冰箱冷凍和保鮮的溫度多少最合適

『壹』 冰箱冷藏調到幾度最合適

1、冰箱溫控旋鈕一般有0、1、2、3、4、5、6、7檔，數字越大，冷凍室里的溫度越低。

2、冰箱冷凍室的溫度區間在-4~-24度（四星級冰箱），冷藏室的溫度區間在5~15度。

3、溫控器調節的是冷凍室溫度，而冷藏室溫度是隨冷凍室調節而間接變化的。

4、冰箱是提供食品保鮮的工具，不同食品需要的保鮮溫度是不同的，因此應該根據所儲存的食品種類來設定冰箱的溫度。例如綠葉蔬菜12度，熱帶水果10度，熟食品8度，啤酒飲料4度，生鮮肉類-18度，魚蝦類0度。

5、一般春秋天我們放到3檔上，具體要看你的要求，冷凍室能否達到零下18度以下。為了達到食品保鮮和省電的目的，夏天我們可以打到2檔或3檔，冬天打到4檔或5檔。

拓展資料：

冰箱省電技巧

1、冰箱的放置

冰箱放置的位置選擇應該是避免陽光直接照射、利於通風，同時與牆面要保持一段距離，以便於冰箱運作時產生的熱量可以散發。

2、檢查密封性

要經常檢查冰箱封條的密封性，如果封條出現變形，就會影響關閉的嚴絲合縫程度，造成冷氣外泄，從而增加耗電量。假如變形嚴重，應及時維修更換。

3、定期除霜

冰箱使用一段時間後，會產生一些冰霜，假如不能定期化霜，那麼會影響製冷效果，而且耗電量也會增加，甚至容易損壞壓縮機。因此，每當看到冰霜的厚度超過7cm時，就應該進行化霜。

4、減少開門次數

每當你拉開一次箱門，就會有冷氣外露、熱氣入侵，這樣就必須得再次運轉壓縮機製冷。因此盡量一次拿出多樣需要的食材，並且動作要迅速，箱門也不要拉開太大的角度，盡可能地減少冷氣的丟失。

如果你沒有什麼存貨，那麼也不要讓冰箱空置著，這樣空盪盪的反而很耗電。比較好的方法是往裡面放幾小盆水，讓它結冰，這樣一來可以幫助保持低溫，減少能耗。

5、冰箱除異味

檸檬除味：將檸檬切成小片，放置在冰箱的各層，可除去異味。

木炭除味：把適量木炭碾碎，裝在小布袋中，置冰箱內，除味效果甚佳。

將500克小蘇打粉分別裝入兩只空瓶，然後分別將瓶放在冰箱內部上下層；24小時後，便能除去冰箱內各種異味。用干凈的純棉毛巾，把它濕一下擰干，折疊放在冰箱冷藏室上層的網架上一側，通過空氣對流，能對冰箱中的臭味起到吸附作用，用過一段時間後，將毛巾和溫水洗凈可繼續使用。

『貳』 冰箱保鮮和冷凍室的溫度是多少

正常情況下，冰箱冷凍室應設置調節在零下18度左右，冷藏室在4-8度之間。這樣不僅有利於食物的冷凍保鮮也相對比較省電。

『叄』 冰箱的冷藏和冷凍溫度分別多少度最合適

正常情況下，冷凍室的溫度應低於零下18度，冷藏室的溫度在5－8度之間比較合適。

一般情況喜愛冰箱冷藏室中的溫度分布其實都是不均勻的，冰箱冷藏室中的溫度是自上而下呈一個溫度階梯進行分布，冰箱最上層的溫度是最高的，大約是3℃，而冰箱最下層的溫度一般情況是在6～10℃之間。在國家發布的規定中，冰箱冷藏室的溫度要保持在3～10℃之間，在這一個溫度區間中，冰箱也是有最佳溫度分布的哦。

要調節冰箱冷藏室的溫度，那麼我們就需要先找到冰箱溫控器在哪裡，我們進行冰箱溫度調節的時候都是依靠對冰箱溫控器檔位調節來實現的。冰箱溫控器一般情況下都是在冷藏室的頂部靠近照明燈的地方，但是不同的冰箱它們的溫控器分扮租布的位置可能是不同的。冰箱溫控器的檔位一般有七檔，檔位越高，冰箱溫度越低，這是大家在進行冰箱冷藏室溫度調整的時候需要注意到的。

在冰箱溫控器中一般有七個檔位設置，它們分別是00、1、2、3、4、5、6、7檔，檔位越大，冰箱冷藏室溫度越低。在不同的季節冰箱檔位調節都是不一樣的。那麼一年四季冰箱溫度檔位應該如何調整呢？一般情況下，春秋季節我們可以將冰箱檔位調節在3檔，冰箱冷凍室是沒有溫度調節器的，這時候我們就還需行槐要看一下冰箱冷凍室中的溫度是否達到冷的零下18度。在夏季的時候廳帶兆我們可以將冰箱檔位調節在1-2檔，冬季溫度調整到4-5檔是最為合適的。

