貝殼種植鹽度多少合適

❶ 貝殼類一般需要什麼樣的溫度和鹹度

（一）溫度

合適的溫度是貝類正常生活不可缺少的重要條件之一，每一種貝類均有一正常生活的溫度適應范圍，一般來說，超過此范圍，貝類的生活就將受到影響，甚至死亡，圖表中展現的就是幾種經濟貝類對水溫不同的適應性。

種類 對水溫的適應范圍（℃）
適應范圍 最適范圍
泥蚶 －2～36 15～30
貽貝 －2～25 14～23
櫛孔扇貝 1～25 12～18
馬氏珠母貝 13～30 23～25
大珠母貝 15～30 23～25
大連灣牡蠣 0～25 10～20
近江牡蠣 2～35 18～30
菲律賓蛤仔 5～35 18～30
縊蟶 2～30 15～25
（二）鹽度

一般外海海水的平均鹽度為35‰；近海海水的平均鹽度在30～31‰左右；而河口地區則比較低，一般為10‰～25‰，在雨季最低可達到1‰。由於對長期歷史演變的適應，生活在外海和較深、遠離河口區域的貝類對鹽度的適應能力低於生活在潮間帶，尤其是河口地域的貝類：如生活於較深水域的鮑、珍珠貝、密鱗牡蠣等對低鹽海水的耐受力較低；而生活在潮間帶的褶牡蠣以及生活於河口附近的縊蟶、翡翠貽貝等則對低鹽的耐受力較強。

一般來說，不同貝類均有一適應的鹽度范圍，但對同一種貝類引營圍並不是一成不變的，它還隨貝類長期生活的環境鹽度的變化而變化，換句話說，同一種貝類的子代其對耐鹽范圍與其親代生活的海區鹽度范圍有關。同一種貝類如果其親代生活於高鹽海區，其子代則適應於高鹽的環境，而對低鹽的耐受性差；如果其親代長期生活於較低鹽度環境中，其子代的耐低鹽能力則較強。例如，在高鹽海區生活的紫貽貝在鹽度30～32‰時被誘導產卵和排精，其D形幼蟲在鹽度低於15‰時貝殼關閉、不食不動，鹽度在19‰時幼蟲沒有生長現象，只有鹽度達24‰時才出現緩慢的生長；而生活於低鹽水體的紫貽貝，其幼蟲（13～16℃）在鹽度為14～16‰的水中正常生發育，在5‰時仍可生長。以上兩個例子說明，同種貝類發育的最適鹽度與其親代所生活的海區鹽度有關。又如美國牡蠣，如果做下列試驗：1.性腺在27‰環境中發育，幼蟲在15～35‰之間均正常發育，最適鹽度為22.5‰；2.性腺在8.7‰環境中發育，其幼蟲正常發育的鹽度范圍是12～15‰，最高限為22‰。這亦說明，同種牡蠣的親貝，其生活的海區鹽度對子代幼蟲生活的正常鹽度影響很大。

此外，貝類的不同發育期對鹽度的適應范圍也有所不同，一般來說，發育期的推後，對鹽度的適應范圍增加，即胚胎期小於幼蟲期；幼蟲期小於成蟲期，變態期最敏感。例如海灣扇貝，如果其性腺在鹽度為3.0‰左右的海水中發育並產卵的，其受精卵正常發育至D形幼蟲的鹽度范圍為23～35‰；而發育至擔輪幼蟲期後，對鹽度的適應范圍擴大至21～41‰；而稚貝生長的鹽度范圍擴大到19～43‰，其中以27-31‰生長得最好。這種現象同樣也存在於貝類對溫度的適應，這說明貝類的生活期越早，對環境的適應性就越差。

以上所引用的貝類對溫度、鹽度適應范圍的例子說明：貝類所生活的溫度、鹽度范圍或者說貝類對溫度、鹽度的耐受性主要取決於兩個方面--先天遺傳與環境因素，同時隨發育期的不同，敏感度也有所不同。

❷ 養貝類需要多少度的鹽水

扇貝，扇貝，貽貝，蝸牛：溫度0 ℃，鹽度18-20％，可以放置長達三天，通常用流動水喂養。這些貝類一般沒有混養禁忌，而是因為個體小，所以被分開放置。

❸ 海鮮貝類怎麼養活，需要加多少鹽水

海鮮貝類要養活，可以用鹽水浸泡，需要加的鹽水量，以沒過海鮮貝類為佳，具體也看數量來確定放水量。烹飪前，先要把貝類放入食鹽水中養一段時間，這樣能幫助貝類排出各種毒素和沙子。

然後，用小刷子仔細清潔貝殼的表面。烹飪手法首選蒸、煮等，能徹底加熱、殺死細菌。燒烤的方法易造成受熱不均，外熟里生，建議少用。

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貝類海鮮挑選技巧：

從聲譽好的來源地購買雙殼貝類，生貝類海鮮的零售者應該出示發貨標簽，證明捕撈於安全的海岸。購買之後即刻冷凍，不能將貝類海鮮放入封閉的容器和自來水中，用防濕橡皮布將其包裹並放在冰箱的最底層。

去殼的貝類應放置在密封的容器內，生貝類可以在冰箱存放2到4個月，主要取決於它們的新鮮度和質量。檢查冰凍貝類的包裝，確保未被拆開及包裝袋上有沒有小的結霜和冰晶。太多的霜意味著冰凍了很長時間，有的海鮮屬於解凍之後又再冷凍。

