烤箱里烤蘋果片溫度多少
㈠ 電烤箱烤蘋果多長時間是溫度多少
步驟
1
蘋果洗凈切片,如果您喜歡烤好後口感脆的蘋果乾,就一定要切的非常薄。
2
均勻的擺在烤架上。
3
放入烤箱中層。
4
啟動對流風扇,120度,定時120分鍾。
5
烤好的蘋果乾放涼後密封保存。
6
烤好的蘋果乾很甜哦。
㈡ 怎麼用烤箱烤整個蘋果
1把蘋果切了底、去了心,刷上少許黃油,在白糖或肉桂粉里滾一下,想要哪種味道就選哪種食材。
2在烤盤內刷層黃油,以防蘋果粘底;再撒點白糖,白糖將在烘烤過程中變成焦糖。把蘋果放在烤盤上,放入烤箱,用170度烤30至35分鍾。不能鼓風,鼓風可能會使蘋果爆炸。
3做點焦糖汁:把平底鍋架在中火上,加50克糖。白糖融化後,會變成焦糖。在糖焦化時,加20克黃油拌勻,加入蘋果丁並加熱30秒。加入少許蘋果汁。為了更粘稠,將半茶匙的竹芋粉與少許清水混合後,放進鍋里,攪拌均勻。
4做配料:在切成丁的烤全麥麵包上,撒點糖霜,作為簡單的裝飾。加入開心果、整個的和切片的杏仁,加上糖霜,幾滴清水或是蘋果白蘭地。將配料撒在一個烤盤上,再撒一次糖霜。將配菜放在烤箱頂部烤8分鍾,直至色澤金黃。
5當蘋果表皮開始融化,就說明蘋果已經烤好了;取出蘋果,放在烤好的配菜上。
肉桂烤蘋果的做法步驟
主料
蘋果2個 紅糖
肉桂粉 黃油
錫紙
1. 准備好材料!選各大飽滿的蘋果!
2. 蘋果先在頂部挖一圈,然後將頂部挖掉接著用工具將蘋果核掏掉~
3. 用錫紙包住蘋果下半部分,包雙層~~
4. 一勺紅糖一勺肉桂依次放入美放一層可以用筷子壓一下
5. 填好了餡兒
6. 切兩塊小黃油放在蘋果頂部
7. 烤箱預熱200度,烤45分鍾吃的時候將汁水淋在蘋果塊上,超級超級好吃~
㈢ 烤箱烤蘋果要多長時間
150度烤20分鍾左右。
烤蘋果乾的方法步驟如下:
所需原材料:
1、主料:蘋果兩個。
2、輔料:檸檬汁幾滴。
第一步:先准備好兩個洗干凈的蘋果。
第二步:清水裡加幾滴檸檬汁,把蘋果用果皮刀削成薄片,浸泡在水裡,防止蘋果氧化變黑。
第三步:然後把蘋果平鋪在烤盤上。
第四步:烤箱上下火150度烤20分鍾左右。
第五步:最後幾分鍾注意觀察上色情況,如果上色了還沒有烤乾,可以降低溫度再烤會兒。
第六步:烤好及時出爐取下蘋果片,不然等涼透了蘋果片變脆了要取就容易碎。
㈣ 烤蘋果脆片的做法,烤蘋果脆片怎麼做好吃,烤蘋
1.先將蘋果和檸檬用鹽擦洗一下消毒。
2.然後用清水沖洗干凈,再用開水燙一下。
3.擠出30g的檸檬汁。
4.用干凈的盆倒入500g清水,滴入檸檬汁攪勻。
5.將蘋果切開,去核。
6.切成1mm左右的薄片。
7.將切好的蘋果片放入調好的檸檬汁內浸泡15分鍾。這樣做是防止蘋果氧化變色。如不在意,也可省略此步驟。
8.將浸泡好的蘋果片瀝掉水分,整齊地擺放在烤盤上。注意要鋪一層油布或者厚油紙防粘,也可以用錫紙摸一層薄油防粘。
9.烤箱預熱100度後,放入蘋果片烤2小時左右。
10.烘乾後的蘋果片可以明顯看出已經脫水,邊緣略微翹起。從烤箱取出冷卻後就會變得非常脆。
㈤ 電烤箱如何烘乾水果片
可以烘乾水果。
電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節,因此烤箱也是可以用來烘乾水果的。
烤箱烘乾水果的做法:
1、水加糖煮開,蘋果水份多的話,用廚房紙洗掉表面的水份。
2、把切片的鳳梨,橙子,蘋果鋪入盤中,倒入煮好的糖水,不要重疊。
3、覆保鮮膜,讓保鮮膜緊貼水果片,這樣有利於上面也浸漬到糖水靜置1小時以上,最好一天。
4、泡好的水果片控掉糖水,平鋪入墊油紙的烤盤。
5、獼猴桃這種纖維細微的水果,可以不用浸泡,直接在硅膠墊上均勻的篩上糖粉然後把獼猴桃片鋪上後再篩一次糖粉。
6、烤箱80--100度,烤5個小時左右,中途翻面,觀察到水果烤乾水分就可以。
烤箱是可以用來烘乾水果的,不過還是要注意一下方法。
㈥ 烤箱怎麼快速烤蘋果片
主要材料:蘋果一個。
1、准備蘋果一個(盡量選擇脆的)。
㈦ 烤蘋果片怎麼做
做法
1.准備蘋果一個(盡量選擇脆的)
2.蘋果切片,薄厚程度直接影響烤出來的效果
3.這個是切的薄款的樣子
4.這個是切的稍微厚一點的
5.一個大蘋果剛好可以擺滿一個烤架
6.烤箱150°烤20分鍾
7.這個是切的薄款的,吃起來酥酥的
8.這個就是切的厚一點的,水分沒有完全脫干,吃起來有點肉頭的
㈧ 烤箱烤蘋果乾怎麼做
蘋果放久了,或者是不喜歡吃新鮮蘋果的娃可以試試做蘋果乾
用料
蘋果 2個
蘋果乾(烤箱版)的做法
蘋果用鹽水泡5分鍾,除去表面的的農葯殘留物。或者不喜歡有皮的直接削皮。
洗干凈後開始切片啦,准備好一盆涼白開水,放一點鹽和兩片檸檬(預防蘋果氧化後變色)將切好的薄片放入水中浸泡,至於蘋果片要切多薄呢,就自己衡量吧,大概1-2mm。
就好。薄的比較好烤。
浸泡完之後就放在烤網上,稍瀝干水分就放入已經預熱好的烤箱中,預熱100度5分鍾。
烤箱調至上下管(或者上下管熱風循環也行)溫度100度,時間:1小時。
一個烤網只能烤半個多左右,最好就有幾個烤網幾個一起烤就沒有浪費時間了。
剛剛出爐也是一點軟。過後就會變硬,超級像薯片、但味道是酸酸甜甜的。