多少溫度殺菌
1. 溫度低可以殺菌嗎要達到多少度低溫才可以殺菌呢
零下七十到八十度的低溫狀態下,仍有些細菌可以存活,殺菌的話還是高溫和紫外線比較靠譜,望採納!
2. 殺菌溫度依據
幾種微生物的抗熱力:
微生物 溫度°C 時間min
傷寒沙門氏菌 60 5
金黃色葡萄球菌 63 7
大腸桿菌 60 5~30
嗜熱鏈球菌 70~75 30
嗜熱乳桿菌 71 30
芽孢桿菌芽孢 100 2~1200
酵母菌 50~60 10~15
黑麴黴孢子 50 4
可見,除芽孢外大部分致病菌均可在71.1度內殺滅。
3. 多少溫度可以起到殺菌
最好是在100℃以上,這樣的高溫可以殺死一般的細菌,只要物品本身可以耐熱,100℃以上會更好
4. 高溫多少度可以消毒
對於餐具,高溫煮沸是一種常見的消毒方式。很多病原菌都能經過高溫硝唑的方式殺滅,但具有的必備條件是溫度和時間。腸道傳播性疾病微生物種類較多,常引起急性腹瀉的細菌有致病性大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌、霍亂弧菌等。細菌大多要經過100℃高溫作用1-3分鍾、80℃加熱10分鍾才能死亡。如果加熱溫度為56℃,加熱30分鍾細菌仍可存活。某些細菌對高熱有更強的抵抗力,如炭疽芽孢、蠟樣芽孢等。另外,高溫蒸汽消毒,使溫度達到100℃時消毒5-10分鍾也有效。
應用開水對玻璃器皿和塑料器皿消毒時需注意,玻璃器皿需要提前預熱,以免急劇加熱引起破裂。塑料器皿不能用開水消毒,以免融化、變形。
5. 高溫殺菌需要多少度
150度為正常普通殺菌,特殊的自己也沒辦法進行,正常就是把物品放在沸水中煮10分可以殺菌
6. 殺菌溫度
一般的溫度是要達到60--70度左右才可以殺死的,但有一些必須要100度10分鍾
7. 水的溫度達到多少才能殺死細菌
濕熱滅菌法通過熱蒸汽或沸水使蛋白質變性而殺滅微生物的方法。濕熱穿透力強,滅菌效果較乾熱好。
①煮沸或流通蒸汽滅菌:常壓下沸水和蒸汽的溫度是100℃,一般處理30~60min可殺死細菌繁殖體,但不能完全殺滅芽孢。此法適用於不能高壓蒸汽滅菌的物品。
②低溫間隙滅菌(巴斯德滅菌法):將物品先用60~80℃加熱(或煮沸)1h,然後置20~25℃保存24h(或常溫過夜),使其中殘存的芽孢萌發成繁殖體,再用以上條件滅菌,如此反復三次。本法適用於不耐高溫或高溫下易變質的物品,但很費時。
③高壓蒸汽滅菌(熱壓滅菌法):超過一個大氣壓時,水的沸點高於100℃,反之亦然。高壓蒸汽滅菌就是通過加壓提高蒸汽溫度,滅菌效果最好。它簡便、經濟、可靠、無毒,是最可靠、應用最廣泛的滅菌法。此法適用於耐高溫和潮濕的物品。常用條件為:
115.5℃ 30min
121.5℃ 20min
126.5℃ 15min
8. 冬天室外溫度達到多少度有利於殺菌
遙控器上的溫度是給人調整的,但如果空調制熱效果不好,或者是環境溫度太低,空調是無法到達很高的溫度,比如30度,當環境溫度低於零下5度時,空調的制熱效果就會很差,甚至不能制熱,何談到30度。此時空調的壓縮機就會始終運轉不停機,即耗電,也達不到效果,還造成壓縮機的不必要磨損,縮短其使用壽命。另外,為了節約電能,最後把溫度調低一些,一遍18-22度之間就可以了,太高,室內外溫差太大,會降低人的抵抗力,人出去很容易感冒。
9. 高溫消毒的溫度標準是多少
高溫消毒是有『溫度』和『時間』兩個條件:
1、溫度在100℃,高溫作用1—3分鍾。
2、溫度在80℃,高溫作用10分鍾。
在外就餐,我們使用的開水一般都是餐廳提供的茶水,通常都是溫水,大多在七八十度左右,這些水倒在涼的餐具里,溫度還會在降低。
很多人在燙碗筷時,僅僅是沖刷一下,幾秒鍾就燙完了,根本起不到殺菌消毒的作用,只能清除掉一些浮塵、污垢,細菌仍會繼續存活。
實驗表明:餐具在經過開水淋燙後,細菌數只是略有下降,淋燙殺菌效果微弱。
所以,開水燙碗筷
根本沒用,消毒啥的都是自我安慰。
日常生活中
哪些消毒方式比較靠譜呢?
(一)適用於我們日常的碗筷、玻璃製品等。
1、開水煮燙
將洗干凈的碗筷放入沸水中,煮燙5—10分鍾即可。
註:木質筷子受熱會彎曲變形,此類餐具不適用。
2、蒸汽消毒
將洗干凈的碗筷放入蒸汽櫃或帶有支架的鍋上,消毒5—10分鍾即可。
3、微波爐消毒
將洗干凈的碗筷放入微波爐中,調高溫2—4分鍾即可。
註:確保碗筷是可以放入微波爐中的材質,避免金屬裝飾。
如果我們外出吃飯,上述消毒方法可能就不太實用,所以我們應該這么做:
①看餐具外面的塑封膜是否干凈,是否已過消毒效果保質期(一般是兩天左右)。
②拆開塑封後,聞聞是否有清潔劑的殘留味道 。
③用手摸餐具表明,看是否有殘留的水或油污。
(二)適用於我們的內衣、內褲等。
1、健康人群
在清洗時選擇專門的器皿,用涼水清洗,日常晾曬後可用化學消毒劑消毒,再次沖洗去除消毒劑殘留,最後進行晾曬或烘乾。
2、疑似患有泌尿生殖系統感染
根據衣物特點選用高水平化學消毒劑(如含氯制劑、過氧乙酸、過氧化氫等)消毒,再次沖洗,最後進行晾曬或烘乾。
所以,隨意用開水燙一下消毒,只是起到心理安慰的作用,真要消毒還要使用科學的方式!
10. 多少度的水才能達到殺菌的效果
殺菌(sterilization)是指殺滅物體中的致病菌,物體中還含有芽孢、嗜熱菌等非致病菌。
只要在一定的溫度下持續一定的時間,都可以起到殺菌的效果的,
一般推薦用巴氏消毒法,在70-80度堅持5--10分鍾,效果是最好的,不過個人操作有點難度,可以買成品的消毒產品使用