芒果鉀含量多少合適
❶ 水果的含鉀量
香蕉、橙子、木瓜、哈密瓜、芒果、桂圓,等。
一、香蕉。
香蕉所含營養成分的種類與其他水果相比並無特殊,但某些營養成分的含量卻有些特別:香蕉的碳水化合物(糖類)含量特別高。每100克水果的含糖量,香蕉約28.9克,其他水果如蘋果、梨、西瓜等含糖量約10克。香蕉所含的糖類,以單糖、雙糖居多。
香蕉的鉀含量也特別高。每100克水果的含鉀量,香蕉約330毫克,其他水果則低一些,如蘋果約119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
二、桂圓。
桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效;然而,桂圓在水果中屬於熱量較高的食物,碳水化合物含量和鉀含量也很高,維生素C含量與橙子相當。
桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康;桂圓有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
三、芒果。
以中醫觀點來看,芒果味甘而微酸,有生津止渴、利尿、止嘔等作用,可說是一種最天然的治暈車良方。以現代營養學的觀點來看,芒果富含維他命A、C、胡蘿卜素、鉀、粗纖維等,維他命A含量在所有水果中是數一數二的。
四、橙子。
100克橙子熱量是48千卡,鉀含量是159,它的鉀營養素密度是3.31。鮮橙果實中含有豐富的維生素C、維生素P及有機酸,能保護細胞、增強白細胞活性、抵抗自由基,對人體新陳代謝有明顯的調節作用,能增強機體抵抗力。甜橙果肉及皮能解除魚、蟹中毒,對酒醉不醒者也有醒酒作用。
五、木瓜。
100克木瓜的熱量是30千卡,而鉀含量卻有182毫克,鉀營養素密度是6.06。換一種說法,如果把水果中攝入熱量的份額限制在每天200千卡,那麼吃香蕉可以獲得550毫克的鉀,吃橙子可得到662毫克,而吃木瓜能攝入1214毫克。
❷ 芒果吃多了會怎麼樣吃多少合適拜託各位了 3Q
芒果不會上火,
但是:芒果是少數富含蛋白的水果,多吃易飽.
過敏體質的人要慎食芒果,吃完要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁和肉,以免發生過敏反應。
一般人也不宜大量進食芒果,否則皮膚發黃,並對腎臟贊成損害。食用芒果時應避免同時食用大蒜等辛辣食物,以免皮膚發黃。
芒果性帶濕毒,若自身患有皮膚病或腫瘤的人,應謹記避免食用。
夏日溫熱水果:荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴槤、杏等。
適宜人群:虛寒體質
芒果別名:庵羅果、檬果、蜜望子、香蓋等。
性味歸經:性涼,味甘酸;入肺、脾、胃經。
功效主治:益胃止嘔,解渴利尿。主治口渴咽干,食慾不振,消化不良,暈眩嘔吐,咽痛音啞,咳嗽痰多,氣喘等病症。
營養成分:每10O克含水分85.2克,蛋白質O.6克,脂肪0.3克,碳水化合物13.1克,熱量58千卡,粗纖維0.4克,灰分0.4克,鈣11毫克,磷14毫克,鐵0.8毫克,胡蘿卜素5.7毫克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.05毫克,尼克酸1.6毫克,維生素C76.8毫克,並含鉀304毫克。
芒果肉持細膩,氣味香甜,含有豐富的維生素,蛋白質0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克,而且人體必需的微量無素〈硒、鈣、磷、鉀等〉含量也很高。有:熱帶水果之王「的美稱。營養價值很高。營養成分:芒果的營養價值很高,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分,均為人體所必需。蛋白質、維生素含量高,。可溶性固形物14%-24.8%,芒果含糖量11%-19%,果糖、維他命A、維他命B、維他命C、蛋白質、芒果酸、鉀、胡蘿卜素。熱量:57卡路里(100克/約1個大芒果肉)
芒果色、香、味俱佳,營養豐富,每百克果肉含維生素C
56.4—137.5毫克,有的可高達189毫克;含糖量14~16%;種子中含蛋白質5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。
