水的溫度到多少會沸騰
Ⅰ 水在達到什麼溫度時沸騰水沸騰的過程中我們看到了什麼現象
水溫升到100℃時開始沸騰,水的沸點是100℃;沸騰後繼續加熱,水溫保持不變。
燒杯中的水要適量,太多加熱時間長,太少溫度計的玻璃泡會露在水面上,沸騰前可加一個蓋子,水溫升到90℃左右時拿掉蓋子,避免氣壓變化影響實驗效果,溫度計插入水中,不能碰到燒杯壁和燒杯底,以免測量溫度不準確從而影響實驗結果。
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注意事項:
水沸騰實驗改進:如果燒杯擦得特別干凈或燒杯中的水曾煮開過,這時因氣泡產生條件不足,致使水沸騰時,氣泡產生不太劇烈。如在水中投入少許碎瓦礫或彩色的小塑料粒,則沸騰現象格外醒目,可增加實驗的可見度。
沸騰前,下面溫度高,上面溫度低,來自下部的水蒸氣上升後遇到上層的冷水,氣泡中的水蒸氣不斷液化,氣泡體積變小甚至消失,因此氣泡越上升越小。沸騰時,上下氣溫差別不大,但下面的壓強大,越向上壓強小,同時由於氣泡聚集,所以氣泡越上升越大。
Ⅱ 水沸騰的溫度是多少
水沸騰的溫度(沸點),並沒有固定的值,因為沸點和氣壓有著密切的關系,氣壓高,沸點相應的就越高。
只有在一個標准大氣壓(101325帕斯卡或760mmHg)的條件下,純水的沸點才是100℃。
當氣壓低於一個大氣壓時,水的沸點將低於100℃,因此海拔超過幾千米的高山上,敞口鍋煮不熟食物,必須用壓力鍋。因為壓力鍋中的氣壓可以超過一個大氣壓,水沸騰的溫度超過了100℃。
當然,水的沸點並不會無限的提高,水溫超過374.15℃時,無論如何加大氣壓,水也只能以氣態的形勢存在,這個溫度叫做水的「臨界溫度」。
Ⅲ 水到多少度會沸騰
水沸騰時的溫度叫做水的沸點,我們平常說「水的沸點是100℃」,那是指在一個大氣壓下(標准大氣壓)水沸騰時的溫度。那麼水的沸點是不是一成不變呢?不是的。水的沸點是隨大氣壓強的變化而變化的:氣壓增大了,沸點就升高。因為水面上的大氣壓力,總是要阻止水分子蒸發出來,所以氣壓升高的時候,水要化成水蒸氣必須有更高的溫度。一般在海拔不高的地面上,大氣壓強基本上是一個大氣壓。低於海平面的地方(如很深的礦井),氣壓高於一個大氣壓,在那裡燒水,水的沸點要升高,據測定,深度增加一公里,水的沸點就提高3度。
相反,氣壓減小,沸點也就降低。如海拔越高的地方,空氣越稀薄,氣壓也越低,這個地方水的沸點就降低了。在世界之巔的珠穆朗瑪峰上燒水,只要燒到73.5℃,水就被燒「開」了。這樣的「開水」,不能把飯菜煮熟,也不能殺死某些細菌。因此,地質工作者和登山隊員在高山上工作時,都要使用高壓炊具——高壓鍋。它是利用高壓下沸點升高的原理製成的。密封的鍋蓋使鍋內的蒸氣無法逸出,因此氣壓增大,沸點提高,飯菜就熟得快了。家用高壓鍋在正常使用的情況下,鍋內氣壓是1.3個大氣壓,溫度一般在125℃左右。當鍋內的氣壓過高時,鍋上的安全閥就自動打開,放掉一部分蒸氣,使氣壓降低
Ⅳ 水沸騰時的溫度應該是多少度
在一個標准大氣壓下水沸騰的溫度定義為100攝氏度(℃),隨著氣壓升高或降低,水的沸點也要升高或降低,比如在壓力鍋里氣壓超過一個大氣壓,水的沸點也超過100℃,在高原地區,氣壓比較低,水不到100℃就沸騰了。
Ⅳ 水是在什麼溫度的時候開始沸騰的
水在常壓下沸騰的溫度是100℃,氣壓低,沸點會降低,氣壓高,沸點也會升高。
Ⅵ 水的沸騰溫度是多少
在一個標准大氣壓下是100攝氏度,但在高山上就不是了~高山上的氣壓低,水的沸點降低,不到100攝氏度
