茴香籽發芽溫度是多少度
❶ 種植小茴香對環境有什麼要求
茴香原產歐洲，喜冷涼的氣候，但要求不嚴，我國大部分地區都可栽培。選擇栽培地點應隨目的不同而異，收果實者，宜在較高海拔的地方種植；收莖葉蒸制茴香油者，應種於陽光充足的溫暖平地。種子發芽的適宜溫度為15～25℃。
對土壤要求不嚴，但以排水良好和中等肥沃疏鬆砂壤土為好，但不宜栽培在過於黏重或地勢低窪易澇地。以收獲果實為目的者要求中等肥力，收獲莖葉者要求肥沃土地。以中性或弱酸性土壤為好，在鹽鹼地也能種植。
❷ 茴香選種催芽很關鍵，茴香怎樣選種催芽
茴香種子催芽要控制好溫度，對種子進行適當的加工，這樣的催芽才最有效。茴香種子在播種前，先用溫水泡一晚上，再種發芽快，出芽率高。在小茴香種子催芽前，選擇飽滿、個頭充實、健康無害的種子。准備好40攝氏度左右的溫水，將種子浸泡到溫水中，大約浸泡20小時左右，輕輕揉搓沖洗干凈，裝入容器中蓋上濕潤的布種植茴香一般選在春季和秋季，春季種植多在3-4月份，秋季則要選在8-9月份。
播種前先把種子消毒，反復揉搓好後，用紗布包好，撒水保持濕潤10個小時。再撒入濕潤土地，每日適量撒水，幾日後可出苗。常見的病害有白粉病發病較高。播種密度 以收莖葉為主的可稍密一些，以收果實為主的應稍稀一些。每公頃播種量為7.5~15kg。選擇一個土層深厚、土質疏鬆肥沃、排水良好的地塊作為苗床，地塊無需過多，10-15平米即可。
❸ 茴香多久發芽
茴香種下去後，發芽較慢，約半個月。要快的話，最好種子先用15至20度的水泡一天後再放到土裡，這樣可以快點。土地上再蓋點草保溫更好。有太陽光的地最好。
一、茬口安排
茴香大都是作春秋兩季露地栽培，即3～4月和7～9月播種，40～55天採收。也可大棚秋延後或春提前栽培，使茴香供應延後和提前1～1.5個月。
二、品種選擇
茴香一般選擇生長快、耐寒、抗病、產量高的品種，如內蒙古小茴香、青縣「大苠」小茴香等。
五、田間管理
1.溫度管理。播種後至出苗前，密閉大棚保溫防寒。茴香出苗後，苗高7～8厘米時開始放風，一般上午超過22℃時放風，下午低於20℃時關閉風口；中期早晨8℃～9℃時放風，一直到下午20℃時關閉風口；後期外界最低氣溫超過3℃時晝夜通風，白天風口要大，夜間風口要小，白天最高溫度不能超過24℃，否則茴香易干尖。
2.水肥管理。苗高20厘米左右時，澆1次水，水量適中，結合澆水畝追施尿素10～15公斤。
❹ 小茴香有哪些特徵
（徐昭璽、樊瑛）
小茴香（Foeniculum vulgare Mill，）別名茴香、香、香絲菜。為傘形科多年生草本。全國大部分地區有栽培。主產於內蒙古自治區及山西、黑龍江等省。以山西省產量大，內蒙古品質佳。除自銷外，還有部分供出口。以果實入葯，有的草葯醫也用根和葉入葯。果實及鮮莖葉可蒸餾小茴香油，作食品香料及化妝品的香精。鮮莖、葉、根還可作菜。果實含揮發油6.2—8.6%，其中61.6—78.3%為反式茴香腦。還含有小茴香酮、α-蒎烯、檸檬烯、二戊烯、莰烯、水芹烯、β-香葉烯、愛香腦等。此外，還含有12—18%的脂肪油，14—22%的蛋白質及4—5%的糖。小茴香揮發油能促進胃腸蠕動和分泌，能排除腸內氣體，並有祛痰作用，對豚鼠實驗性結核的治療，茴香醛有增強雙氫鏈黴素效果的作用。味辛，性溫。有祛寒止痛、理氣和胃的作用。主治腸胃膀胱間冷氣、腎虛、腰痛、疝氣、少食嘔吐等症。
一、形態特徵
高0.5—2m，莖直立中空，表面有淺縱溝，被白粉，上部多分枝，有強烈香氣，基生葉較大，長可達40cm，莖生葉較小，互生；3—4回羽狀分裂，深綠色，末回裂片線形至絲狀，葉柄基部鞘狀抱莖。復傘形花序頂生或側生，每小傘序有傘梗約5—20枚，每傘梗著生多數無柄小花，無總苞及苞片；萼齒不明顯；花瓣5片，黃色，尖端微凹而內卷；雄蕊5枚，花絲細長平展；雌蕊1枚，花柱2裂，子房下位，2室，每室含胚珠1個。雙懸果，成熟時開裂為2分果，（圖15—5）。
