當前位置:首頁 » 溫度調節 » 綠黴菌生長溫度是多少

綠黴菌生長溫度是多少

發布時間: 2022-05-03 15:27:52

① 最適宜黴菌生長的溫度

①合適的溫度條件。黴菌可以在0℃~40℃的溫度范同內生長,而22℃~35℃被認為是黴菌生長的最佳溫度 。不同種類的黴菌其最適溫度是不一樣的,大多數黴菌繁殖最適宜的溫度為25~30℃,在0℃以下或30℃以上,不能產毒或產毒力減弱。如黃麴黴的最低繁殖溫度范圍是6-8℃,最高繁殖溫度是44~46℃,最適生長溫度37℃左右。但產毒溫度則不一樣,略低於生長最適溫度,如黃麴黴的最適產毒溫度為28-32℃。

②必須有水分存在。黴菌主要吸收溶解在液體中營養物。因此,建築圍護材料中的由於結露所提供的液態水分比其周圍空氣中的所含的水蒸氣,對黴菌的生長更起作用 。牆體中的水分一般由於建築建造過程中帶入,建成後,又因雨水和地下水滲入牆內。此外,空氣中的水蒸氣通過材料擴散或空氣滲透進入牆體。當某一處溫度低於露點溫度時,濕氣從蒸汽態冷凝成液態並積聚下來。國際能源署(IEA)推薦以材料中的相對濕度80%,作為預防黴菌生長的臨界濕含量。

③要有足夠的營養供給。每種建築材料中都含有不同程度上的營養物質。根據不同建材能提供黴菌生長的營養物水平,將建材分為四個等級。即使是那些不能直接提供營養物的建材(如金屬、塑料製品等),由於其積累的灰塵可能含有各種微生物代謝物,動植物的殘骸,以及一些脂肪性毛屑,而為黴菌生長提供營養物。現已有很多關於黴菌對無機類建築材料侵蝕的報告。

④暴露時間問題。弄清楚黴菌生長所需的時間是個非常復雜的事情:生長需時取決於溫度、周邊相對濕度、材料的含濕量、日夜交替、空氣流動、環境波動、材質、材質表面特性及其周圍的雜質。 當環境溫度在5℃~5O℃,相對濕度總是在80%以上,數周或數月通常就能引發黴菌生長。

② 在對黴菌進行研究的過程中適宜的最高溫度是多少

1.水份

黴菌生長繁殖主要的條件之一是必須保持一定的水份,一般來說,米麥類水份在14%以下,大豆類在11%以下,乾菜和乾果品在30%以下,微生物是較難生長的。食品中真正能被微生物利用的那部分水份又稱為水份活性(Wateractivity縮寫為Aw),Aw越接近於1,微生物最易生長繁殖。食品中的Aw為0.98時。微生物最易生長繁殖,當Aw降為0.93以下時,微生物繁殖受到抑制,但黴菌仍能生長,當Aw在0.7以下時,則黴菌的繁殖受到抑制,可以阻止產毒的黴菌繁殖。

2.溫度

溫度對黴菌的繁殖及產毒均有重要的影響,不同種類的黴菌其最適溫度是不一樣的,大多數黴菌繁殖最適宜的溫度為25~30℃,在0℃以下或30℃以上,不能產毒或產毒力減弱。如黃麴黴的最低繁殖溫度范圍是6-8℃,最高繁殖溫度是44~46℃,最適生長溫度37℃左右。但產毒溫度則不一樣,略低於生長最適溫度,如黃麴黴的最適產毒溫度為28-32℃。

3.食品基質

與其它微生物生長繁殖的條件一樣,不同的食品基質黴菌生長的情況是不同的,一般而言,營養豐富的食品其黴菌生長的可能性就大,天然基質比人工培養基產毒為好。實驗證實,同一黴菌菌株在同樣培養條件下,以富於糖類的小麥、米為基質比油料為基質的黃麴黴毒素產毒量高。另外,緩慢通風較快速風干黴菌容易繁殖產毒。