Ⅶ 沸騰的水溫度可達到多少度
沸騰的水溫度標准氣壓下就是100攝氏度,但是在氣壓升高沸點也就升高,直到水的分解溫度,大概1000左右攝氏度。如果按照可逆反應來看,可以增加生成物分量使化學反應向反方向進行,也就是在密閉容器中增加氧氣和氫氣的壓力,可以再次提升水的沸點。
沸騰是指液體受熱超過其飽和溫度時,在液體內部和表面同時發生劇烈汽化的現象。不同液體的沸點不同。即使同一液體,它的沸點也要隨外界的大氣壓強的改變而改變。同時,這個詞語也引申出了許多不同的意思,最常見的是表現人群的激動與興奮。
Ⅷ 水在多少溫度下才算沸騰
70攝氏度冒小泡,逐漸增加,100
攝氏度就算是沸騰吧。
Ⅸ 一般情況下水的溫度上升到多少度水開始沸騰
在常壓(標准大氣壓)下,水沸騰時的溫度是100℃,也就是所謂「水的沸點」。
水的沸點是隨大氣壓強的變化而變化的:氣壓增大了,沸點就升高;相反,氣壓減小,沸點也就降低.如海拔越高的地方,空氣越稀薄,氣壓也越低,這個地方水的沸點就降低了.在世界之巔的珠穆朗瑪峰上燒水,只要燒到73.5℃,水就被燒「開」了.這樣的「開水」,不能把飯菜煮熟,也不能殺死某些細菌.因此,地質工作者和登山隊員在高山上工作時,都要使用高壓炊具——高壓鍋.它是利用高壓下沸點升高的原理製成的.密封的鍋蓋使鍋內的蒸氣無法逸出,因此氣壓增大,沸點提高,飯菜就熟得快了.
Ⅹ 水在多少度可以沸騰
在一個標准大氣壓下,排除其它因素的干擾,水在100度可以沸騰(水的沸點就是100°C),這是絕對的;但是如果實際氣壓不等於標准氣壓,那麼水的沸點就會起變化。當實際氣壓低於標准氣壓時,水的沸點會隨之降低;當實際氣壓高於標准氣壓時,水的沸點會隨之升高。這就說明在不同的大氣壓下,水的沸點是不同的,是相對的。
沸點:
沸騰是在一定溫度下液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象。沸點是液體沸騰時候的溫度,也就是液體的飽和蒸氣壓與外界壓強相等時的溫度。液體濃度越高,沸點越高。不同液體的沸點是不同的。沸點隨外界壓力變化而改變,壓力低,沸點也低。
當液體沸騰時,在其內部所形成的氣泡中的飽和蒸汽壓必須與外界施予的壓強相等,氣泡才有可能長大並上升,所以,沸點也就是液體的飽和蒸汽壓等於外界壓強時的溫度。液體的沸點跟外部壓強有關。當液體所受的壓強增大時,它的沸點升高;壓強減小時;沸點降低。例如,蒸汽鍋爐里的蒸汽壓強,約有幾十個大氣壓,鍋爐里的水的沸點可在200℃以上。又如,在高山上煮飯,水易沸騰,但飯不易熟。這是由於大氣壓隨地勢的升高而降低,水的沸點也隨高度的升高而逐漸下降。(在海拔1900米處,大氣壓約為79800帕(600毫米汞柱),水的沸點是93.5℃),沸點低的一般先汽化,而沸點高的一般較難汽化。
在相同的大氣壓下,不同種類液體的沸點亦不相同。這是因為飽和汽壓和液體種類有關。在一定的溫度下,各種液體的飽和汽壓亦一定。例如,乙醚在20℃時飽和氣壓為5865.2帕(44厘米汞柱)低於大氣壓,溫度稍有升高,使乙醚的飽和汽壓與大氣壓強相等,將乙醚加熱到35℃即可沸騰。液體中若含有雜質,則對液體的沸點亦有影響。液體中含有溶質後它的沸點要比純凈的液體高,這是由於存在溶質後,液體分子之間的引力增加了,液體不易汽化,飽和汽壓也較小。要使飽和汽壓與大氣壓相同,必須提高沸點。不同液體在同一外界壓強下,沸點不同。沸點隨壓強而變化的關系可由克勞修斯方程式得到。
在一個標准大氣壓下,水的沸點是100°C。