羊肚菌種多少溫度可培養

① 羊肚菌種植有什麼要求

您好！羊肚菌是野生菌類。從50年代起科技工作者就進行人工馴化栽培，但到目前為止，羊肚菌的栽培還在實驗階段。多年前，在廣東和四川已有羊肚菌的栽培報道，但經過多年還沒有進行規模性生產的實踐，技術不成熟，產量也較低。
如果您想馴化栽培，種植技術有下列要求:
1、栽培料配方要求
（1）農作物秸稈粉74.5%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖土3%。
（2）木屑75%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%。
（3）玉米芯40%（粉碎）、木屑20%、豆殼15%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、糖1%、草木灰2%。
2、菌袋製作與培養的要求
以上培養料的料水比要求1∶1.3，拌料後，堆積發酵20天，料溫最高達到60-65℃，含水量達60%左右。然後裝袋，規格17*33cm的塑料袋，每袋裝料0.5-0.6kg。在100℃溫度下，常壓消毒10h以上，冷卻後，菌袋兩端接入菌種。
菌袋培養：在20-22℃溫度下培養30-35天，菌絲體能夠長滿袋，就可以進行栽培了。
3、栽培方法的要求
（1）室內脫袋栽培。菇房使用必潔仕牌二氧化氯消毒劑消毒後即可栽培。先在每層床面上鋪塑料布，在上面放入3-4cm厚的腐殖土，拍平，脫去塑料袋，將菌棒逐個排列在床架上，每平方米床面可排列17厘米×33cm的塑料菌袋40個左右。排完菌棒後輕噴水1次，及時覆土3～5cm，表面蓋2 cm厚的竹葉或闊葉樹落葉，保持土壤濕潤，1個月後可長出子實體。南方地區在3月中下旬至4月份出菇最佳。
（2）室外脫袋栽培。選擇光照為三分陽七分陰的林地作畦。脫袋排菌棒和出菇方法與室內栽培相同，菌袋直接接觸土壤。注意畦內溫度變化，溫度需要保持12-22℃之間，保持散射光條件，防止陽光直射。
4、管理措施的要求
羊肚菌喜濕，生長環境必須保持空氣相對濕度80%-95%。在室外栽培，冬季尤其是早春，如果雨水較多，溫度合適，則菌絲體、子實體生長良好。如早春遇乾旱，必須適時澆水。早春在幾周之內有4～16℃的低溫條件，能刺激羊肚菌子實體的形成；如果這時溫度變化劇烈（低於4℃或高出16℃），都會影響子實體的發育。總之，在早春對羊肚菌保持適宜的溫濕度條件是栽培成功的關鍵。
以上栽培技術要求，供您參考。

② 零下25度適合種植羊肚菌嗎

零下25度不適合種植羊肚菌，羊肚菌在生長的過程中，對氣溫的要求不高，但零下25度可以考慮選擇在蔬菜大棚內進行種植，在蔬菜大棚內可以進行溫度的調節，選擇適宜羊肚菌生長的溫度就可以種植。

羊肚菌菌絲體生長的溫度范圍一般為18～22度，孢子萌發的適溫為18～22度；子實體在10～22度均可生長，但在15～18溫度范圍內生長形勢最好。羊肚菌是一種低溫型菌種，在生長初期階段，地下菌絲體在1～2度時就開始生長，出菇是在3—4月。

種植羊肚菌的注意事項和重點須知：

羊肚菌是一種喜陰涼的菌種，照對羊肚菌子實體形成有一定促進作用，微弱散射光有利於羊肚菌子實體的生長和發育。如果日照比較充足，所以人工種植時要在羊肚菌種植基地上搭建黑色遮光網，以保障羊肚菌正常的生長。

在種植羊肚菌時，要選擇腐爛的樹枝、樹皮或者樹根部的組織，土壤要選擇砂制混合土，土壤的酸鹼值在6.5到7.5之間。這樣的條件下更適宜羊肚菌地萌發。種植時，因為羊肚菌喜歡低溫，所以溫度控制在22℃左右。種植過程中，空氣濕度保持在65%到85%之間。

以上內容參考：網路——羊肚菌

③ 羊肚菌生長的溫度是在多少我想大面積種植

子實生長溫度8~22度，最適宜12~18，菌絲生長溫度為3~22度，最適宜15~18度。孢子彈射及萌發溫度為16~22度，最適宜15~18度，初次種規模不宜太大，每地不同不能照搬其它地方的經驗。

④ 羊肚菌的種植方法栽培技術

羊肚菌又叫羊肚菜、、羊蘑、羊肚蘑，因為它的外觀像羊肚固得其名。羊肚菌是一種珍貴的食用品種，營養價值很高，由於需求量大，市場價格一直在上漲，已發展成人工種植。讓我們來看看如何種植羊肚菌。

