膳食中油脂所供給的能量,占總能量的比例進行判斷。
臨床中每日膳食中脂肪攝入量,應占總能量的20%-25%,飽和脂肪酸攝入量應少於總能量的10%,可以適當增加單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的攝入,使飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例保持在1:1:1,單不飽和脂肪酸攝入量不要低於總能量的10%。高膽固醇血症患者應進一步降低飽和脂肪酸的攝入量,使飽和脂肪酸攝入量低於總能量的7%,膽固醇攝入量<200mg。
無論是正常人,還是糖尿病、高血壓、高血脂患者,都應當控制脂肪的攝入量,平時可以適當多吃一些魚類,少吃豬腦、動物內臟等高膽固醇的食物,改善血液黏滯度,降低動脈硬化、機體供血不足的發生風險。
⑩ 人每天基本需要攝入的脂肪量是多少
人每天基本需要攝入的脂肪量是多少?
- 每人每天脂肪攝入量為:公斤體重數×0.45(克)。
-
正常人每天所需脂肪由食物供給,毋須再吃所謂的「補品」,以防攝入脂肪過量而危害健康。
-
從現代化學看,人體是一個巨大而精巧的化學反應器,生化反應速度及其控制是防範這部"人體機器"出現故障的核心,也是巨集觀上預防和保健的重要內容,而膳食平衡是其關鍵關節。
對於營養的要求隨年齡、性別、體質、體重、工穗鄭種而異。按照單位重量的糖、蛋白質和脂肪提供的熱量及它們在總熱量中應占的比例計算,一個成人每天的基本需要量大致為:碳水化合物300~400克,其中1/3為食糖猜帆頌,2/3為澱粉,占總能量的34~45%;蛋白質80~120克,大約相當於400克瘦肉或4個雞蛋所提供的量,占總能量的20~35%;脂肪約需84~100克,占總能量的30~35%。其它如維生素、礦物質也應充分供應。對於運動訓練者、重體力勞動者或各類膳食療法用餐者,需要調整營養素配比。例如,重體力勞動者,應根據體力消耗強度增加10~50%的營養素;膽固醇偏高者應少吃蛋;高血脂患者宜用人造黃油或植物油部分代替動物油;需要低鈉飲食者則應限制鹽和味精的用量。
值得指出的是現在有些地方的食物消費上存在著明顯的不文明飲食、營養過剩與營養不良、營養失衡的兩極狀況。在一些大中城市和富裕地區"高檔膳食"備受推崇,暴飲暴食,越吃越高階,結果吃出了不少"肥胖兒"和"大肚皮",甚至因此患病。另一方面,一些經濟落後地區的農民到集市上賣了雞蛋換回麥乳精、巧克力給小孩吃,非但沒有補充營養反而造成營養失衡。專家認為,多樣化的膳食是獲得各種適量營養素的最好方法。隨著對必需營養素及其相互關系知識的豐富和深入,對有效地利用食物資源、科學加工食品、合理調配膳食和充分發揮營養效能等提供了科學基礎。表4-4列出了科學界公認的人體必需的14種微量元素功能與平衡失調症。
老年人每天應攝入的糖類、蛋白質、脂肪量各是多少?