食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在醫葯上可作緩污劑和利尿劑,種子則可作殺蟲劑和收斂劑。祖國醫學認為,芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津,解渴利尿,益胃止嘔等功能。《食性本草》上載文說:「芒果能治『婦人經脈不通,丈夫營衛中血脈不行』之症。」芒果特別適合於胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈船等症。芒果甘酸益胃,故古時飄洋過海者多購買它以備旅途急用,食之不暈船惡心,堪稱果中神品。
食療作用:
◆
抗菌消炎:
芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
◆防癌抗癌:芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的葯理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。
◆
祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用。
◆降低膽固醇、甘油三酯:芒果中含維生素C量高於一般水果,為56.4~98.6毫克%,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點。常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利於防治心血管疾病。
◆
明目:芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
唯一要注意的是,芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食。
❸ 芒果一下吃多少合適
大一點的芒果,一天吃個一兩個就可以了,小一點的吃個兩三個。雖然好吃,但不能過量。
1,芒果中維生素A的含量高達3.8%,維生素A對眼睛有好處,所以多吃芒果是可以明目的。
2,芒果維生素C的含量也超過了橘子、草莓等水果,所以多吃一些芒果還可以增強人體的抵抗力。
3,芒果具有很高的葯用價值,特別是對於那些胃部不舒適、經常有口渴、嘔吐、暈船等這些症狀的朋友多吃芒果具有一定的幫助作用。
4,對於慢性咽喉炎和嗓子啞的患者,您不妨試著用芒果煎水,代茶飲用,這樣可以起到消炎的作用,而且還可以使嗓音圓潤。
❹ 芒果含鉀高嗎
芒果含鉀高。
芒果中的鉀含量僅次於香蕉,是含鉀非常高的食物。而且芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高。
芒果維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。而且芒果還可以製作多種加工品,如糖水片、果醬、果汁、蜜餞、脫水芒果片、話芒以及鹽漬或酸辣芒果等,葉可作清涼飲料,種子可提取蛋白質、澱粉(可做飼料)、脂肪(可替代可可脂配製糖果,亦可做肥皂)。
❺ 食物中鉀含量多少算是高鉀食物
平常給寶寶的飲食可能會不注意食材的挑選,導致鉀元素吸收不均衡,等到身體出現了某些「信號」了才發現了這個問題。含鉀高的食物有哪些,你知道嗎?
含鉀高的食物有哪些
含鉀高的食物有許多,新鮮黃綠色蔬菜水果,如鮮棗、柑桔、柿子、杏子以及獼猴桃、刺梨、沙棘、黑加侖等都富含大量的維生素和人體必需的微量元素。
含鉀較高的食物:玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等,每百克食品中含鉀量在270~500毫克之間。
含鉀很高的食物:各類豆類、豆腐皮、蓮子、落花生米、蘑菇、紫菜、海帶、榨菜等,每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。其次是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉鬆、鰻魚等,每百克食品中含鉀量在500毫克以上。
由於鉀在抗癌防癌中有重要作用,膳食中除了削減鈉的攝入之外,多食用一些含有鉀元素的食物,將大大降低患癌症的概率。薯類食物含有豐富的澱粉和纖維素,也應該多食。一般情況下,蔬菜水果的食用量,每天最好保持在300至500克左右。在補鉀的同時,那些高鹽食品,如腌漬火腿、鹹肉、咸魚以及過鹹的食品肯定是要少吃或不吃。
含鉀高的水果有哪些
1、香蕉
香蕉所含營養成分的種類與其他水果相比並無特殊,但某些營養成分的含量卻有些特別:
高糖:香蕉的碳水化合物(糖類)含量特別高。每100克水果的含糖量,香蕉約28.9克,其他水果如蘋果、梨、西瓜等含糖量約10克。香蕉所含的糖類,以單糖、雙糖居多。