3.栽培配方

配方參考：75%木屑、20%麩皮、1%磷肥、1%石膏、3%腐殖質、1%益福源蘑菇生態珍品。調整配方後，按1：1.3的比例混合水，再用專用塑料袋發酵20天，每袋裝500克左右。裝完後進行高溫殺菌處理，然後在接種菌絲中，一般採用兩種接種方法。然後將菌絲體放在22~25度的養殖室中，1個月後即可種植。或直接購買菌種。

4.耕地整理

先用鬆土機松耕地，鬆土深度在20厘米以上，再作床。 正常邊界寬100cm，排水溝寬30cm。 羊肚菌種植在溝面上，溝面挖兩個種植溝，種植溝之間的距離為50厘米，溝深6-10厘米，溝寬約20厘米。 種植溝的培養材料為2-3厚cm，製作培養材料的方法是利用楊樹，橡樹，果樹等的木屑經高溫殺菌後澆水濕潤，含有大量的碳元素，氮元素和微量元素，有助於羊肚菌菌絲，菌核和果實實體的生長。

5.播種方法

時間通常是每年的10月至12月，在文化材料上傳播這種壓力。 播種前將菌種放入鍋中攪拌，使菌種能夠播種。 菌種的種量為每畝200公斤，播種時應將菌種均勻准確地撒在培養料上。 播種後菌株可覆蓋，覆蓋厚度3-5cm，覆蓋後澆水結束。

6.蘑菇生產周期管理

最適生長溫度為12℃至15℃，當溫度低於10℃或高於18時，羊肚菌結實℃生長減慢。 蘑菇期要求*土壤相對含水量控制在50%-70%，使羊肚菌能順利生長。 除*土壤濕潤℃外，菇棚還應保持濕潤的環境，空氣相對濕潤℃在85%-90%為菇產最佳。

7、雜草管理

羊肚菌可以和雜草共生，日常可以不做鋤草工作，原因是第一鋤草難度較大，容易傷害到土裡的菌絲，影響其生長。第二因為雜草可以為子實體的生長起到遮陰的作用，鬆土和鋤草一樣可能會破壞羊肚菌的菌絲，影響出菇。

羊肚菌在我國大部分地區都有生長，目前我國發現的羊肚菌的種類有二十多種，不過目前人工進行種植的羊肚菌主要是梯棱羊肚菌和六妹羊肚菌，大家可以根據當地環境，選擇適宜的品種栽種。

⑤ 羊肚菌起霜期間什麼溫度、

摘要 羊肚菌菌絲體生長的溫度范圍一般為18.0～22.0 ℃，孢子萌發的適溫為18.0～22.0 ℃；子實體在10.0～22.0 ℃均可生長，但在15.0～18.0 ℃溫度范圍內生長形勢最好。羊肚菌是一種 低溫型菌種，在生長初期階段，地下菌絲體在1.0～2.0 ℃時就開始生長，出菇是在3—4月，但氣溫若超出28.0 ℃，菌絲的日生長速度則會急轉直下。在溫度為25.0 ℃時，菌絲的生長速度最快，但是菌苔層比較薄，很容易老化。其河谷地帶年平均氣溫為6.9～11.0 ℃，非常適合羊肚菌這種喜涼菌種的生長，即便是有溫度異常的情況，也可以通過人工種植的方式來優化生長環境，提升羊肚菌人工種植的產量。

⑥ 羊肚菌需要什麼樣的生長環境

羊肚菌生長的適宜Ph略高於一般真菌。土壤的酸鹼度（pH）7-7.9。 培育技術 人工栽培一般採取菌土接種和子實體接種兩種方式。菌土接種：在4月下旬至5月上冰凍羊肚菌旬，在羊肚菌生長良好的地塊上，挖取10cm見方、厚約7cm的土塊，移植到與取土不幸相似地方的穴中，然後用30cm見方的塑料薄膜覆蓋。

⑦ 羊肚菌的生長條件和環境要求是什麼

羊肚菌屬低溫高濕型真菌，除需要較低氣溫外，還要較大溫差，刺激菌絲生長。菌絲生長溫度8℃-15℃，土壤濕度40%-50%，空氣相對濕度為70%-80%，羊肚菌子實體生長溫度8℃-15℃。

滋補強壯身體也是羊肚菌，最重要的功效，它不但能補腎壯陽提神醒腦還能補益脾胃，緩解體虛，對人類的脾胃不和，中氣下陷以及體質虛弱等症都有良好調理作用，人們堅持用羊肚菌煲湯喝能滋補強壯身體，提高人體健康水平。

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營養價值

①羊肚菌含抑制腫瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增強機體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等作用。羊肚菌所含豐富的硒是人體紅細胞谷胱甘肽過氧化酶的組成成分，可運輸大量氧分子來抑制惡性腫瘤，使癌細胞失活；能加強維生素E的抗氧化作用。

②羊肚菌有機鍺含量較高，具有強健身體、預防感冒、增強人體免疫力的功效。含有大量人體必需的礦質元素。

③羊肚菌性平，味甘寒，無毒;有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，另外還具有強身健體、預防感冒，增強人體免疫力的功效。