經過對長壽老人的營養調查與動物試驗發現,適當地限制食物攝入量可以推遲衷老健康增高,延長壽命,尤其是在兒童期限制食量,可以使細胞免疫系統發育較晚,而以後的退化也較晚,到中年時期細胞免疫可以保持較高水平。捷克有人調查老年人的營養史,發現長壽老人絕大多數出自貧窮家庭,兒童時代處在"限食"狀態,有人用動物進行試驗,限制能量的攝入可以使大鼠的最高壽命延長。如果兒童時期營養過剩增高鞋墊,細胞免疫發展很快,進入中年後免疫能力迅速下降,因而癌症及其它疾病發病率可能上升。近年來由於我國人民生活水平提高,居民食物攝入量增加怎樣增高,也帶來了弊病,膳食不平衡使某些慢性病發生多了。能量攝入過多怎樣增高,則以脂肪形式在體內貯存,使人發生肥胖。1986年和1990年我國城市地區慢性病患病率比較,不論高血壓、冠心病、腦卒中或糖尿病都有明顯增加。目前城市中有的兒童往往有營養過剩情況怎樣增高,肥胖兒童在增加,中老年人肥胖發生率也在上升,這些情況對於推遲衰老不利。應適當限制能量攝入量,使攝入的能量與消耗的能量達到平衡,維持標準的體重。中老年人本身更不應該過食。
老年人由於消化機能較弱,最好在中晚餐之間及晚間各補充一些食品,如牛奶、不甜的點心、水果等類食品健康增高,將一日能量攝入量分配在三餐兩點之中,以利於吸收利用。
二、合理攝入蛋白質、脂肪和糖類 蛋白質是生命的物質基礎,是人體各種組織細胞的重要成分。中、老年人雖然不再生長、發育,但各器官中的蛋白質要進行新陳代謝,當有疾病和意外傷害時,蛋白質消耗增高,需要及時補充。如果膳食中蛋白質攝入量不足,將影響中、老年人的健康及對疾病的防禦能力。所以中、老年人仍要攝入一定的蛋白質。蛋白質還能提供能量,蛋白質攝入量應占總能量的12%~14%。按我國營養學會推薦,老年人每日膳食中約需供給蛋白質70克。對於老年人來說蛋白質的質量更重要,優質蛋白質(包括來自動物性食物和豆類者)轎埋應占總量的30%~40%健康增高,使老年人能更好地吸收利用。但老年人膳食中蛋白質含量也不宜過高,以免造成對腎臟的過度負擔。
脂肪也是人體主要組成成份。脂肪是高能量物質,每克脂肪在體內氧化後可以放出9千卡的能量,比等量蛋白質和糖高一倍多。脂肪還可增進菜餚的色、香、味,以促進食慾。老年人往往有食慾減退,如果膳食中脂肪含量占總能量18%以下,則影響菜餚的色、香、味。脂肪還是維生素A、D、E、K及胡蘿卜素等營養素的溶劑,脂肪量過少也影響該類維生素的被吸收。但膳食中脂肪含量過高會給健康帶來害處,老年人脂肪量應占總能量20%~25%為宜,不能超過30%。脂肪是由脂肪酸組成,脂肪酸又分飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。中、老年人膳食脂肪中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例以1:1:1或1:1.5:1為宜。膳食中脂肪的量和質與人體中血脂有一定關系,中、老年人血脂往往比青年人高,中、老年人體重易超重或發生肥胖,上述因素都可使某些慢性疾病(如冠心病、高血壓和糖尿病等)危險性增加,所以中、老年人對膳食中脂肪的量和來源都就注意。不應吃肥肉,要多吃海魚;蛋類因蛋黃中含膽固醇高,也不宜多吃;炒菜最好用植物油而不用動物油。