可能大家這里不太了解為什麼冬季檔位調節更高一些，炎熱的夏季冰箱檔位調節的會更低一些吧，其實這是因為夏季溫度本來就已經很高，這時候如果我們將冰箱檔位調節的高，就會造成冰箱內外溫差大的情況，這時候壓縮機開機的時間變長，停機時間變短，長此以往，不僅增加了壓縮機的負擔，同時耗電量也隨之上升。

冬季的時候。冰箱冷藏室和冷凍室的降溫是比較方便快速的，這個時候我們主要需要保證的是冰箱冷凍室中的溫度，這時候環境溫度一般低於16攝氏度，將冰箱檔位調節在4-5檔也就剛好差不多了。

『肆』 冰箱冷藏室 和冷凍室溫度多少為宜

冰箱冷藏室 和冷凍室溫度，根據不同的季節設置不同的溫度，如下幾個方面去考慮設置的溫度，

1、冰箱是提供食品保鮮的工具，不同食品需要的保鮮溫度是不同的，因此應該根據所儲存的食品種類來設定冰箱的溫度。例如綠葉蔬菜12度，熱帶水果10度，熟食品8度，啤酒飲料4度，生鮮肉類-18度，魚蝦類0度，等，原則上與季節是沒有關系的。

2、冰箱冷凍室的溫度區間在-4~-24度（三星級-18度，四星級-24度），冷藏室的溫度區間在5~15度。機械溫控器調節時，冷凍室溫度和冷藏室溫度同時變化。

3、夏季環境溫度高於30度時，要把設定溫度調高一些，目的是防止壓縮機不停機，導致冷藏室結冰嚴重，這是犧牲冰箱的功能來保證冰箱的正常使用。

冰冊悶帆箱冷藏食物

冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。

冰箱里的食品也不要存放過多，這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。適合儲存抗菌性較強的食物，如開了封的鹹菜、果醬、芝麻醬、酸味食物以及調罩猛味品，大多可保存2個月。

由於冰箱門經常打開，暖空氣會進入，所以這里最不適宜儲存容易變質的食物，比如開了封的熱肉、牛奶等。適宜儲存熱肉、鹹肉、酸奶及硬乳酪等。未開封的肉食應在保存期之前食用。一旦啟封，熱肉只能保存3～5天；鹹肉、硬乳酪可保存3周。

冷藏室下層：可儲存需要快速加熱的食物，如剩飯剩菜、煮好的雞蛋、魚肉等。另外，容易凍傷的不帶葉蔬菜和水果也最好儲存於此。煮好的雞蛋可存放7天：剩飯最好別超過3天，剩菜最好不要過夜（葉類蔬菜最好一次吃完，不要剩下），一但覺得異常，最好扔掉；

新鮮魚只能在冰箱冷藏1天，燒熟的魚不要超過3-4天。位於冷藏室最底部，濕度最大，比較適合存放蔬菜，如州雹綠葉蔬菜、辣椒和西蘭花等。這類食物最多可保存1周左右。

參考資料：網路-冰箱

『伍』 冰箱的冷凍室溫度和保鮮室的溫度分別設成多少 啊

正常情況下，冷凍室的溫度應設置為零下18度，冷藏室溫度應設置在4－8度之間即可。當然，如果食品較少，不需要長時間冷凍和保鮮，在保證食品的冷凍好保鮮的情況下，可把溫度設定調高一些，即把冷凍室的溫度設置為零下12－16度，冷藏室的溫度設置在8度左右即可，這樣比較省電。

『陸』 冰箱冷凍保鮮室的溫度是多少最好

一、冰箱的保鮮溫度是多少

1、一般情況下，冰箱的溫度保鮮室要控制在0~10度之間，不可以高於10度，一旦高於了10度之後，很有可能會影響到冰箱的保鮮效果。

2、如果冰箱內有蔬菜需要長期存放的，需要降低到4~8度之間。比如說剩飯放在冰箱中0~10度就沒有辦法產生一個保鮮的作用，這個時候需要調制於4~8度之間。

3、如果蔬菜在冰箱內時間比較長，我們需要調在4~5度之間，家中如果沒有太多的人，冰箱里的食物又比較多的話，盡量的調在4~5度之間，低一點沒有關系，但是不宜過高。

4、很多人家中的電冰箱都是機械冰箱，機械冰箱的話在夏天應該調到2~3檔位，如果是家用電冰箱的話，1~2檔位。

二、選購冰箱的注意事項有哪些

1、因為我們在選購冰箱的時候，一定要清楚冰箱的品牌，選擇合適的品牌對於後期的使用起著一定的作用。

2、在選購冰箱的時候，我們可比普通的冰箱要衛生的多，大家可以首選。