⑧ 羊肚菌的種植方法栽培技術是什麼

室內脫裝栽培。菇房消毒後，先在每層床面上鋪一塊塑料薄膜，然後鋪3cm厚的腐殖土，拍平後再將脫去塑料袋的菌棒逐個排列在床上；

一般1平方米床面可排40個，排完菌棒後輕噴水一次即可覆土3-5cm，表面再蓋2cm厚的闊葉樹落葉，保持土壤濕潤，空氣濕度85%-95%，一般一個多月，氣溫在4.4-16℃就可出子實體。

室內培養好的菌棒也可移到室外栽培。選擇光照為3陽7陰的林地作畦，畦寬1m，深20-25cm，長度不限，整好畦後噴或輕澆水一次，用10%石灰水殺滅害蟲和雜菌。

(8)羊肚菌種多少溫度可培養擴展閱讀：

市面上出售的羊肚菌有新鮮和干貨之分，新鮮的通常被超市冷凍於凍庫保鮮。乾的羊肚菌則是經過晾曬後得到的干品，味道也更加醇厚。

乾的羊肚菌需要經過泡發後才能食用。泡發羊肚菌水的量要適度，以剛剛浸過菇面為宜，大約二三十分鍾後水變成酒紅色，羊肚菌完全變軟即可撈出洗凈備用，發菌的酒紅色原湯經沉澱泥砂後要用於燒菜，燉湯。

⑨ 羊肚菌怎麼種植

您好！羊肚菌屬於子囊菌類，是野生的菌類。從50年代起科技工作者就進行人工馴化栽培，但到目前為止，羊肚菌的栽培還在馴化實驗階段。多年前，在廣東和四川已有羊肚菌的栽培報道，但經過多年還沒有進行規模性生產的實踐，技術非常不成熟，產量很低，沒有成功的經驗，也沒有經濟效益。
如果您想馴化栽培，試驗一下，現介紹一些方法，供參考:
1、栽培料配方
（1）農作物秸稈粉74.5%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖土3%。
（2）木屑75%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%。
(3)棉籽殼75%、麩皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%.
(4)玉米芯40%（粉碎）、木屑20%、豆殼15%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、糖1%、草木灰2%。
2、菌袋製作與培養
以上培養料的料水比為1∶1.3，拌好料後，堆積發酵20天，料溫最高達到60-65℃，含水量達60%左右。然後裝袋，規格17*33cm的塑料袋，每袋裝料0.5-0.6kg。在100℃溫度下，常壓消毒10h，冷卻後，菌袋兩端接入菌種。
培養：在20-22℃溫度下培養30-35天，菌絲體能夠長滿袋，就可以進行栽培了。
3、栽培方法
（1）室內脫袋栽培。菇房使用必潔仕牌二氧化氯消毒劑消毒後即可栽培。先在每層床面上鋪塑料布，在上面放入3-4cm厚的腐殖土，拍平，脫去塑料袋，將菌棒逐個排列在床架上，每平方米床面可排列17厘米×33cm的塑料菌袋40個左右。排完菌棒後輕噴水1次，及時覆土3～5cm，表面蓋2cm厚的竹葉或闊葉樹落葉，保持土壤濕潤，1個月後可長出子實體。南方地區3月10日至4月20日出菇最佳，北方地區日光溫室在2-4月能夠出菇。
（2）室外脫袋栽培。選擇光照為三分陽七分陰的林地作畦。畦寬1m，深15～20cm。整好畦後噴水或輕澆水一次，用必潔仕牌二氧化氯消毒劑5000倍液噴霧消毒。脫袋排菌棒和出菇方法與室內栽培相同，菌袋直接接觸土壤。注意畦內溫度變化，溫度需要保持12-22℃之間，保持散射光條件，防止陽光直射。
4、管理措施：羊肚菌喜濕，生長環境必須保持空氣相對濕度80%-95%。在室外栽培，冬季尤其是早春，南方雨水較多，溫度合適，則菌絲體、子實體生長良好。如早春遇乾旱，必須適時澆水。早春在幾周之內有4～16℃的低溫條件，能刺激羊肚菌子實體的形成；如果這時溫度變化劇烈（低於4℃或高出16℃），都會影響子實體的發育。北方日光溫室如果相對濕度低，應該澆水，提高空氣濕度。總之，在早春對羊肚菌保持適宜的溫濕度條件是栽培成功的關鍵。

⑩ 羊肚菌種植方法和條件

羊肚菌喜歡生長在PH值6.5-7.之間的土中，它在20℃左右的環境中會生長更好。還需要較高的70%環境濕度，它生長是不需要光線的，它是一種菌類的植物，如果有光照的話，反而會影響它的正常生長。種植時選好栽培料，加上水攪拌，發酵一段時間後裝到袋子里，之後可接種菌絲，接種後等待一個月左右長滿袋後可栽培。