糖類包括單糖、雙糖、多糖和膳食纖維。食物中的糖類主要是提供能量,每克糖類可供給4千卡能量。我國居民習慣,膳食組成以植物性食物為主,每天膳食中攝入的谷類多,其中含澱粉量高,故膳食能量的50%~70%左右由糖類提供,這是一個好的飲食習慣,對於中、老年人是很合適的。關於膳食纖維,過去被認為不易在人體內被消化、吸收,不把它作為營養成份。近年來發現,膳食纖維有很好的保健作用。膳食纖維可增加食物在口腔中咀嚼時間, *** 唾液和胃液分泌。水果中果膠可延緩果糖的吸收過程,避免過多的胰島素分泌。膳食纖維還可增加大便重量,減少其硬度,縮短食物殘渣通過大腸時間,預防老年人便秘,以及痔瘡、 *** 裂等疾病。可溶性膳食纖維還有降低高血糖、高血脂的作用,這些對老年人都更為重要。
三、攝入充足的維生素 維生素C、維生素E和胡蘿卜素與抗衰老有關。自由基有氧化作用可促進衰老;維生素C有清除自由基的功能,維生素E有抗氧化、抗脂褐素形成的作用,胡蘿卜素也是很好的抗氧化劑,有延緩衰老的作用。
維生素A、維生素B6和葉酸也與延緩衷老有關。機體的免疫功能降低可以促進衰老,維生素A可以提高免疫功能,維生素B6和葉酸缺乏也可使免疫功能降低。這三種維生素攝入量充足時免疫能力可增強,因而可能延緩衰老。攝入足量葉酸、維生素B12和B6還可預防血管性疾病。
四、攝入充足的鈣與微量營養素 鈣對老年人很重要,每天應攝入800毫克。老年人最好要養成喝奶的習慣,奶類食品是鈣的好來源。其次是豆類及其製品。必需微量元素如硒和鋅都有抗自由基氧化的作用增高鞋墊增高鞋墊,可以推遲衰老。
每天攝入脂肪量是越少越好嗎
不是絕對的,人的生存需要適量的脂肪來維持,即使不食肉,在其他的食物也會有一定量的脂肪。
人每天正常攝入的脂肪是多少克?, 正常人每天需要攝入多少脂肪, 人每天脂肪攝入量在多少克
在世界上,各國對脂肪的攝入量規定不一樣,在發展中國家一般是占總熱量的10%~20%,發達國家一般是35%~45%,脂肪的消耗隨收入增加而增加,美國是43%。美國人由於攝入過多的脂肪,隨之而來的肥胖病和心血管疾病增加。
在攝人多少脂肪的問題上,我國的營養專家提出每天攝入的脂肪產熱應占總產熱量的20%。25%,也就是說,每個人應該攝入的脂肪是和他的一天總攝入的熱量有關。我們在前面能量部分已介紹了每日每人能量供給量,如果一個人每天應攝入2000千卡熱量,我們又知道每克脂肪產熱是9千卡,那末這個人一天應攝入的脂肪是2000*25%/9=55克。實際上一般正常人應攝入的脂肪在50克—80克之間。嬰幼兒和兒童攝入脂肪的比例高於成年人,6個月嬰兒脂肪產熱量佔45%,6~12個月嬰兒脂肪產熱量佔40%,1~17歲兒童及青少年佔25~30%,成年人脂肪產熱量佔20%~25%。在一般熱量攝人情況下,一天除去攝入的動、植物食品中所含脂肪外,攝入25克左右為宜。
健康飲食每天的脂肪攝入量是多少?
膳食中的脂肪攝入量與冠心病、高血壓及癌症呈強正相關關系。特別是中老年人,每日攝入100毫克的食物膽固醇,對血清膽固醇基本沒有影響;但每天攝入300-600毫克時血清膽固醇含量就會上升30毫克/100毫升。
脂肪含量以總熱量的20%左右為宜,每天不超過60克,注意炒菜用的油脂類每天最好不要超過25克,但實際大多數烹調者及飯店經營者,均為了迎合食者可口性而加大其量。維生素A、胡蘿卜及綠葉青菜有預防腫瘤作用。
順便提及的是:兒童及青少年每天攝入的脂肪含量也不宜高,因脂肪與血中鈣離子易形成不容易被身體吸收和利用的皂化鈣,從而影響骨骼的生長發育。
