炸鍋深度多少合適
① 空氣炸鍋能放滿嗎還是鋪底
可以鋪滿，但是不容易熟透，比較建議鋪底。空氣炸鍋是需要靠熱氣循環來烹飪食物，如果炸鍋食物過滿，可能難熟透，能放的食物最好100g~500g之間。
空氣炸鍋料理並不像想像中只能炸炸雞翅薯條，乾巴巴好無食慾。其實空氣炸鍋做很多料理都特別方便，沒有油煙並且急速加溫，食物容易表皮酥脆內里鮮嫩多汁。另外，用空氣炸鍋做出來的料理普遍味道更足，所以鹽等佐料放的量要比其他少一些。沒有油脂的食物可以加一點油烤，食物本身如果含油，就不建議額外加油。
空氣炸鍋實用Tips：
1.雖然TER烤箱可設定的溫度范圍是60℃~200℃，但空氣炸鍋最常用的溫度在180℃~200℃這個范圍內。蔬菜類180攝氏度更合適，肉類需要200攝氏度，需要長時間炸制的肉類最好是180攝氏度，時間略長一點。
2.炸制肉類的時候，蒜粉一定要放，大蒜本人無法代替蒜粉，空氣炸鍋的熱力能瞬間鎖住食物表皮，如果用大蒜的話不太容易入味，用蒜粉拌肉味道可以提升很多。
3.腌制肉類如果不會調醬汁，可以買烤肉之都齊齊哈爾的瑞盛腌肉料。生抽和料酒一般是1：1的比例，能抹在肉的表面，並且富裕出一點就可以，每次烤肉無法定量，不如掌握比例。
4.空氣炸鍋是需要靠熱氣循環來烹飪食物，如果炸鍋食物過滿，可能難熟透，能放的食物最好100g~500g之間。
4.雖然TER附帶的烤籃是不粘的，但是為了方便，還是建議墊錫箔紙在下層，這樣烤完了直接扔掉錫箔紙就可以了。
② 九陽空氣炸鍋怎麼樣
親，您好！感謝您對九陽的支持。
1、無油煎炸，美味健康
2、360°熱風加熱更高速
3、底部漩渦熱流更均勻
4、一體成型炸籃易清潔
5、隱藏式發熱管更安全式發熱管，更安全，建議親通過授權網店購買，您可以通過九陽客服網站kf.joyoung.com首頁「服務查詢」中的授權網店查詢購買.鏈接的網店均為授權網店，其餘未鏈接未登記的無法保證，請購買慎重。
如仍有疑問，請與當地九陽售後服務部聯系，再次感謝您對九陽的支持，祝親天天快樂哈！謝謝！
③ 電炸鍋怎麼用
使用前，將網籃從鍋內取出，用清水沖洗內鍋、網籃，再用布將內鍋表面水滴、雜物等擦乾凈。將需要油炸的食物放入網籃，放在旁邊；
向油鍋內加入食用油，蓋上蓋子。電炸鍋紅色指示燈亮，使用時應堅持油鍋內的油麵高度大於1/4油鍋深度；
電源供至本爐，只要順時針方向旋轉溫控器，把所需的溫度值對准紅點位置，此時綠色指示燈亮，紅色指示燈熄，表示電熱管工作，鍋內油開始升溫，當油溫升至所需的溫度時，溫控器能自動切斷電源，同時綠色指示燈熄滅，紅色指示燈亮，電熱管停止工作，鍋內油溫開始下降，當油溫降到設定溫度值時，溫控器能自動接通電源，此時紅色指示燈滅，綠色指示燈亮，電熱管又工作，油溫上升，如此反復循環，以保證油溫在設定的溫度范圍內恆溫；
將調溫按鈕旋轉至所需要的溫度檔位(加熱燈亮)即表示開始通電並加溫，直至達到設定溫度時，加熱指示燈熄滅，當溫度降低後，會再次自動加熱，加熱指示燈會亮。 注意：油平面最高處不能超出MAX刻度線，最低不能少於MIN刻度線，當加熱器在加熱時，請操作人員不要離開，因加熱器會連續斷開循環加熱；
油炸食物，當溫度升到設定溫度時，將裝好食物的網籃緩慢放入油炸鍋，使網籃和食物浸入到油中，蓋上蓋子(在操作中可以用工具將食物攪勻)直到食物炸成需要狀態，食物炸好後，把裝有食物的網籃提起控油，再把食物倒入容器。 注意：在油炸食物時，不要沾水或把加濕的食物放臵油鍋內，加少量水，也會導致油飛濺；
使用完後，將調溫按鈕臵於「關」位臵，再拔出電源插頭。嚴禁用濕手開啟電源開關防止發生觸電事故；
使用時的注意事項：