表15—3 小茴香不同品種類型株高、花序數及揮發油含量
三、栽培技術
（一）品種及類
型四川栽培的有谷茴與葯茴兩種。谷茴植株較高大，發育健壯，果實較大較重，產量較高。葯茴反之。
（二）選地整地
以選陽光充足、肥力中等、排水通暢的砂壤土或壤土為好，整地前施足基肥，特別是溫暖的地區可作多年生栽培，基肥更要施足，每畝用廄肥或堆肥1000—2000kg，深耕細耙，做成1.2—1.5m的高畦（南方）或平畦（北方）。
（三）繁殖方法
主要用種子繁殖，也可分株繁殖。分株繁殖結果早，但植株老化後，產量降低，因此不常採用。
1.種子繁殖
南方分春播與秋播，北方只能春播，4月上旬開始播種。南方春播2—3月，秋播9—10月，以產莖葉蒸茴香油為目的者，宜秋播，因越冬後的苗生長快，比當年春播的收割次數多，產量高。播種密度應視收獲部位及土壤肥力而定，收莖葉及地力差者可稍密，行距33cm條播，或33×25cm穴播，每畝用種子0.6kg左右。收果實者，行株距可增至50×33cm，每畝用種子0.5kg左右。播種方法，條播開7cm左右深的淺溝，穴播挖7cm左右深穴，將種子均勻地撒於穴或溝內，每穴播種10—15粒，播後覆細土，以看不見種子為度，北方空氣乾燥，其上再蓋糠灰、稻殼、碎麥草等保濕，有利於出苗。四川將每畝所用的種子與200kg草木灰拌勻過篩後加入人畜糞尿80kg，播時每穴撒種子灰一把，每把有種子10—15粒，如土壤乾燥，應先澆稀薄糞水再播種。
2.分株繁殖
南方小茴香的宿根可以越冬成為多年生植物，三、四年後可以分株繁殖，晚秋採收果實以後，或春天幼芽萌動以前，將根挖出，根據老蔸大小，分成2至數叢帶芽的根，在已整好的地上按50cm左右的行株距穴栽，由於分株繁殖有傷口，容易感病。北方不能露地越冬，多作一年生栽培，若要分株繁殖，可於上凍前，將帶芽的根挖出窖藏，春天3—4月再分株栽植。
（四）田間管理
1.間苗
播後保持土壤濕潤，若溫度適宜，10天左右可出苗，若溫度低則出苗慢。苗高15—20cm時可間苗，穴播每穴留苗5株左右，條播每隔10cm左右留苗一株，如有缺株，可帶土移栽補上。
2.中耕除草
可在植株生長階段，每年進行3—5次，澆水和下大雨後土壤板結應及時中耕，苗幼小時鬆土宜淺，以後可以稍深，要做到地里無雜草。特別是冬前最後一次中耕除草要結合培土認真進行，培土可保證安全越冬，清除雜草可消滅越冬蟲卵和病菌，有利於來年豐收。
3.追肥
除施足基肥外，還要根據土壤肥力高低，生長好壞，追施適量的肥料。前期以長葉為主，可施適量的氮肥，後期以開花結果為主，應增施磷鉀肥。還可在每年6—7月的開花結果期，用2%過磷酸鈣進行2—3次根外追肥，能提高果實產量。
4.灌溉排水
小茴香喜濕潤怕積水。因此，天旱要及時灌溉，特別是每次採收莖葉以後，必須供給充足的水分，使植株迅速萌發更新。雨季挖通排水溝，防止水澇為害。
（五）病蟲害及其防治
1.灰斑病
（Cercospora foeniculi Magn.）
初期莖葉上出現圓形灰色小斑，後變黑色，嚴重時全株變黑死亡。防治方法：（1）早播，使其在雨季前開花結果；（2）高溫多雨季節噴1∶1∶100波爾多液，每7天一次，連續2—3次。
2.黃鳳蝶
（Papilio machaon L.）
是茴香的重要害蟲，分布地區廣。在北方一年發生1—2代，在江蘇、江西一年多至4—5代，世代重疊，10—11月末代幼蟲在殘株、枯枝落葉或向陽避風的場所化蛹越冬。採取農業防治措施，如清園、處理殘株，以及掌握在害蟲幼齡期噴灑Bt乳劑300倍液或用90%敵百蟲800倍液，每5-7天一次，連續2—3次。