對於中年知識分子要嚴格控制肉食,減少飽和脂肪酸的攝取。每天攝取脂肪的熱量以占每天的總量的20-25%為宜。每日吃肥瘦肉100克,攝取熱量為580千卡,正好相當這個水平。
11~12歲兒童每天攝入的澱粉、蛋白質、脂肪量
一項新的研究指出,鈣攝入量最高的女孩要比攝入量較低的女孩體重輕,不管她們攝入的鈣是來自奶製品還是補充劑。以前對動物、成年人和幼童所作的研究已經取得了類似的研究結果,但這是第一次從對少女的研究中取得這樣的結果。這些研究結果支援了這樣一種看法:鈣(尤其是從奶製品中攝入)有助於控制體重和脂肪。
夏威夷大學的研究人員對323名年齡在9—14歲之間的女孩子進行了研究,他們收集了這些女孩子吃些什麼以及她們的運動量等資料。他們也測量了女孩子們的體重和靠近臍孔、剛好位於髖骨上方的身體脂肪量。這種所謂的「面板褶層厚度」衡量的是腹部脂肪。自然,攝入熱量最大、運動量最少的女孩子體重更重,身體脂肪也更多。但是,研究人員在考察了她們的鈣攝入量之後發現,盡管在卡路里攝入和運動量上存在著差異,鈣攝入量較多的女孩體重要比攝入較少的女孩輕。
事實上,調查人員發現,每天只需多喝一杯牛奶或多吃一小塊乳酪(大約含300毫克的鈣)就可以使腹部脂肪縮減1.3厘米,身體體重下降近一公斤。因此,應該鼓勵人們在日常的飲食中新增更多的奶類製品,這將有助於他們通過改變生活方式來控制體重。
上面的例子告訴我們可以通過補鈣的方式來達到減肥的效果,如何補鈣一般有直接補充,和從食物中攝取.乳製品的鈣含量是相當高的.日常可以多補充乳製品.
乳製品的減脂新功效 人們都知道,多吃富含鈣的乳製品,可強健骨骼、預防骨質疏鬆。新近研究發現,乳製品有預防肥胖的功效。多項研究證實,在不增加膳食總熱量的前提下,增加膳食鈣攝入量,可以顯著減少人的體脂比例,減少發生肥胖的危險。反之,當膳食鈣不足時,人體活性維生素D水平會自動提高,從而增加細胞間的鈣含量,減少機體散熱;同時,胰島素釋放增加,提高脂肪合成酶活性,減少脂肪分解。
實驗發現,雖然補充碳酸鈣等無機鈣也有一定的預防肥胖的作用,但與乳製品相比(尤其是低脂酸奶),效果較差。一方面,乳製品含有較豐富的維生素D、有活性肽類物質,可調整腸道菌群,促進礦物質吸收。尤其是乳製品鈣的生物有效性高於其他膳食鈣來源。另一方面,乳製品中還含有脂肪分解物質,這些成分包括共軛亞油酸、富含亮氨酸的蛋白質,以及血管緊張素轉換酶抑制肽等,也有助於減脂。
乳製品減脂也要能量守恆
動物實驗結果還表明,如果要獲得最佳的減脂效果,人體每日應攝入鈣1200~1600毫克,相當於5杯牛奶中的含鈣量。按我國人體鈣攝入量參考標准,成年人的推薦量為800毫克,最高許可攝入量為2000毫克。只要低於最高劑量,一般沒有副作用。實際上,鈣的推薦量800毫克是按照預防骨質疏鬆等制定的,並沒有考慮到減少脂肪的問題。
如何保證每天攝入充足的鈣呢?一般地說,每天從傳統膳食中可獲取400~500毫克鈣,再加上每天3杯牛奶(或酸奶、低脂酸奶),就可以達到這個水平。據測定,在各種乳製品中,低脂酸奶的減肥效果最佳。
良好的減肥計劃就是用乳製品取代低鈣食品,並保持一日總熱量不變。具體地說:①在增加乳製品的同時,要減少低鈣零食如餅干、甜點、膨化食品、糖果的攝入。②適當減少菜餚中的油脂。③不喝甜飲料,少吃半碗米飯(約50克)。