應先將鍋擦乾凈，然後再往鍋內注入適量的油，最後再接通電源，以免發生燒毀電熱管等事故；
作業時要根據所炸食品不同，按規定適當調節油溫，嚴禁超溫；
工作結束後，要先關閉電源，待鍋內油溫冷卻後，再將鍋內油清理干凈，在清理電炸鍋時嚴禁用水沖涮。
④ 一般油炸的話溫度控制在多少最好
將食材放進植物油中加溫（油的液位高過食材高寬比）的全過程就稱為煎炸。煎炸是食品熟制和制乾的一種生產加工方式，將要食品放置較高溫度的植物油脂中，使其加溫迅速熟成的全過程。而煎炸的溫度是十分重要的，下邊就討論一下油炸溫度一般有幾度呢？
煎炸的有效溫度一般控制在100~230度。手工製作生產一般依據工作經驗來分辨油溫。依據油位的不一樣特點，可分成溫油、滾油、旺油和沸油。一般溫油溫度為70~100度，油位較寧靜，無白煙、無聲響；滾油溫度為110~170度，油位微有白煙，四周向正中間滾動；旺油溫度為180~220度，油位冒白煙，攪拌時有砰砰聲；沸油溫度做到230度以上，全鍋冒白煙，油位滾翻並有較強烈的砰砰聲。油溫的控制最好是應用全自動溫度控制設備。煎炸時要依據製成品的品質規定和原材料的特性、切片的尺寸、入鍋總數的是多少來明確適合的油炸溫度和煎炸時間。只能適當地把握油炸溫度和煎炸時間，才可以生產出達標的商品，不然便會出現商品不太熟、不焦不能、過焦等狀況。
炸食材的油不必反復應用，早已應用的油再反復應用，長期作為煎炸的油會造成許多有害物，建議要勤一點換機油，再不濟還要立即撈起來油道里邊的殘渣。
油炸食材的常見問題：
1、油炸的魚、肉外邊掛上一層木薯澱粉糊再油炸，也可以合理防止雜環胺和突然變化源的產生。
2、油炸食品和油渣一次不能多食，也不適合常常過多服用。針對色調深、太油膩感，味淡和早已長霉霉變的油炸食品，不能服用。
3、經煎炸食品後的食用油要立刻過慮，以去除溶解物質，以增加植物油脂使用期。
4、歷經反復油炸應用的食用油帶有內很多突然變化源和過氧化物脂類，不能服用。
5、油炸食品，最好是現炸現吃容。
6、油炸食材最好用炒鍋。
⑤ 空氣炸鍋買多大容量合適
摘要 按照自己需求購買。單身人士一般5L以內即可,如果廚房空間不大的家庭,5L左右的空氣炸鍋不佔地方,容量也足夠三口之家。空氣炸鍋8L和10L也是要根據自己的實際情況選,同理家裡人口多,或者日常烹飪食物多的話選大容量10L,家裡人口少,無需同時烹飪大量食物的話選8L即可。
⑥ 炸串炸鍋多大尺寸最實用
炸串炸鍋20到26尺寸最實用，炸鍋，是一種可以用空氣來進行「油炸」的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟，同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。
空氣炸鍋在中國市面上的空氣炸鍋品種眾多，市場發展較為迅速。
炸鍋定義
空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行「油炸」的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，用近似太陽熱風的對流進行食物加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流，讓食物變熟。
同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果，目前在中國市面上的空氣炸鍋品種眾多，市場發展較為迅速。
⑦ 七升空氣炸鍋直徑和深度有多少
7升空氣炸鍋直徑大約在40厘米——45厘米左右，深度大約25厘米——30厘米。品牌不同直徑和深度尺寸也不同。