青貯的理想溫度是多少度

⑴ 一般青貯的原理是什麼應具備什麼條件

一般青貯的原理和應具備的條件有青貯原料含有適當水分、充足的含糖量、必須創造厭氧環境、掌握青貯的適宜溫度在青貯成熟過程中，溫度也是主要因素之一。

1、青貯原料含有適當水分

青貯原料中最適宜乳酸菌繁殖的水分含量是68％～75％。水分不足，青貯料不易壓實，空氣不易排出，青貯窖內溫度容易上升，乳酸菌不能充分繁殖，使植物細胞呼吸和其他好氧微生物活動持續時間長，並易產生黴菌，造成損失。

水分過多，青貯料中的糖分和汁液由於壓緊而流失，不能保證發酵後形成的乳酸濃度來抑制腐敗菌的生長繁殖，導致青貯料的腐爛。因此，在調制青貯料時應當根據青貯原料適當調整，水分過大時應適當晾曬或摻入適當干飼料；水分低時可加入適量水或與含水量大的原料混貯。

青貯的目的：

減少營養流失：減少秸稈營養流失，做好青貯一般營養損失不超過10%；延長貯存時間：做的好的青貯可以保存3~4年， 有的甚至20年不變質；充分利用飼料資源，降低成本：各種秸稈、秧藤、糟渣都可以青貯。

適口性好，消化率高：經發酵後的青貯飼料松軟、酸香、適口，消化率高；減少有害微生物和寄生蟲：青貯過程中厭氧環境可以殺死飼料中的有害生物；減少環境因素的影響：對於牛羊等草食動物，受環境影響越小，成本越低。

⑵ 製作青貯的基本條件有哪些

青貯發酵，就是要為乳酸菌的繁殖創造條件，乳酸菌迅速繁殖產生大量乳酸，創造一個抑制有害菌生長的環境。所以，青貯原料正常發酵必須具備以下條件： （1）厭氧環境青貯飼料發酵必須在厭氧條件下進行，否則好氣性微生物就會繁殖，對發酵不利。所以，青貯過程中一定要保持良好的密閉性，原料裝填時必須盡量壓緊，減少原料間的縫隙。 （2）適宜的水分含量青貯原料的適宜水分含量為65%~ 70%。水分過低，原料裝填時會難以壓實，產生較大的縫隙。殘留空氣、水分過多，會使梭菌大量繁殖影響青貯的品質，同時還會損失營養物質。 （3）一定的含糖量這里的「糖」指的是可溶性碳水化合物，它是乳酸菌發酵的底物，所以青貯原料中要有一定的含糖量。一般要求飼草新鮮基礎的2%或干物質的8%~10%以上。 （4）適宜的青貯溫度乳酸菌的生長繁殖溫度為20~30℃。溫度過高，乳酸菌就會停止活動，原料糖分損失，維生素破壞，青貯飼料品質下降。

⑶ 青儲溫度44℃影響產奶量嗎

青貯溫度44℃影響產奶量。根據查詢相關資料信息，適宜的青貯發酵溫度為20到30攝氏度，44℃溫度太高，影響產奶量。青貯飼料是一類飼料，由含水分多的植物性飼料經過密封、發酵後而成，主要用於喂養反芻動物，青貯飼料比新鮮飼料耐儲存，營養成分強於干飼料。

⑷ 調制優質青貯飼料為什麼要求適宜的溫度

青貯原料裝入設施中後細胞仍在呼吸，將碳水化合物氧化生成二氧化碳和水，同時放出熱能。隨著細胞呼吸的進行，青貯設施內溫度不斷升高，一般以30℃為宜，但壓得不緊，封頂不嚴，細胞會繼續呼吸，就會發熱。同時黴菌繁殖，溫度就會繼續上升，到60℃左右會使青貯腐敗變質。

⑸ 環境溫度多少適合飼料青貯

青貯裝貯時環境溫度可以在15~50度之間，因為在這個溫度范圍內，乳酸菌都可以正常生長繁殖。