高鉀:香蕉的鉀含量也特別高。每100克水果的含鉀量,香蕉約330毫克,其他水果則低一些,如蘋果約119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
2、桂圓
桂圓在水果中屬於熱量較高的食物,碳水化合物含量和鉀含量較高,維生素C含量與橙子相當。
桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效;桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康;桂圓有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
3、芒果
以中醫觀點來看,芒果味甘而微酸,有生津止渴、利尿、止嘔等作用,可說是一種最天然的治暈車良方。以現代營養學的觀點來看,芒果富含維他命A、C、胡蘿卜素、鉀、粗纖維等,維他命A含量在所有水果中是數一數二的高,維他命C則是香蕉、鳳梨的兩倍;而維他命A、C都是重要的抗氧化營養素。
含鉀高的蔬菜有哪些
1、海帶
每100克干海帶中含鉀4.36克,另外含鈣2.25克,磷0.21克,鐵0.15克,碘0.34克,另外還含有鍶,鈦,釩,錳,鋅,鈷,銅等大量的微量元素,所以說海帶的含鉀量十分高。
海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用;藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用;熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用,對S180腫瘤有明顯的抑製作用,並能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,昆布多糖能防治高血糖。
2、紫菜
海藻中鉀含量居各種蔬果之首,其鈉元素含量也非常豐富,特別是紫菜,每百克含鉀量就達到1640毫克。在人體中,鉀元素通常和鈉一起作用,維持肌肉的正常活動,調節細胞內外的滲透壓和水分的平衡,使體液不致過量流失。夏季多吃紫菜,可以保障人體正常的肌肉活動和神經反應不受影響,避免因體內缺少鉀、鈉引起的精神不振和肌肉痙攣等症狀。
3、菠菜
菠菜營養價值屬中等,可是,各種營養含量均衡,且還富含鉀等微量元素,具有較好的食療作用。常食菠菜,具有通便清熱、理氣補血、防病抗衰等功效,它對各種貧血症和糖尿病、肺結核、高血壓、風火赤眼等諸多疾病可起輔助治療作用。
日常食譜中含鉀量比較高的蔬菜還有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆類製品,及堅果類等,另外深色蔬菜類,尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜等的鉀含量也高。
哪些食物含鉀低
1、洋蔥
100克白皮洋蔥中含有鉀147毫克,熱量 39千卡,磷 39毫克。洋蔥中含糖、蛋白質及各種無機鹽、維生素等營養成分對機體代謝起一定作用,較好地調節神經,增長記憶,其揮發成分亦有較強的刺激食慾、幫助消化、促進吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等,也可降低血中膽固醇和甘油三脂含量,從而可起到防止血管硬化作用。
2、西瓜
100克西瓜中含有鉀87毫克,熱量25千卡。西瓜中所含的糖、蛋白質和微量的鹽,能降低血脂軟化血管,對醫治心血管病,如高血壓等亦有療效。西瓜皮及種子殼所製成的西瓜霜,能夠治療口瘡、口疳,牙疳,急性咽喉炎待喉症。
含鉀量較低的食物:每100克食物含鉀量在150毫克以下的常用食品有南瓜、西葫蘆、冬瓜、茄子、葡萄、蘋果、沙果、鴨梨、京白梨、紅肖梨、菠蘿等。
含鉀高的食譜推薦
海帶紫菜豬骨湯
材料:豬扇骨2塊,紫菜10克,海帶20克,淡菜10克,冬瓜500克,鹽適量
做法:
1、將紫菜和海帶發好。
2、與豬骨、淡菜、冬瓜(不用去皮)一起入鍋,加清水適量,燒開後文火煮2小時下鹽調味酒好。
鹵海帶
材料:海帶100公克,傳統鹵汁200㏄,香油少許,牙簽適量
做法:
1、海帶洗凈瀝干,再以牙簽固定備用。
2、取鍋,加入傳統鹵汁,放入作法1的海帶,改轉小火鹵約5分鍾即可撈起。
3、食用前,將海帶切成小塊狀,再灑上少許香油拌勻即可。
香菇油菜燒豆腐
材料:北豆腐,香菇,油菜,蔥,水澱粉
做法:
1、北豆腐切塊,放入鹽水中浸泡15分鍾。