成功減脂的5大要素
1. 喝牛奶,忌食含乳飲料
盡量選擇牛奶和發酵乳(酸奶)。最好選用低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0%~1.5%),其次為普通酸奶(脂肪含量2%以上)。不要選擇乳飲料,因蛋白質含量過低不能保證人體需要。乳糖不耐受的人,可以先吃一些澱粉類食物,然後再喝牛奶。
2.早餐,喝牛奶前先加「底料」 2.早餐,喝牛奶前先加「底料」
每天早晨洗漱完畢,先喝一杯白開水或淡蜂蜜水,以補充身體水分。然後再喝牛奶或酸奶,並攝入少量澱粉類食物,如1~2片全麥麵包或一碗燕麥粥。早餐若喝酸奶,最好提前一小時從冰箱里取出,或用熱水溫一下,以免酸奶太涼,引起腹瀉。有胃潰瘍或胃酸過多的人,不要空腹喝酸奶。
3.奶製品,兩餐之間的點心或餐前餐
牛奶和酸奶有上佳的飽腹感,可以代替餅干、糖果、零食等,作為兩餐之間的點心。也可以在餐前食用,適當減少下一餐食量。
4.試試,把酸奶或牛奶當夜宵
建議晚餐減少三分之一食量,把酸奶或牛奶當夜宵。要注意,最好在臨睡前2~3小時喝下,有利於睡眠質量。
5.三餐營養要平衡
雖說乳製品營養豐富,但鐵、鋅和維生素C含量較低,因此,必須從其他食物中補充。營養學家建議,午餐宜補充100克瘦肉或魚,再加200克蔬菜;晚餐宜補充100克豆製品和200克綠葉菜如菜花、芥藍、油菜等。如果喜歡無糖酸奶或不加糖牛奶,還要攝入少量水果。
另外,關於牛奶和酸奶到底哪個更容易讓人發胖,有人還專門作了研究。
營養學家普遍認為酸奶的熱量較牛奶高些,一般來說,100克的牛奶含的熱量是57千卡,而同樣的酸奶則含有72千卡的熱量。對於那些捨不得酸奶美味又怕胖的女性,推薦選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然味道顯的不是那麼濃郁醇厚,可熱量比牛奶還稍低一些,另外就是果料的酸奶的熱量大約只有65千卡,不失為兩全之策。
從熱量上來說,酸奶>果料酸奶>牛奶>低熱量/脫脂酸奶,但是從口味上來說,推薦選擇果料酸奶和牛奶.
其實,牛奶和酸奶的熱心,它所含的熱量是784千卡,而一罐可樂的熱量更是需要你慢跑40分鍾才消耗的掉的。(1卡=4.185焦)
所以放心大膽的喝吧,多喝多快樂~
模特每天攝入的熱量是多少卡??
美女如雲的模特界競爭十分激烈,若外表看上去肥胖臃腫則無異於事業上的自殺。可以想像,國際頂尖模特對自己的飲食一定特別注意,因為保持苗條迷人的身材可不是一件容易的事。美國著名的"約翰·羅伯特動力"國際模特學校推薦的食譜每天保證食物總熱量為1200卡路里,其效果不俗,深受廣大名模的歡迎。這個"名模食譜"的要點如下:
細嚼慢咽 徐徐吞下食物的進食方法容易讓胃較快產生飽的感覺,不會導致一次進食過量。
大量飲水 每次就餐前喝一大杯水,有助於壓抑過旺的食慾
不多添食物 這是節食者的大忌。
不餓不食 不餓的時候,不要吃東西,有飽的感覺時要馬上停止吃東西。
用小碗盤裝食 可以讓一次取用的食物量不致過多。
戒或少吃鹽 因為鹽分令身體里的細胞水分滯留過久。
堅持減少攝入熱量 若每天均減少攝入50卡路里,一年就能減少18250卡路里,相當於減少了5磅肉。 節食只限一餐 放寬心情,好好享受每份食物,把節食當作生活的一部分。
每個人每天需要攝入的水量是多少?(ml),就是該喝多少水?
2000mL