白糖放多少克合適
發布時間: 2023-07-27 20:20:51
Ⅰ 一斤麵粉放多少白糖
以包子為例一斤麵粉放20克白糖,這個沒有固定比例,要根據做法,口味適當調整。
下面以包子為例介紹具體用量和做法供參考,首先准備材料:芽菜肉餡500克、麵粉500克、酵母6克、白糖20克。
1、麵粉500克、酵母6克、白糖20克放到同一容器里,然後加適量的清水,和成光滑的面團,再放到溫暖處,發酵至兩倍大。
Ⅱ 做蛋糕600克放多少糖
做600克的蛋糕需要放60克白砂糖。
600克蛋糕是八寸左右。八寸蛋糕食材用料:低筋麵粉 :75克
,牛奶 :40克
,玉米油 :40克,
白糖:困汪橡 60克
,檸檬汁 :幾滴
,雞蛋 :4個
八寸蛋糕的做法:
1.所需材料准備好,蛋黃、蛋白分別放在無油無水盆子里
2.蛋黃里加入20克白糖攪拌均勻
3.加入玉米油和牛奶拌均勻即可
4.篩入低筋麵粉,像炒菜手法拌均勻
5.蛋清中加入三分之一的白糖,滴幾滴檸檬汁用電動打蛋器打發至起汪旁大泡,再加入三分之一白糖接著打發
6.打發至細膩時再加入剩下的三分之一的白糖繼續打發
7.這是打發好了的蛋白
8.將蛋白刮三分之一放在蛋黃中拌均勻
9然後將蛋黃全部放入蛋白中拌均勻
10.這是拌好了的蛋糕糊
11.將蛋糕糊倒入模具中,輕輕震兩下
12.烤箱事先預熱好陵鬧,然後將蛋糕放入烤箱,150度烤50分鍾
13.這是烤了30分鍾的樣子
14.叮,時間到,將蛋糕拿出震兩下倒扣晾涼
15.烤箱版蛋糕就做好了。
Ⅲ 一斤清白開水加多少白糖甜度更合適
我覺得一斤清白開水加100克左右的糖,這樣的甜味剛剛好,不會很甜,看你個人喜歡的甜度吧。
熱點內容