2、香菇洗凈表面劃十字刀便於入味,滾水焯半分鍾、油菜洗凈。
3、奶鍋內放大量油,燒制七成熱下豆腐炸,表面金黃表皮變硬時撈出備用。
4、另起鍋放少量油,加蔥花爆香,加香菇、豆腐、油菜翻炒,加生抽、蚝油、鹽、雞粉調味。
5、加適量清水燜燒2分鍾,將出鍋前加水澱粉勾芡即成。
素煎韭黃香菇雞蛋春卷
材料:韭黃適量,春卷皮適量,香菇適量,油適量,鹽適量,雞蛋適量
做法:
1、韭黃切成2厘米長的小段,香菇切成絲;
2、在鍋里放油,把韭黃和香菇炒熟,可以在最後放少許的鹽;
3、雞蛋打散以後(加少許鹽)在不粘平底鍋里用很少的油煎成薄薄的蛋皮,稍稍涼涼以後切成2厘米長的細絲;
4、把蛋皮和韭黃香菇混合以後,放涼就可以包春卷了。
❻ 芒果的營養成分
營養分析:
每100.0克營養成份含量如下:
能量: 32.00 千卡、蛋白質: 0.60 克、碳水化合物: 7.00 克、脂肪: 0.20 克、水分: 90.60 克、膳食纖維: 1.30 克、灰份: 0.30 克、胡蘿卜素: 8050.00 微克、視黃醇: 1342.00 微克、維生素B1: 0.01 毫克、維生素B2: 0.04 毫克、煙酸: 0.30 毫克、維生素C: 23.00 毫克、維生素E: 1.21 毫克、鉀: 138.00 毫克、鈉: 2.80 毫克、鎂: 14.00 毫克、鐵: 0.20 毫克、錳: 0.20 毫克、鋅: 0.09 毫克、銅: 0.06 微克、磷: 11.00 毫克、硒: 1.44 微克。
芒果含有豐富的維生素,蛋白質、胡蘿卜素等,而且人體必需的微量無素〈硒、鈣、磷、鉀等〉含量也很高。有「熱帶水果之王」的美稱。營養價值很高。
芒果維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分,均為人體所必需。
食用功效:
祖國醫學認為,芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津,解渴利尿,益胃止嘔等功能。
食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在醫葯上可作緩污劑和利尿劑,種子則可作殺蟲劑和收斂劑。
《食性本草》上載文說:「芒果能治『婦人經脈不通,丈夫營衛中血脈不行』之症。」芒果特別適合於胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈船等症。芒果甘酸益胃,故古時飄洋過海者多購買它以備旅途急用,食之不暈船惡心,堪稱果中神品。 芒果除食用外,具有極大的葯用價值,其果皮也可入葯,為利尿、浚下劑。
1、止暈:食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌:據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚:由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
4、防治高血壓、動脈硬化:芒果含有營養素及維生素C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便秘:土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便秘具有一定的好處。
6、抗菌消炎:芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
7、祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用。
8、降低膽固醇、甘油三酯:芒果中含維生素C量高於一般水果,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點,常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利於防治心血管疾病。
9、明目:芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
❼ 食物鉀含量排行榜
人體中含有眾多不可缺少的微量元素,其中鉀元素是來維持人體酸鹼平衡作用的,參與人體的能量代謝。所以,缺鉀的話後果可能很嚴重,接下來分享含鉀高食物排行榜,讓你在飲食中就可以獲得鉀。
含鉀高食物排行榜
1、香蕉
香蕉,大家都是知道的吧。它的營養含量是非常高的,而且香蕉的鉀含量是非常高的,多吃些香蕉對身體好。