③ 怎樣 「防」「治」平菇綠黴菌

黴菌防治
搞好菇房消毒對菇房及四周要進行徹底消毒,消除各種雜物。用石灰或黃泥抹牆縫。用10%的新鮮石灰水塗刷牆壁、房頂及床架,用來蘇兒噴灑地面、房頂,在地面上再撒生石灰粉,最後用不著10ml/m3甲醛加5g/m3高錳酸鉀汽化進行熏蒸消毒。在平菇栽培期間,定期噴灑脫0.1%高錳酸鉀或3%-5%石炭酸。
選用優良菌種平菇菌種要選菌絲濃密、潔白、粗壯、抗雜能力強、無污染、適齡的優質菌種。選用優質培養料培養料要新鮮,無污染。配料內可加入2%左右的石灰、1%的石膏和平共處0.1%-0.2%的多菌靈,可抑制綠黴菌的生長。若培養料不新鮮或有霉變,要進行高溫發酵處理後再利用。
加強栽培管理菇房的溫度在栽培的初期不宜太高,空氣濕度控制在70%左右,對空氣中的黴菌生長不利,但不影響平菇菌絲的生長。栽培時,可以加大用種量,一般菌種用量應占乾料重的10%-15%,使平菇菌絲在短期內形成生長優勢。栽培過程中,適當通風換氣,控制菇房環境條件,使之有利於菌絲生長,抑制綠黴菌。
葯劑防治菌床培養料上或菌袋兩端發生少量綠霉時,用0.1%甲基托布津、0.1%-0.2%代森鋅、0.1%-0.2%多菌靈或濃石灰水上清液塗抹或噴灑被害部位,可防止分生孢子擴散蔓延,或用2%甲醛和5%石炭酸混合液處理侵染部位能抑制雜菌生長。
若菌床或菌袋出現綠霉已深入到料內,應及時用0.2%多菌靈液浸沙布蓋住,然後輕輕挖掉已污染的料塊,在挖除後的料面噴0.2%多菌靈或其它殺菌劑,也可塗抹濃石灰乳,再用新鮮料或菌種填平,可控制其發展。對於污染嚴重的菌袋可深埋處理。在出菇期間,可用70%的甲基托布津,或50%的多菌靈1000倍液,或10%的水劑雙效靈隔3-5天噴霧1次,能收到一定的防治效果。

④ 黴菌生長所需要的環境與溫度有關系嗎

黴菌有各自的適宜溫度,在此溫度下最適宜繁殖。大多數黴菌繁殖最適宜的溫度為25~30℃,在0℃以下或30℃以上,不能產毒或產毒力減弱。如黃麴黴的最低繁殖溫度范圍是6-8℃,最高繁殖溫度是44~46℃,最適生長溫度37℃左右。但產毒溫度則不一樣,略低於生長最適溫度,如黃麴黴的最適產毒溫度為28-32℃。

⑤ 溫度對黴菌的生長有什麼影響

溫度對黴菌的繁殖及產毒均有重要的影響,不同種類的黴菌其最適溫度是不一樣的,大多數黴菌繁殖最適宜的溫度為25~30℃,在0℃以下或30℃以上,不能產毒或產毒力減弱。如黃麴黴的最低繁殖溫度范圍是6-8℃,最高繁殖溫度是44~46℃,最適生長溫度37℃左右。但產毒溫度則不一樣,略低於生長最適溫度,如黃麴黴的最適產毒溫度為28-32℃。

⑥ 黴菌生長的環境條件

1、溫度

溫度對黴菌的繁殖及產毒均有重要的影響,不同種類的黴菌其最適溫度是不一樣的,大多數黴菌繁殖最適宜的溫度為25~30℃,在0℃以下或30℃以上,不能產毒或產毒力減弱。

如黃麴黴的最低繁殖溫度范圍是6-8℃,最高繁殖溫度是44~46℃,最適生長溫度37℃左右。但產毒溫度則不一樣,略低於生長最適溫度,如黃麴黴的最適產毒溫度為28-32℃。

