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溫度為多少微生物活性下降

發布時間: 2022-05-15 03:21:04

① 微生物多少度可以殺死

這個殺死微生物一般是採用高壓滅菌,就是高壓鍋煮15分鍾就好了
121度15分鍾
100度45分鍾
90度3個小時
就是高壓加熱啊,高壓是為了達到更高的水溫度
就是這么點溫度啊...
高壓的目的是讓水達到更高的溫度
高壓事實上對微生物沒有作用的啊
50度不行,最低90度
50度沒有超過一些比較耐熱的微生物的亞致死上限
一般微生物的亞致死上限
亞致死上限是指在生物處在長時間高於這個溫度的時候,會死亡,
致死上限是指生物短時間處在該上限以上就會死亡
大部分的微生物的亞致死上限在70-80度之間,但有些高那熱或者熱細菌的上限可以達到170-200度,但這些細菌都存在於海底火山口附近,所以,一般在90度以上就可以了

② 廢物厭氧填埋分為幾個階段影響因素有哪些

簡述廢物厭氧處理的四個過程:

(1)潛伏階段(溫度在內25℃以下) 此階段為堆肥化的初期階段; 是微生物適應新環境的過程,也叫馴化過程。
(2)中溫階段(溫度25~45℃) 此階段嗜溫菌最活躍,他們主要利用物料中可溶解性的有機物, 如糖類、澱粉,大量繁殖,在轉換和利用化學能的過程中釋放出 細胞合成所需的多餘能量,加上物料的保溫作用,使溫度不斷上 升。 以細菌、真菌和放線菌為主的微生物在此階段迅速繁殖。
(3)高溫階段(溫度>45℃) 從廢物堆積開始發酵,不到一周的時間,堆溫一般可達到65~70℃,或 者更高。此時,嗜溫菌受到抑制或死亡,嗜熱菌大量繁殖,逐漸替代嗜 溫菌的活動。 高溫階段最有利於有機物的降解,除前一階段殘留的和新形成的可溶性 有機物繼續得到分解外,其它的固體有機物(纖維素、半纖維素、本質素、 蛋白質等)也開始強烈分解。 50℃左右時,嗜熱性真菌和放線菌都很活躍。 60℃時,真菌不再適於生存,只有嗜熱性放線菌和細菌仍在活動。 70℃以上時,大多數微生物均不適應,其代謝活動受到抑制,並大 量死亡或進入休眠狀態。 ? 在高溫階段,按嗜熱性微生物的活性,可細分為對數增長期、減速增長 期和內源呼吸期三個亞階段,即三個時期。 高溫階段,微生物經歷三個時期的變化後,堆肥開始形成腐殖質,逐步 進入穩定狀態。 圖4-1 微生物活性示意圖
(4)熟化階段(溫度為40—20℃) 在內源呼吸期,微生物活性下降,發熱量減少,溫度逐漸下降至 中溫,並最後過渡到環境溫度,剩餘有機物大部分為難降解物質, 腐殖質大量形成。 在溫度下降的過程中,嗜溫菌又重新開始活動,進一步分解殘留 有機物,腐質不斷增多,且趨於「穩定」,堆肥便進入腐熟階段。

③ 微生物的生長與溫度有什麼關系

溫度影響的是微生物體內酶的活性.酶的活性越高,微生物的新陳代謝就越快。
任何一種微生物都有一個最適生長的溫度區間,在這個區間內,溫度升高,酶的活性就越高,達到最高點時開始下降。
除了最適生長溫度還有最低生長溫度,在這個溫度下,微生物停止生長,處於休眠狀態,並不死亡,還有最高生長溫度,在這個溫度下,也是停止生長,但是最終會死亡。
根據微生物的最適生長溫度可以把微生物劃分為,嗜冷細菌、嗜中溫細菌、嗜熱細菌和嗜超熱細菌。

④ 為什麼-2~-5℃的溫度對微生物的威脅最大

細胞壁被細胞液結冰破壞
是主要原因之一。
影響微生物低溫死亡的因素:
稍低於生長溫度或凍結溫度時對微生物的威脅最大,一般為-1~-12℃,以-2~-5
℃為最甚。凍結前,降溫速度越大微生物死亡率越高;凍結後相反。低溫可降低酶活性但低溫對酶活性並不起完全的抑製作用。各種微生物對溫度耐受性性並不完全一樣。
低溫導致微生物活力減弱和死亡的原因:
(1)微生物代謝失調
(2)細胞內原生質稠度增加
(3)冰晶體引起的機械傷害

⑤ 簡要說明溫度對微生物活性有哪些影響

溫度是影響微生物生長繁殖最重要的因素之一。在一定溫度范圍 內,機體的代謝活動與生長繁殖隨著溫度的上升而增加,當溫度上升到一定程度, 開始對機體產生不利的影響,如再繼續升高,則細胞功能急劇下降以至死亡。由 華東理工大學資源與環境工程學院的博士研究生楊磊等對底泥修復中溫度對微生 物活性和污染物釋放的影響做了研究,他們通過分析底泥中微生物的酶活性以及 污染物的釋放規律,探討了溫度對河道底泥生物修復的影響。結果表明,底泥中微 生物的脫氫酶、脲酶和磷酸酶的活性隨著溫度的升高而顯著增大,但溫度對纖維素 酶的活性影響較小。 溫度是影響微生物生長繁殖最重要的因素之一。在一定溫度范圍內,機體的代謝活動與生長 繁殖隨著溫度的上升而增加,當溫度上升到一定程度,開始對機體產生不利的影響,如再繼續 升高,則細胞功能急劇下降以至死亡。 與其他生物一樣,任何微生物的生長溫度盡管有高有低,但總有最低生長溫度、最適生長溫 度和最高生長溫度這三個重要指標,這就是生長溫度的三個基本點。如果將微生物作為一個整 體來看,它的溫度三基點是極其寬的;就總體而言,微生物生長的溫度范圍較廣,已知的微生 物在零下 12~100℃均可生長。而每一種微生物只能在一定的溫度范圍內生長。