使得貝類海鮮遠離煮熟的食物，並保持良好的習慣，如勤洗手、用溫水和肥皂洗菜板和案台。確保貝類的新鮮，新鮮的牡蠣、蛤蚌、扇貝、貽貝的貝殼是緊閉的。

❹ 酒店魚缸養貝殼鹽度是多少，溫度是多少

比重鹽度1.022左右。按百分比來算大約是3%。
溫度一般攝氏15度左右。

❺ 花蛤的養殖鹽度和溫度哪個合適

在網上看到花蛤的養殖的話，一般來說鹽度比重為1.004~1.027時，生活正常，而其中以比重為1.015~1.020時生長最好。當水溫為5~35℃時，生長正常，而其中以18~30℃生長最快。

❻ 海鮮類貝殼鹽水調多少度

蛤仔大多棲息在風浪較小的內灣、且有適量淡水注人的中、低潮區，但鹽度較高的沿海島嶼和數米深的潮下帶，也偶有發現；棲息底質，以含砂量為70％～80％的砂泥灘數量最多。在含砂量很少的泥灘和含泥量極少的砂地或礫石地帶，雖也有發現，但數量甚少。1.水溫：蛤仔屬於廣溫性的貝類。在自然海區中，水溫在0～36℃范圍內，均能適應。當水溫為5～35℃時，生長正常，而其中以18～30℃生長最快。蛤仔的適溫上限為43℃，當水溫升至44℃時，死亡率達50％；當水溫升至45℃時，則全部死亡；而當水溫下降到0℃時，鰓纖毛停止運動，攝食停止；當水溫下降到零下2～3℃時，經3周，死亡率達10％。 2.鹽度：蛤仔對海水比重的變化，也有較強的適應能力。比重為1.004～1.027時，生活正常，而其中以比重為1.015～1.020時生長最好。在河口附近而又沒有防洪堤的內灣養殖區，常伴隨著山洪暴發而發生蛤仔大量死亡的現象，這不僅是因為海水比重的急劇下降，而且更主要的是洪水帶來了大量的泥砂，使海水長時間處於混濁狀態，影響了蛤仔的呼吸和攝食的緣故。 3.溶解氧：蛤仔在溶解氧為1毫克/升的海水裡，就能正常生活。因此，正常海水的溶解氧含量，都能滿足蛤仔的生活需要。但若海水被嚴重污染，**毫克/升以下達10天左右，就會導致蛤仔死亡。 4.耐乾旱能力：生活於潮間帶的蛤仔，耐乾旱能力較強，耐干出時間與蛤仔個體的大小、氣溫高低以及是否通風等有關(表19-2)

❼ 赤貝養殖溫度鹽度是多少

一、條件與材料
1.條件
赤貝底播增養殖海區，水深10～12米，海底為軟泥和泥沙相間底質，海域水質肥沃，流水暢通，自然餌料充足，無工業污染，海水自然溫度0～28℃，鹽度28‰～31‰，透明度0.5～2米。
2.材料
赤貝苗種貝殼完整無機械損傷和內傷，不帶病菌、病毒（經檢驗檢疫）、活力強、殼長1.5～2厘米。
二、方法步驟
1.清除敵害
放苗前將海底危害赤貝生長的海螺、海星等生物清除干凈。
2.苗種運輸
2004年、2005年11月份，苗種裝車，從山東乘船，途中定時潑灑海水，保持苗種濕潤，運輸時間不超過48小時，赤貝苗到達目的地後待底播。
3.底播
選擇風浪較小、海水平潮時均勻撒播在預定的海區內，底播密度為1.2萬粒/畝。
4.管理
經常觀察赤貝生長情況，做好海況理化因子、天氣變化等記錄。定期潛水清除海螺、海星等敵害生物。看護防盜。
5.收獲
2008年、2009年赤貝體長已達7～8厘米、鮮貝每公斤8～10個時，根據客戶需要開始收獲，采大留小。

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❽ 花蛤的養殖鹽度和溫度哪個合適

養殖鹽度和溫度哪一個比較合適？當然了，鹽度在5%左右就可以了，它的溫度必須要保持到20度到35度之間

❾ 扇貝養殖溫度和鹽度是多少呢如何營造合適的環境呢

在我國養殖的扇貝主要有櫛孔扇貝、海灣扇貝和蝦夷扇貝3種，櫛孔扇貝生長養殖的最好水溫為15-20℃，適鹽范疇為23‰-34‰；海灣扇貝生長養殖的最好水溫是18-28℃，適鹽范疇為21‰-35‰；蝦夷扇貝養殖的最好水溫為5-7℃，稚蟲培養環節在15℃左右，歸屬於高鹽類種類，適鹽范疇為24‰-40‰。

3、蝦夷扇貝

溫度5℃下列是扇貝運輸費的最佳時間，麻布袋用海水浸濕，將扇貝裝進麻布袋中扎牢，海水運送15鍾頭，扇貝的存活率能夠做到100%。扇貝的養殖相對密度以30—40個/立方為宜，水溫應操縱在5—7℃，魚餌主要以小硅藻為主，投喂量30萬-40萬只/ml，每6鍾頭投喂一次，每日魚缸換水4次左右。稚蟲培養環節水溫應操縱在15℃左右，做到稚貝條件時逐漸減溫培養，對調向水上做鋪墊。蝦夷扇貝是高鹽類種類，適鹽范疇為24‰-40‰。

❿ 海鮮店製冷設備養貝類水溫是多少度，鹽度是多少

正常水溫10-16度，南方水溫再增加5-8度，鹽度根據種類的不同也不同，因為都是養殖的，根據種類不同，大約8-28，比正常海水鹽度低