2、水分

黴菌生長繁殖主要的條件之一是必須保持一定的水份,一般來說,米麥類水份在14%以下,大豆類在11%以下,乾菜和乾果品在30%以下,微生物是較難生長的。

食品中真正能被微生物利用的那部分水份又稱為水份活性(Aw),Aw越接近於1,微生物最易生長繁殖。食品中的Aw為0.98時。

微生物最易生長繁殖,當Aw降為0.93以下時,微生物繁殖受到抑制,但黴菌仍能生長,當Aw在0.7以下時,則黴菌的繁殖受到抑制,可以阻止產毒的黴菌繁殖。

(6)綠黴菌生長溫度是多少擴展閱讀

食物預防

1、土法防霉在100公斤的大米中放1公斤海帶,可有效殺滅害蟲、抑制黴菌。雖然防霉變的方法很多,但要消除黴菌毒素的危害是有限的,因此對一些已霉變的食品,不要吝惜,一定要及時丟掉,千萬不要持僥幸心理食用,否則會引起食物中毒。

2、低氧保藏防霉黴菌多屬於需氧微生物,生長繁殖需要氧氣,所以瓶(罐)裝食品在滅菌後,充以氮氣或二氧化碳,加入脫氧劑、將食物夯實,進行脫氣處理或加入油封等,都可以造成缺氧環境,防止大多數黴菌繁殖。

3、食物放置在通風、乾燥的環境中較好。

4、低溫防霉肉類食品,在0℃的低溫下,可以保存20天不變;年糕完全浸泡在裝有水的瓷缸內,水溫保持在10℃以下,即可防霉變。

5、加熱殺菌法對於大多數黴菌,加熱至80℃,持續20分鍾即可殺滅;黴菌抗射線能力較弱,可用放射性同位素放出的射線殺滅黴菌。但黃麴黴毒素耐高溫,巴氏消毒(80℃)都不能破壞其毒性。

6、收割後的糧食要及時晾曬、烘乾,儲存在通風、乾燥的環境中。在農村地區,如發現儲藏的糧食中只有少量霉變,可以採取下面的方法:發霉的玉米、花生等大粒穀物,可用人工方法把發霉的玉米粒、花生粒挑掉;發霉的麥子、大米等小粒穀物可用漂洗的方法將霉粒漂洗掉。

⑦ 橙子樹爛葉是什麼病

橙子樹爛葉是什麼病?

橙子樹爛葉子的原因有很多:如果是澆水過多導致的,需要排水並控制水量;如果是施肥過多導致的,需要換土並減少施肥;如果是病蟲害導致的,需要使用相應的農葯防治;如果是氣溫過低導致的,需要進行保溫。

一、澆水過多


原因:澆水過多或過少都會導致橙子樹爛葉子,另外土壤的好壞以及盆的大小也會對根部吸收水分有影響。

解決方法:選擇適合橙子樹大小的花盆以及透氣排水好的土壤。平時澆水不宜過多,避免形成積水。

二、施肥過多


原因:施肥過多,或肥料本身未腐熟,導致了對根部的燒傷,進一步引起掉葉子現象。

解決方法:及時換土,避免肥料將根部燒死。同時肥料選用易於吸收的有機肥,單次施肥不宜過多,每周施兩次即可。

三、病蟲害
原因:紅蜘蛛是造成大量落葉的主要害蟲,除此之外炭疽病也會造成落葉現象。

解決方法:針對不同的病害蟲害需要用不同的農葯防治。紅蜘蛛可用蟎代治稀釋液滅殺,同時用石硫合劑稀釋液消滅越冬幼蟲。炭疽病需用甲基托布津可濕性粉劑兌水做稀釋農葯噴灑治療。

四、氣溫過低


原因:主要是反季節的低溫會引起落葉。

解決方法:地栽可在周圍建塑料大棚進行保暖,盆栽則搬入到室內溫暖處。

⑧ 黴菌生長溫度

微生物都會有一個最適生長溫度。
黴菌的最適生長溫度一般在20-30℃之間。
如果高於或低於最適生長溫度都會對代謝造成影響,從而影響生長速率。

⑨ 培養綠色木霉的最佳條件是什麼多少溫度謝謝

溫、濕度生長適溫為20-28℃,在6℃或32℃仍生長良好,它是一種嗜溫真菌,在37℃條件下能生長,但在48℃條件下不能生長;木霉的生長要求較高濕度,其營養生長的相對濕度要求92%以上,孢子的形成需要93%-95%,因而木霉在潮濕土壤中的生命力較乾性土壤中強。