香蕉的碳水化合物(糖類)含量特別高。每100克水果的含糖量,香蕉約28.9克,其他水果如蘋果、梨、西瓜等含糖量約10克。香蕉所含的糖類,以單糖、雙糖居多。
香蕉的鉀含量也特別高。每100克水果的含鉀量,香蕉約330毫克,其他水果則低一些,如蘋果約119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
2、桂圓
桂圓在水果中屬於熱量較高的食物,碳水化合物含量和鉀含量較高,維生素C含量與橙子相當。
桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效;桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康;桂圓有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
3、芒果
以中醫觀點來看,芒果味甘而微酸,有生津止渴、利尿、止嘔等作用,可說是一種最天然的治暈車良方。
以現代營養學的觀點來看,芒果富含維他命A、C、胡蘿卜素、鉀、粗纖維等,維他命A含量在所有水果中是數一數二的高,維他命C則是香蕉、鳳梨的兩倍;而維他命A、C都是重要的抗氧化營養素。
4、海帶
每100克干海帶中含鉀4.36克,另外含鈣2.25克,磷0.21克,鐵0.15克,碘0.34克,另外還含有鍶,鈦,釩,錳,鋅,鈷,銅等大量的微量元素,所以說海帶的含鉀量十分高。
海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用;藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用。
熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用,對S180腫瘤有明顯的抑製作用,並能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,昆布多糖能防治高血糖。
5、紫菜
海藻中鉀含量居各種蔬果之首,其鈉元素含量也非常豐富,特別是紫菜,每百克含鉀量就達到1640毫克。在人體中,鉀元素通常和鈉一起作用,維持肌肉的正常活動,調節細胞內外的滲透壓和水分的平衡,使體液不致過量流失。
冬天的時候可以多吃一些紫菜可以很好額補充鉀元素。
6、菠菜
菠菜營養價值屬中等,可是,各種營養含量均衡,且還富含鉀等微量元素,具有較好的食療作用。常食菠菜,具有通便清熱、理氣補血、防病抗衰等功效,它對各種貧血症和糖尿病、肺結核、高血壓、風火赤眼等諸多疾病可起輔助治療作用。
日常食譜中含鉀量比較高的蔬菜還有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆類製品,及堅果類等,另外深色蔬菜類,尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜等的鉀含量也高。
嬰兒補鉀吃什麼
鉀是人體內必須的微量元素,是維持人體機能正常運轉所必須的營養元素,特別是對於嬰幼兒來說,保證嬰兒體內鉀元素足量顯得更為重要。鉀在人體內的主要作用是維持酸鹼平衡,參與能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能。當體內缺鉀時,會造成全身無力、疲乏、心跳減弱、嚴重缺鉀還會導致呼吸肌麻痹死亡等。鉀元素在食物中的含量很高,吸收率也高,因此,家長們在嬰幼兒日常的膳食中應該注意添加鉀元素含量比較豐富的食物。那麼,鉀含量比較豐富的食物有哪些呢?我們來了解一下。
每百克食品中含鉀量在1000毫克以上的食物有各類豆類、豆腐皮、蓮子、落花生米、蘑菇、紫菜、海帶、榨菜等。每百克食品中含鉀量在500毫克以上的食物有山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉鬆、鰻魚等。每百克食品中含鉀量在270~500毫克之間的食物有玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等。
從上可見,鉀元素在食物中很容易能夠攝取到,吸收率也高,家長們如果在日常孩子的膳食中可以多添加以上這些含鉀量比較豐富的食物搭配給孩子食用,一般情況下都不會造成嬰兒缺鉀。
❽ 芒果和橘子哪一個鉀稍微高一點
芒果鉀含量稍微高一點。
每100克
芒果:鉀含量 138(毫克)
橘子:鉀含量 128(毫克)
❾ 含鉀量高的水果有哪些
【含鉀高的水果】含鉀高的水果有哪些?盤點6種含鉀量高的水果
含鉀高的水果有哪些?
