香蕉的溫度多少度合適

A. 儲存香蕉要多少溫度最適合

熱帶水果只能冷藏，千萬不能冷凍。香蕉尤其是冷藏溫度較高的品種，12攝氏度以上，18攝氏度以下。

B. 香蕉屬於熱帶水果，適宜儲存溫度是多少呢一般情況下保存時間最長的是多少度，不能放冰箱里保存。

1．一般是買沒熟的回來，買回來後只要將香蕉與蘋果放在一起保存，不久之
後，香蕉的顏色就會轉黃，變得成熟、美味。

2．不過家裡有冰箱的朋友，香蕉還有一種不失美味的保存方法：</WBR>將成熟的香蕉剝去

外皮之後，用保鮮膜包起來冷凍保存，想吃的時候，</WBR>無需解凍直接食用，

吃起來就像吃冰淇淋一樣，感覺更鮮美！

3．香蕉保存在8—23攝氏度之間最合適，高溫容易過熟變色，</WBR>而溫度過低，易發生

凍傷現象，因此天熱時放在涼爽通風的地方，天冷時用報紙等物品包
奸保存。

4．香蕉黃熟速度快。宜放在室內陰涼、乾燥、通風處，</WBR>懸空掛起效果將更好。冬天
貯藏時，環境溫度不能低於11℃，否則容易發生凍傷。

注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏，</WBR>

C. 最適合香蕉生長的溫度是多少

你好
.溫度 分布區大多年平均21℃以上，少數20℃左右，香蕉要求高溫多濕，生長溫度為20-35℃，最適宜為24-32℃，最低不宜低於l5. 5℃。

D. 夏天用空調保鮮香蕉，溫度需要如何控制

香蕉的最佳儲存溫度在12~15度，空調的設定溫度宜設定在14度左右。
如果溫度低於12度，香蕉容易凍傷出現黑皮等問題；而溫度太高又縮短了儲存時間。
另外，普通家庭用空調是沒法達到這個溫度范圍內的，如果要用普通家庭用空調來實現香蕉的儲存，則需要專門對空調的電氣控制系統進行一些適當的改裝。

E. 香蕉對溫度的要求怎樣的詳細內容

香蕉的保鮮及保存方法：

1，只要將香蕉與蘋果放在一起保存，不久之後，香蕉的顏色就會轉黃，變得成熟、美味。另外，香蕉還有一種不失美味的保存方法：將成熟的香蕉剝去外皮之後，用保鮮膜包起來冷凍保存，想吃的時候，無需解凍直接食用，吃起來就像吃冰淇淋一樣，感覺更鮮美！

2，香蕉保存在8—23攝氏度之間最合適，高溫容易過熟變色，而溫度過低，易發生凍傷現象，因此天熱時放在涼爽通風的地方，天冷時用報紙等物品包奸保存。

3，香蕉黃熟速度快。宜放在室內陰涼、乾燥、通風處，懸空掛起效果將更好。冬天貯藏時，環境溫度不能低於11℃，否則容易發生凍傷。注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏，否則果肉會變成暗褐色，口感不佳。

F. 香蕉適合放在什麼溫度下

香蕉適合在18℃左右的溫度下,儲存的時間會比較長,其溫度最低不要低於11℃,最高不要高於24℃.另外,如果把香蕉吊起來放置,最大限度地保證香蕉之間的氣流通暢,可以保存時間更加長久些.

G. 香蕉保存的最佳溫度

最佳溫度是11-13度，而且需要通風

H. 水果保鮮的最佳溫度是多少度

不同水果保存的最適溫度不同。

香蕉宜存放在11℃～13℃環境中，如放入冰箱，由於溫度偏低，會很快腐爛；蘋果放在0℃～1℃最佳，如此存放幾個月或更長時間後取出，蘋果仍然脆甜。

梨、桃、葡萄、山楂、杏子均以0℃左右為好；蘆柑為7℃～9℃。一般來說北方水果的保存溫度可低一些，在0~5、6度之間，亞熱帶水果的保存溫度要在10度以上，熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方保存。

把水果放在冰箱中冷藏可以有效延長水果的保質期，但是每一種水果適合的溫度並不一樣，在冰箱中能保存的時間也不同，我們需要根據水果的特性來決定冷藏的溫度。

如果要保證水果的新鮮，不僅需要控制好冰箱的溫度，還需要保證一些水果能否與空氣接觸，要適當做好密封措施，有必要時還可以放一些清水在冰箱增加濕度。

I. 保存各種水果適宜溫度

水果由於種類不同，其最佳儲存溫度也有所差別。

有些水果確實不適合放進冰箱，如芒果的最佳保存溫度在10℃—13℃左右，溫度低於8℃果皮就會變黑；沒削皮的菠蘿在溫度11℃—13℃時一般能放一個月，而放進冰箱則很容易變質；香蕉保存在8℃—23℃之間最合適，高溫容易過熟變黑，而溫度低於5℃則易發生凍傷變黑；

木瓜的最適宜保存溫度在7℃左右；番石榴在5℃—10℃下可貯藏2—3周，溫度低於5℃，番石榴會因受凍而引起果肉損傷和腐爛；西番蓮對溫度也很敏感，低溫會遭受凍害，高溫則會發霉，其最佳保存溫度是6℃左右。

