煲中葯白果多少合適
A. 煲白果粥放多少白果
白果瘦肉粥
材料:豬瘦肉200克、白果10個、白菜葉2片、大米250克
調料：鹽2克、生抽3克、蚝油3克、料酒5克、白鬍椒粉5克
做法：
1、准備好食材，豬瘦肉用刀剁碎成肉末，加入鹽、生抽、蚝油、料酒、白鬍椒粉腌制20分鍾;白菜葉洗凈切成切絲;白果敲碎外殼，撕掉內膜，取凈肉備用。
2、把大米洗凈干凈，加入4倍的水，大火煮沸後，改成小火慢慢熬成粥，然後把腌制好的肉末倒入粥內，用湯勺不停攪拌，使其均勻。
3、然後加入白果，煮10分鍾。
4、最後加入白菜絲，適當加鹽調味即可
小貼士：
1.熬粥的米最好是一半香米一半珍珠米。
2.熬粥的水要一次加足，一般是米的4-5倍，看米的新舊程度而定，新米就多放些水，而且熬粥中途不要另外加水，如果非要加水，必須加開水。
3.白果一次不宜食用太多，每人每天3-4顆即可。
4.白果略有一點苦味，白菜的甜可以中和白果的苦，而且可以增加粥的質感。
白果粥既是日常食品，也是保健飲食。它不但口味香甜，白果所特有的祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效使它具有很高的食療保健價值，在《本草綱目》的粥療方中，白果粥屬於止咳平喘類葯粥。大米具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物。大米可提供豐富B族維生素，大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。米粥具有補脾、和胃、清肺功效。這樣的一款粥品可以有滋補氣血的作用，而且還可以健脾養胃的哦，對於滋補物質，止咳化痰潤肺是不錯的選擇，而且還有增強體質的作用，適合多種人群，大家不妨試試。
B. 白果一天吃幾顆最適宜
白果有小毒，除含有澱粉，蛋白質，脂肪外，還含有氫氰酸，一般以綠色的胚部毒性最強。據報道，曾有小兒吃5至10粒而中毒死亡的例子。做為乾果食用，白果必須熟食或製成蜜餞。入葯用，熟用收歙作用強；生用清毒殺蟲的作用強。但生食不可過多。古代醫葯書籍中曾記載：「稍食則可，再食令人氣壅，多食令人顱脹昏悶，昔有服此過多而脹悶欲死者。又說：「小兒多食，昏霍發驚。昔有飢者，以白果代飯食飽，次日皆死。」據現代醫學研究，白果中有一種類似鷹鹼的物質，將它的溶液注入實驗動物內，動物可出現抽搐，最後可因延 髓麻痹而死亡。目前醫葯界認為，兒童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟後毒性降低，但一次食入量也不能過多。5歲以下的幼兒應禁吃白果。一般最好不要長期服用。�
白果中毒，首先要有食用白果史，其潛伏期可能為幾小時至十幾小時。
表現的症狀主要有：惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發熱、紫紺、此外，還有明顯的中樞神情系統受損的表現：頭痛、極端恐懼感、驚叫、輕微的聲音及刺激即能引起抽搐，意識喪失或昏迷。嚴重者，可導致呼吸麻痹而死亡、症狀發展迅速，須急速搶救處理。
處理方法：急救應洗胃或洗腸導瀉。靜脈注射生理鹽水或葡萄糖溶液，以稀釋血中毒濃度及治療脫水，並可給服蛋清、活性炭。同時給予對症處理：抽搐者給予鎮痙劑，面紫紅者給予氧氣，呼吸興奮劑，和進行人工呼吸。
中葯急救：①生甘草100克，水煎服；②白果殼50克，水煎服；③白果樹皮30克，水煎服；④射香0.3克，溫水沖服。
C. 白果煲湯用多少粒
按人頭算 一個人十五至十二粒就夠了 因為白果有小毒 不宜多吃
D. 煲雞湯要放多少白果5人喝
用料
土母雞 500克
白果 （去殼）100克
海帶結 3-4個
香菇 兩朵
生薑
大蔥 一根
胡椒 4-5顆
鹽
料酒
食用油
白果燉雞的做法
雞洗凈瀝干水分，斬成約4cm見方的塊
小貼士
（1）雞湯不適合里邊放太多的配料和配菜，尤其是新鮮蔬菜，這樣會沖淡雞湯的味道。
（2）鹽不要放太早，放白果時放。
（3）燉雞湯的雞一定要選擇土雞，至少是喂過糧食的雞，肉雞燉出的味道就大打折扣了。
