魚在多少溫度下不生細菌

1. 魚的最佳生存溫度

魚對生活環境的要求
魚對水溫，水質的要求並不嚴格。魚生活的水溫為20~30度。魚對環境適應性雖強，但卻有不能抵抗水驟變的的弱點。水溫升降在2~3度時尚可忍受，不然的話魚易生病，溫度升降7~8度時，魚在水底不吃食，不動。若變化再加大，魚甚至會立即死亡。
當水溫在20~25度時，魚游動活躍，食慾旺盛，體質健壯，色彩鮮艷。所以最好冬天用加熱棒，夏天放在通風陰涼處，控制到最適宜錦鯉生長的溫度，使魚能有舒適的環境而生長迅速。
魚在水中生活需要氧氣來吸收營養成分來產生能量以維持生命，所以是否有充足的氧氣是養魚的關鍵。注意*由實踐證明水溫越高，耗氧越多。
魚還適魚生活在微鹼性，硬度低的水質環境中

2. 飼養金魚的最佳溫度是多少

金魚的生長最適溫度在20-28攝氏度，這個水溫下，金魚生長發育最旺盛，食量、排泄量和耗氧量都是最大的，這時金魚最鮮艷活潑。

金魚是變溫動物，對水溫適應性比較強，體溫隨著水溫而變化，在0-39攝氏度的水溫下都能存活。但金魚不能適應水溫劇變，溫度急劇升高或下降超過5攝氏度，都可能危及金魚的生命。

金魚對水質適應性比較強，有一定的耐臟水能力，也比較耐酸鹼，酸鹼度（pH值）在5.5～9.5的水質都能存活。偏鹼性的水質比較適合金魚生長，但鹼度不能過高，pH值不能超過8.5。

(2)魚在多少溫度下不生細菌擴展閱讀：

金魚雖是一種經人類完全馴化的雜食性魚類，但是，它和鯽魚等其他魚類一樣，飼料是否選擇合理，投喂是否正確可直接影響金魚的生長發育、色彩深淺和鮮艷程度、以及產卵數量、孵化率和金魚的抗病力。

所以，在金魚的飼料中，必須具有營養豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，各種維生素和一定量的無機鹽類及微量元素等。

在其他條件完全相同情況下，凡是能每天喂足新鮮而活的紅蟲者，則魚體生長發育特大，尤其是獅子頭、水泡等特徵更為發達，這也許就是紅蟲中含有大量的動物性蛋白質、脂肪、碳水化合物等豐富營養物的緣故。

3. 養金魚什麼溫度最適宜

金魚的生長最適溫度在20-28攝氏度，這個水溫下，金魚生長發育最旺盛，食量、排泄量和耗氧量都是最大的，這時金魚最鮮艷活潑。

金魚是變溫動物，對水溫適應性比較強，體溫隨著水溫而變化，在0-39攝氏度的水溫下都能存活。但金魚不能適應水溫劇變，溫度急劇升高或下降超過5攝氏度，都可能危及金魚的生命。

魚在15-20攝氏度的水溫下，生命活動也很正常，只是沒有最適溫度下那麼旺盛，但在這個溫度下水質能保持比較長時間。因而，可以把水溫控制在15-20攝氏度。

(3)魚在多少溫度下不生細菌擴展閱讀：

1、金魚對水質適應性比較強，有一定的耐臟水能力，也比較耐酸鹼，酸鹼度（pH值）在5.5～9.5的水質都能存活。偏鹼性的水質比較適合金魚生長，但鹼度不能過高，pH值不能超過8.5。

2、在實際飼養中，為了使得魚缸保持水清、氧足，需要經常對魚缸進行換水。為了不能急劇改變水質水溫，換水採用兌水的方法，不要一次性換掉所有的水，以免金魚產生水質和水溫不適應病症。

4. 魚為什麼放零下18度

因為零下18度是大多數細賀皮菌停止繁殖而又不至於把魚肉凍壞的溫度，所以要在零下18度進行保存。

有研究表明，將魚放在零下18度保存3個月，魚所含營養素的損失非常明顯，尤其是維生素A和維生素E，大概損失了20％至30％。而且，冷凍並不能阻止魚的變質過程，魚肉蛋白質仍然會分解產生可溶性毒蛋白等有害物質。如果解凍後發現魚頭部有褐色斑點、腹部變黃，就不能吃了。

1.冰凍魚類的冷庫應按合理操作，充分發揮冷庫冷卻的最大效果，有效縮短速凍水產所花費的時間。

2.凍魚冷庫的貯藏溫度應在-18℃以下，冷藏保鮮溫度應該在0℃左右，冷庫內的溫度一定要保持穩定，不能出現有太大的變動，否則直接影響儲存物的禪衡差品攔頌質。

3.凍魚在存入冷庫中時最好一次入庫，並且不能直接讓沒有經過速凍的魚類直接存入凍魚冷庫內。

4.冷庫在投入使用的同時要對隔熱保溫設施進行加強維護，最大程度的減少熱量進入冷庫，工作人員進出冷庫做好出門關燈，關好門，不要留縫隙。

5.當凍魚進入冷庫，冷庫內堆放儲存物品一定要緊密，盡量讓冷庫內處於滿倉狀態。有包裝和沒包裝的水產類貨物不能同時儲藏在一個冷庫內。

6.凍魚入冷庫時一定要認真記載其進駐冷庫時間，品種，數量等詳情。把握好各類魚類在凍庫不同的保鮮時間。

7.冷庫內禁止放變質腐敗的物品，有異味，不符合質量要求的魚類禁止入庫儲藏。