水箱冷凍層是多少溫度

『壹』 冰箱冷凍室溫度一般多少度

冰箱冷凍室的溫度是隨著溫控器的調整而變化的，按照國家標准規定，一般為零下18攝氏度。

冷凍室在負18度左右，冷藏室在0-10度之間。但一般來說，具體溫度取決於冷凍室中的食物。這種冷凍溫度在冷凍過程中比較快，有利於加快食物的快速冷凍。如果溫度太低，冰箱內部很容易結冰，如果溫度過高，對食物的保鮮不利，所以要合理設置溫度。

一星級冰箱冷凍室的溫度是零下6度，二星級冰箱冷凍室的溫度是零下12度，三星級冰箱冷凍室的溫度是零下18度，四星級冰箱冷凍室的溫度是零下24度。

相關說明

一般家庭使用冰箱，冷凍室的溫度在零下18度，冷藏室的溫度在5-8度之間比較合適。如果是機械式溫控器，應該根據季節溫度變化來調節檔位，溫度控制旋鈕上分別標有數字, 數字越大，冷凍室里的溫度越低。

春秋季應調在中間的檔位處3~4檔，夏季應調低一些設為2檔，冬季應適當調高一些設為5檔，當室溫低於10°C時，溫控器應撥到6的位置，7為不停機狀態，一般不建議長時間使用。

有的家用冰箱會有節電設置，冷凍室的節電設置為零下16℃，如果冷凍室內沒有準備長期貯存的食物，建議選節電設置即可，更加節能環保。

『貳』 冰箱冷凍室的正常溫度范圍

冰箱冷凍室的溫度區間在-4~-24度(三星級-18度，四星級-24度）

冰箱冷凍室的正常溫度是零下18℃。

冰箱冷凍室的溫度不應該高於零下18℃。因為對於嗜冷菌，一般得在-10℃至-12℃時才會停止生長。有的黴菌甚至要到-15℃至-18℃時才會停止生長。

冰箱冷凍室溫度要零下18℃的原因：

1、不同食物冰點不同

水到零攝氏度以下就結冰了，這是絕大多數人的認識。食物中含有大量的水這不假，但這些水同時含有大量的鹽、糖等物質。就像每1升海水中含有35克鹽，所以平均起來，要到零下1.33℃時海水才會結冰。

食物中只要有液態水存在，就等於是為各種細菌的繁殖提供了必備的條件。當牛肉薄片的溫度為-4℃時，只有70%的水分被凍結；溫度下降到-9℃左右時，也還有3%的水分未凍結；即使牛肉薄片的溫度降低到-18℃時，也不是100%的水分都被凍結住。

2、嗜冷微生物-18℃才停止繁殖

根據微生物對不同溫度的適應范圍，可將微生物分為三大類：嗜熱菌、嗜溫菌和嗜冷菌。在食物的冷藏和冷凍過程中，我們面對的「敵人」是嗜溫菌和嗜冷菌。

一般來說，能引起食物腐敗和食物致毒的嗜溫菌，在低於3℃情況下不產生毒素，當然，個別菌種例外。

而對於嗜冷菌，一般得在-10℃至-12℃時才會停止生長。

有的黴菌甚至要到-15℃至-18℃時才會停止生長。

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一直以來，不少市民喜歡習慣性地將蔬果與干貨一起儲存，但又心生忐忑，這除了早前冰箱無干濕分區的先天性缺陷外，也與相關標准缺位有關。

針對這一現實窘境，年內出台的首個無霜干濕分儲保鮮冰箱標准掃除了上述障礙，以滿足消費者對越來越多的特色干貨存儲需求。

至於存儲保鮮方面，果蔬類適宜在濕度90%的環境中儲存，可以延長7天保存期。而干貨則適合在濕度45%的環境下保存，最長可延長至5個月。

具體一點，蘋果可冷藏7至12天，胡蘿卜7到14天，牛奶5至6天，酸奶7到10天，生雞蛋30至60天，已開罐的花生醬約90天；香腸冷藏9天、冷凍60天，魚類冷藏1至2天、冷凍90到180天，牛肉冷藏1至2天、冷凍90天，雞肉冷藏2至3天、冷凍360天。