（4）有了（7）步後多燉一點時間也沒有關系，雞肉不容易碎了。
（5）香菇和雞湯比較搭，放香菇主要是為了提味，如果喜歡吃香菇，多放幾個也行，但不能太多，必須要保住雞湯的本味。
（6）有了（10）步雞肉嚼起來就不綿了。
E. 白果煲湯的常見做法 放多少合適
推薦:
一: 栗子白果羹:
主料:栗子肉（200克）、白果肉（200克）、紅瓜（40克）、青梅（40克）、白糖（165克）、桂花糖（少許）、菱粉（40克）。
做法:
一、將栗子、紅瓜、青梅都切成與白果一樣大小，然後將栗子和白果上籠蒸約四十五分鍾。
二、將栗子和白果取出，與紅瓜，青梅一起放入鍋內，加入600克燒開後，再加上糖的濕菱粉，調成羹（濕菱粉不要放得過多），然後將桂花糖放入，調勻後起鍋。
二: 白果大腸煲:
主料:豬大腸(600克) 白果（鮮）(100克)
輔料:白蘿卜(300克) 胡蘿卜(50克)
調料:姜(5克) 雞粉(5克) 鹽(3克)
做法:
1.將大腸、白果、白蘿卜塊、紅蘿卜塊放入滾水中氽燙約2分鍾，撈起瀝干備用。
2.熱1小匙油，先爆香薑片，再加入調味料、燙過的大腸、白果、白蘿卜塊、紅蘿卜塊拌炒均勻，轉小火煮約2分鍾即可。
三: 白果紅棗銀杏羹:
主料:牛肉(前腿)(300克)
輔料:百合(干)(50克) 棗（干）(15克) 白果（鮮）(50克)
調料:姜(3克) 鹽(1克)
做法:
1.牛肉用滾水洗凈，切薄片；
2.白果去殼，用水浸去外層薄膜；
3.百合、紅棗洗凈；
4.生薑去皮，切片；
5.沙鍋內加入適量清水，燒開後放入百合、紅棗、白果和生薑片；
6.用中火煲至百合將熟時，加入牛肉片；
7.繼續煲至牛肉熟，加鹽少許，即可食用。
F. 白果有和什麼中葯材比較適合煲湯
可以白果和搭配燉湯的食材常見的有薏米，豬肚，金櫻子等等。
薏米白果湯
原料：薏米60克，白果仁12粒。
製法：薏米先浸泡，白果去殼，加水適量煮透，再加白糖或者說冰糖調味服食，每日1劑，分次飲完。
效用：健脾，利濕，清熱，止痛，補肺，抗癌。
說明：如患食道癌、胃癌、扁平疣、脾虛泄瀉、糖尿病、肺結核、咳嗽、咳痰、小便不利、乳腺癌、子宮頸癌等病症，可用作食療。
豬肚白果湯
用料：豬小肚兩副、田棍草150克、白果100克
製作：豬小肚、鮮田棍草（又名車前草，生草葯鋪有鮮品）和莖葉一起洗凈，白果去殼取仁，加水六碗煲3個小時即可。
功效：此湯利尿、祛濕、止痛，有除膀胱熱熾，利小便暢順之效
金櫻子白果湯
製作：將金櫻子30克，白果12粒洗凈，同入鍋中，加適量水，蒸煮30分鍾即成。上、下午分服。
按語：益腎補脾，收澀止帶，主治老年性陰道炎證屬肝腎陰虛。
G. 白果作為中葯該怎麼吃
白果即銀杏。3至5克泡水喝，可以的，大劑量有可能中毒。
H. 中葯白果怎麼泡製
中成葯1）.銀杏露 白果仁476.2g，蔊菜 714.3g。以上二味，將白果仁打碎，用60%乙醇滲漉，漉液回收乙醇；薄菜水煮兩次，合並煎液濾 過，濃縮成清膏 (每lml相當於總葯材2g) ，冷後加等量乙醇混勻，靜置24小時，濾過並回收乙醇；與白果仁提取液合並混勻，靜置3日，濾 過；取蔗糖314.3g製成單糖漿，與薄荷腦、杏仁香精、防腐劑適量加入上述濾液混勻，加水至1 000ml即得。本品為淡棕色液體；氣香， 味甜。相對密度應為1.15－1.18。功能鎮咳化痰，定喘。用於急慢性支氣管炎，排痰不爽，久咳氣喘。口服，每次10－15ml，每日3— 4次。〔衛生部<葯品標准·中葯成方制劑) (第二冊) 1990年〕 2）.百咳寧片 白果 (去皮) 1 200g，青黛600g，平貝母600g。以上三味，除青黛外，粉碎成粗粉，照浸漬法用70%乙醇浸漬3次，合並浸出 液，回收乙醇，濃縮成膏，乾燥，粉碎，過篩；將浸膏粉、青黛加適量輔料，混合，粉碎，過篩，制粒，乾燥，整粒，加潤滑劑，混 勻，壓片，包衣。片重0.1g。除去糖衣後呈棕褐色；味淡。功能清熱化痰，止咳定喘。用於小兒百日咳。口服，1周歲以內，每次2片；1－3周歲，每次3－4片，每日3次。 (《吉林省葯品標准》1986年)