3.黃翅茴香螟
（Loxostege palealis Schiffermuller）
為害小茴香的花和果實，幼蟲在花蕾上結網。東北一年發生1代，以老熟幼蟲在小茴香根際附近約4cm深土層中作繭越冬。越冬代成蟲7月中、下旬大量出現，8月上、中旬為幼蟲為害盛期。防治方法：可採用農業防治措施如及早收獲脫粒以消滅部分尚未入土化蛹的幼蟲和適當早播；發生期用蘇芸金桿菌7216制劑噴粉或Bt乳劑500倍液噴霧，或傍晚用40%氧化樂果1000倍液噴霧防治，7—10天一次。
4.胡蘿卜微管蚜〔Semiaphis heraclei（Takahashi）〕和茴香蚜（Aphis foeniculivora Zhang） 前者普遍發生，後者分布於廣東。成、若蟲為害莖葉，特別是嫩梢。防治方法參見紅花。
此外尚有金龜子、地老虎、赤條蝽象〔Grafihosoma rubrolineata（Westwood）〕等。
四、採收與加工
（一）果實的採收
播種當年8—10月果實陸續成熟，即可收獲，南方作多年生栽培，第二年以後，成熟期提前。當果皮由綠色變黃綠色而呈現出淡黑色縱線時便可收割；若等果皮變黃，果實脫落，造成損失。小茴香花果期長，果實陸續成熟，最好分批採收。收獲後經日曬，到7—8成干時脫粒，曬至全乾，揚凈雜質即得小茴香果，每畝可產乾燥果實50—125kg。
（二）莖葉的採收
小茴香種植於溫暖地區及較好的土地上，每年能收割莖葉4次左右，若種於寒冷而瘠薄的地塊，只能收割2—3次。一般是在莖葉生長繁茂、已達開花初期或盛期時收割，留茬高3cm左右為宜；留茬過高萌發新櫱不好，影響下次產量，一般第一次產量最高，以後遞減，每年每畝約可產鮮莖葉3000—4000kg。溫暖地區作多年生栽培者，連續收割3—4年後植株老化產量下降，應更新另地再種。
小茴香的果實和莖葉都含有揮發油，可用水蒸氣蒸餾法提取。農村可用蒸酒設備提取。
五、留種
作種用的果實，應在大田收獲時選擇生長健壯、籽粒飽滿、無病蟲害的植株或田塊留下，等完全成熟時才割回單獨脫粒，揚去瘦小顆粒，並在通風乾燥地方保存，以備下年播種之用。
❺ 茴香適合什麼時候種植
1、如果是自家種植茴香，其實在每年的3-9月份均可以進行播種，茴香性喜溫涼，耐低溫，耐熱，最適的生長溫度為15-20攝氏度。
2、首先，可以對茴香進行種子處理。因為茴香種子外部有堅硬的外殼，通過種子處理能夠提高發芽率。可以將茴香種子放置在50-55攝氏度恆溫水中，浸泡20-30分鍾，取出種子用手輕輕揉捏晾乾；然後把種子放置在濕潤的紗布上，把紗布放在20攝氏度恆溫箱中，期間保持紗布濕潤，待種子露白以後即可進行播種。
3、科學整地與土壤消毒。盡管茴香對土壤的適應力很強，但是仍需要做好土壤處理，農戶要平整土地，保證土壤的透氣性，做成寬1-1.5m的平畦更有利於管理。同時可以在土壤中撒施一些含有惡霉靈的葯肥預防土傳病害；對於溫室種植，可以使用五氯硝基苯、福美雙、多菌靈等葯劑進行土壤消毒。
4、茴香的葉片比較小，所以比較適合密集種植，因此在播種時可以採用條播或者撒施播種的方法，一般每畝地使用4-5公斤種子；播種以後，要進行覆土，然後用工具把表面的土層撫平，這樣管理有利於出苗。
❻ 種植小茴香之前，需要對茴香種子進行處理嗎
茴香，也叫香菜絲，可以用它的莖和幼葉做蔬菜。而我們知道，茴香，無論大小，也是一種常見的調味品。我們做魚，做肉的時候，特別是做鹵制產品的時候，一定要加茴香，因為茴香可以去除肉的臭味，增加肉的味道。茴香一般採用播種育苗技術。如果要提高茴香的出苗率，應該如何栽培？茴香很難播種，所以整地是一項重要的准備工作。我們應該選擇一個土壤肥沃、透氣性好、水資源豐富的地方。我們應該把田裡的大塊土壤打碎並整平，然後施肥，施用優質牲畜糞便等。，然後澆水以保持土壤濕潤。
