燒水溫度一直燒能到多少

Ⅰ 水最高能加熱到多少度

在一個大氣壓下，水的最高溫度是100攝氏度，隨著壓力增大,水沸騰的溫度也就升高，比如高壓鍋內的沸水的溫度是超過100度的，在西藏高原，水只能燒到80多度就沸騰了，水的最高溫度是374℃，這叫作水的「臨界溫度」。超過這個溫度，無論怎樣增大壓強，水都會氣化。

使物質由氣態變為液態的最高溫度叫臨界溫度。每種物質都有一個特定的溫度，在這個溫度以上，無論怎樣增大壓強，氣態物質都不會液化，這個溫度就是臨界溫度。另外有生態學也有對於臨界溫度的釋義。

相關說明

每種物質都有一個特定的溫度，在這個溫度以上，無論怎樣增大壓強，氣態物質不會液化，這個溫度就是臨界溫度。因此要使物質液化，首先要設法達到它自身的臨界溫度。有些物質如氨、二氧化碳等，它們的臨界溫度高於或接近室溫，對這樣的物質在常溫下很容易壓縮成液體。

有些物質如氧、氮、氫、氦等的臨界溫度很低，其中氦氣的臨界溫度為-268℃。要使這些氣體液化，必須相應的要有一定的低溫技術，以使能達到它們各自的臨界溫度，然後再用增大壓強的方法使它液化。