⑥ 微生物能在多高的溫度下生存

一般來說,到60℃以上,微生物就漸漸沒了生氣,到100℃的沸點,大部分微生物就沒有生還的希望了。但是,這一常識最近卻受到了挑戰。80年代初,科學家在90℃的高溫熱水中找到了存活的細菌。那時,人們以為90℃可能就是生命的耐熱極限。但十幾年前,德國生物學家在義大利的海底火山口周圍發現了生存在110℃熱水中的」超級嗜熱性細菌」。1990年,兩名美國科學家在2600米深的海底發現了能噴射出攝氏幾網路高溫水的湧泉。令人驚奇的是,在如此高溫高壓的水樣里兩位科學家竟然發現了一些活的微生物——一種以前無人知曉的細菌!要知道,金屬錫在232℃時就會熔化,而這種細菌在232℃居然還能自由自在地生活。

⑦ 溫度降到多少度的時候,細菌微生物的繁殖生長開始顯著減慢

絕大多數微生物最適生長溫度為25℃~37℃。
當溫度降到10℃以下時,微生物的生長繁殖開始顯著減慢。當溫度降至4℃以下時,絕大多數微生物停止生長。

⑧ 為什麼低溫貯藏時間長,微生物死亡率卻下降了

低溫貯藏時間長,微生物死亡率卻下降。其原因是低溫抑制酶的活性。低溫對微生物的影響包括三個方面:
第一,任何微生物都有一定正常生長和繁殖的溫度范圍。溫度越低,它們的活動能力也越弱。溫度下降,酶活性隨之下降,物質代謝減緩,微生物的生長繁殖就隨之減慢。
第二,各種生化反應的溫度系數不同,降溫破壞了原來的協調一致性,影響微生物的生活機能。降溫時,微生物細胞內原生質粘度增加,膠體吸水性下降,蛋白質分散度改變,還可能導致不可逆性蛋白質變性,從而破壞正常代謝。
第三,冷凍時介質中冰晶體的形成會促使細胞內原生質或膠體脫水,使溶質濃度增加促使蛋白質變性。同時冰晶體的形成還會使細胞遭受機械性破壞。凍結前,降溫越快,微生物的死亡率越大。凍結時,緩凍將導致大量微生物死亡,而速凍則相反。低溫貯藏時微生物一般隨貯存期的增長而減少;但貯藏溫度越低,減少量越少,有時甚至沒減少。貯藏初期微生物減少量最大,其後死亡率下降。

⑨ 酶在多少度時失活

具體問題具體分析,你問的酶范圍太大。不能一概抄而論。
人體內正常溫度是37攝氏度(以下簡稱度)這就是人體內大部分酶的最適溫度。當人發燒時體溫升高,體內酶的活性就會受到影響,於襲是有一些不舒服的感覺。如果溫度繼續升高,蛋白質就會變性,即酶也會失活。如果再高一些,人就該熟了:)
但是有一些細菌中的酶具有耐高溫的特性,如生活在火山口周圍及溫泉中的細菌。他們能在高溫下保持生存,靠知的就是體內獨特的酶。科學加利用這些微生物,找到了分子生物學中常用的耐高溫DNA聚合酶,並發明了PCR技術,使生命科學得以突飛猛進。這種酶可以在90多度下保持很好的活性。
通常低溫下道不會對酶本身的活性有太大影響。
以上只是我知道的一些,還有很多不知道的東西,所以無法給你確切的答案。

⑩ 簡答題溫度對微生物的影響有哪些

溫度是影響微生物生長繁殖最重要的因素之一。在一定溫度范圍
內,機體的代謝活動與生長繁殖隨著溫度的上升而增加,當溫度上升到一定程度,
開始對機體產生不利的影響,如再繼續升高,則細胞功能急劇下降以至死亡。由
華東理工大學資源與環境工程學院的博士研究生楊磊等對底泥修復中溫度對微生
物活性和污染物釋放的影響做了研究,他們通過分析底泥中微生物的酶活性以及
污染物的釋放規律,探討了溫度對河道底泥生物修復的影響。結果表明,底泥中微
生物的脫氫酶、脲酶和磷酸酶的活性隨著溫度的升高而顯著增大,但溫度對纖維素
酶的活性影響較小。
溫度是影響微生物生長繁殖最重要的因素之一。在一定溫度范圍內,機體的代謝活動與生長
繁殖隨著溫度的上升而增加,當溫度上升到一定程度,開始對機體產生不利的影響,如再繼續
升高,則細胞功能急劇下降以至死亡。
與其他生物一樣,任何微生物的生長溫度盡管有高有低,但總有最低生長溫度、最適生長溫
度和最高生長溫度這三個重要指標,這就是生長溫度的三個基本點。如果將微生物作為一個整
體來看,它的溫度三基點是極其寬的;就總體而言,微生物生長的溫度范圍較廣,已知的微生
物在零下
12~100℃均可生長。而每一種微生物只能在一定的溫度范圍內生長。

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