茴香種子的發芽處理，為了播種整苗不耽誤種植，在種植播種前，改變茴香種子的溫度，選擇55℃溫水，將種子飽滿、外形美觀、無霉變跡象的茴香種子直接倒入溫水中浸泡，邊澆邊攪拌。約半小時後撈出茴香種子，浸泡在目前制備的0.1%高錳酸鉀水溶液中，約30分鍾後撈出，用清水洗凈，放在濕毛巾上，或用紗布包裹，保持濕潤，置於21~22度的環境中發芽，發芽時每天可洗一次種子，80%的種子暴露在白色培根中，即可播種。每畝地要准備大約5公斤茴香種子。如果是直播，茴香種子可以用種衣劑拌種後播種。
❼ 茴香怎麼種
一、茬口安排
茴香大都是作春秋兩季露地栽培，即3～4月和7～9月播種，40～55天採收。也可大棚秋延後或春提前栽培，使茴香供應延後和提前1～1.5個月。
二、品種選擇
茴香一般選擇生長快、耐寒、抗病、產量高的品種，如內蒙古小茴香、青縣「大苠」小茴香等。
五、田間管理
1.溫度管理。播種後至出苗前，密閉大棚保溫防寒。茴香出苗後，苗高7～8厘米時開始放風，一般上午超過22℃時放風，下午低於20℃時關閉風口；中期早晨8℃～9℃時放風，一直到下午20℃時關閉風口；後期外界最低氣溫超過3℃時晝夜通風，白天風口要大，夜間風口要小，白天最高溫度不能超過24℃，否則茴香易干尖。
2.水肥管理。苗高20厘米左右時，澆1次水，水量適中，結合澆水畝追施尿素10～15公斤。
❽ 茴香籽怎麼種茴香籽的種植方法
1、播種時間
使用茴香的種子進行種植，一般的家庭要在春秋進行，時間分別為3、4月份和8、9月份。這時播種的話長勢會好一些，產量也會更高。若是有大棚條件的話，在夏季和冬季種也是可以的。
2、播種方法
（1）選種：在開始種植前需選好品種，要購買高產量、抗病性好的品種種子。因為有些種子雖然價格便宜，但是產量並不高，所以應選好。
（2）催芽：播種前是需要催芽的，就是把種子放置到溫水裡面，浸泡差不多24個小時。並用水將種子沖洗干凈，溫度可以控制在25℃左右，等它發芽就可以進行種植了。
（3）播種：找一塊種植地，並挖一個深度為5cm的溝，然後將茴香的種子播在土裡。需要在播種之後，給它蓋上2cm左右厚的土壤。在覆土之後需要少澆一些水，應該讓土壤有一定的濕度，不然它就會很難發芽。
❾ 很多農戶家會種植茴香，茴香怎樣定植
可以將茴香種子放置在50-55攝氏度恆溫水中，浸泡20-30分鍾，取出種子用手輕輕揉捏晾乾；然後把種子放置在濕潤的紗布上，把紗布放在20攝氏度恆溫箱中，期間保持紗布濕潤，待種子露白以後即可進行播種。小茴香是茴香的別稱，茴香菜含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素以及纖維素，因其有特殊香辛味是茴香油釋放出來的。茴香可以做餃子餡兒、還可以下火鍋等，吃起來香味濃郁回味無窮。
小茴香植株矮小，但比大茴香香味濃，主要在我國北京等地種植。而球莖茴香，顧名思義就是長到一定程度時會聚攏形成一個球形，長的快且產量高，但味道淡。在茴香生長到二到四片葉時，注意使用葉面肥，促使葉片濃綠，增強品質。在五到八片葉時，可以使用控旺葯物，防止倒伏。
❿ 茴香種子，種植多少長時間後可以發芽
一、茬口安排茴香大都是作春秋兩季露地栽培，即3～4月和7～9月播種，40～55天採收。也可大棚秋延後或春提前栽培，使茴香供應延後和提前1～1.5個月。
二、品種選擇
茴香一般選擇生長快、耐寒、抗病、產量高的品種，如內蒙古小茴香、青縣「大苠」小茴香等。