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九十個雞蛋用多少鹽合適

發布時間: 2023-06-15 10:36:44

1. 鹽水腌雞蛋一斤雞蛋多少鹽鹽水腌雞蛋一斤雞蛋用多少鹽合適

1、鹽水腌雞蛋一斤雞蛋大概100克左右的鹽。
2、一般腌雞蛋是按照5斤雞蛋一斤鹽的比例進行腌制的,喜歡吃咸可以適量多放點鹽,如果鹽少了,雞蛋腌制出來的味道會差一些。
3、雞蛋是一種常見的食品,多作為早餐食用,因烹飪簡單、便捷、美味、營養而成為大眾化的食品。雞蛋的由來《荊楚歲時記》記載:「(寒食)斗雞,鏤雞子(雞蛋),斗雞子。」可見南朝時就有斗雞與斗雞蛋之戰了。

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