剝開的菠蘿蜜可以用保鮮膜封好後放進冰箱，這樣可以阻止水分的蒸發，但最好別超過3天；荔枝在7℃—10℃的條件下可以保存一周，而放進冰箱可以保存一個月左右，但荔枝在0℃的環境中放置一天，表皮就會變黑，果肉變味；新鮮龍眼含糖分水分都比較多，能在4℃—6℃的環境下冷藏保存15天左右；

紅毛丹在常溫下3天後即變色生斑，為延長保鮮時間，可密封於塑料袋中冷藏，大約可保鮮10天左右；低溫可以減少山竹水分的丟失，延緩老化，所以山竹應該放在冰箱里保存；榴槤帶殼放進冰箱可以保存3—5天，但是不宜久放，否則香味易揮發掉，而且還會變軟；

蓮霧含水量較高，皮又特別薄，不耐貯藏，一般來說，室溫下只能貯存1周左右，但是，如果包上報紙後放進冷藏室，則可以保存2—3周。

保存水果，先要先分清楚水果的是「已熟型」還是「後熟型」。

「已熟型」是指在採收時已經成熟的水果，主要包括葡萄、蘋果、草莓、櫻桃、水梨、柑橘。這類水果如果直接放在室溫環境下會很快過熟、爛掉；直接放冰箱又容易流失水分。最好的方法就是先用紙包住，再裝袋放入冰箱。這樣既能防止冰箱吸收水果水分，又能避免水氣凝結滋生細菌、發霉。

「後熟型」水果在採收時還未完全成熟，必須擺放在室溫環境一段時間繼續熟化，主要包括桃、李子、香蕉、獼猴桃、柿子等。以桃和李子等對溫度敏感的水果為例，未熟前的理想保存溫度在10—25℃，夏天得在室內陰涼處熟化，稍變軟後即可冷藏。如果在未完全熟化前冷藏，會破壞水果組織、流失水分。

桃、李、奇異果、甜柿等水果是否成熟，可根據軟硬度分辨。一般，買回來在室溫環境擺放2天左右，稍微變軟就可以放入冰箱冷藏。熱帶水果，如菠蘿、香蕉、芒果、木瓜等比較怕冷，成熟後冷藏，建議不超過兩天。

此外，還需注意的是有一些水果不能和其他蔬果一起放，如蘋果、梨、木瓜、香蕉等。這類水果在成熟過程中會釋放「乙烯」氣體，加速水果的成熟和老化，若將其他蔬果與此類水果放在一起，就容易提早老化、腐爛。壞掉的水果也會釋放乙烯，因此，在一堆水果中，如果有一顆是壞的，就要立即挑出。

以上內容參考：人民網—夏日炎炎 熱帶水果能放冰箱嗎？

J. 香蕉催熟的最佳溫度（香蕉要熟，但熟後要能儲存，不壞）

溫度對香蕉的催熟影響較大。14~32℃均可使香蕉催熟，但溫度太低時後熟緩慢，太高時後熟快，致使果皮不轉黃色。香蕉果皮由綠轉黃色的最低臨界溫度為14℃，最高臨界溫度為27℃，28~32℃溫度范圍內雖能正常催熟，但果皮青色，一般稱「青皮熟」。當溫度高達34℃時，果肉褐變、發軟，失去食用價值。香蕉最適宜的催熟溫度是18~20℃，熟後果皮金黃色，果肉結實。

催熟溫度以果實溫度為准，催熟房的溫度往往與果實溫度有一定的差異，尤其是長期低溫貯藏或外界溫度太低時，須讓果肉溫度上升到16~18℃再行催熟。適當低溫催熟，可提高果實的貨架期，但溫度較低時，催熟時間長，催熟房的利用率不高。

在香蕉適宜的催熟溫度下，隨著溫度的升高，成熟速度加快，催熟周期縮短，但貨架壽命也隨之縮短。因此，根據市場的實際需求，通過催熟劑的用量和催熟時的溫度，可以調節香蕉成熟上市的時間。

1、香蕉4天催熟方法，第1天溫度控制在20℃，第2天溫度控制在20度，第3天溫度控制在18度，第4天溫度控制在16度。

2、香蕉5天催熟方法，第1天溫度控制在20℃，第2天溫度控制在18度，第3天溫度控制在16度，第4天溫度控制在16度，第5天溫度控制在14度。

3、香蕉6天催熟方法，第1天溫度控制在20℃，第2天溫度控制在16度，第3天溫度控制在14度，第4天溫度控制在14度，第5天溫度控制在14度，第6天溫度控制在14度。

4、香蕉7天催熟方法，第1天溫度控制在20℃，第2天溫度控制在14度，第3天溫度控制在14度，第4天溫度控制在14度，第5天溫度控制在14度，第6天溫度控制在14度，第7天溫度控制在14度。

5、香蕉8天催熟方法，第1天溫度控制在18℃，第2天溫度控制在14度，第3天溫度控制在14度，第4天溫度控制在14度，第5天溫度控制在14度，第6天溫度控制在14度，第7天溫度控制在14度，第8天溫度控制在14度。