⑩ 香菇棒出田長綠霉怎麼處理

綠霉是在香菇生產過程中最易發生、危害極大的競爭性雜菌。
發病原因 ①菌種感染。②違反操作規程造成污染。③接菌工具、接菌室、發菌室消毒不徹底造成的感染綠霉。④袋子破損造成綠霉污染。⑤高溫高濕易感染綠霉。
防治方法
1、選擇未被感染的高產優質抗逆性強的菌種。
2、料袋放在爐中加熱直至100℃並持續22小時、一定要蒸熟蒸透進行滅菌消毒。當爐溫降至80℃時出爐進行檢查,如有破損及時用透明膠布貼好封嚴、以防感染及其它雜菌。
3、15~20平方米接種室在接種18小時前用38%的甲醛500克進行薰蒸消毒、接種工具放在密封的接種箱中用15~20克菇寶消毒30分鍾、15~20平方米發菌室在前一天用硫磺薰蒸,然後再用500克甲醛進行薰蒸消毒。
4、利用溫度防治綠霉
香菇菌絲生長最佳溫度為22~24℃、而綠黴菌超過23℃最易感染發生。所以我們根據香菇菌絲和綠黴菌所需最適溫度不同進行控制、避免高溫環境、採取措施如下:①室內著菌期。疏散菌袋降低堆疊層次。刺孔要分批進行、刺孔後香菇菌絲呼吸作用增強釋放熱量,當室溫達28℃時停止刺孔。②越夏期。越夏期間外界環境溫度高達30℃以上,必須做好通風降溫工作。若在出菇棚中度夏,棚高最好達2.8米,後牆每隔12~1.5米留60厘米×60厘米通風孔。棚膜前底腳全部揭起,棚膜上覆蓋草簾遮擋陽光、排放菌袋的架下挖50厘米寬20厘米深地溝,內襯塑料薄膜,如遇高溫溝內放水,向草簾棚周圍地面噴水降溫。棚內地面灑石灰降低濕度。③個別菌袋感染綠霉時,初期應及時處理,置感染菌袋於24℃以下通風良好的地方,或把菌袋感染綠霉的一面貼近陰涼地面或放在有水的地溝上,這樣香菇菌絲會迅速生長吃掉綠黴菌。綠霉發病後期,香菇菌袋部分變成墨綠色且松軟腐爛變質沒有保存價值的、用刀齊面切除後用黃泥封嚴、這樣處理後未被感染部分可正常生長,效果很好。
5、甲醛防治香菇綠黴菌的防治重在及早發現及時防治,當前甲醛是防治香菇綠黴菌效果比較明顯的葯劑。當綠黴菌斑塊直徑1厘米大小時、用注射器抽取1.5毫升比例為1∶1的甲醛與酒的混合物沿菌斑注射5針;當綠黴菌斑塊直徑4厘米大小時,用注射器抽取4毫升比例為1∶1的甲醛與酒的混合物沿菌斑注射12針,這樣綠黴菌即可得到有效控制。
以上內容,僅供參考

熱點內容
馬路上汽車的噪音在多少分貝 發布:2023-08-31 22:08:23 瀏覽:1809
應孕棒多少錢一盒 發布:2023-08-31 22:08:21 瀏覽:1290
標准養老金一年能領多少錢 發布:2023-08-31 22:05:05 瀏覽:1574
湖北通城接網線多少錢一個月 發布:2023-08-31 21:59:51 瀏覽:1658
開隨車吊車多少錢一個月 發布:2023-08-31 21:55:06 瀏覽:1417
京東付尾款怎麼知道前多少名 發布:2023-08-31 21:52:58 瀏覽:1736
在學校租鋪面一個月要多少錢 發布:2023-08-31 21:52:09 瀏覽:1871
2寸有多少厘米 發布:2023-08-31 21:50:34 瀏覽:1518
知道電壓如何算一小時多少電 發布:2023-08-31 21:46:20 瀏覽:1497
金手鐲54號圈周長是多少厘米 發布:2023-08-31 21:44:28 瀏覽:1676