1、香蕉
香蕉所含營養成分的種類與其他水果相比並無特殊,但某些營養成分的含量卻有些特別:
高糖:香蕉的碳水化合物(糖類)含量特別高。每100克水果的含糖量,香蕉約28.9克,其他水果如蘋果、梨、西瓜等含糖量約10克。香蕉所含的糖類,以單糖、雙糖居多。
高鉀:香蕉的鉀含量也特別高。每100克水果的含鉀量,香蕉約330毫克,其他水果則低一些,如蘋果約119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
2、桂圓
桂圓在水果中屬於熱量較高的食物,碳水化合物含量和鉀含量較高,維生素C含量與橙子相當。
桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效;桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康;桂圓有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
3、芒果
以中醫觀點來看,芒果味甘而微酸,有生津止渴、利尿、止嘔等作用,可說是一種最天然的治暈車良方。以現代營養學的觀點來看,芒果富含維他命A、C、胡蘿卜素、鉀、粗纖維等,維他命A含量在所有水果中是數一數二的高,維他命C則是香蕉、鳳梨的兩倍;而維他命A、C都是重要的抗氧化營養素。
4、椰子
《中國居民膳食指南》建議普通成人每天鉀的攝入量是2000毫克。其實,大部分食物都含鉀,每100克谷類含鉀100~200毫克,豆類是600~800毫克,蔬菜和水果是200~500毫克,肉和魚中的含量在150~300毫克以上。說起含鉀豐富的水果,最為熟知的就是香蕉了,而鉀含量最高的水果是椰子。
5、西梅
每3/4杯西梅汁含530毫克的鉀,半杯燉梅干有近400毫克鉀。雖然大家知道李子良好的規律性,你可能不知道干李子可以幫助保持骨骼強壯。在一項研究中,每天吃10個梅乾的婦女比吃蘋果乾骨質密度更高哦。
6、獼猴桃
獼猴桃被譽為水果之王,這是一種亞熱帶水果。如果自身出現了鉀元素缺乏的問題,可以多吃一些獼猴桃。獼猴桃中富含了非常豐富的鉀鈣元素,可以有效地補充人體所需。同時女性朋友多吃一些獼猴桃還可以達到一個很好的改善自身皮膚膚質的效果,可以使自身的皮膚變得更加光滑。
鉀在人體中有什麼作用
1、維護神經系統
人體如果鉀的攝入量不足,會引起神經系統的疾病,因為鉀具有神經肌肉傳導的作用,如果鉀在人體的的含量不足,會引起人體神經錯亂,精神不穩定,特別是對從事各種操心大的職業的人群,鉀含量的不足會引起焦慮,失眠,神經錯亂,多心好懷疑等諸類疾病。
2、維護細胞正常的含水量
水是人體的重要組成部分,人不可缺水,但鉀在人體中具有參於水份的代謝作用,它能鎖住人體的水分子的流失,達到平衡,這更有利於人體的健康,比如,夏天之際,人的受渴層度是不一樣的,受渴時間的長短也是不一樣的,人的渴其實也打亂了身體的平衡,不僅會降低人的體質,還會影響到人的免疫力。
3、維持人體酸鹼性的作用
鉀在人體中和鈉一起對人的酸鹼調解起著關鍵的作用。人體是在酸鹼平衡的狀態下周而復始的工作與學習的,當這種酸鹼平衡打破的時候,也就是人體得病的時候,而鉀能夠時時刻刻的調解著人體酸鹼度的平衡,如果鉀的含量攝入不足會直接影響到人體的酸鹼平衡,導致人體生病。
4、維持人體的新陳代謝作用
人體內外的滲透壓也是平衡的,這種平衡如查打破了,會直接影響著人的新陳代謝。因此,如果人體鉀含量不足,就會引起人體出現各種症狀,人體免疫下降,少年兒童身體發肓遲緩,包括各種所經的人產生鈣質的缺乏有及人體內各種微量元素
❿ 含鉀高的食物有哪些 補鉀的水果排行表
補鉀的食物喝水果排行:
1、香蕉
香蕉所含的糖類,以單糖、雙糖居多。香蕉的鉀含量也特別高。每100克水果的含鉀量,香蕉約330毫克,其他水果則低一些,如蘋果約119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
2、桂圓
桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效;然而,桂圓在水果中屬於熱量較高的食物,碳水化合物含量和鉀含量也很高,維生素C含量與橙子相當。
3、芒果
芒果富含維他命A、C、胡蘿卜素、鉀、粗纖維等,維他命A含量在所有水果中是數一數二的高,維他命C則是香蕉、鳳梨的兩倍;而維他命A、C都是重要的抗氧化營養素。
(10)芒果鉀含量多少合適擴展閱讀:
飲食補鉀的原則
1、小心補鉀過量。需要注意的是,補鉀最好是食補,使用補鉀葯物需要正規醫院專業醫生的指導。兒童每日應攝取鉀1600毫克,成人每天2000毫克。補鉀不當甚至過度補鉀,會對身體造成嚴重的傷害,導致意識模糊、呼吸困難,甚至心臟驟停。
2、辯證食物補鉀。應該多吃哪方面的食物也要視病情和體質而定,有腎病的病人最好少吃豆製品,而腸道不好的患者則盡量少吃粗纖維食品,體質較弱的女性應少吃紫菜。