烤堅果的溫度是多少

『壹』 紅棗堅果烤箱烤多久時間

大概120烤15分鍾。

電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。

功率：電烤箱功率一般在500～1200W。在選購時，首先要考慮家中所用電度表的容量及電線的承載能力。其次，如果家庭人口少且不經常烤制食品，可選擇500～800W；若家庭人口多，又經常烤制大件食物，應選擇800～1200w。

紅棗堅果做法：

用料：紅棗一斤核桃仁半斤黑芝麻適量。

紅棗洗凈晾乾（我一般買灰棗，甜實）核桃去核紅棗和核桃放入預熱後的烤箱120烤15分鍾（微烤過的紅棗更甜、核桃會更香）。烤過的紅棗待不燙手及時用專門的去棗核器去核，因為烤後的紅棗涼後有點干，去核時阻力有點大。

如果怕來不及去核，一斤紅棗可分兩次烤去了核的紅棗芝麻提前用炒鍋炒下會更香將芝麻先塞入紅棗中，再兩邊塞入核桃，盡量塞滿點，吃起來會很滿足。