『叄』 冰箱冷凍室溫度一般是多少

冰箱冷凍室的溫度是隨著溫控器的調整而變化的，按照國家標准規定，一般為零下18℃。軟冷凍室的溫度為零下7℃。冷藏室的溫度為4℃。

冷凍室在零下18度左右，冷藏室在0-10之間。但是一般來說，具體溫度是要根據自身冷凍室的食品而定。

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冷凍室和冷藏室的區別：

1.溫度設置不同

冷凍的溫度是在零下18度，可以達到速凍的效果，像需要長期放置的魚肉可以很快達到很低的溫度，從而在盡量不破壞肉質的情況下滿足保鮮的要求。冷藏的溫度是在5度左右，能夠讓溫度始終保持在零度的水平

2.用法用途不同

家庭比較頻繁使用冷藏，而且因為溫度不算太低，所以仍然存在滋生細菌的風險，所以需要定期進行清潔和消毒。而冷凍區在這方面的風險就要小得多，但是如果經常存放一些水分比較大的東西，就需要定期進行除霜除冰

『肆』 冰箱保鮮和冷凍室的溫度是多少

正常情況下，冰箱冷凍室應設置調節在零下18度左右，冷藏室在4-8度之間。這樣不僅有利於食物的冷凍保鮮也相對比較省電。

『伍』 冰箱正常冷凍溫度是多少

正常情況下，冰箱冷凍室應調節在零下18度，冷藏室在4-8度之間。

如果溫控器是機械式的，應根據季節環境溫度高低來調節溫控器的數字檔位大小，夏季應調節在較小的數字檔位處，春秋季應調節在中間的檔位處，冬季應調節在較大的數字檔位處。

保持冷凍室的溫度在零下18的左右，冷藏室在1-10度之間，最好控制在4-8度之間。建議放入冰箱一個溫度計實際測量，如果溫度偏高，就把數字檔位調大一點；如果溫度偏低，就把數字檔位調小一些。

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要定期的進行冰箱衛生的清理工作，避免冰箱內滋生細菌，影響了食物的健康造成食物變質等。

壓縮機是電冰箱的心首雀臟，而冷凝器卻是冰箱肝臟，如果沾上灰塵會直接影響到散熱，導致零件使用壽命縮短，冰箱的製冷效果也會隨之減弱。製冷效果減弱，會大大降低冰箱的抑菌能力，造成污染。所以，要定期檢查壓縮機和冷凝器，保持它們的干凈好芹做。友衡

『陸』 冷卻水的溫度一般是多少呀

冷水機組冷凍水標准工況都是5度溫差容，溫度為7～12度；冷卻水溫差為5度，標准工況為30～35度28度濕球；但是使用中，一般都是按照32～37度／28度濕球設計。

冷卻液，顧名思義，就是讓發動機保持低於100度，不產生過熱。雖然在發動機內部，由於工作時間長，導致溫度升高，冷卻液里的一些水變成水蒸氣，從而使得其沸點升高，比如有的就可以達到120度甚至130度，類似高壓鍋的作用原理但是，一般情況下，不開鍋就可以。

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冷卻液選擇方法

1、選擇和自己車型相符的

選擇冷卻液時最好選擇與該車型的相符的冷卻液，一般每款車型都有專用的冷卻液，購買時應提前告知商家。不過目前也有通用型的冷卻液，冷卻效果也很不錯，當然價格也相對高一些。

2、選擇品牌的冷卻液

較為知名的冷卻液品牌的質量都比較值得信任，防凍、防沸和防腐蝕的效果顯著，對發動機的冷卻效果較好，可放心使用。選擇防凍液時，一定不能貪圖便宜而吃了大虧。

3、看清楚冷卻液的生產日期

冷卻液一般的有效期是三年，但是購買時要看好生產日期，如果是放置時間較長的就不要買了。因為放置時間越久，產生水垢或雜質也就越多，再添加此類的冷卻液將會對發動機壽命產生影響。